Kalina: proprietăți utile și contraindicații

Kalina este renumită pentru o gamă largă de proprietăți utile. În plus, nu numai fructele roșii, ci și întregul tufiș, au un efect curativ. Și aceasta este coaja, fructele, semințele, florile și frunzele. Componentele vindecătoare care umple această plantă sunt utilizate atât în ​​prepararea medicamentelor, cât și în medicina populară.

Descrierea plantei

Kalina vulgaris (Latina Viburnum opulus) aparține familiei Adoksov și este un arbust deciduos sau copac mic care crește până la 4 m înălțime. Este distribuită în zona temperată și subtropicală a emisferei nordice, în Asia, Europa, America de Nord și Africa de Nord. Genul include aproximativ 150 de specii.

Frunzele de Kalina sunt opuse, simple, întregi, cu margine serată, larg ovate, cu păstăi, trilobate sau cu cinci lobi. În primăvara anului, au o culoare verde deschis, vara un pic întunecat, iar în toamnă se obține adesea o nuanță roșiatică.

Flori mari, albe și colectate în inflorescențe racemose. Florile au un miros specific, ușor de recunoscut. Fructele sunt roșii, comestibile, foarte eficiente pe fundalul frunzișului, pictate în culori luminoase de toamnă, pot rămâne pe ramură pentru o lungă perioadă de timp. Viburnum înflorit la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, înflorește mult. Sistemul de rădăcină este superficial și larg, iar coaja este gri-maro, cu fisuri.

Proprietățile utile ale lui Kalina sunt cunoscute. Printre altele, acest arbust este un medon excelent. Kalina bine tolerează inundațiile și compactarea solului, dar are o rezistență slabă la secetă și temperaturi ridicate. În natură, acest arbuști frumos se găsește adesea pe malurile pajiștilor și iazurilor ascunse în pădure, departe de soare.

Mențiune în folclorul popular

În plus față de proprietățile sale utile, rosu viburnum roșu este renumit pentru mențiunea frecventă în folclor. Multe popoare și naționalități au cântat Kalina în versurile cântecelor lor. Pentru popoarele slave, boabele Kalinei sunt un simbol al maidenliness, dragoste și frumusețe.

În conformitate cu vechile legende și tradiții, ramurile plantei au fost decorate cu ceremonii de nuntă și folosite ca amulete. Frunzele și fructele au fost țesute în coronițe, fructe de pădure decorate cu pâine festivă. Motivele care descriu viburnumul au fost adesea folosite în broderii, picturi de ustensile și ustensile. Și timpul de înflorire al acestui arbust a fost combinat cu semănatul cu secară și alte culturi.

Compoziție chimică

Dintre toate speciile și subspecii, doar vibrația roșie se distinge prin proprietățile sale utile. Este utilizat pe scară largă în medicina populară și face parte din multe forme de dozare.

Structura de trandafir roșu include următoarele substanțe utile:

• zahăr;
• caroten;
• seleniu;
• crom;
• iod;
• cupru;
• fier;
• zinc;
• mangan;
• fosfor;
• vitamina C.

Compoziția proprietăților utile ale viburnumului este la același nivel cu afinele și cățelul. Împreună cu substanțele deja enumerate, conține acizi organici în cantități mari, în special există o mulțime de acid valeric.

În plus, compoziția include rășini, uleiuri esențiale, vitaminele A, E, K, P, taninuri, titan și pectină. Principala substanță utilă a viburnumului este gulozidul viburnin, care dă frustrarea fructelor și are proprietăți de vindecare. Prin urmare, nu ar trebui să eliminăm amărăciunea din fructe de padure prin orice mijloace.

Coaja de plante este, de asemenea, bogată în substanțe utile. Există acizi: acetic, uleios, capric, linoleic, precum și diverse rășini, fitosteroli, alcool miricilic.

cerere

Preparatele medicale sunt făcute din coaja viburnului și au un efect diuretic hemostatic, astringent și slab. Ele măresc durata de acțiune a medicamentelor sedative și măresc tonul mușchilor uterini.

Proprietăți utile de Viburnum pentru femei constă în faptul că medicamentul din scoarța de Viburnum numit cu sângerări puternice uterine în timpul menopauzei, precum si hemoragie postpartum si pierderea de sânge în inflamații ale organelor genitale feminine, fie cu hemoroizi. Uneori, planta a folosit scoarța pentru a preveni avortul accidentale.

Viburnum fructe de padure rosii suc proaspat obisnuit, fie dintre ele cu zahăr prescris pentru ingestie de excitație nervoasă, ca mijloc de vasospasm, ateroscleroza si hipertensiune arteriala.

Are proprietăți utile și viburnum cu miere. Un amestec preparat din fructe și miere este utilizat pentru dispnee, răgușeală, tuse, diaree și boli hepatice.

Infuzia de roșu Viburnum fructe este utilizat în tratamentul eczeme, furunculoză, furunculelor, erupții cutanate, precum și un tonic, purgativ, vitaminizare.Cea și diaforetic.

Sucul proaspat de viță de vie este adesea folosit în cosmetologie pentru tratamentul acneei și petelor de pigment. Este, de asemenea, cunoscută utilizarea sucului pentru vindecarea rănilor.

Substanțele de tanin găsite în Kalina sunt capabile să asigure un efect analgezic, reducând sensibilitatea terminațiilor nervoase. Și utilizarea guelder-ului a crescut ca un diuretic va elimina umflarea.

Achiziționarea de materii prime

Kalina este cultivată adesea în grădini. Puteți lua materii prime din arbuști sălbatici. În acest caz, merită să ne gândim că viburnumul crește în locurile umbroase ale pădurilor de pădure și de foioase, mai des de-a lungul corpurilor de apă și râurilor.

Straturile și coaja sunt recoltate în primăvară. În acest caz, primăvara timpurie este potrivită pentru lăstari, iar pentru coaja - la mijlocul lunii aprilie, când debitul de sapă începe.

Florile sunt recoltate într-un moment în care acestea sunt complet deschise, acesta este despre mai-iunie. În acest caz, inflorescențele sunt întrerupte în întregime și imediat uscate.

Perioada de recoltare a boabelor scade în septembrie-octombrie. Întreaga umbrelă este tăiată pentru a menține fructele intacte, ceea ce înseamnă că boabele de viță de vie roșie își vor păstra proprietățile utile. După apariția înghețului, beneficiile nu se pierd, dar amărăciunea este mult redusă.

Recoltarea scoarței de viburnum

Coaja lui Red Guelder a crescut în timpul mișcării active a săpăturilor, până când mugurii se înfloreau, adică în primăvară, în aprilie-mai. Se îndepărtează din ramurile tinere, zdrobită și uscată în poduri sau în aer liber, răspândind un strat subțire.

Pentru a scoate coaja, este necesar să se facă crestături semicirculare pe trunchi sau ramuri cu un cuțit ascuțit la o distanță de 20 cm unul de celălalt, apoi se leagă în incizii longitudinale. Tunsul nu trebuie făcut, ceea ce va duce la moartea plantei.

Coaja scoasă poate fi turnată în aer și apoi uscată într-un uscător la o temperatură de 50-60 ° C. În timpul uscării, materia primă trebuie să fie întoarsă periodic și să nu li se permită să pună bucățile unul în celălalt. Calina gata preparata, bine uscata, scoate usor si cu o pauza de praf, daca materiile prime nu sunt uscate, coaja se va indoi numai.

Recoltarea și recoltarea boabelor

Fructe de padure Viburnum sârmă roșu la vremea uscată, în septembrie și octombrie. struguri copți mai bine să taie foarfece ascuțite, având grijă să nu deteriora fructele. Perie Cut mai bine stiva îngrijit într-un singur strat, deoarece îngrămădite într-o grămadă, ciorchini se va agăța unul de altul pentru crengi și greu de demontat fără a dușurile și fără a deteriora fructul.

Fructele viburnum pot fi recoltate în moduri diferite, în funcție de ce vor fi folosite. Bomboanele pot fi congelate, conservate în diverse moduri, suc uscat, stoarse.

Dacă boabele sunt folosite pentru o prelucrare ulterioară, este mai convenabil să le spălați direct pe mâini și apoi să le răspândiți pe o cârpă curată cu un strat subțire pentru a scăpa de umiditatea excesivă.

Uscarea fructelor are același principiu ca și prepararea scoarței. În același timp, proprietățile utile ale viburnum trebuie păstrate cât mai mult posibil. Fructele sunt așezate în aer într-un singur strat și uscate cu un rollover de până la 9 zile. Fie periile tăiate sunt legate imediat în fascicule și atârnate într-o încăpere bine ventilată.

Pentru a accelera procesul, puteți folosi un uscător electric sau un cuptor. Când se usucă în cuptor, este mai bine să nu se închidă ușa astfel încât fructele să nu se despartă și să nu își piardă utilitatea cu sucul scurs.

Aplicarea în medicina populară

Împreună cu proprietățile utile ale viburnum și contraindicații sunt de asemenea disponibile. Acest lucru trebuie amintit atunci când se utilizează materii prime pentru scopuri medicinale și pentru alimente.

Pentru comparație: conținutul de acid ascorbic în Kalin este de 1,5 ori mai mare decât în ​​lamaie și de 3 ori mai mult decât în ​​zmeură. La fel ca toate fructele roșii, merișor bogate în fier și acid ascorbic mărește absorbția de fier, cu toate acestea Viburnum indispensabil în tratamentul anemiei.

Combinația dintre viburnum și miere mărește apărarea organismului, tratează răceala, bronșita, are un efect diuretic. Conținutul de viburnină din compoziție explică proprietățile hemostatice și vasoconstrictoare ale plantei.

În vremurile vechi, sucul de fructe proaspete din Kalina, fetele au înăbușit pielea, au scăpat de pistrui, acnee și pete de vârstă.

În continuare, despre cum să aplicăm corect materiile prime medicinale, având în vedere contraindicațiile și cum să preparăm viburnumul, proprietățile utile ale plantei au rămas intacte. Trebuie remarcat că speciile sălbatice conțin o concentrație letală de alcaloizi și glicozide. Fructele negre Kalinei sunt otrăvitoare. Chiar dacă soiul este considerat comestibil, nu este deloc posibil să se mănânce fructe de pădure în mâini.

Prepararea viburnum, rețete și proprietăți utile

Oamenii cunosc multe moduri de a pregăti Kalina în scopuri medicinale. Una dintre proprietatile conservatoare complet utile ale retetelor viburnum este urmatoarea metoda:

1. Aproximativ o treime din boabele spălate și uscate din umiditatea excesivă sunt turnate într-un borcan curat. Apoi, zahărul granulat ajunge la partea superioară și recipientul este închis cu un capac curat. Păstrați o preforme într-un loc răcoros (pivniță, frigider), și poate bea boabe de șase luni, cu proprietăți utile Viburnum și contraindicații.
2. Bomboanele pe miere ajuta perfect la raceli. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, împreună cu proprietățile utile ale viburnum și contraindicații pentru femei într-o situație interesantă, de asemenea, apar. Pentru proporții corecte, merită să luați 100 g de fructe de pădure 1 lingură de miere. Va fi nevoie de un vas din fontă sau de lut mare. Orice alt fel de gătit pentru coacere, cu siguranță cu muchii mari, este, de asemenea, potrivit. La partea inferioară a vasului ales este plasat un strat de fructe de padure Kalina și se toarnă o lingură de miere. Deci alternați straturile până când vasul este umplut la două treimi din volum. Apoi, trebuie să cântăriți fructe de padure într-o sobă rusă sau cuptor la 160 ° C timp de 1,5 ore. Proprietățile utile și contraindicațiile de viburnum cu miere trebuie luate în considerare cu aceeași atenție. Se crede că un astfel de gem de miere ajută la edem cardiac, dispnee și afecțiuni hepatice.
3. Bomboanele proaspete întregi sau solite pot face față apetitului nervos, hipertensiunii și vasospasmului. Ștergeți din tulpini, curățați fructele de viburnum printr-o sită de metal. Masa frecată prin tifon. Sucul proaspăt primit la persoanele tratate cu cancer de sân și utilizat pentru prevenirea gastritei. Atunci când utilizați această rețetă, trebuie reținut faptul că, împreună cu proprietățile utile ale viburnum și contraindicații ar trebui să fie luate în considerare. De exemplu, nu puteți bea suc de Kalina pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută, tromboflebită și coagulabilitate crescută a sângelui.
4. Infuzia de fructe de padure de viburnum este folosita in medicina netraditionala pentru tratarea specimenelor si a fierbei. Pentru a face 1 lingură de fructe turnați un pahar de apă fiartă, apoi acoperiți și insistați timp de 2 ore. După această perfuzie, tulpina. Printre altele, un astfel de medicament este folosit în oameni ca un laxativ, mijloace sudorifice și de restaurare.
5. Tinctura de alcool pe coaja de calic este folosita in tratamentul hemoroizilor, sangerarilor uterine, menstruatiei dureroase. Pentru rețetă, se toarnă o lingură de coajă cu 50% alcool în cantitate de 100 ml și se depozitează într-un loc răcoros timp de o săptămână. Apoi tinctura se filtrează și se aplică la 15-30 picături pe stomacul gol de două sau trei ori pe zi.

Contraindicații

Împreună cu proprietățile utile ale viburnum și contraindicații nu pot fi eliminate. Mai mult decât atât, sunt destui. La fel ca și pentru toate celelalte părți ale plantei folosite în scopuri medicinale, proprietățile utile ale fructelor de palmier și contraindicațiile atunci când se utilizează trebuie studiate cu atenție, astfel încât să nu dăuneze atât sănătății proprii, cât și sănătății celor dragi.

Nu puteți folosi Kalina în nici o formă de persoane care suferă de următoarele boli:

• scăderea tensiunii arteriale;
• urolitiaza;
• patologia renală cronică;
• leucemie;
• artrita;
• grad ridicat de coagulare;
• tromboflebită;
• gută;
• intoleranța individuală a componentelor care alcătuiesc planta, provocând reacții alergice.

Pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, împovărate de ulcere și gastrită, se interzice strict consumul de vezicola ca o plantă care crește secreția de suc gastric.

Kalina este un izvor de substanțe utile cu proprietăți medicinale. Odată cu aceasta, planta are un nivel ridicat de decorativitate. Având o Kalina pe complot, proprietarul ucide două păsări cu o singură piatră: un tufiș frumos se bucură de suflet și vindecă corpul.