Nutriție și dietă după intervenția chirurgicală intestinală

Motivele pentru o astfel de formă radicală de tratament sunt enorme. Și aceeași întrebare - nutriția după intervenția chirurgicală asupra intestinelor - este în fața tuturor pacienților.

3 perioade de hranire

Prima perioadă durează două-trei zile imediat după operație. Dieta în aceste zile este cea mai strictă.

A doua perioadă este de la a patra la a 5-7 zi după operație. Durata acestei perioade depinde de procesul de recuperare a pacientului.

A treia perioadă este de la a șaptea la a 30-a și a 40-a zi după operație. Cel mai mare și mai insidios, pentru că vreau totul, dar este totuși imposibil.

Produse alimentare interzise după intervenția chirurgicală intestinală

1. 

   Alcoolul.
2. Produse proaspete de coapte, în special chifle.
3. Grade de carne grase.
4. Bucate care conțin o cantitate mare de sare și condimente, precum și toate tipurile de fumat.
5. Lapte brut (de casă), produse lactate grase și produse lactate, brânză.
6. Friște și friptura de fasole, paste făinoase.
7. Legume, inclusiv crude (în special varză, roșii, sparanghel).
8. Ciuperci.
9. Nuci.
10. Suturi grase. Suri de lapte, lapte și fasole.
11. Cacao, cafea, suc de struguri, băuturi carbogazoase și răcite.

Prima perioadă

Dieta după intervenția chirurgicală la nivelul intestinelor este supusă unor reguli stricte.

Această perioadă este cea mai dificilă pentru pacient. Nutriția în aceste zile ar trebui să scadă maxim tractul gastro-intestinal. Acest lucru se face din mai multe motive:

1. Pentru a reduce activitatea motrică a intestinului, ca în cazul digestiei alimentelor grase și grase, intestinul se mișcă activ.
2. Scăderea funcției secretoare. Bilele și enzimele se pot dizolva materialul de sutura, care se impune asupra intestinului. Dacă se produce dizolvarea articulațiilor, începe peritonita. Această condiție este periculoasă pentru viața pacientului, iar durata procesului de recuperare crește de mai multe ori. Dar țesuturile mucoase ale unei persoane vindecă destul de repede. Prin urmare, după 3-4 zile, în cazul bunăstării, permiteți relaxarea dietei.

Toate mesele în aceste zile trebuie să fie lichide sau gelatinoase, calde, nu sărate și un volum de cel mult un pahar la un moment dat. Trebuie să mănânci de 7-8 ori pe zi.

În prima zi, de regulă, pacientul se află în terapie intensivă sub privirea îngrijită a medicilor. În primele 10-12 ore, nu ar trebui să mănânce sau să bea nimic deloc. Dar mai ales fără apetit pacienții înșiși - tot ceea ce doare și doriți să dormiți după anestezie. Deci, pare a fi pacientul însuși.

Cu toate acestea, există o altă explicație pentru acest lucru. Medicii în timpul operației și după aceasta introduc soluții perfuzabile intravenoase care hrănesc organismul. Este datorită acestor soluții care, în primele ore, pacientul nu se simte foame.

După 10-12 ore, pacientului i se permite să bea numai lichide. Dieta pacientului include diverse compoturi, decoctări și ciorbă de legume. Extracte de carne este permisă, dar numai jumătate. Volumul total al lichidului trebuie să fie de cel puțin 2 litri. Până la sfârșitul primei zile poți consuma jeleu de fructe.

În a doua zi după operație, o varietate de fluide poate fi introdusă în dieta pacientului. Carnea este un bulion cu conținut scăzut de grăsimi, aveți posibilitatea să aduceți carnea de pui. Ijele de fructe și sucurile naturale diversifică plăcut meniul după operația pe intestin. Se lasă să se adauge ulei în bulionul de carne și orez (dacă nu ați fost deja atașat orez).

Din a treia zi de dieta dupa interventia chirurgicala a intestinului permite Roam - în starea normală de sănătate - lichid în sus (șters) din cereale, carne și sufleu de pește, o ouă fierte moi.

În acest moment, pacientul joacă un apetit brutal. Dar trebuie să o păstrați. Dieta nu este mult diferită de ziua precedentă. Puteți adăuga cremă cu conținut scăzut de grăsimi și puteți reduce frecvența consumului de alimente de până la 6 ori pe zi.

Cu produsele din lapte acru trebuie să fii atent. Dacă, mai devreme, pacientul avea intoleranță la lapte, chiar și într-o copilărie profundă, acum nu este momentul pentru experimente. Produsele cu lapte acru pot provoca un efect nedorit. De exemplu, iaurtul cu conținut ridicat de grăsimi sau lapte poate provoca flatulență, burgerul în unele persoane provoacă constipație. Brânzeturile se întăresc uneori. Toate aceste fenomene sunt foarte nedorite. Dar dacă pacientul nu a observat anterior o reacție inadecvată a laptelui acru și a produselor lactate, atunci după operație el le poate bea în condiții de siguranță.

Dacă pacientul dezvoltă durere, flatulență, greață, vărsături, pierderea conștienței, diaree sau constipație la extinderea dietei, atunci ar trebui să reveniți la meniul anterior.

A doua perioadă

Cu flux bun postoperator timp de 3-4 zile pacientul este transferat într-o sală generală. Dieta după intervenția chirurgicală la nivelul intestinului ar trebui să fie în continuare economizantă pentru intestine. Dar este deja mai diversă și începe încărcarea treptată a intestinelor cu alimente mai solide.

Puteți introduce următoarele cereale: grâu, secară, fulgi de ovăz, orez, grâu. Dintre acestea, puteți pregăti porii mucoase pe apă. De asemenea, puteți prepara cu aceste cereale supe mucoase pe un bulion de carne. Meniul variat cu pește și sufle de carne, abur proteine ​​omlete. Și vă puteți bucura, de asemenea, de mâncăruri dulci și de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Dar, dacă starea de sănătate a pacientului este nesatisfăcătoare, atunci alimentul după operația pe intestin rămâne același până când are loc o ameliorare. De asemenea, în acest moment, medicii așteaptă ca pacientul să stea singur.

A treia perioadă

În cursul normal al bolii în a 7-a zi după operație, pacientul este eliberat din spital.

Se pare că sfârșitul tuturor dietelor. Dar nu ... Dieta ar trebui să fie de cel puțin 2-3 săptămâni.

Dieta după operația pe intestin în această perioadă este următoarea. Ar trebui să se acorde prioritate preparatelor pregătite pentru un cuplu. Conținutul de grăsimi din bulion și alte prime cursuri este scăzut. Cu precizie cu legume și fructe, care pot provoca formarea excesivă de gaz! Puteți intra fără frică de toate produsele lactate din a 14-a zi după operație. Și, cel mai important, scaunul ar trebui să fie regulat, iar actul de defecare este ușor.

Rețete după intervenția chirurgicală intestinală

Supă mucoasă

Din păcate, nu prea multe gospodine știu să gătească. Și nu sună gustos, dar făcând această rețetă, vei deveni un fan al acestui fel de mâncare. În apă fierbinte (1 litru), presărați 2-3 linguri de fulgi de ovăz. Gatiti pana la dizolvarea completa a fulgilor, aproximativ 1 ora. Apoi filtrați, dar nu ștergeți.

În prima perioadă după operație, o mică sare și mâncați. În cea de-a doua perioadă după o operație, este posibil să se adauge un amestec de lapte de ou. Și în a treia perioadă, puteți adăuga un cartof puțin, morcovi rași și fierbe din nou. Apoi, ștergeți-o printr-o sită - și supa de supă delicioasă este gata.

Carne sau sufle de pește

Pentru a vă pregăti, aveți nevoie de 100 de grame de umplutură. În cazul nostru, aceasta ar trebui să fie carne tocată din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de carne sau pește. Un galbenus de ouă de ouă de pui, 20-30 ml de lapte și o linguriță de mango. Se amestecă tot, se adaugă ou alb.

Amestecul rezultat se pune într-o tavă de copt și se coace în cuptor timp de 15-30 minute până se gătește. Puteți găti, de asemenea, într-un cazan dublu.

Bon apetit și o recuperare rapidă!