Cultivarea usturoiului în sol deschis. Usturoi: plantare, îngrijire

Usturoi - una dintre cele mai vechi culturi de legume, acasă la care se află regiuni din Asia Centrală. Acesta este un condiment, un condiment arzător și un medicament mare. Prin urmare, nici o grădină de legume nu poate face fără a planta acest reprezentant al familiei Bulbi. Cultivarea usturoiului în sol deschis, de obicei, nu provoacă mari probleme pentru fermierii de camioane. Se crede că acest lucru nu este complicat. Și totuși o cultură bună pentru a crește nu este ușor. Respectarea regulilor tehnologiei agricole, a tehnologiei și a îngrijirii pentru plantare este necesară pentru creșterea cu succes a acestei culturi vegetale remarcabile.

Usturoi: istoria plantei

Este imposibil să se stabilească exact când usturoiul este prezent în viața oamenilor. Deja în vremurile antice a fost cultivată în India și utilizată ca medicament. Istoricii spun că mâncarea a început în urmă cu aproximativ 5000 ani. S-au găsit o discuție manuscris despre cultivarea de usturoi în Grecia antică și Roma, Asiria și Iuda, Egipt și țările arabe. A fost găsit în mormintele faraonilor. Despre el menționăm Biblia și Coranul, ceea ce indică recunoașterea înaltă a acestui bulbul magnific ca un condiment și o plante medicinale pentru civilizațiile antice. Și astăzi este dificil să se facă fără această cultură, așa că vom aborda subtilitățile de a crește o plantă atât de remarcabilă ca usturoiul.

Îmbarcare: alegeți un loc

Terenurile pentru plantare sunt de o importanță decisivă. Ar trebui să fie nivel, nu inundate cu inundații de primăvară și să fie pe partea însorită. Respectați ordinea de rotație a culturilor este obligatorie: în același loc, usturoiul nu trebuie cultivat mai mult de 2 ani. Ideali predecesori ai plantei sunt dovleceii, mazărea, cartofii, castraveții.

Solul trebuie să fie moderat fertil, bine drenat. Regula generală pentru plantare este de a observa intervale: 8-10 cm între denticule și 18-20 cm în coridoare. Accesul aerului și al luminii este o condiție necesară pentru o bună creștere a culturii. În plus, aceste distanțe sunt optime pentru fertilizarea și plivirea ulterioară.

Pregătirea semințelor

O regulă indispensabilă a selecției calitative a cuișoarelor de usturoi pentru plantare este alegerea varietății dorite. Există două soiuri de bulbi - iarna și primăvara. Puteți să plantați în primăvară - atunci aveți nevoie de usturoi de primăvară. Aterizare pentru iarnă, desigur, implică soiuri de iarnă. Bulbi trebuie să fie luate mari, fără daune. Separarea lor în denticule ar trebui să fie imediat înainte de plantare. O caracteristică a usturoiului de iarnă este că necesită o stratificare îndelungată pentru o creștere reușită, adică a fi în frig timp de câteva luni. De aceea este plantat sub iarnă. Pentru vernalizarea calitativă a usturoiului la începutul dezvoltării, sunt necesare și temperaturi scăzute, iar acest lucru reglementează momentul însămânțării usturoiului de primăvară. Este plantat la începutul primăverii, de îndată ce zăpada a coborât, astfel încât timpul de vernalizare (până la 40 de zile) a trecut la o temperatură a aerului de + 5-10 ° C.

Plantarea usturoiului pentru iarnă

În mediul rusescilor fermieri de camioane, principalul reprezentant al cepei, plantat pentru iarnă, este iarnă de usturoi. Creșterea este un lucru responsabil: trebuie să lucrați în toamnă, respectând condițiile de plantare, luând în considerare timpul și locul, cultivând solul și aplicând îngrășămintele necesare, precum și alegerea varietății potrivite.

Un pat de usturoi ar trebui să fie pregătit pentru plantare cu o lună înainte de plantare. Pământul trebuie să fie bine săpat, buruieni și rădăcini de iarbă. Apoi solul trebuie să fie atent nivelat și vărsat turbo-humic îngrășământ pentru hrană și dezinfectare. După 10 zile, se aplică infuzie de humus sau bine condiționată a gunoiului de grajd, la o viteză de 10 litri de îngrășământ pe 2 mp m. Solul trebuie să fie slăbit, vărsat și caneluri făcute, apoi nisip și cenușă sunt introduse în ele pentru a evita formarea de putregai.

Momentul și tehnologia de plantare a usturoiului de iarnă

Timpul favorabil pentru plantarea în regiuni non-negre ale pământului din Rusia este a treia decadă a lunii septembrie. Nu mai puteți scoate usturoiul înainte - denticulele vor avea timp să lase verdele și vor îngheța, iar rădăcinile vor fi slăbite. Dacă este plantat mai târziu, usturoiul nu va avea timp să se rădăcească. Usturoiul de plante, scufundându-l cu 10 cm, în brazde recoltate, bine vărsate în prealabil.

Important! Cultivarea usturoiului în sol deschis presupune anumite caracteristici. La plantare, este imposibil să forțați denticulele cu forță (aceasta este adesea vina locuitorilor de vară) - pornind de la solul compactat, rădăcinile de germinare vor începe să împingă bulbul în sus, ceea ce va duce la îngheț. Etapa finală de plantare este nivelarea solului, mulcirea turbei, rumegușul și încălzirea vârfului cu lapnikul de molid. Când toamna aridă, o dată pe săptămână trebuie să udici usturoiul. O recoltă mare de usturoi poate fi așteptată în cazul unei iarnă bune cu ninsori. Prin urmare, dacă iarna nu este foarte înzăpezită și zonele de plantare sunt mici pentru usturoi, zăpada ar trebui să fie aruncată pe paturi. Dacă se respectă aceste reguli simple, viitoarea recoltă de usturoi va fi protejată în mod fiabil de efectele adverse.

Usturoi de primăvară: cultivare și caracteristici

Pentru a activa procesele de creștere, denticulele divizate sunt tratate astfel: timp de 10-12 ore se înmuia într-o soluție de stimulare a creșterii prin adăugarea mai multor boabe de mangan pentru prevenirea bolilor.

Deci, alegerea unui soi preferat de usturoi de primăvară, respectiv, după ce a fost procesată, continuați cu plantarea primăvară. Trebuie remarcat faptul că usturoiul de plantare timpurie este, de asemenea, explicată printr-o aprovizionare temporară pentru a permite becuri maturarea deplină, care garantează lor de înaltă calitate și excelente niveluri de calitate păstrare. Există o opinie conform căreia usturoiul de primăvară este mai util decât iarnă și nu își pierde proprietățile medicinale și prezentarea în timpul depozitării. Cultivarea usturoi în câmp deschis, mai ales cu zile primăvara devreme, ea implică menținerea aceleași intervale ca și în timpul iernii sub aterizare, și în continuare observarea atentă a stării de germinare și germeni.

Usturoiul este extrem de sensibil la aciditatea solului, deci nu puteți aduce gunoi de grajd proaspăt. Ca un pansament de top ar trebui să utilizați numai humus. Când se plantează primăvara usturoi în apă pentru irigare, este util să se adauge uree la o rată de 30 gr. pentru 10 litri de apă. Această cantitate de soluție este suficientă pentru 2 metri pătrați. m. În plus față de îngrășămintele azotate, potasiu și fosfor sunt de asemenea necesare. Primele filme apar după 12-18 zile. În timpul formării frunzelor, substanțele nutritive trebuie să fie hrănite cu cenușă de lemn. În plus, este un factor eficient de descurajare a dăunătorilor.

Îngrijirea usturoiului după plantare

Agrotehnica de cultivare a usturoiului este simpla. Principala condiție pentru buna dezvoltare a bulbilor este pansamentul în timp util. Dar este la fel de important să se asigure plantarea cu udare regulată. Lipsa apei are un efect dezastruos asupra dezvoltării bulbului, astfel încât problema principală este asigurarea unei plantații optime de umiditate. Este important să nu exagerați - apa în exces este dăunătoare. Norma se umple în volum de 10 litri pe m². Pentru maturarea usturoiului, udarea scade treptat, în ultimele 2-3 săptămâni înainte de recoltare, nevoia de apă dispare. La fel de importante sunt plivitul și slăbirea regulată a rândurilor. Curățarea usturoiului petreceți la sfârșitul ciclului de viață al plantei - între îngălbenirea frunzelor și uscarea acestora.

Cultivarea usturoiului din bulb

Numărul de denticule din bulb este limitat, astfel încât cea mai promițătoare este reproducerea culturii cu becuri sau becuri cu aer. Utilizarea lor crește posibilitatea de multiplicare a usturoiului de mai multe ori. În latitudinile nordice și temperate ale Rusiei și din Siberia, în primăvară se plantează becuri și este foarte important să le păstrăm în timpul iernii. Ei bine sunt depozitați în inflorescențe la o temperatură de 15-20 ° C. Cu două luni înainte de debarcare, la începutul lunii martie, sunt mutate într-un loc mai rece. Cultivarea usturoiului din bulbot predetermină mai multe condiții: bulbii trebuie să se maturizeze și să fie conservate calitativ.

Plantați în cinci rânduri cu panglici, scufundați becul la 3 cm, apoi mulciți grădina cu humus. Îngrijirea răsadurilor se desfășoară la fel ca și pentru usturoiul de primăvară, adică în timp ce buruienile, apa și furajele sunt organice. În toamna coace monoton, care nu curăță, și lasă la iarnă, uitând să acopere culturile și organizarea de retenție de zăpadă. În primăvară germinează și recoltează în iulie-august. Cultivarea usturoiului din bulb apare într-un ciclu de doi ani, rezultând într-o cultură excelentă.

Cultura rară - rockambol

Populare în Europa și Asia, cultura de rocambol, sau coiffure de ceapă, în Rusia este încă rară. Dar grădinarul care sa familiarizat deja cu această cultură, și-a apreciat gustul excelent plăcut. Datorită caracteristicilor sale biologice, această plantă este adecvată pentru cultivare în toate regiunile rusești.

Rokambol - un reprezentant al familiei de crin, dar care seamănă în mod exterior cu unul mare usturoi. ROCAMBOLE, a cărui cultivare practic nu diferă de usturoiul obișnuit, iubește și solurile neutre fertile, răspunde la fertilizarea și plivirea organică. Cu becuri de îngrijire corespunzătoare din această cultură ajunge la 250-300 de grame.

Boli și dăunători

Mulți dăunători paraziți pe plante, provocând daune iremediabile usturoiului. Cele mai frecvente dintre acestea sunt tulpina nematodă și acarianul de usturoi. Ele pot dăuna nu numai în timpul dezvoltării culturii, ci și în timpul depozitării. Pe lângă insectele fitofage, există și boli de usturoi, dintre care cele mai periculoase sunt peronosporoza, putregaiul gâtului, fusarioza. Principalele măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor sunt măsuri preventive: respectarea rotației culturilor, distrugerea în timp util a plantelor afectate și a bulbilor infectați, pregătirea materialului săditor. Este posibilă și utilizarea cu precauție a fungicidelor. Cultivarea industrială a usturoiului sugerează o utilizare mai intensă a unor astfel de medicamente. Cu toate acestea, cabanele de vară modeste oferă o recoltă mai sănătoasă, deoarece orice grădinar este foarte pretențios în ceea ce privește utilizarea substanțelor chimice, preferând să folosească metode mai blânde.

Cultivarea usturoiului în sol deschis necesită operațiuni simple, dar exigente, a căror îndeplinire garantează o recoltă bună a unei culturi minunate.