Cuptor cu invertor cu microunde: descriere, modele și recenzii

Cuptoarele cu microunde au fost incluse de mult în setul obligatoriu de aparate de uz casnic, care ar trebui să fie prezente în bucătăria unei gospodine moderne. Un alt lucru este că alegerea unui model specific nu este ușor și necesită anumite cunoștințe despre complexitatea acestui dispozitiv. Diferitele modele diferă nu numai în ceea ce privește mărimea, funcționalitatea și puterea. Din ce în ce mai mult, diviziunea se desfășoară în conformitate cu principiile fundamentale ale organizării procesului de lucru. Unul dintre cele mai noi și mai eficiente concepte în această direcție este oferit de cuptorul invertor Panasonic, care este prezentat și în mai multe modificări. În special, ultima generație a producătorului japonez oferă un sistem de umidificare cu abur. Principiul de control al invertorului este, de asemenea, oarecum inovator - merită să începeți să luați în considerare aceste cuptoare cu microunde.

Caracteristicile cuptoarelor cu invertor

În ceea ce privește dispozitivul structural, această diferență este exprimată în plecarea de la transformatoarele clasice. Pentru a le înlocui, au apărut magnetronii, care efectuează funcția de conversie a unui curent alternativ la un curent alternativ. Modelele tip inverter au fost destul de tare declarate despre ele însele, fapt care a fost în mare măsură promovat de publicitate. Cu toate acestea, mulți utilizatori potențiali încă nu au încredere în această inovație. De fapt, cuptoarele cu microunde invertoare au confirmat mult superioritatea lor față de cuptoarele convenționale cu microunde. În primul rând, ele oferă un avantaj sub forma furnizării unui produs mai calitativ pregătit. Se păstrează nu numai calitățile gustului, care sunt evaluate foarte subiectiv, ci și structura alimentelor. Acest lucru se poate observa în special în cazul produselor lactate de încălzire. În plus, sistemele cu magnetroni consumă mai puțină energie. Acest lucru poate părea ciudat, deoarece transformatoarele nu funcționează într-un mod constant, spre deosebire de sistemele de invertoare. Dar diferența de consum a resurselor se realizează datorită faptului că magnetronii în procesul de lucru variază indicatorii de putere în favoarea economisirii de energie.

Care este diferența dintre cuptorul cu invertor de abur?

Dacă cuptoarele cu invertoare de pe piață sunt reprezentate de un număr destul de mare de la diferiți producători, atunci modelele cu aburi sunt o raritate. Și compania "Panasonic" - aproape singura care a stăpânit dens această funcție. Dintre analogii din punct de vedere al calității, se poate numi o modificare de la "Virpul", care va fi luată în considerare. Caracteristica sa este posibilitatea de a umezi hrana in timpul procesului de incalzire. Această sarcină este realizată printr-un umidificator integrat de abur. Aceasta este capacitatea pe care utilizatorul trebuie să o umple inițial cu apă și un difuzor ceramic. Datorită efectului de abur, cuptorul invertorului nu permite ca produsele să fie uscate nu numai în timpul încălzirii normale, ci și în timpul dezghețării. Dar este important să se țină cont de lipsa unor astfel de modele. Deci, dacă magnetronul menționat mai sus, spre deosebire de transformator, ocupă foarte puțin spațiu în designul cuptorului cu microunde, infrastructura de umidificare a aburului mărește în mod substanțial dimensiunile dispozitivului.

Modelul NN-DS592 de la Panasonic

Modificarea NN-DS592 este un cuptor cu microunde combinat, în care sunt prevăzute principiul de funcționare a invertorului și funcția umidificatorului de abur. Trebuie remarcat faptul că în acest caz nu există nici o problemă cu privire la un abur total. Dar în design se utilizează tachetarea pentru grilă. Grila electrică are o capacitate de aproximativ 1380 wați. În acest caz, orice operațiuni din interiorul aparatului foto pot fi efectuate în siguranță, fără riscul deteriorării lămpilor de cuarț sau a acoperirilor de perete. Siguranțele sunt niște grilaje mici, montate perfect în cadru. În plus, cuptorul cu microunde "Panasonic" invertor în această versiune este echipat cu un cuptor, care vă permite să utilizați efectul de fermentație și opțiunea de preîncălzire. Apropo, poate fi necesară fermentarea pentru o creștere intensă a testului.

Model NN-CS596 de la Panasonic

Aceasta este versiunea mai veche și mai funcțională a cuptorului combinat cu microunde, care are plusuri și minusuri. Utilizatorul acestei versiuni beneficiază de 6 opțiuni de pregătire. Printre acestea se numără expunerea produsului la microunde, aburi, grătare, convenții și diferite combinații ale acestor formate de gătit. În ceea ce privește domeniul de temperatură, convenția face posibilă încălzirea de la 100 la 300 ° C. Totuși, dacă aveți nevoie de un cuptor puternic invertor, atunci este posibil ca această opțiune să nu funcționeze. Potențialul său de alimentare este de 1000 W, ceea ce reprezintă o medie pentru cuptoarele cu microunde moderne. Volumul, în același timp, se va potrivi cu multe gospodine, deoarece camera poate rezista până la 27 de litri.

Model JT379 de la Whirlpool

Versiune competitivă a dispozitivului cu microunde cu invertor de abur. Dar, imediat, trebuie remarcat faptul că funcția de grătar în acest model nu este furnizată, iar impactul cu aburul este realizat ca o capacitate auxiliară și are o importanță mai mică decât în ​​cazul analogilor japonezi. Pe de altă parte, un invertor Whirlpool cu ​​un umidificator de aburi poate fi de interes pentru un sistem de control al procesului. Utilizatorul nu are nevoie de un calcul exact al timpului de gătit. Dezvoltarea unică a inginerilor "Virpul" urmărește automat nivelul de pregătire, modifică în timp util parametrii de încălzire și îl oprește în momentul stării optime a alimentelor. De asemenea, puterea dispozitivului nu diferă de un potențial ridicat - 1000 W, dar din nou impresionează volumul camerei, făcând 31 l.

Feedback pozitiv la microundele cu aburi invertor

Avantajele cuptoarelor cu invertor cu impact de aburi sunt unice. Acesta este cazul atunci când calitatea înaltă a pregătirii nu contravine intereselor economiei. După cum notează utilizatorii, alimentele din aceste modele sunt pregătite rapid și, în același timp, își mențin forma. De exemplu, laptele nu este turnat, cerealele nu se răspândesc pe o farfurie, iar fructele primesc o încălzire internă optimă. De asemenea, proprietarii indică faptul că cuptorul cu microunde invertor necesită exact aceeași cantitate de energie necesară pentru o anumită funcție. Și acest lucru se realizează în mai multe moduri. Astfel, "Panasonic" optimizează inițial funcția de reglare a convertizoarelor invertoare, iar compania "Virpul" își petrece rațional consumul de energie datorită sistemului de control al încălzirii "inteligente" în timpul funcționării. În multe privințe, tratamentul echilibrat prin radiație termică și permite păstrarea proprietăților nutriționale ale produselor fără a distruge structura lor.

Feedback negativ

Există, de asemenea, deficiențe destul de așteptate în această tehnică. Cel mai important dintre ele este costul. Modelele de tip invertor cu funcția de umidificare a aburului pot fi achiziționate la un preț de 17 până la 25 de mii de ruble. în medie. Acest aspect, în primul rând, sperie consumatorul. Dar proprietarii au o plângere deja la caracteristicile operaționale ale unui astfel de echipament. În special, dimensiunile mari sunt notate. Chiar și în segmentul inițial, cuptorul invertorului cu un umidificator de aburi poate depăși dimensiunile analogice tradiționale de mare capacitate. Cea mai ofensivă este că din creșterea dimensiunilor spațiului util pentru gătit nu se adaugă. Este proiectat special pentru integrarea dispozitivelor de umidificare cu abur.

Cum sa alegi cel mai bun model?

Dacă alegerea a căzut deja pe cuptorul de abur al invertorului, atunci este inutil să te uiți la alți parametri. Acordați atenție, de exemplu, modului de a controla direct funcțiile dispozitivului - prin elementele mecanice, consola sau panoul tactil. De asemenea, invertor cuptor cu microunde este selectat în funcție de putere. Sa spus deja că modelele de acest tip rar riscă un potențial ridicat, dar sunt compensate de un sistem de încălzire echilibrat. Prin urmare, este posibil ca puterea de peste 1000 W pentru o familie mică să nu fie necesară. Luați în considerare și un set de accesorii și accesorii suplimentare pentru dispozitiv, care de multe ori sunt deja în configurația de bază.

concluzie

Introducerea de noi tehnologii în consumatorii obișnuiți este adesea însoțită de o serie de deficiențe și deficiențe. Acest lucru se aplică cuptoarelor cu microunde, care în fiecare an scapă de funcții de îmbătrânire și ineficiente. Această tendință este confirmată de exemplul cuptorului invertor Panasonic, suplimentat cu un sistem de umidificare cu aburi. Este posibil ca două concepte relativ noi implementate în această tehnică să creeze în continuare o direcție întreagă în segmentul aparatelor de bucătărie. Dar, în timp ce utilizatorii înșiși se obișnuiesc doar cu inovațiile propuse, care, desigur, au ridicat calitatea cuptoarelor cu microunde.