Salată delicioasă de crab: rețete cu fotografii

Salata cu bastoane de crab poate fi variată. Cineva iubește combinația de orez și varză, cineva - porumb și castraveți, iar alții nu pot fără bastoane și usturoi. În orice caz, există multe rețete pentru astfel de salate. Prin urmare, fiecare dintre ei ar trebui să fie pregătit cel puțin o dată pentru a alege cel mai interesant și optim pentru o anumită familie. De asemenea, merită remarcat faptul că pentru o salată puteți lua nu numai crabii, ci și carnea de la surimi. Uneori are o structură mai densă și mai delicată. Dar, în orice caz, un astfel de produs se potrivește perfect în multe salate moderne, de la cele mai simple și bugetare până la cele costisitoare.

Ce sunt bastoane de crab? Există un crab în ele?

Mulți oameni știu că o salată cu bastoane de crab este delicioasă. Dar nu toata lumea este constienta de ceea ce constituie principalul ei ingredient. Contrar denumirii, carnea de crab nu este inclusă în bastoane. Acestea sunt fabricate din surimi și sunt fileuri albe de pește alb, de exemplu pollock sau merluciu. De asemenea, merită remarcat faptul că, dacă alegeți bețișoare cu o compoziție bună, adică fără conservanți sau glutamat de sodiu, puteți obține un fel de mâncare sănătoasă cu proteine ​​de pește.

Există și așa-numita carne de crab. Nu este împărțită în bucăți, ci este un singur strat. În orice caz, ambele produse au un gust sărat, mirosul de pește și, de asemenea, ușor de separat în straturi. Cu toate acestea, bastoane de crab sunt adesea mai ușor de tăiat în cercuri, care arată frumos și apetisant.

Ei folosesc bastoane de crab pentru salate, prăjite în aluat și decorați și unele feluri de mâncare. Datorită culorii roșu și alb, acest produs arată luminos și atractiv în multe rețete.

Versiune salată delicioasă și simplă

Pentru a pregăti o salată de crab, a cărei fotografie este proaspătă și suculentă, aveți nevoie de mai multe ingrediente:

• Ambalarea bastoanelor de crab.
• Două ouă.
• Un castravete proaspăt.
• Un borcan mic de porumb conservat.
• Smântână și maioneză - două linguri.

A găti o astfel de salată cu bastoane de crab este o plăcere! În primul rând, ingredientul principal este tăiat. Este necesar să încercați să tăiați tijele cât mai mici, astfel încât să nu puteți vedea bucăți întregi. Ouăle sunt fierte pentru a face ghimbirul fermă, și se rostogolesc pe un răzuitor fin. Castraveți tăiați în felii subțiri. Din o cutie de porumb, lichidul este drenat, iar boabele sunt trimise către restul ingredientelor. Dacă este necesar, puteți adăuga sare. Aceasta salata este umpluta cu un amestec de maioneza si smantana. Puteți, de asemenea, să o decorați cu ierburi proaspete. Modulul original va fi feluri de mâncare pe frunzele salatei roșii și verzi.

Salată cu usturoi și roșii

O altă rețetă simplă și interesantă pentru salata de crab (a se vedea fotografia de mai jos), în plus față de bețișoarele de crab de ambalare conține:

• Trei roșii coapte.
• Trei ouă.
• Patru căței de usturoi.
• Pătrunjelul este o grămadă.
• Smântână.

Ouăle sunt fierte și tăiate în cuburi mici. Roșiile sunt spălate, tăiate în bucăți. Craburi de crab tăiați în cercuri. Pasta de usturoi pe ras. Toate se amestecă și se condimentează cu smântână. Sprângeți cu patrunjel mărunțit.

Salată de crab cu castraveți murate

Pentru o versiune atât de consistentă a felului de mâncare pe care trebuie să o luați:

• Patru tuberculi de cartofi.
• Un morcov.
• Ambalarea betisoarelor.
• Trei ouă.
• Câteva castraveți sărată.
• Sare și piper.
• Un marar puțin.
• Maioneza.

Cartofii, morcovii și ouăle trebuie fierbe și apoi răcite. Morcovii și cartofii sunt tăiați în cuburi mici. Ouăle se rostogolesc pe o răzătoare fină. Crabii tăiați în inele. Castraveții sărați pot fi tăiați arbitrar, de exemplu, jumătăți de inele. Mararul se mărunțește. Totul este amestecat, îmbrăcat cu maioneză. Dacă este necesar, sezonați cu sare și piper.

Salată cu varză. Gustos și util

Rețeta pentru salata de crab cu porumb este destul de simplă. Pentru el aveți nevoie de:

• 100 de grame de craburi.
• 200 de grame de varza.
• Un borcan mic de porumb conservat.
• Un sfert de ceapă.
• Sare și piper.
• Smântână.

Dacă doriți, puteți reduce cantitatea de porumb.

Pentru a începe cu este necesar să tăiței varză, și apoi cu atenție pentru a zdrobi mâinile. Deci ea va da sucul. Puneți ingredientul într-un castron. Crabii tăiați tăiați în cuburi, fin. Ceapa este rasă sau tăiată în bucăți mici. Din cutiile de lichid de scurgere a porumbului, trimiteți boabele într-un castron. Tot sezonul cu condimente și smântână. Reteta pentru salata cu bete de crab si varza proaspata este simpla, dar are un gust foarte proaspat si interesant.

Salată cu crutoane și ardei grași

O altă variantă interesantă a salatei conține următoarele ingrediente:

• Jumătate becuri de ceapă sau ceapă roșie.
• Un pachet de bastoane de crab sau carne de crab.
• Un ardei roșu.
• Două ouă fierte.
• Porumbul poate.
• Un pachet de biscuiți cu smântână.
• Maioneza sau smantana pentru realimentare.

Ceapa este tăiată cu inele subțiri subțiri, bastoane cu inele. Piperul este spălat, tulpina și semințele sunt îndepărtate, tăiate în benzi subțiri. Ouale sunt tăiate în cuburi. Toate conectați. Adăugați porumb conservat fără lichid. Salată sezonieră cu crabul de smantana sau maioneza. Sus cu crotoni. Dacă lăsați salata să stea timp de aproximativ cincisprezece minute, biscuiții vor deveni moi, dar suculenți. În caz contrar, ei vor rămâne fermi și vor crăpa. O altă opțiune este înlocuirea biscuiților cu biscuiți. Biscuiții sărate pot fi serviți la o salată, care o va face să fie mai saturată.

File de pui și carne de crab

Pentru acest tip de salată, trebuie să luați următoarele produse:

• File de pui - 250 de grame.
• Aceeași cantitate de carne de crab.
• 150 de grame de brânză tare.
• Trei căței de usturoi.
• Câteva biscuiți.
• Un ou fiert.
• Maioneza.

Fileul de pui ar trebui să fie fiert mai întâi. Pentru a face acest lucru, puneți o oală pe sobă cu apă sărată, fierbeți-o și apoi adăugați carnea. Gatiti pana cand sunteti pregatiti, racati chiar acolo, in supa. Carnea răcită este tăiată în cuburi, la fel și cu carnea de crab. Branza de brânză pe un răzuitor mare, împreună cu usturoiul curățat. Deci, fă-o cu oul. Toate se amestecă, se pun biscuiți și maioneză. Înainte de a servi, presărați cu patrunjel mărunțit. O astfel de salată de crab este de asemenea bună fără biscuiți, dar cu nuci de cedru prăjiți într-o tigaie uscată.

Salata "Elite" cu pește roșu și caviar

Această versiune a salatei este pregătită fără absolut nici un produs ieftin, prin urmare este considerat festiv. Pentru gătit aveți nevoie de:

• 200 de grame de pește roșu sărat.
• Ambalarea bastoanelor de crab.
• Lingură de caviar roșu.
• Două ouă.
• Maioneza.
• Un usturoi pe gust.

Salata de crab este pregătită pur și simplu. Ouăle fierbe greu, tăiate în cuburi. Peștele este, de asemenea, tăiat în bucăți mici. Cârligele de crab sunt măcinate pe un ras cu o pereche de cuișoare de usturoi. Se amestecă cu maioneză. Când serviți, decorați salata cu o cantitate mică de caviar roșu. Acest fel de mâncare nu necesită condimente suplimentare.

"Marea Roșie" într-o farfurie

Salata de crab cu un nume original este pregătită pur și simplu. Numele său se datorează prezenței mai multor ingrediente de culoare roșie. Pentru a pregăti felul de mâncare aveți nevoie de următoarele produse:

• 250 de grame de carne de crab sau betisoare.
• Două roșii.
• Două ouă de pui fierte.
• 100 de grame de brânză tare.
• Câteva cuișoare de usturoi.
• Un ardei roșu.
• Pe o lingură de smântână și maioneză.
• Câteva plante uscate.
• Piper negru macinat.

Carnea de carne se taie în cuburi. Ouă - tăiate fin. Brânză de legume pe o răzătoare mare. Ardeii bulgari se spală și se curăță de semințe și apoi se taie în cuburi. Usturoiul este trecut prin presă. Tomatele sunt tăiate în cuburi. Toate amestecate, stropite cu ierburi, de exemplu busuioc uscat sau telina. Se condimentează cu un amestec de maioneză și smântână, în plus, se condimentează cu piper.

Salată strălucitoare pentru primăvară

Reteta pentru salata de crab este destul de simpla. Plus - în porumb luminoase și care îl pune în straturi. Arată spectaculos și suculent.

Pentru preparare ia:

• O cutie de porumb conservat.
• O jumătate de cap de varză Peking.
• Un pachet de bastoane de crab.
• Trei ouă fierte.
• Curățată brânză.
• Maioneza.
  

Trebuie remarcat imediat că fiecare strat de salată este acoperit cu maioneză. Prima varză de tocat, topă de brânză top pe o răzătoare mare. Rochie cu sos. Acum coada de craburi de crab. Următorul strat este ouăle rase. Iar partea de sus se compune din porumb. Va fi frumos dacă puneți frunze verzi de patrunjel în jurul marginii castronului. Apoi salata de crab cu porumb va arata ca o floarea-soarelui. Dar puteți doar să amestecați toate ingredientele. Mâncarea nu devine mai puțin atractivă.

Salata cu sfecla "Cloud roz"

Ca majoritatea salatelor cu sfecla, aceasta are o culoare interesanta si nu se va pierde pe nici o masa. Și pentru gătit aveți nevoie doar de:

• Două sfecătoare mici, fierte.
• Ambalarea bastoanelor de crab.
• 100 de grame de brânză tare.
• Două ouă de pui.
• Usturoiul este o pereche de lobuli.
• Maioneză și sare.

Această salată delicioasă de crab poate fi așezată în inelul culinar, ceea ce îi va oferi o atracție și mai mare. Dar este posibil și pur și simplu să se răspândească pe plăci, decorând cu piulițe.

Pe un răzuitor mic, tăiați sfecla și usturoiul curățat. Crabii de crab sunt tăiați bine, dar nu la starea de crumbs. Ouăle se îmbracă pe o cremă mare, precum și brânză. Totul este amestecat, îmbrăcat cu maioneză. Puneți-vă pe o farfurie inel culinar, pune o salată în ea, puțin bătută. Scoateți inelul. Puteți decora o salată cu o cremă de patrunjel și un alt băț de crab, tăiat în roți.

Salată cu piper prăjit

Această versiune de salată de crab este, de asemenea, mai bine stabilite în straturi. Pentru el ia:

• Ambalare carne de crab.
• Câteva cuișoare de usturoi.
• O ceapă mare.
• Un ardei bulgăresc, mai bine roșu.
• Maioneza.
• Sare și ulei pentru prăjire.

Mai întâi trebuie să prăjiți ceapa. Pentru a face acest lucru, se încălzește puțin ulei într-o tigaie, iar leguma este tăiată în semilune subțiri. Trimiteți-l la friptură timp de cinci minute, amestecați constant. Piperul este tăiat în cuburi mici și trimis la arcul. Se prăjește încă zece minute pentru a face piperul mai moale, dar nu sa transformat într-o mizerie. Se răcește la temperatura camerei.

Salata de colectare începe când toate ingredientele s-au răcit. Carnea de crab este tăiată în cuburi, așezată pe fundul bolului de salată, deasupra stratului de usturoi. Lubrifiați cu o cantitate mică de maioneză. Așezați un strat de ceapă și ardei. Pentru a face salata mai mare, puteți alterna stratul, mărind numărul de ingrediente. De asemenea, partea de sus este lubrifiată cu maioneză. Este mai bine să nu serviți un astfel de fel de mâncare în mai puțin de treizeci de minute. Apoi va fi complet impregnată.

Salată de anul nou cu mere și șuncă

Această versiune a unei salate cu bastoane de crab poate fi considerată festivă. Acesta combină foarte diferite ingrediente de gust și structură, și anume:

• Un bec mic.
• Un pachet de bastoane de crab.
• Un măr verde mare.
• 120 de grame de șuncă.
• Un mic arahide.
• Unul fuzionat brut.
• Trei ouă.
• Oțet de orez.

Înainte de a pregăti o salată delicioasă cu bastoane de crab, pregăti ceapa. Se curăță, se taie în cuburi de dimensiuni medii. Se toarnă o cantitate mică de oțet de orez și se lasă timp de cel puțin douăzeci de minute. Dacă nu există un astfel de oțet, atunci puteți folosi sare, zahăr și oțet de masă obișnuit. Cu toate acestea, cu versiunea originală, ceapa capătă o aromă delicată.

Ouăle sunt fierte, împărțite în proteine ​​și gălbenușuri. Cantitatea totală de proteine ​​este împărțită în două părți. Culoarea gălbenușului se face pe o răzătoare fină. Bușoanele de bere și crab sunt tăiate în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Lay pe plăci diferite. Acum, în gălbenușuri, șuncă și carne de crab pune puțină maioneză și amestecați fiecare dintre ingrediente cu sosul.

Coaja bruta pe o rasina mare. Pentru a face mai ușor acest lucru, îl puteți pune în congelator timp de douăzeci de minute. Este crud - aceasta este baza, adică primul strat al acestei salate cu bastoane de crab. Ungeți ușor cu maioneză, iar în partea superioară puneți gălbenușurile deja umplute.

Acum, puteți stoarce ceapa mărunțită, clătiți-o cu apă rece, scurgeți din nou lichidul și lăsați-o pe gălbenuș. Pe el - bastoane de crab. O parte din proteine ​​se freacă cu un răzuitor, se pune stratul următor și se lubretează și cu maioneză. Acum este turnul de șuncă. Arahidele sunt zdrobite la o miez și pus pe acest ingredient de carne, pe ea - restul de proteine ​​și maioneza. Această salată ar trebui să stea în frigider timp de cel puțin o oră. În mod ideal, cea mai bună impregnare este după o noapte în frigider. Atunci salata devine cea mai delicată.

Salate cu bastoane crab sau carne - aceasta este o cale de ieșire din orice situație! Indiferent ce produse sunt în frigider, ele pot fi combinate cu acest ingredient. De exemplu, o opțiune costisitoare cu pește roșu îi va multumi pe toți oaspeții. O salată bugetară cu varză și porumb este foarte populară pentru copii, deoarece este suculentă și luminată. De asemenea, merită să încercați să combinați bastoane de crab și sfecla. Această cartier neașteptat face salata nu numai gustoasă, ci și frumoasă. Deci, merită să faci ambele salate complexe cu carne de crab și simplu - cu bețișoare și porumb. În plus, acest produs este cea mai accesibilă variantă de proteine ​​din pește. Până la urmă, fileurile de pește trebuie fierte, dar aici este deja ambalat și arată apetisant.