Căpșuni albe: trăsături, avantaje și soiuri cele mai promițătoare

Desigur, majoritatea dintre noi căpșuni sau căpșuni de grădină sunt asociate cu mari, dulci, parfumate și în mod excepțional fructe de padure rosii.

Selecție modernă un stereotip a distrus. Acum puteți întâlni o căpșună albă, care este palatabilitate a ocolit multe soiuri tradiționale "roșii".

Istoria reproducerii

căpșuni albe

În mod surprinzător, căpșunile de gradina cu fructe albe neobișnuite au fost cunoscute în Europa cu câteva secole în urmă. Hybrid transformat prin împerechere două varietăți sălbatice cultivate în America (nordul Chile și cu boabe sau virgine). Frunzele de fructe goale aproape au dispărut. Cu toate acestea, în 2009, un grup de crescatori olandezi, în frunte cu Hans da Jong nou recreat un hibrid neobișnuit, dându-i numele Paynberri (imaginea de mai sus). Era doar începutul.

În următorii ani, Franța, Japonia, Marea Britanie, Olanda retrase un număr mare de noi soiuri de căpșuni albe. Ele diferă nu numai prin nuanțele gustului fructelor de pădure, ci și prin rezistența la secetă, răceli, diverse infecții specifice etc. În cultivarea comercială, acești hibrizi sunt încă nu așa populare din cauza costului ridicat al materialului de plantare.

Caracteristici de căpșuni albe

O culoare neobișnuită a fructelor hibridul are în vedere absența unei proteine ​​speciale în genomul Fra a1 (Fragaria alergen 1). Numeroase studii au arătat că el este responsabil pentru culoarea roșie a boabelor și este capabil să provoace o reacție alergică. în beloplodnyh varietățile de proteine ​​sunt absente sau prezente într-o cantitate mică. În această privință, sunt colorate fructele de pădure imature verde culoare, și coapte - în alb, uneori cu o roșu roz roz. aceasta circumstanță beloplodnye soiurile sunt absolut sigure pentru persoanele care suferă de alergii.

Boabe de căpșuni albe sunt mai puțin de roșu.

zahăr alb de căpșuni

Beloplodnye hibrizii au, de regulă, niște tufișuri și perii compacte, care le permit să fie utilizate chiar și în zone mici. Productivitatea este scăzută, totuși plantele sunt nepretențioase, rezistente la condițiile nefavorabile de mediu, boli. Au o aromă și un gust specifice.

Printre numeroasele soiuri oferite de producătorii de semințe poate fi dificil să se facă alegerea corectă. Vă sugerăm să acordați atenție celor descrise mai jos. Ei s-au dovedit pe partea pozitivă și au revizuiri bune ale grădinarilor.

White Swede

Varietatea reproducerii suedeze, perioada de maturare medie. Se caracterizează prin fructe de padure mari și aromate cu greutate de 40 de ani g pentru prima colecție și aproximativ 25 g pentru mai târziu. Culoarea fructului este aproape albă, cu flancuri de culoare roz deschis, forma conică constantă (în fotografia de mai sus). Pulpa are un gust dulce și acru și o aromă caracteristică plăcută. Planta formează arbuști de dimensiuni medii cu o cantitate mică de mustață.



Recenzii de căpșuni albe din asta soiurile sunt excepțional de bune. Rezidentii de vara sarbatoresc secetă- și rezistență la îngheț. În plus, planta tolerează fluctuațiile de temperatură bine în timpul iernii și dezgheț, îngheț recurent, este rezistentă la boli fungice și nu prezintă interes pentru păsări.

White Swan

Soiul este crescut de crescătorii japonezi, este desert. Desigur, trei principalele sale avantaje sunt remontant, randament ridicat și lipsă de mustăți. Planta formează un nivel scăzut (15-20 cm) și un tufiș compact. Boabele sunt albe, alungite, mici, cântărind doar 2,5-4 g, dar ele sunt formate foarte mult. Au un gust deosebit, cu o nuanță de var miere.

Uneori Lebada albă este confundată cu un alt fel de selecție japoneză, Lotus alb. Al doilea hibrid este caracterizat prin randamente mai mici și fructe de padure mai mici alb-galben culoare.

Minune galbenă

soi de căpșuni alb

Varietate de căpșuni albe galben un miracol pe piața internă a apărut destul de mult timp și a devenit răspândit în zone cu un climat temperat. Este crescut în Olanda, este remontant. Planta formează tufărișuri libere cu o înălțime de 20 mm-25 cm conic alungit formă fiecarecântărește4-5 g. Pulpa este dulce, cu o aromă delicată delicată. La începutul maturării au fructe de pădure galben sau culoarea chihlimbarului, care treptat se transformă în lumină, banana galben.

Soiul se caracterizează printr-o duritate medie de iarnă și o bună imunitate la dăunători și boli.

Anablanka

Varietate de căpșuni albe Anablanka se deduce recent. Să-l întâlnești în vânzare este o raritate. Cu toate acestea, dacă se întâmplă acest lucru, nu trece deloc. Soiul a fost crescut în Franța. Este caracterizat exclusiv de alb sau cu ușor roz umbra de greutate de boabe 5-8 g În parfumul și gustul lor distinct note de ananas trasate.

căpșuni albă отзывы

Anablanka este foarte rezistent la boli, și nu ei potrivite pentru așa-numitele Cultivarea eco-friendly, adică fără utilizarea de substanțe chimice.

Planta formează arbuști compacți, poate fi folosită compactate aterizare. la cald În toamnă soiul are tendința de a repeta purtarea de fructe.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Capsunul grădină. Proprietăți utile și cultivareCapsunul grădină. Proprietăți utile și cultivare
Căpșuni sălbatice: beneficiile vitaminelorCăpșuni sălbatice: beneficiile vitaminelor
Cum să ne ocupăm de căpșuni pe căpșuni? Sfat bunCum să ne ocupăm de căpșuni pe căpșuni? Sfat bun
Pregătirea de jeleu din căpșuniPregătirea de jeleu din căpșuni
O înghițire de cinci minute de căpșuni este o metodă rapidă de gătitO înghițire de cinci minute de căpșuni este o metodă rapidă de gătit
Recolta pentru iarnă - căpșuni în suc propriuRecolta pentru iarnă - căpșuni în suc propriu
Noi pregătim o confiture de căpșuni: o rețetă pentru clasic și asortateNoi pregătim o confiture de căpșuni: o rețetă pentru clasic și asortate
Când fac căpșuni o mustață pentru a obține o recoltă bună?Când fac căpșuni o mustață pentru a obține o recoltă bună?
Cele mai bune căpșuni pentru cabana de varăCele mai bune căpșuni pentru cabana de vară
Cum sa alegi capsuni buneCum sa alegi capsuni bune
» » Căpșuni albe: trăsături, avantaje și soiuri cele mai promițătoare