Dieta după îndepărtarea vezicii biliare este doar un fel de dietă sănătoasă

Cea mai comună cauză a colecistectomiei îndepărtarea vezicii biliare) sunt, desigur, manifestări ale colelitizei. În al doilea rând este un proces inflamator, în special sub forma colecistitei computerizate, atunci când există o amenințare reală de ruptură a vezicii biliare și a diferitelor patologii de dezvoltare sub formă de leziuni. După o astfel de operație, o persoană este destul de capabilă să conducă un mod activ de viață complet, dar cu o singură condiție - o dietă trebuie să fie atent observată după îndepărtarea vezicii biliare. Faptul este că acest organism are anumite funcții în organism, iar atunci când este îndepărtat, ele trebuie compensate. Acesta este scopul alimentației atunci când se îndepărtează vezica biliară.

Mai întâi de toate, normal în vezica biliară se acumulează și se concentrează bilă, care se eliberează atunci când intră în lumenul alimentelor duodenului (chimme) pentru digestie. În cazul în care vezicii biliare este absent, atunci bilă nu se acumulează, dar curge liber în intestin. prin urmare dieta după îndepărtare include mâncarea fracționară obligatorie, 6 mese pe zi, în porții mici de alimente, astfel încât, în mod egal, să pătrundă în organism, să fie digerată în mod egal de o bilă în continuă evoluție. Respectarea acestei reguli va evita toate posibilele complicații în viitor.

Meniu în sine după eliminare vezicii biliare ar trebui, de asemenea, să fie revizuită fundamental. Ar trebui să se excludă alimentele grase, prăjite, condimentate, mirodenii și marinate, produse afumate, precum și băuturi reci, înghețată și alimente uscate. Toate acestea, pe lângă întreruperea digestiei și diareea (diareea) pot duce la spasmul conductelor biliare și pot provoca senzații dureroase și extrem de neplăcute.

Există un regim alimentar special dupa indepartarea vezicii biliare, și în medicină este cunoscut sub numele de stol№ 5. Este foarte diversă, astfel încât nici o mare tragedie, în cazul restricțiilor gastronomice forțate nu ar trebui să apară. Acesta include supe bulion pe bază de carne slaba (carne de vită, de vițel) sau păsări de curte (pui, dar nu pui de carne) sau doar supe pur vegetariene cu cereale. Din al doilea curs puteți mânca preparate din carne, aburit, compot sau coapte - role, sufleu, cotlete de abur, chiftele, terci și budinci. Este foarte util în ceea ce privește îndeplinirea nevoii necesare pentru proteine ​​și oligoelemente ușor de digerat pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, mai bine off-shore. Poți să-l mănânci sub orice formă, cu excepția prajitului. Mâncărurile laterale din legume și cereale fierte (de preferință, măcinarea grosieră) nu numai că diversifică în mod plăcut meniul după îndepărtarea vezicii biliare, dar contribuie, de asemenea, la reducerea greutății corporale sporite, dacă există o astfel de problemă.

În esența sa, dieta dupa indepartarea vezicii biliare nu este doar nici un fel de restrictii alimentare si o dieta sanatoasa complet, care, de altfel, ar face bine să observe și să mulți oameni că această operațiune nu este efectuată. Prin urmare, rețetele după îndepărtarea vezicii biliare includ nu doar unele feluri de mâncare specifice de pregătire specială, dar, în general toate felurile de mâncare preparate pe abur, fierte și coapte, precum și numărul maxim de salate, cu verdeață și legume proaspete.

În ceea ce privește momentul, în care dieta trebuie urmată după îndepărtarea vezicii biliare, atunci există anumite reguli elaborate de nutriționiști. Primele 2-3 luni după intervenția chirurgicală necesită o dietă mai strictă bazată pe mâncăruri și cereale curățate, apoi, treptat, dieta este extinsă prin introducerea de noi produse, în special prin metoda de gătit cu abur. În plus, se recomandă ca orice indulgențe din meniu după îndepărtarea vezicii biliare să fie coordonate cu medicul-dietician care urmează.