Punctul de îngheț al apei este ???

Waterhellip - Cât de mult în acest cuvânt. Uneori vreau atât de mult să corectez astfel poetul! Într-adevăr, apa este un sinonim al vieții. Această afirmație este valabilă pentru locuitorii de pe coasta oceanului și pentru locuitorii deșertului. Proprietățile apei de-a lungul mileniilor existenței științei sunt investigate de-a lungul și peste tot. S-ar părea că nu mai rămâne nimic, dar Hellip - să-i dăm seama cu un parametru aparent simplu, ca punctul de îngheț al apei.

Toată lumea știe că punctul de fierbere și punctul de îngheț al apei sunt punctele cheie alese în 1742 Anders Celsius pentru a-și crea propria scară de temperatură, adoptată ulterior în majoritatea țărilor lumii. Dar apa mereu se fierbe la o sută de grade și se îngheață la zero? Nu, nu întotdeauna. Există un număr mare de parametri care pot schimba aceste numere. Să începem în ordine.

În primul rând, punctul de îngheț al apei este zero grade numai la o presiune atmosferică normală, care este considerată a fi o presiune de mercur șapte sute șaizeci de milimetri. Când presiunea scade, punctul de îngheț al apei crește, iar punctul de fierbere scade. Cu o presiune tot mai mare, totul este exact opusul.

În al doilea rând, conținutul ridicat de săruri face apa mai "rezistentă" la frig. Temperatura de congelare a apei sărate a mărilor și oceanelor este de aproximativ două grade sub zero grade Celsius. Mările în care salinitatea este peste medie, îngheață la o temperatură chiar mai scăzută.

Toată apa naturală cunoscută - o substanță neuniformă. Da, partea de leu (mai mult de nouăzeci și nouă procente) de apă cade pe compusul chimic, care este desemnat de formula H2O. Dar există și așa-numita "greu" apă în compoziția apei naturale, și chiar și "super-grele" de apă. În primul caz, doi atomi ai deuteriului său izotopic sunt prezenți în molecula de apă în loc de doi atomi de hidrogen, în al doilea caz - tritiu. În condiții normale, conținutul de deuteriu și tritiu în apă este prea scăzut pentru a avea un efect negativ asupra oamenilor sau animalelor. Dar în forma sa pură deuteriul prezintă proprietăți toxice slabe. Dar tritiul, fiind o substanță radioactivă, într-o formă concentrată este pur și simplu periculos. Dar, din fericire, în natură, apare doar într-o formă difuză.

Tritiu și apă deuteriu au proprietăți fizice și chimice, diferite de cele obișnuite, apa noastră. Deuteronul îngheață la o temperatură de +3,81 grade Celsius (la presiune atmosferică normală) și se fierbe la o temperatură de +101,43 grade. În apa tritiului, aceste cifre diferă ușor: punctul de îngheț este +1.25 și punctul de fierbere este de +101.6 grade Celsius.

Proprietățile apei, acest compus chimic aparent necomplicat, nu au fost încă investigate pe deplin. Japonezul Masaru a învățat, în cuvintele sale, chiar să vorbească cu apă. El crede că apa reacționează la muzică și energie, încorporate în cuvinte. Și chiar și pe note! Acest lucru se presupune că este bine văzut după înghețarea apei sub formă de cristale rezultate. Este interesant de notat faptul că cuvintele „prostule“ și redarea melodiilor într-o „heavy metal“ apă stil reacționează la fel, dar cuvintele „vă mulțumesc“, ea este asociată cu o serie de lucrări pentru clavecin „Variațiuni Goldberg“ de Johann Sebastian Bach.