Funcțiile și structura limbii

Limba umană este un organ muscular situat în cavitatea orală. structură limba determină în mod direct proprietățile și funcțiile acestui corp. Acest organism are o mare importanță, deoarece oferă abilitatea de a percepe și distinge gustul și este responsabil pentru vorbire.

Structura limbajului uman

Deci, așa cum am menționat deja, limba este un organ muscular mare. Se compune din trei părți:

• Rădăcina limbii este partea care este atașată de osul hioid și maxilarul inferior.
• Corpul este cea mai mare parte a organului.
• Sfatul este partea cea mai mobilă a limbii, cu fața în față.

Rădăcina limbii este între molarilor și acoperită cu o membrană mucoasă a așa-numitului arc de palatină. Apoi vine cea mai mare parte a corpului - corpul său. Se află între ramurile maxilarului inferior. Partea superioară a limbii, care se confruntă cu cerul și gâtul, se numește spate - este împărțită printr-o canelură sagitală profundă. Partea inferioară este doar parțial liberă, deoarece este atașată la mușchii mai aproape de faringe. Suprafețele laterale ale organului se convertesc pe căpăstru, care se văd prin ridicarea limbii pe cer.

Pe partea de sus a corpului este acoperit cu o mucoasă, care conține papile limba. Este interesant faptul că în partea posterioară a limbii există o acumulare de formațiuni limfoide care formează așa-numita amigdo linguală.

Mucoasa limbii, precum și stratul submucos, conțin o masă de mici glande salivare care sintetizează un secret predominant amestecat.

Structura limbii explică și funcțiile pe care le îndeplinește.

• Limba participă la prelucrarea mecanică a alimentelor - amestecă hrana cu saliva și participă la formarea mâncării la sân.
• Limba prevede începutul actului de deglutiție - de îndată ce mâncarea ajunge la rădăcina sânului, opri înghițirea reflex nu mai este posibilă.
• Datorită prezenței receptorilor mecanici și ai gustului, este corp de atingere și gust.
• Limba participă la formarea unui discurs articulat, uman.
• Din cauza lui mucoasa caracterizat prin permeabilitate ridicată, vă permite să absorbiți rapid unele substanțe utile, inclusiv medicamente.

Limba: structura papilelor sensibile

Pe întreaga suprafață a grupurilor sunt situate papile sensibile. Este obișnuit să selectați următoarele tipuri:

• Papilele conice și filiform sunt receptori mecanici și tactili.
• Forma de ciuperci și situată la marginea limbii și în apropierea vârfului acesteia. Acesta conține muguri de gust.
• Papilele tubulare sunt cele mai mari formațiuni care au muguri gustative. Numărul lor poate varia de la șapte la doisprezece piese. Acestea sunt aranjate sub forma unei cifre romane V.
• Papilele cu frunze sunt situate în principal de-a lungul marginilor limbii și acționează, de asemenea, ca gust receptori.

Din papile, terminațiile nervoase care fac parte analizor de gust și să conducă la centrele corespunzătoare ale cortexului cerebral.

Structura limbii și percepția gustului

Gusturile pentru gust sunt plasate nu numai pe suprafața limbii. Ele pot fi văzute și pe partea din spate a cartilajului epiglottic și a suprafeței nazale a cerului. Acum cunoașteți principiile de bază ale structurii limbii, deci ar trebui să luați în considerare modul în care este perceput gustul.

Se obișnuiește să se distingă patru gusturi de bază: sărate, amare, dulci și acri. Fiecare dintre ele se distinge printr-un anumit grup de muguri de gust.

Suportul standard al gustului sărat este clorura de sodiu, la care reacționează papilele situate pe marginea limbii și în fața acesteia. Dar gustul acru este perceput de marginile laterale ale spatelui organului. Acest gust depinde de pH-ul substanței.

Gustul dulce este de obicei asociat cu prezența zahărului în alimente, deși o reacție similară se produce pe glicerină și unele proteine ​​și aminoacizi. Așa-numitele proteine ​​G sunt detectoare. Receptorii de gust care reacționează la dulce se află pe vârful limbii. Gustul gust este perceput de aceleași proteine ​​G. Setul de receptori este la rădăcina limbii.