Cum se usucă ceaiul de salcie? Iarbă-ceai din iarbă: gol

O plantă unică, care nu se oprește zvonul de secole, este sprayul cu frunze înguste. Puțini vor ghici că conversația se referă la bine-cunoscuta iarbă din Rusia, din care a fost făcută o băutură medicinală. Desigur, acesta este Ivan ceaiul. Cămară naturală a naturii. Și cel mai versatil kit de prim ajutor. O băutură tradițională rusă - ceaiul Kopor (care este făcut din iarbă) este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale. Este apreciat nu numai în Rusia, ci și în Europa. Strămoșii noștri știau să colecteze în mod corespunzător salcie plante medicinale,

Descrierea unei frunze înguste

Mulți ruși pot întâlni cu ușurință Ivan ceaiul. El crește într-o zonă deschisă. Pare surprinzătoare această accesibilitate. Uneori, oamenii care au auzit multe despre el colectează alte tipuri de plante. Este important să puteți distinge corect spray-ul de la numeroșii reprezentanți ai familiei. Iarba Ivan ceaiul este o planta perena. Trunchiul său atinge o înălțime de doi metri. Se separă flori mari colectate în tip inflorescență perie canonice, au o culoare de la alb la purpuriu. Restul reprezentanților, de regulă, au tonuri destul de diferite.

De-a lungul florilor de vară salcie-planta. fotografie Luna admiră pur și simplu ceața roz. Iar fructele coapte până la sfârșitul verii. Aceasta este o cutie plină de semințe.

De ce este util?

Băutura de mireasa are un gust plăcut și aromă. Încurajează corpul, conduce la tonul acestuia, contribuie în mod semnificativ la vitalitate. De-a lungul timpului, sunt cunoscute proprietățile vindecătoare ale ierbii. Ceaiul Ivan are un efect pozitiv asupra întregului organism. Dacă beți în mod constant o perfuzie puternică de pulverizare, nivelul hemoglobinei va crește semnificativ și norma acido-bazică va reveni. Aplicați-o în diferite forme: ca tinctură, decoct sau pulbere.

Willow-planta, datorită componentelor sale membre (cupru, fier, mangan), are capacitatea excelenta de a normaliza procesul de formare a sângelui, îmbunătățește imunitatea fină.

Cele mai cunoscute sunt proprietatile calmante ale plantei, care, in unele privinte, depaseste chiar si valeriile medicinale. Mulți profesioniști medicina tradițională într-un mod special alocă kiprej. Destul de des, ei prescriu ivan-ceai pentru tulburări neurotice, depresie, stres, stări necruțătoare de anxietate. În plus față de efectul liniștitor, planta are un efect hipnotic.

Ceaiul preparat se vindecă perfect dintr-o durere de cap. El tratează bolile otolaringologice: sinuzită, pneumonie, bronșită.

Kipre normalizează presiunea, celibatul cu boli masculine (adenom și prostatită). Ceaiul Ivan este util pentru diferite otrăviri. Este recomandată pentru bolile vezicii biliare și splinei. Trebuie remarcat faptul că este cel mai puternic agent antiinflamator. Prin urmare, este pur și simplu necesar pentru infecțiile sistemului genito-urinar.

În cosmetologie se utilizează în rolul unui mijloc excelent de îngrijire a pielii cu probleme. Perfect afectează creșterea părului, le întărește, îi protejează de cădere.

În lupta împotriva diferitelor tumori (inclusiv maligne), se folosesc astfel de plante medicinale. Ivan ceai după expunerea la radiații și chimioterapie poate restaura în mod semnificativ organismul.

Cum se colectează un spray

Pentru a păstra toate proprietățile vindecătoare ale ierbii, este foarte important să știți cum să recoltați ceai de salcie. Colecția ar trebui să înceapă în momentul înfloririi. În acel moment, când periile de flori nu au înflorit pe deplin. De regulă, procesul începe la sfârșitul lunii iunie. Și durează până toamna. Pe ramurile inferioare ale ierbii, fasolea apare mai aproape de august. Ele conțin un puf neplăcut, care în nici un caz nu trebuie să cadă în colecție.

Procesul se desfășoară fără întârziere la vremea uscată. Nu este necesar să colectați ceai de salcie imediat după ploaie. Achiziționarea de astfel de materii prime nu va fi de înaltă calitate. Nu se potrivesc cu plante murdare, praf, bolnave. Pentru colectarea de medicamente nu este proiectat kiprej, în creștere în apropierea drumurilor aglomerate. Este mai bine să alegeți un loc mai îndepărtat, care să nu fie poluat de epuizarea autoturismelor și trenurilor.

Pentru perfuzii medicinale aplicați întreaga parte a solului. Prin urmare, ceaiul ivan este tăiat sau rupt în mijloc și, uneori, mai aproape de pământ.

În cea mai mare parte, frunzele sunt colectate, deși florile sunt, de asemenea, acceptabile. Gustul băuturii nu este practic afectat de prezența lor. Ele sunt importante pentru albine și, desigur, pentru recoltele viitoare. De aceea este de dorit să colectăm numai frunze de ceai de salcie. Pentru aceasta, tija este fixată între degete și coborâtă în jos. Frunzele rămân în palma mâinii tale. În acest caz, planta însăși nu este deteriorată și poate înflori.

Pre-uscare

Pentru a face băutura gustoasă și parfumată, trebuie să manipulați în mod corespunzător materiile prime. De aceea este recomandat să colectați cât mai multe frunze și flori care pot fi reciclate.

Și acum ne vom da seama cum să recoltăm ceaiul de salcie. Materiile prime colectate trebuie spălate și împrăștiate pe hârtie curată cu un strat mic (până la 5 cm). Nu folosiți un ziar. Nu se recomandă răspândirea soarelui la soare. Sticla se va usca drastic si va deveni complet nepotrivita pentru procesarea ulterioara.

Iarba trebuie să se usuce foarte puțin. De regulă, există suficiente zile pentru acest lucru. Este necesar să se întoarcă frunzele și florile, să se amestece.

De îndată ce stocul dvs. este turnat, dar totuși destul de moale, puteți trece la un proces ulterior.

O metodă simplă de fermentare

Apoi trebuie să treceți la următoarea etapă. Înainte de uscarea ceaiului, materiile prime trebuie fermentate. Există mai multe modalități de a obține rezultatul dorit. Toate acestea sunt la fel de corecte. Și alegerea metodei depinde în întregime de preferințele personale.

Fruntele și florile sunt frecate în palmele mâinilor. Materialul preparat este compactat în sticle de 3 litri. Acoperite cu un șervețel umed, astfel de borcane se încadrează într-o cameră rece întunecată (t la 25 grade C). După 36 de ore, procesul de fermentare va fi finalizat. Amestecul preparat trebuie să fie ușor slăbit. Și puteți merge la proces uscare. Cum să se usuce în mod corespunzător va-ceai, va fi descris mai departe.

Metoda de fermentație uitată

Astfel au folosit bunicile noastre. Este destul de simplu și fără merite uitat. Această metodă este bună deoarece permite procesarea unei cantități mari de iarbă.

Înainte de a usca ceaiul de salcie, strămoșii noștri au luat o cârpă umedă de pânză și au așezat materii prime pe ea. Stratul trebuie să fie mic pentru a asigura un nivel suficient de fermentație. De regulă, este de până la trei centimetri. Pânza împreună cu iarba trebuie să fie răsucite într-o rolă. Este important să se plieze cât mai strâns posibil. În timpul răsucirii, cârpa trebuie umezită cu apă curată. Pentru aceasta, puteți folosi un pistol de pulverizare convențional. Dacă un astfel de proces este ratat, țesătura va fi saturată cu cel mai valoros suc de ceai de salcie.

Rola este strâns cu atenție cu o frânghie. Nu este o idee proastă de a folosi un cablu de cauciuc în acest scop. Aproximativ o jumătate de oră este necesar să se macină iarba. Pentru a face acest lucru, rolele înnodate trebuie să fie îndoite și îndreptate alternativ. Va fi mult mai ușor dacă două persoane vor participa la un astfel de eveniment. În acest moment, celulele structurale ale plantei sunt distruse. În plus, în 2-3 ore, există o etapă de fermentație primară. Din când în când, temperatura rolei este controlată tactil. Atunci când palmele se simt căldură (aproximativ 37 grade C și mai sus), etapa inițială de fermentare este finalizată.

Odată cu eliberarea masei, imediat există un miros plăcut, oarecum amintit de un compot de par, ușor acidificat. La cea mai mică presiune asupra materiei prime, se aude o criză caracteristică. Acest amestec este ambalat dens într-un recipient pregătit. Pot fi plasate în cutii de conserve, ca în metoda anterioară, sau să folosiți o găleată de plastic. Pentru procesul de fermentație finală, recipientele sunt închise și lăsate în această formă timp de 36-40 ore.

Un sfat puțin. Pentru a nu strica materiile prime, atât de atent fabricate, este necesar să lăsați indicii mici. Pentru aceasta, data și ora exactă a marcajului trebuie să fie scrise pe coperte. Va fi frumos să lăsați o notă despre momentul presupusului sfârșit al procesului.

Fermentarea sub presiune

Pentru a treia metodă de prelucrare a materiilor prime, pot fi utilizate plante tăiate complet.

Acestea sunt preliminar împărțite în două părți. De la unul se stoarce sucul. Este mai bine să utilizați un storcător de presă. Se dovedește un pic de lichid, chiar și atunci când se utilizează aparatul cel mai modern.

A doua jumătate este încărcată într-o tavă (de preferință cermetă). După aceasta, sucul este vărsat. Mai presus de tot este zdrobit de opresiune. Este mai bine dacă este un cerc din lemn, pe care se plasează o încărcătură, cântărind nu mai puțin de 20 de kilograme. Puteți aplica greutatea obișnuită (2-pood). Trebuie ambalat în polietilenă. Este absolut inacceptabil să contactați iarba cu metal. După 72 de ore, procesul de fermentație este finalizat.

Materia primă este complet pregătită pentru următoarea etapă a piesei de prelucrat.

Procesul de uscare

Acum ia în considerare modul de uscare a ceaiului de salcie. Florile și frunzele la atingere ar trebui să semene cu cauciucul moale. Prin urmare, procesul de fermentație a fost corect efectuat. Uscați amestecul preparat la o temperatură de 95-110 ° C. Pentru aceasta, puteți utiliza un cuptor cu gaz sau electric.

Dacă materia primă a fost făcută din tulpini lungi, aceasta ar trebui să fie puțin măcinată. Formate "cârnați" tăiate în părți mai mici.

Amestecul este răspândit pe o foaie de copt și trimis la cuptor. În timpul procesului de uscare, masa trebuie amestecată. Treptat, ceaiul viitor va dobândi culoarea dorită. Acesta variază de la maro deschis la întuneric. Este imposibil să menționăm exact timpul unui astfel de proces. Se determină prin ochi. Și depinde de umiditatea din iarba colectată. Ceaiul este considerat a fi gata atunci când scade dimensiunile într-un raport de 5: 1, dacă îl comparați cu materiile prime nesupravegheate.

Înainte de terminarea procesului, temperatura din cuptor trebuie să crească. O astfel de calcinare, aplicată boabelor de cafea, îmbunătățește, de asemenea, gustul ceaiului și îi conferă un parfum de neegalat.

Cuptorul trebuie să fie ușor în permanență deschis. Un alt sfat vă va spune cum să uscați în mod corespunzător ceaiul de salcie. Sub foaia de copt, așezați o cărămidă roșie sau o faianță ceramică. Acest lucru va proteja ceaiul de uscare. În același timp, primiți la domiciliu un dispozitiv care funcționează conform principiului Cuptorul rusesc. Această metodă vă permite să normalizați temperatura în cuptor. Băutura rezultată corespunde complet vechilor rețete și păstrează toate proprietățile medicinale.

Uscarea florilor

Destul de des, atunci când se recoltează iarbă, se taie tulpinile plantei. În acest caz, împreună cu frunzele sunt flori. Toate etapele de mai sus pot fi efectuate pentru întreaga plantă. Cu toate acestea, merită să știți că cele mai vindecătoare și utile în Cipru sunt pliante.

În același timp, în cosmetologie pregătesc decocții pe flori. Prin urmare, este adesea nevoie de o colecție separată. Cum se usucă flori de ceai de salcie? Mult mai ușor și mai ușor decât frunzele. Florile nu necesită procesul de fermentare. Este suficient să le descompunem separat de frunze într-o cameră întunecată. Razele soarelui sunt, de asemenea, inadmisibile pentru ei.

Inflorescențele uscate în acest fel sunt depozitate pentru depozitare într-un borcan de sticlă.

Efectuarea ceaiului

Tehnologia de gătit are, de asemenea, propriile caracteristici. Indiferent cât de minunat este ceaiul Kopor, gustul, culoarea și mirosul acestuia depind în mod direct de calitatea apei. Ce aromă extraordinară devine un ceai de salcie! Pregătirea băuturii pe apă de primăvară sau de topire vă permite să vă bucurați pe deplin de gustul de neegalat.

Bătarea corectă a unui ceai de salcie este o condiție importantă. Acesta asigură o siguranță completă a proprietăților medicinale.

Prepararea ceaiului uscat. Două lingurițe de ierburi se toarnă cu apă fierbinte (600 ml). Containerul cu lichid este închis etanș. Ar trebui să bea timp de aproximativ cincisprezece minute. După aceea, ceaiul este agitat.

Infuzia conține uleiuri esențiale. Din acest motiv, nu se strică timp de câteva zile.

Ceaiul este delicios atât la cald, cât și la rece. Dacă se dorește, băutura poate fi încălzită. Cu toate acestea, nu ar trebui să permiteți fierberea, altfel aroma va dispărea imediat, iar proprietățile de vindecare vor fi reduse semnificativ.

Prepararea ceaiului proaspăt ales. Pur și simplu uimitor! Dar din frunzele proaspete puteți face ceai delicios. Pentru a face acest lucru, ele sunt puse în vase smalțate cu un strat de până la cinci centimetri. Componenta finită este turnată cu apă la temperatura camerei. Tigaia se pune într-un foc mic și se aduce la fierbere. Timp de zece minute, băutura recepționată este insistentă.

Aplicarea ceaiului de salcie

Vindecarea decoltărilor și perfuzărilor are un spectru larg de acțiune. Pentru cele mai multe boli, medicii recomandă să beți iarbă. În medicina populară, multe rețete care produc rezultate pozitive sunt create pe baza acestei plante fără precedent. La ce boli este util ceaiul din plante medicinale?

• Adenom. Se recomandă utilizarea băuturii ca adjuvant în lupta împotriva bolii. Pentru un rezultat pozitiv, trebuie să bei dimineața, pe stomacul gol, un pahar de ceai și seara, cu o jumătate de oră înainte de culcare. Pentru a pregăti acest decoct, se folosesc ambele frunze de iarbă și flori. O lună și jumătate de linguri de amestec uscat pe sticlă.
• gastroenterologie. Pentru a elimina sindromul de durere cu enterocolită, gastrită i se atribuie un decoct de ceai de salcie. Luați-o ar trebui să fie de 3 ori pe zi pentru 1 lingura. Efectul de înmuiere a ceaiului și învelirea pereților stomacului vă permite să scăpați cu ușurință de durere. Pentru a pregăti bulionul, luați 1 lingură de amestec preparat pentru 1 pahar de apă.
• Oboseala cronică. Având un tonic, întărirea sistemului nervos, decoctul dă putere persoanei. Se recomandă băutură de 3 ori pe zi pentru 0,5 sticle. Luați-o înainte de a mânca. Pentru a face ceai ia iarba (2 lingurițe), Se toarnă apă (2 linguri). Amestecul preparat este adus la fierbere peste un foc mic. Nu fierbe!

• Dureri de cap. Ivan-ceaiul nu este doar un anestezic. Este special pentru extinderea vaselor creierului, ceea ce îl face un medicament excelent chiar și în lupta împotriva migrenelor. Luați medicamentul de trei ori pe zi. Pentru a pregăti această tinctură, trei linguri de ierburi ar trebui să fie turnate într-un pahar de apă. Soluția trebuie încălzită într-o baie de apă timp de cincisprezece minute.
• Stomac supărat. Ajută bulionul în stabilizarea intestinelor. Cu constipație sau diaree, este necesar să luați o băutură în dimineața (3 linguri). Pentru a face tinctura, rădăcina plantei este cea mai potrivită. Este zdrobit (2 linguri), se toarnă cu apă clocotită (2 linguri) și insistă timp de trei ore.
• anemie. Ceaiul Ivan mărește formarea globulelor roșii din sânge. Recomandat să luați de trei ori pe zi o lingură. Beneficiile decoctului pentru anemie sunt neprețuite. Pentru a face o lingură de iarbă uscată și un pahar de apă fiartă. Supa trebuie să dureze două ore.
• Conjunctivita. Cu această boală, ceaiul ivan acționează ca un excelent agent antiseptic și antiinflamator. Este suficient să ștergeți petele și să faceți loțiuni. Pentru a pregăti tinctura, o lingură de frunze și flori trebuie umplută cu un pahar de apă clocotită. Soluția este gătită timp de 15 minute, infuzată timp de o oră. Trebuie să fie filtrat înainte de utilizare.

Aceasta nu este toate bolile, în care ceaiul de salcie devine o magie "bagheta-zaschalochko". Este folosit pe scară largă pentru dentiție la copii. Este o componentă a multor prescripții cosmetice. Este extrem de util în dermatologie.

În loc să încheiem

În timp, cu mare dragoste, colectată și atent prelucrată, ceaiul de salcie vă va permite să vă bucurați de aroma deosebită și de gustul magnific al băuturii, prezentat de natura însăși. Ceaiul va ajuta la protejarea corpului si va imbunatati sanatatea. Mama Natura este cu adevărat generoasă! Este necesar doar să învățăm cum să aplicăm corect darurile sale.

Pentru a maximiza utilizarea tuturor proprietăților vindecătoare, trebuie să știți cum să recoltați în mod adecvat iarba, să o reciclați. Metodele de mai sus vă vor spune cum să uscați ceaiul de salcie. Și rețetele de gătit vor crea o băutură grozavă, cu o aromă delicată de vară și o putere de vindecare de neegalat.