Pancreasul, tratamentul și nutriția

Pancreasul inflamat nu furnizează enzime la nivelul duodenului. Substanțele agresive, proiectate prin natura lor pentru a digera grăsimi și carbohidrați, se acumulează și încep să erodeze țesutul pancreasului însuși. Ca rezultat, toxinele sunt eliberate, răspândite cu sânge în tot organismul, provocând alte boli complexe. Este important să stabiliți un diagnostic în timp și să obțineți ajutor calificat.

Pancreasul, tratament. Pacienții cu pancreatită acută sunt tratați în spitale sub supravegherea medicilor. În timp, pacienții care au probleme cu pancreasul devin cronici, sub îndrumarea unui nutriționist experimentat, se adaptează cu succes la noua stare a corpului. Pacienții care respectă cu strictețe recomandările medicului pentru mulți ani după atac nu vă îngrijorează pancreasul. Tratamentul începe cu eliminarea durerii. Pentru scindarea substanțelor care vin cu alimente, este prescrisă terapia cu enzime. Recent, formulările de granule au înlocuit tabletele. Această formă de medicament este considerată mai eficientă. Cu pancreatita cronică adesea agravată, enzimele sunt prescrise de cursuri lungi, în cazuri speciale de până la 3 luni, de 2 ori pe an. În dietă excludeți pentru prima dată conținutul de grăsimi animale. Dacă este necesar, nu vă mai consumați carbohidrați complexi.

Pancreas, tratament cu dietă

Puterea are ca scop reducerea numărului de calorii la 1800 a permis utilizarea de proteine ​​animale și origine vegetală într-un raport de 1 la 2. grăsime animală este redusă la minimum.

Din dieta, acele produse care pot provoca formarea gazelor în intestin, conține o mulțime de fibre, excita apetitul.

Schema generală de dietă:

proteinele au nevoie de 80 de grame,

grăsimi vegetale - 40-60 grame,

carbohidrați - 200 g,

lichid - 1,5-2 l,

sare - 8-10 g.

Nutriționistul ia în considerare combinația optimă de minerale și vitamine.

Pancreasul, tratamentul, alimentele recomandate

Bucățile mari de alimente pot deteriora membrana mucoasă a sistemului digestiv, astfel încât produsele sunt măcinate fin sau, dacă este necesar, frecate într-un blender.

Prepararea alimentelor pentru pacienții cu pancreatită este îndreptată spre prelucrarea aburilor, gătit în apă și coacere. Temperatura vesela trebuie să fie apropiată de temperatura normală a corpului uman.

băuturi

Cantitatea de băutură lichidă pe zi este în limita a 1,5 litri. Ca o băutură puteți folosi un decoct de fructe de pădure sălbatice, sucuri fără adăugarea de zahăr în absența contraindicațiilor. Sucurile se recomandă să se dilueze cu apă dacă pancreasul dăunează. Oamenii au învățat cum să trateze pancreatita cu roșii și suc de cartofi pentru o lungă perioadă de timp. Luați 300 g cartofi și 200 g morcovi. Este mai bine dacă legumele sunt tinere. Sucurile rezultate sunt amestecate, se iau 200 g de amestec o dată pe zi. Timpul este ales astfel încât până când mâncarea rămâne o oră. După ce ați luat sucul, trebuie să vă culcați pentru aproximativ 30 de minute. Program de tratament: o săptămână pentru a lua sucul în conformitate cu instrucțiunile de mai sus, apoi faceți o pauză de o săptămână. Deci, 3 cursuri.

În timpul tratamentului, puteți bea ceai slab cu lămâie, de preferință fără zahăr. Orice băutură cu lapte acru poate fi consumată dacă nu există intoleranță.

alimente

Excludeți produsele de patiserie proaspăt coapte. Preferința este acordată pesmetului în caz bolile pancreasului. Tratamentul implică utilizarea supei de legume, îmbrăcată cu unt sau smântână.

În ouă, restricționați gălbenușurile. Puteți mânca o zi nu mai mult de o jumătate de inimă, dar omletul este făcut din două proteine ​​fără pericol pentru sănătate.

Se recomandă să gătiți carne de vită macră, carne de vită, carne de iepure, carne de pui, curcan.

Bine ați venit la dieta unui pacient cu pește de pancreatită și cereale de piure.