`Brasilero` - un restaurant din Moscova. Prezentare generală, meniu, contacte și mărturii ale vizitatorilor

Soiul Moscovei restaurante, baruri, cafenele

Acesta este exact ceea ce au crezut creatorii unicului "Brazilia". Restaurantul este un fel de oază braziliană pe vastul spațiu rusesc. Aceasta este o churaskeria unică sau un restaurant clasic de grătar, cu o listă uriașă de feluri de mâncare din carne. Dar este la fel de frumos ca publicitatea spune despre asta?

Informații generale despre restaurant și caracteristicile de servire a felurilor de mâncare

Restaurantul brazilian este un reprezentant unic al bucătăriilor tradiționale braziliene. Și motivele etnice sunt prezente aici nu numai în interiorul și în numele, ci și în hainele chelnerilor și chiar în numele vaselor.

Se pare că există un restaurant special, bine, și ce? Dar, pentru a aprecia natura neobișnuită a acestei instituții, este necesar să vizitați cel puțin o dată în ea. De exemplu, caracteristica sa distinctivă este furnizarea continuă de vase de carne preparate pe un grătar special. Este de remarcat faptul că toate preparatele din carne sunt preparate aici în așa-numita bucătărie deschisă. Și aceasta înseamnă că un vizitator curios va fi capabil să observe cu plăcere procesul de pregătire a vasului comandat de el.

Câteva cuvinte despre interior

Vizitarea restaurantului "Brasiliero", nu poți să-i observi interiorul rafinat și colorat. În schema de culori a camerei există culori ciocolate și pastelate plăcute ochiului, cu o ușoară intercalare a nuanțelor roșii și galbene. În cameră să întrunească într-adevăr motivele din America Latină și Brazilia. Pe pereți atârnă picturi tematice și fotografii, rogojini, și în elementele de mobilier și decoruri flaunts un copac natural.

Cui este instituția destinată?

"Brasilero" - un restaurant în interiorul căruia este gândit fiecare detaliu. Potrivit multor vizitatori, este proiectat într-un stil funcțional real. Prin urmare, într-o sală spațioasă există întotdeauna un loc pentru o companie mare și zgomotoasă, o vacanță de familie liniștită și chiar o retragere romantică într-un cerc incredibil de îngust.

A plăcut aici și fanii televiziunii. Datorită unui televizor cu plasmă uriaș, puteți viziona diverse competiții sportive, meciurile de fotbal și alte turnee. Și în weekend, toți cei prezenți se pot bucura de programe de divertisment colorate și pline de culoare, cu participarea acestor dansatori din Brazilia.

Restaurant Brazilio: meniu, caracteristici

Și, desigur, o atenție deosebită în "brazilian" merită un meniu. Potrivit creatorilor restaurantului, mai mult de 20 de tipuri de carne sunt servite aici. Și cea mai mare parte este livrată direct din Brazilia. Vizitatorii spun că aproximativ 8-9 tipuri de carne pot fi prelevate exclusiv în cadrul acestui restaurant.

Deci, în ceea ce privește meniul, sunt două dintre ele în Brazilello (restaurantul bucătăriei braziliene unice). Unul dintre ei a la carte - Tradițional, prezentat într-o broșură separată, iar celălalt - rodizio. Acesta din urmă, de fapt, este o serie nesfârșită de feluri de mâncare din carne. Acesta este un fel de set culinar pentru gurmand, special preparat din carne, preparat pe gratar.

Acest meniu nu trebuie să fie vizualizat sau studiat oriunde. Este suficient să intri în restaurant și să stai la masă. Apoi, veți fi abordați de către chelnerii sociabili (passadores). De obicei, acestea dețin mai multe frigarui pe care sunt înșirate varietate de delicatese din carne, cum ar fi friptura, cârnați, viscere de pui, coapsele, coaste și altele asemenea. D. În plus, astfel de abordări se spune creatorii restaurantului va fi un număr infinit. Și acest lucru se întâmplă până când clientul oprește procesul.

Ce vase pot fi găsite în meniu?

Alegeți "Brasilero" (un restaurant în care există un loc pentru întreaga familie), merită să studiezi meniul în prealabil. Trebuie remarcat faptul că majoritatea felurilor de mâncare indicate în ea au nume neobișnuite pentru noi. Cu toate acestea, potrivit unor utilizatori, chelnerii sunt bucuroși să explice semnificația lor. Deci, ce puteți încerca în această instituție?

Una dintre cele mai comune feluri de mâncare aici este considerată Churasko. Pregătiți-o din carne de pui și de carne de porc, precum și fructe de mare și pește. Apropo, adevăratul brazilian Churasko este fabricat exclusiv din carne de vită. Poate fi marinat în suc de portocale sau pur și simplu frecată cu diferite condimente și sare. Serviți acest fel de mâncare cu feijao (fasole gătită conform unei rețete speciale) sau chimichurri (sos special cu verdeață, menta și coriandru). Ca o farfurie, fiecare vizitator poate comanda orezul și îl poate completa cu o salată de legume proaspete.

Printre preparatele exotice restaurante Brasiliero (recenzia vizitatorilor este o confirmare clară a acestui fapt), puteți găsi manioc prăjit (un pădure tropicală veșnic, a cărei rădăcini seamănă cu cartofii obișnuiți).

Există, de asemenea, se pot bucura de mamaliga prajita rafinat (uruială de porumb cu parmezan și mirodenii) și farofu (carne de vită de porumb, măsline și ardei), fasole orez fiert, banane în aluat, mousse de mango și brownie tort cu crema de ciocolata dulce. În cele din urmă, terminați masa este o cafea braziliană uimitoare. Acesta este un restaurant neobișnuit și prietenos "Brasilero" (Moscova). Opinii despre acest colt confortabil pot fi citite mai departe.

Ce răspunsuri puteți auzi despre restaurant?

Dacă credeți că unele comentarii, atmosfera și munca chelnerilor în acest restaurant - la cel mai înalt nivel. Deși există și revizuiri negative, referindu-se la indiferența personalului și la incompetența sa în ceea ce privește serviciul.

Alții s-au plâns de întreținerea obsesivă. Potrivit acestora, chelnerii au impus anumite feluri de mâncare tuturor membrilor familiei, inclusiv copiilor. Alții nu le plăcea durata de așteptare. Potrivit feedback-ului lor, au trebuit să aștepte o oră și jumătate înainte de comanda lor. Al treilea a plăcut bucătăria și principiul de a servi feluri de mâncare din carne. Al patrulea a remarcat un mediu plăcut și confortabil. Iar al cincilea au apreciat pozitiv întregul interior și particularitățile bucătăriei ca întreg.

"Brazilio" astăzi și acum

În momentul de față restaurantul "Brasilero", situat pe strada Arbat, 10, este închis. Telefonul și site-ul său nu funcționează și e-mailul nu răspunde. Din ce motiv sa întâmplat acest lucru, este greu de spus. Cu toate acestea, există zvonuri că această instituție își va relua în curând activitatea. Indiferent dacă se întâmplă acest lucru sau nu, timpul va spune timpul.