Răspunderea și beneficiul zmeurii pentru sănătate

Probabil, nu există oameni care să nu fi fost hrăniți în copilărie gem de zmeură

descriere

Zmeura este o planta perena, un arbust de aproape 1,5 metri inaltime. Ea este reprezentantul familie de rosaceous. Zmeura are flori albe, care au o aromă plăcută. Înflorește de la sfârșitul primăverii timp de aproximativ două până la trei săptămâni, după care fructul începe să se coacă. Chiar și pe un singur bușon se potrivesc inegal. În plus, pe ramură puteți vedea fructe deja coapte și destul de verzi. Însă mai ales încep să se colecteze în vrac doar în august.

structură

Răspunderea și beneficiile zmeurii sunt dezvăluite prin compoziția sa, care este extrem de bogată în diferite substanțe și oligoelemente. Printre acestea: fibre, glucoză, tanini, carbohidrați, fructoză. De asemenea, acest boabe este bogat în cupru, fier, potasiu, mangan, seleniu, magneziu, fosfor, sodiu. Din vitaminele din acesta sunt: ​​A, grupa B, C, PP, E.

Semințele conțin aproape douăzeci de procente de ulei gras. Dintre acestea, uleiul esential este utilizat pe scara larga in cosmetologie. Este foarte util în îngrijirea feței și părului.

Cum sa alegi

Pentru cineva care creste acest boabe in tara, un teren de gradina sau in curte, norocos. Dar majoritatea oamenilor trebuie să cumpere zmeură. Pentru ao selecta corect, examinați cu atenție aspectul acesteia. Toate boabele ar trebui să fie uscate și întregi. Uneori vin într-o monetărie. Este mai bine să nu cumpărați astfel de fructe.

Puteți încerca, de asemenea, o boabe. Și dacă nu vă place, nu ar trebui să-l cumpărați. Este, de asemenea, mai bine să ocoliți dacă există un miros vizibil de mucegai, daune sau fructe de padure putred. Beneficiile și răul de zmeură depind în mod direct de calitatea sa. Și dacă fructele de pădure nu arată proaspătă, roșu aprins, parfumat, atunci este mai bine să le abandonezi. Ei bine, cu o calitate bună, nu numai că vă puteți bucura imediat de un gust minunat, dar puteți, de asemenea, îngheța, usca sau gatiti gem pentru iarna.

Colectarea și achizițiile

Pentru a avea beneficii evidente, iar răul zmeurii a devenit minim, aveți nevoie de anumite reguli pentru recoltarea lor pentru iarna? Cum să gătesc?

Pentru congelare, boabele sunt spălate ușor și uscate, astfel încât umiditatea inutilă se evaporă. Este convenabil să-l uscați pe un prosop de hârtie.

Înghețarea se poate face în moduri diferite. De exemplu, în pungi de celofan sunt expuse și trimise la congelator. Cu toate acestea, boabe, în acest caz, se va transforma în "terci" și va face doar pentru ceai sau compot.

Dacă descompuse într-un strat subțire de boabe la Berry, și așa mai departe mesele congelate, cum ar Malinka-și mențină aspectul frumos, și va fi posibil pentru a decora deserturi și doar fericit să mănânce.

Este interesant faptul că, spre deosebire de alte fructe de pădure, nu își pierde proprietățile când este procesată termic. Prin urmare, orice compot și blocaj vor fi la fel de utile ca fructele proaspete. Acesta este motivul pentru care răul și beneficiile zmeurii nu depind de metoda de preparare.

Produsul congelat este depozitat în congelator, fără a-și pierde proprietățile, până la un an.

Proprietăți utile

Zmeura nu este numai frumoasă în gust, ci are un beneficiu extrem. Iar răul fructelor de zmeură, ca orice plante medicinale, este pur și simplu pierdut în numeroasele sale proprietăți de vindecare. Printre acestea se numără:

• datorită vitaminei C este folosit pentru beriberi;
• are efect antiinflamator;
• îmbunătățește apetitul și stabilizează tractul digestiv;
• bogat în antioxidanți;
• se manifestă perfect ca agent antipiretic datorită faptului că conține acid salicilic;
• vasele de sânge consolidate;
• Este util în bolile cardiovasculare datorate magneziului și potasiului, care sunt foarte importante pentru activitatea cardiacă;
• promovează coagulabilitatea sângelui, deoarece conține vitamina K;
• bun antitoxic, antiemetic;
• are un efect analgezic ușor;
• Ambele fructe de padure si ramurile pot fi folosite ca mijloc de restaurare;
• stinge setea;
• are un efect benefic asupra pielii;
• crește concentrația de hemoglobină din sânge;
• Acidul folic, care face parte din acesta, ajută femeile să se pregătească pentru sarcină și să conceapă cu succes un copil;
• Zmeura se manifestă pozitiv în tratamentul hipertensiunii;
• Bomboanele proaspete vor ajuta o persoană beată să se trezească mai repede.

Răul și beneficiile zmeurii, așa cum am menționat deja, sunt aceleași atât în ​​formă proaspătă, cât și în tratamentul termic. Cu toate acestea, pentru tratament se prepară separat. În timpul iernii, fructe de padure va fi excelent să beți ceai. În acest scop, este înghețat, blocat sau macinat cu zahăr.

Dacă vă întrebați ce este beneficiul și răul zmeurii pentru față, atunci răspunsul este neechivoc. Rănirea nu se va întâmpla. Beneficiile se manifestă prin netezirea ridurilor fine, întărirea vaselor de sânge și îmbunătățirea generală a tenului. În măști, o combinație reușită se va aplica cu smântână sau iaurt din materii prime naturale.

Contraindicații

În ciuda originii sale naturale, există un beneficiu și rău pentru zmeură pentru sănătate. Nu se recomandă luarea acesteia în următoarele cazuri:

• cu alergii;
• intoleranță individuală;
• cu exacerbarea unui ulcer al duodenului sau stomacului;
• cu boli renale și pietre la rinichi.

Dacă o persoană se îndoiește sau nu știe cum va acționa boabele, este mai bine să consulte un medic înainte de a-l folosi ca agent terapeutic.

cerere

Berry are o gamă largă de utilizări medicinale. Care sunt beneficiile și daunele zmeurii pentru sănătate?

Se utilizează în ARI, la rece, gripa, febră, radiculită și nevralgie. În același timp, este luată atât independent cât și ca parte a preparării ceaiurilor.

Aceasta poate ajuta la vindecarea infertilității și a impotenței, deoarece reduce dimensiunea glandei prostatei.

De asemenea, cu boli gastro-intestinale, ateroscleroză, hipertensiune și disfuncție musculară cardiacă, se folosesc zmeură. Avantaje și prejudicii de diabet zaharat care nu pot fi comparate în importanță, ca boabele de suc, după cum ne sunt asigurate, vindecătorii tradiționali, chiar și ajută să scape de această boală.

Este, de asemenea, cunoscut pentru utilizarea sa externă.

frunziș

În plus față de faptul că beneficiile și răul de zmeură proaspătă sunt evidente în fructe de padure, frunzele acestei plante sunt, de asemenea, cu adevărat eficiente.

Este mai bine să le colectați în mai, când au cele mai utile substanțe.

Alegeți frunze sănătoase pentru asamblare. Se întind un strat subțire și se usucă astfel încât să nu se lumineze soarele.

Ele sunt foarte utile pentru bolile reci și virale. Trebuie avut în vedere că ele conțin enzime care joacă rolul de aspirină naturală. Prin urmare, nu îl puteți combina cu acest medicament.

Frunzele se prepară separat sau se beau ca o băutură de ceai. El va deveni un mare ajutor în menținerea imunității. De asemenea, lasă calmarea tusei și boli ale aparatului respirator (bronșită și traheită), va contribui la oprirea sângerării interne, datorită conținutului lor de taninuri și astringent. Aceste proprietăți vor ajuta la gastrită. Pentru vindecarea rănilor, cu eczeme, cosuri, conjunctivite și blefarite se folosesc loțiuni de la decocția frunzelor. Femeile primesc ajutorul lor pentru a ajusta ciclul menstrual.

crengute

Pe lângă boabele și frunzele plantei, se folosește o altă parte a plantei. Acestea sunt ramuri, pe care creste rasul de fructe de padure. Avantaje și prejudicii de pancreatita, gastrita si alte boli ale tractului gastro-intestinal, organele feminine, ale tractului respirator și așa daleehellip- scurt, toate acele acțiuni care au boabe și frunze, și nuiele sunt în măsură să ofere.

In plus, a folosit un decoct din ele, precum și din frunze, este capabil să faciliteze generațiile viitoare și pentru a reduce riscul de livrare de vid, livrare cezariana si utilizarea forceps. Pentru a face acest lucru, de la treizeci și șase săptămâni, femeile gravide ar trebui să bea un decoct de lăstari proaspeți de zmeură. El pregătește de fapt uterul și mușchii pentru a efectua funcția de naștere.

Sucuri negre: beneficii și rău

În special pe site-urile pe care le întâlnesc cu zmeura roșie, care este obișnuită pentru toată lumea. Cu toate acestea, unii oameni preferă un aspect neobișnuit. Mai mult, unii oameni de știință de astăzi sunt siguri că zmeura neagră este chiar mai utilă decât zmeura roșie.

Principalul său avantaj constă în numărul mare de antioxidanți care sunt conținute în compoziția sa. Acest lucru nu numai că sprijină corpul în tonul său, prelungindu-și tinerețea, dar și protejează împotriva cancerului.

De asemenea, conține toate vitaminele și mineralele care se găsesc în zmeura roșie. Cei care mănâncă în mod regulat boabe în interiorul sau în afara, au un sistem imunitar puternic, o stare bună a sângelui și a celulelor corpului.

gem

Rețeta așa-numitului gem brut este larg răspândită, atunci când boabele sunt frecate într-un raport de unul la unu cu zahăr. În acest caz, în cazul în care zmeura sunt cultivate pe site-ul lor, atunci nu poate fi chiar spălate. Cu toate acestea, dacă acest lucru este făcut, atunci trebuie să-l uscați.

În timpul iernii, adăugați o lingură de acest gem în apă caldă pentru a obține un antipiretic natural pentru răceli.

Decocția frunzelor

Pentru a pregăti bulionul, luați două linguri de frunze și turnați 200 ml apă fiartă. După ce insistă, este folosit atât în ​​interior, cât și în exterior. Aceasta va ajuta cu boli ale tractului gastrointestinal și ale bolilor respiratorii.

Fructe uscate

În această formă, zmeura poate fi folosită pentru răceală. Pentru a face acest lucru, luati doua lingurite de fructe de padure, turnati 200 ml de apa clocotita, insistati si folositi putin diaforetic. După ce ați luat remedia, ar trebui să vă așezați imediat sub pătură.

Și există vreun beneficiu și rău pentru zmeură pentru femei într-un mod special? Se pare că da. În plus față de scăparea de o răceală, tratamentul îi va ajuta să se recupereze după naștere sau pur și simplu menstruație. Ceaiul de zmeură are un toning și în același timp un efect calmant.

tinctură

Pentru a ușura starea după mușcături de insecte, pregătiți o tinctură simplă a florilor și frunzelor plantei. În acest scop, 100 g de materii prime sunt turnate în 500 ml de vodcă și insistate timp de trei până la patru ore, după care produsul este gata de utilizare. Locul mușcăturii este lubrifiat de până la zece ori. În acest caz, de fiecare dată când trebuie să așteptați uscarea și numai după aceea, zona afectată este tratată din nou.