Făină de iarbă și fân. Hrană pentru animalele de fermă

Făina de iarbă este una dintre cele mai bune furaje animalele de fermă și păsări. În ceea ce privește valoarea nutrițională, acesta depășește de mai multe ori fânul și silozul, conținutul de proteine ​​și vitamine din acesta este mult mai mare decât în ​​furajele mixte din cereale.

Utilizarea alimentelor pe bază de plante în zootehnie și păsări

În fermele auxiliare și în ferme în vechime, fânul, silozul, furajele amestecate cu cereale, paiele și furajele, precum și culturile de rădăcini, sunt recoltate pentru iarnă. Tehnologia modernă vă permite să recoltați alimente pe bază de plante cu o productivitate mult mai mare.

La creșterea bovinelor, a porcilor, a iepurilor și chiar a păsărilor, un rol enorm este jucat de alimentele pe bază de plante. Clima țării noastre nu ne permite să folosim iarba proaspătă și pășunatul liber pe tot parcursul anului. Pentru aceasta, au fost întotdeauna aplicate diferite sisteme de conservare a ierbii pentru îngrășarea animalelor în sezonul rece.

Cel mai simplu lucru este, desigur, fânul. În orice moment a existat o perioadă de fân. Lovitura uscată și uscată din pajiști a fost colectată și mărunțită. În timpul iernii, vitele au fost hrănite cu fân. Hayul este bine depozitat, dar atunci când se usucă la soare, se pierde până la 50% din substanțele nutritive din acesta. Cea mai mare parte a fânului pierde caroten, proteine ​​și vitamine, razele soarelui sunt foarte distructive.

Recoltarea furajelor sub formă de siloz îmbunătățește semnificativ utilitatea lor, dar este imposibil să se alimenteze doar silozul. Rădăcini și cereale în formă zdrobită - o hrană foarte bună, dar ele sunt în termeni de substanțe utile inferioare iarba proaspătă. În plus, culturile de rădăcini trebuie, de asemenea, să fie măcinate și se deteriorează rapid, pot provoca tulburări intestinale la animale.

Nutriția făinii din plante

Făina din plante în ceea ce privește conținutul de nutrienți este aproape de iarba verde proaspătă. Chiar și cu depozitare pe termen lung (8-10 luni), acesta păstrează până la 95% din substanțele utile. Conținutul de proteine, caroten, zahăr, vitamine și alte substanțe depinde de planta din care a fost produsă.

Cea mai bună masă pe bază de plante pentru hrană este făina din iarba mărunțită în timpul înfloririi, înainte de înflorire. În această perioadă, ierburile sunt cele mai bogate în vitamine, caroten și toate substanțele utile. Dacă întârziați cu cositul, conținutul de proteine ​​și alte substanțe utile este redus semnificativ, doar conținutul de fibre crește.

Conservarea carotenului în făină depinde de condițiile de depozitare. Dacă se depozitează în formă liberă, atunci se pierde până la 50% din substanță și, dacă făina este comprimată în granule, pierderile de caroten nu vor fi mai mari de 10% timp de 10 luni de depozitare.

Tipuri de făină din plante

Făina de iarbă poate fi de mai multe tipuri: din lucernă, trifoi, amestec de ovaz și mirodenii și plante amestecate. Conform conținutului de caroten, proteine ​​și alte substanțe utile, făina din plante este împărțită în 3 clase. Cu cât clasa este mai mică, cu atât mai puțin în făină de nutrienți. Prin urmare, cea mai bună făină - gradul 1.

În conținutul de vitamine, macro- și microelemente, caroten și proteine, precum și aminoacizi, făină din plante din alfalfa este lider. În plus, lucernă după cosit este rapid restaurat, astfel încât în ​​timpul sezonului poate fi tăiat în producția de făină de trei ori. Acest lucru face mult mai ieftin. Deoarece se utilizează o suprafață de teren, iar recolta este recoltată de la ea de 3 ori.

Făină din plante pulbere și granulată

Făina pe bază de plante pentru consumator vine în două tipuri. Poate fi achiziționat în vrac și sub formă de granule.

În vrac, făina își pierde rapid substanțele nutritive, absoarbe mai multă umiditate din aer și poate coace sau mucegai. În plus, în această formă este nevoie de prea mult spațiu, deoarece este foarte ușoară. Prin urmare, stocarea și transportul în această formă sunt incomode și costisitoare.

Făina din plante sub formă de granule este foarte solicitată. Mâncarea granulată pierde mai puțin nutrienți în timpul depozitării. Granulele sunt dense, dure și strălucitoare. Dacă tehnologia nu este ruptă, atunci acestea pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp fără a se rupe, de multe ori ocupă mai puțin locuri în timpul depozitării și transportului. Granulele sunt în esență un concentrat. Pentru animale, făina granulară se administrează în porții de mai multe ori mai puțin decât făina de pudră. Prin urmare, dacă un produs granulat este utilizat pentru îngrășarea animalelor, atunci nu este necesar să se cumpere în cantități mari. Acest lucru este, de asemenea, avantajos și convenabil.

Făcând făină din plante și granule din ea

Iarba pentru făină de vitamine a crescut până când a înflorit, ci doar a luat mugurii. Dacă pierdeți acest moment, atunci iarba va pierde caroten și proteine ​​în fiecare zi. Iarba zdrobită este transportată pentru uscarea artificială. Grâu pe iarbă este încărcat în tamburul de uscare. De acolo, masa uscată intră în concasor. După concasorul de pe iarba uscată, făina este produsă, alimentată în ciclon, depozitată și depozitată în silozul operațional pentru depozitare temporară. Din acest buncăr, dacă este necesar, făina de plante intră în camera de presare pentru a produce granule și a reduce volumul. Masa presată este presată prin găurile matricei și tăiată cu un cuțit. Granulele au o rază de 2-3 cm și o lungime de aproximativ 5 cm. În această procedură, peletele sunt încălzite și, pentru a evita pierderi mari de caroten, ele sunt plasate într-o cameră de răcire. Acolo ei pierd excesul de umiditate, devin ferm și durabil. Apoi, acestea sunt plasate într-un coș de depozitare temporară, de unde vin pentru ambalare, sunt ambalate și depozitate.

Pentru a reduce costul de uscare artificială a ierbii, acum utilizați un alt sistem de achiziții - uscare. Prin această metodă, iarba șifonată este lăsată în cilindri timp de câteva ore, iar apoi o tehnică specială colectează rolele, se mănâncă cu iarba ușor măcinată. Este încărcat și livrat în continuare la uscarea artificială. Evaporarea umezelii din astfel de materii prime scade de aproape 2 ori, ceea ce accelerează și reduce costul întregului proces. Prin această metodă, o cantitate mică de caroten se pierde în soare în rulouri, deci nu este recomandat să uscați iarba timp de mai mult de 4 ore.

Granulele stocate și făină într-o cameră rece, uscată și întunecată. În depozit, trebuie respectați anumiți parametri ai microclimatului (temperatură și umiditate).

Pentru a păstra cât mai mult posibil carotenul în făină, 0,5% pirosulfit de sodiu. Pentru conservarea maximă a nutrienților din făină în timpul depozitării pe termen lung se utilizează iradierea cu raze gama. Conservarea nutrienților este afectată de temperatură scăzută, întuneric și introducerea oxidanților în făină (în timpul granulării).

Granulele de calitate și făina au o culoare verde plăcută și mirosul de fân. Granulele sunt ferme, cu laturi strălucitoare, chiar și fără semne de mucegai.

Furaje combinate cu făină din plante

Hrana pentru animalele de fermă ar trebui să fie completă și echilibrată și trebuie să aibă un cost redus. Costurile scăzute ale hranei pentru animale vor asigura prețuri mai scăzute pentru produsele zootehnice: carne, lapte, ouă și așa mai departe.

Orice plantă de furaje mixte dorește să producă un produs de calitate cu un preț scăzut, competitiv. Pentru a face astfel de furaje mixte, făina din plante este cel mai bun ingredient. Conform mai multor rețete, acesta poate fi conținut în hrană pentru 15, 25 și 35%. Restul ingredientelor sunt aditivi de cereale, făinoase, tărâțe, tort și aditivi minerali. Atunci când se adaugă făină din plante furajelor mixte, produsul este îmbogățit cu vitamine, caroten, aminoacizi, grăsimi și proteine. Ca urmare, compoziția hranei mixte este complet plină, echilibrată și ieftină.

Planta furajelor mixte poate folosi făină de senna în loc de făină din plante pentru uscarea artificială. Făina de fân este însă inferioară plantelor din punct de vedere nutritiv. Compoziția furajelor mixte cu aceasta va fi mai puțin saturată cu caroten și vitamine, care dispar atunci când iarba naturală este uscată. Prețul de cost al unei astfel de furaje mixte poate fi mai mic, dar pentru componentele utile va fi mai puțin productiv în efectivele de animale.

Convenabilitatea feedurilor combinate

Hrana combinată este foarte convenabilă pentru utilizare. Acest lucru este valabil mai ales pentru fermele mari. De exemplu, atunci când cresc iepurii suficient pentru a le hrăni furaje combinate pentru iepuri și dați apă. Un furaj combinat de înaltă calitate înlocuiește complet culturile de rădăcini suculente, hrana grosieră și fânul. Cu asta hrănirea iepurilor câștiga rapid greutate, nu se îmbolnăvesc și se înmulțește bine.

În primul rând, porcii de înfrățire asigură hrană cu furaje mixte. Furajele mixte cu făină din plante oferă pe deplin toate nevoile corpului porcului. Nu este nici un secret faptul că în fermele subsidiare, iarbă și legume proaspăt tăiate sunt date într-un număr mare de porci. Toate acestea împreună cu porii asigură îngrășarea porcului cu grăsime. Dar unde este mai convenabil să folosiți furaje mixte cu făină din plante și apă potabilă.

Furajele combinate de vaci cu făină din plante măresc randamentul laptelui și conținutul de grăsime din lapte. Vacile cresc în greutate chiar și în timpul alăptării. Îmbunătățește sângele animalelor, crește nivelul hemoglobinei în sânge. Ca urmare, se naște un descendent puternic cu drepturi depline. Cu toate acestea, hrănirea vaci trebuie să includă în dietă, pe lângă furajele mixte, fânul și silozul, precum și culturile de rădăcini furajere (sfecla). Dar aceasta este doar în perioada de iarnă. În vara, vacile se hrănesc cu pășuni, dar chiar și atunci trebuie să primească furaje mixte.

În mod surprinzător, în cea mai mare cantitate, furajele se utilizează cu făină din plante în creșterea păsărilor. Acest lucru este valabil mai ales atunci când cresc gâște, rațe și curcani. Furajele mixte sunt foarte solicitate pe fermele de struți.

Alimentele de înaltă calitate și de înaltă calitate pentru animalele de fermă reprezintă baza pentru funcționarea cu succes a oricărei ferme. Orice creatură vii are nevoie de o masă completă, în care proteinele, grăsimile, carbohidrații, oligoelementele și vitaminele sunt complet echilibrate. Dar lucrul principal în furajele mixte este comoditatea de a hrăni animale, curățenia în cameră. Sunt convenabile pentru a transporta și a stoca, este un bun conserve concentrat.

Producția de hrană pentru animale este o afacere foarte profitabilă. Tehnologiile moderne permit tuturor să automatizeze. În cazul în care fabrica are propriile sale sectoare de producție și însămânțare, atunci aceasta este o afacere dublu profitabilă. Desigur, avem nevoie de o tehnică de lucru pe teren și de sămânță. Este necesar să cumpărați echipamente, să începeți producția și să organizați publicitatea și logistica. Ca regulă, este necesar să se semene orz, porumb și alte cereale și culturi leguminoase pentru a face furaje mixte. Și pentru făină de plante este mai bine să crească lucernă.

Este mult mai profitabil să producă furaje mixte decât să se angajeze în creșterea animalelor. Mai puține riscuri și situații neobișnuite. Animalele sunt bolnave. Ei au nevoie de vaccinare și de sprijin veterinar. Câți porci au fost distruși din cauza ciumei și a păsărilor din cauza gripei aviare! Fermele de lactate suferă pierderi din cauza rabiei de vacă și a febrei aftoase. Epidemia coccidiozei și a mixomatozelor apare la fermele de iepure.

Trebuie să organizăm procesarea produselor și a vânzărilor. Carnea, ouăle și produsele lactate sunt mărfuri perisabile. Și concurența este ridicată. O mulțime de probleme, este greu să fii o fermă profitabilă, să faci o creștere a animalelor.

Producția de hrană pentru animale este un sistem de generare a veniturilor odată stabilit. Materiile prime au o durată lungă de conservare. El este mereu în căutare. Amestecurile de hrană sunt solicitate de ferme mari și comercianți privați. Cererea de furaje mixte de calitate, făină din plante și granule crește doar. Dar propunerile de vânzare a făinii din plante granulate nu sunt suficiente. Deci, această nișă este încă puțin ocupată și are mari perspective de dezvoltare.

Cât costă făina de iarbă

Produsul este în principal vândut sub formă granulară, deoarece este atât de ieftin și mai convenabil să îl transporte. Cât costă masa din plante? Prețul depinde de ce parte achiziționează cumpărătorul. Achiziția minimă - 1 sac (25 kg) - cu TVA va costa în medie 700 de ruble. En-gros granule sunt furnizate în saci, saci mari și diguri. Prin urmare, prețurile pot varia (10 000-15 000 ruble pe tonă). Se pare că 10-15 ruble pe kilogram pentru cumpărătorii angro. Achiziționarea cu amănuntul a unui comerciant privat va costa de 2 ori mai mult.

Plantele pe bază de plante par mai costisitoare decât hrana convențională. Dar este necesar să se ia în considerare comparația pentru a înțelege cât de profitabile ei trebuie să se hrănească animalele. Când hrănirea granule pe bază de plante, în comparație cu furajele convenționale câștig de bovine tinere și mânjii vor fi cu 20% mai mult. Porcii câștigă în greutate cu 15% mai mult, iar pasărea - cu 10%. Toate acestea pe fondul faptului că furajele sunt necesare cu 10% mai puțin decât de obicei. Iar când recalcularea se obține că peletele alimentare pentru animale este avantajoasă.

Producția de granule din făină din plante din vitamine este o idee de afaceri minunată. De aceea, această nișă va fi completată în cele din urmă, iar din cauza concurenței, prețul produsului va începe să scadă. Apoi, hrănirea peletelor va fi și mai profitabilă.

Cum să hrăniți pelete de animale

Curățarea granulelor din plante sau furajelor mixte cu făină din plante poate hrăni animalele în formă uscată, în special iepurii și caii. În gospodăriile private, 1,5 kg de granule sunt înmuiate cu 6 litri de apă și apoi această masă este administrată la vaci. Porcul ar trebui să facă, de asemenea, o pastilă, astfel încât produsul să fie mai bine absorbit. Granulele de păsări sunt, de asemenea, mai bine să se înmoaie.

Într-o fermă privată granulele din făină de ierburi de vaci și oi nu se hrănesc decât în ​​sezonul rece. În vara, de regulă, ei pășesc și mănâncă iarbă proaspătă.

În plus, depozitarea hranei pentru peleți necesită foarte puțin spațiu, spre deosebire de fân sau furaje însilozate. Proprietarii din gospodăriile private sunt foarte mulțumiți de faptul că granulele sunt stocate pentru o perioadă lungă de timp și bine, se numesc cutii de conserve din plante. Este mult mai convenabil decât depozitarea furajelor sau a sfeclei de zahăr și a cartofilor. Deoarece legumele pot îngheța, strica și granulele, dimpotrivă, pe o răceală și mai bine păstrează toate calitățile utile.

Un pic de istorie

Făină din plante în țara noastră a început să producă în anii 70 ai secolului trecut. Acesta a fost utilizat în principal în creșterea păsărilor. Sa observat că, atunci când este utilizată, păsările se dezvoltă rapid, au o imunitate bună, producția de ouă crește cu 10% și se obține material de reproducere calitativ.

Producția de făină din plante în URSS sa dezvoltat foarte rapid. De exemplu: în 1965, au fost produse 82 mii tone de făină verde, în 1970 - 820 mii tone, iar în 1975 - mai mult de patru milioane de tone.

La sfârșitul secolului trecut, în legătură cu dezvoltarea de noi tehnologii, au apărut suplimente de vitamine concentrate, iar făinurile din plante au început să fie produse mult mai puțin. În curând, industria zootehniei a revenit la un produs ecologic pur - făină din plante. Faptul este că conține cantități mari de proteine, grăsimi și nu doar vitamine. Pentru comoditatea utilizării unui astfel de produs unic, făina a fost produsă sub formă granulară și a început să câștige popularitate rapid.

În general, făina din plante sub formă de granule este un produs minunat în forma sa pură și ca o componentă a furajelor de cereale. În spatele acestor furaje este viitorul. Furajul este universal, poate hrăni toate tipurile de animale de companie și păsări de curte. Animalele care consumă făină din plante și granule din aceasta, primesc o dietă completă. Aceasta asigură o creștere rapidă, o bună imunitate și performanță. Vacile produc mai mult lapte cu conținut ridicat de grăsimi, iar puii transportă ouă mai mult. Hrănirea cu granule și făină de iarbă ușurează îngrijirea animalelor.