Furaje pentru oameni și animale: caracteristici, recomandări și recenzii

Expresia "pășune" este probabil cunoscută fiecărei persoane. Cei mai mulți oameni își imaginează ce înseamnă. În înțelegerea convențională, astfel de alimente este o gogoasă, de obicei nu prea gustoasă, dar conține suficiente calorii pentru a supraviețui. Utilizați acest aliment în diferite situații, atât pentru oameni cât și pentru animale.

Care este compoziția?

Cel mai adesea, termenul "pășune" înseamnă iarbă și arbuști mici. De asemenea, în cadrul acestei definiții sunt toate tipurile de ciuperci și fructe de pădure. Un fel de bug-uri, păianjeni și viermi pot fi considerate într-o oarecare măsură ca furaje.

Desigur, există alte soiuri de astfel de alimente, potrivite pentru animale sau oameni. Prin urmare, este destul de dificil să dezasamblați furajele prin compoziție. Conceptul este foarte larg, astfel încât să poată să cadă sub el cele mai diferite alimente. Mai jos și înțelegeți ce anume pot fi considerate astfel de alimente în această sau în această situație.

Dulciuri pentru animale

Pentru efectivele de animale și păsările de curte, aceste alimente sunt practic orice plante medicinale. Acestea pot fi urzici, quinoa, menta, praz, spurge, păpădie etc. Pentru bovine și MPA în timpul verii, furajele sunt una dintre principalele surse de calorii. În cea mai mare parte a zilei, vacile, caprele și oile se îngrămădesc pe pășuni.

Desigur, mâncare gratuită - este bine pentru diferite tipuri de păsări de curte (cum ar fi, de exemplu, curcanii sau puii de găină). Furaje furajere și în acest caz poate ajuta la salvarea fermierului. O mulțime de proprietari de parcele de uz casnic lăsau păsările să se hrănească în curte și pe stradă.

Cu o anumită întindere a furajelor, pot fi menționate și plante de apă. Ei mănâncă rațe domestice și gâște. Această hrană permite, de asemenea, proprietarilor de terenuri de uz casnic să economisească pe rația de păsări de curte cultivate. Agricultorilor nu li se permite să meargă la furaj doar iepurii. Chiar și porcilor li se permite să se rătăcească în jurul câmpului și să-și caute ceva comestibil.

deșeuri

Uneori, sub conceptul de "furaj" pentru animale, se pot întâmpla lucruri ciudate. În India, de exemplu, se știe că vacile bântuiesc liber străzile orașelor și satelor. Desigur, nimeni nu hrănește în mod special aceste animale sacre pentru populația locală. De aceea, junincile și vițeii sunt forțați să se hrănească pe depozitele de deșeuri, dintre care există și un număr foarte mare în această țară. Astfel, deșeurile alimentare de uz casnic pot fi uneori aduse și sub definiția furajului.

Rusia nu este mult mai bogată decât India. Din fericire, vacile nu merg pe străzile din țara noastră. Dar diferite tipuri de gunoi pot fi un bun ajutor pentru aceleași pisici și pisici. Desigur, acest lucru nu este prea bun. Dar, din păcate, Rusia nu are ocazia să păstreze adăposturi pentru animale de companie, așa cum este cazul, de exemplu, în SUA și în țările dezvoltate din Europa.

Furaj pentru oameni

Pentru oameni, astfel de alimente este cel mai adesea o quinoa sau o urzică. De exemplu, numai în secolul trecut populația de foame din Rusia trebuia să mănânce de două ori acest fel de furaj: în anii 30 ai secolului trecut și în cel de-al doilea război mondial. Din urzică și quinoa, supe au fost preparate, prăjituri pe bază de plante și așa mai departe.

Furaje în pădure

Desigur, mâncarea gratuită poate fi folosită de om nu numai în perioade istorice dificile. În viață, totul este diferit și, de multe ori, trebuie să mergeți pentru astfel de alimente, de exemplu, să vă pierdeți în pădure. În acest caz, în scopul de a menține puterea, cu excepția urzici și goosefoot, ele pot fi folosite plante aromatice, cum ar fi măcriș, păstârnac vaca, măcriș, ursului, varză câmp sau chiar pătlagină și trifoi.

Bună pășune pentru un om pierdut în pădure - este, de asemenea, aceste fructe de padure ca măceș, zmeură, mure, ienupar, afine, etc Desigur, în plantațiile și pădurile de stejar, printre altele, puteți găsi o varietate de ciuperci -. Boletus, alb, ryadovki, bolete, russula.

Furaje furajere în stepă

În stepa, este, desigur, mai dificil să te pierzi decât în ​​pădure, dar totuși este posibil. In aceasta zona poate deveni o pășune ouă de păsări (de exemplu, ciocârliile), cereale, ulm rinichi, usturoi sălbatic, sol, cocoși de munte. De asemenea, puteți susține forțele cu semințe de canabis.

Popoarele nomadice din timpuri străvechi au fost prinse din găurile de veverițe de pământ, le-au prăjit la mina și le-au mâncat. Carnea acestor animale în acest caz poate fi atribuită și furajului de bază. Dar este, desigur, merită doar atunci când este absolut necesar. Goperii sunt purtători ai multor boli.

După ploaia din stepă, ca și în pădure, există ciuperci. Cel mai adesea acestea sunt jachete de ploaie sau șampanie. De asemenea, în stepele sunt comune rânduri comestibile și coarne.

Mâncare slabă la mare

În astfel de locuri, găsirea de alimente este mult mai ușoară decât în ​​multe altele. Hrănirea furajelor la mare este o chestiune relativ simplă. De exemplu, pe pajiștile costiere, plantele comestibile și delicioase, cum ar fi patrunjelul sălbatic, marinarul, mertensia, rangul, usturoiul cresc abundent.

De fapt, pe plajă, furajele pot fi folosite de tot felul de moluște - midii, nuatella, natiki. Carnea acestor creaturi marine este foarte hrănitoare, dar ar trebui consumată cu prudență și în cantități prea mari. Multe moluște, inclusiv midii, sunt capabile să acumuleze substanțe otrăvitoare sau dăunătoare omului în țesuturile corpului lor. Desigur, în apropierea mării, o varietate de plante acvatice poate servi drept furaj. Comestibile, de exemplu, kelp, alaria, ulva, "bule" fukusov.

În tundră

În astfel de localități, găsirea unui lucru care intră sub incidența definiției "pășune" este, desigur, dificil. Cu toate acestea, aici sunt plante care sunt bune pentru a manca ca animale. De exemplu, lichenii de toate felurile sunt furaje foarte bune pentru reni. Cele mai comune și cunoscute specii de astfel de plante este creuzetul.

Semnificația expresiei într-un sens figurat

Astfel, furajul este, în primul rând, mâncarea liberă găsită, de cele mai multe ori de origine vegetală. Cu toate acestea, această expresie avea o dată o semnificație puțin diferită. Mai devreme în Rusia, toți voievodii și șefii, care au primit posturi în orașe, au fost păstrați în detrimentul populației. În special, astfel de locuri au fost atractive pentru reprezentanții familiilor aristocratice sărace. Din motive evidente, aceste posturi au fost numite "furaje". Adesea au adus venituri foarte bune.

rețete

Mai jos este atenția cititorului rețete de feluri de mâncare, una dintre componente fiind exact furaj, crescând pe câmp sau chiar chiar în grădină. Ele pot fi gătite, de exemplu, la începutul primăverii, când nu sunt disponibile legume și fructe.

Caserola «Sorrel vesel»

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 500 g de sorrel-
• 50 g de mărar,
• 2 cesti de lapte-
• Art frac12-. risa-
• 2 linguri. l. suharey-
• 4 ouă-
• sare, piper.

Sorrel și patrunjelul sunt tocate și amestecate fin. Apoi masa este sărată și se lasă să stea la foc mediu (5 minute). În două pahare de lapte, orezul este gătit. Se răcește și se amestecă cu masa verde. Proteinele sunt biciuite în spumă și, de asemenea, adăugate la orez. Lubrifiați tigaia cu ulei vegetal și răspândiți-o foarte mult. Coaceți orezul în cuptor.

Cermoni de urzică

În acest caz, trebuie să luați:

• 500 g de urzică-
• 2 ceapă-
• 100 g de campioni -
• 50 g de mărar,
• obișnuit aluat-
• 4 linguri. l. ulei vegetal.

Mai întâi pregătește umplutura. În acest scop, se spală și se distribuie urzica cu apă clocotită. Aruncați-l într-o șuviță și apoi aruncați foarte bine. Șampiunele se fierb și se taie în bucăți. Adăugați ceapă și mărar. Aluatul se rostogolește într-un pachet, se taie în bucăți și se fac cercuri. Tăiați din acestea pătrate de aproximativ 5 x 5 cm. Pentru fiecare carne tocată. Cundyumy turnat și gătit în bulion de ciuperci.

Deci, am aflat ce înseamnă furaj. Cel mai bun sprijin pentru astfel de alimente este, desigur, pentru animale. Cele mai bune recenzii ale hranei pentru pășunat sunt disponibile agricultorilor, cărora le permite să economisească bine și să-și facă fermele mai profitabile. Dar pentru o persoană, un astfel de mâncare gratuită poate fi foarte utilă. Și nu numai în situații extreme.

Desigur, în vara sau toamna, unele salate și vareniki cu iarbă sunt puțin probabil să fie mâncate de nimeni. Excepția este cu excepția cazului în care sunt plăcinte cu castraveți sau, de exemplu, cu nisip. Dar, în primăvară, această hrană este destul de capabilă să susțină forțele și să umple un organism cu vitamine. Desigur, în această perioadă a anului, opinia majorității oamenilor despre astfel de feluri de mâncare va fi pozitivă. Și dintr-o salată originală din frunze și flori de păpădie, sorrel și usturoi, bine gătite, mulți, probabil, nu vor refuza.