Restaurante din Veneția: comentarii, descrieri și bucătărie. Cele mai apreciate restaurante din Veneția

Mergând pe o excursie în Italia, și mai ales în Veneția, cei mai mulți turiști își propune să se bucure nu numai frumusetea numeroasele atracții culturale și istorice ale acestei țări, dar, de asemenea, pentru a gusta din bucătăria locală, care, întâmplător, este considerat unul dintre cele mai bune din lume . Ca regulă, călătorii nu au probleme cu găsirea locurilor unde puteți lua prânzul sau cina. Ne-am decis să vă oferim cele mai bune restaurante din Veneția, precum și să vă prezentați pe scurt mâncărurile locale.

Taverna del Campiello Remer

La fel ca multe restaurante din Veneția, această instituție le oferă vizitatorilor să savureze una din mâncărurile tradiționale italiene din meniul extins. În plus, taverna oferă o priveliște magnifică asupra Canalului Mare. Restaurantul funcționează pentru oaspeții restaurantului un bufet cu șuncă tăiată, cârnați, paste, risotto, o mulțime de salate, deserturi, vinuri și alte băuturi. Costul unei astfel de mese va fi de numai 20 de euro. Cu toate acestea, atunci când mergeți la cină într-o tavernă, fiți conștienți de faptul că miercurea această instituție nu funcționează.

Bacaro Lounge

De regulă, toate restaurantele și cafenelele din Veneția, situate în apropierea zonei foarte populare a Pieței Sf. Marcu, sunt prețuri foarte mari. O excepție plăcută față de această regulă este instituția numită Bacaro Lounge. Acest restaurant, deținut de familia Bennetton, este situat în clădirea vechiului cinematograf. "Bakaro" - un loc preferat pentru gondolieri de prânz sau cină, care de multe ori comandă friptura de porc și spaghete. Această masă costă numai 10 euro.

portocaliu

O altă instituție cu prețuri foarte democratice este cafeaua "Orange". Acest loc este perfect pentru iubitorii de plimbări de noapte din oraș, deoarece funcționează până dimineața. De luni până miercuri "Orange" oferă oaspeților săi un bufet tradițional cu sandwich-uri, salate, snacks-uri, chifteluțe, paste și fructe. Instituția lucrează toate șapte zile pe săptămână.

Al Muro

Dacă căutați restaurante în Veneția, unde puteți mânca încet și ieftin masa de prânz într-o după-amiaza de sâmbătă, atunci acordați atenție "Al Muro". Este situat în apropiere piața peștelui din Rialto. În acest restaurant funcționează unul dintre cei mai inventivi și bucuroși bucătari, care este gata de fiecare dată să surprindă oaspeții cu ceva fel de mâncare. Aici puteți gusta goulash, legume la grătar și risotto cu ciuperci proaspete de pădure. Prețul fiecărui fel de mâncare este de aproximativ 10 euro. Și cu el, chelnerul îți va aduce cu siguranță un pahar de vin.

Arte della Pizza

Aproape o crimă poate fi considerată o călătorie în Italia, în timpul căreia nu veți gusta faimoasa pizza locală. Ajutați în acest restaurant "Arta della Pizza", care este unul dintre cele mai populare locuri din Veneția. Cu toate acestea, găsirea unei mese gratuite nu este deloc ușoară. Această pizzerie este foarte popular, nu numai din cauza costurilor de pizza (bine, pentru o bucata mare de la tine lua doar un an și jumătate de euro), dar și din cauza calității superioare a pregătirii sale. Prin urmare, care sosesc în Veneția, asigurați-vă că pentru a încerca norocul, și este probabil va fi capabil să se bucure de o cină magnifică „Arte della Pizza.“

Antico Pignolo

Dacă nu sunteți atrași de restaurantele mici și zgomotoase din Veneția, atunci acordați atenție instituției numite "Antico Pignolo". Nu numai că se distinge prin bucătăria sa magnifică, dar și prin atmosfera sa sofisticată și atmosfera confortabilă. Acest restaurant este un loc minunat pentru a lua masa și a petrece o seară plăcută. Meniul "Antico Pignolo", în cea mai mare parte, constă din mâncăruri regionale tradiționale. Vizitatorii restaurantului sunt în mare parte oameni bogați și oameni de afaceri. În acest sens, mergând aici pentru prânz sau cină, fiți pregătiți să vă duceți la mâncare delicioasă.

Bucătăria tradițională venețiană

Mâncăruri delicioase din bucătăria italiană oferă toate restaurantele din Veneția. Recenzii aproape întotdeauna admirat, indiferent dacă aceștia participă instituții de elită scumpe sau o gustare în pizzerie obișnuită. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece italienii sunt capabili și, cel mai important, doresc să gătească delicios. Dacă te duci în această țară pentru prima dată, atunci ține minte că bucătăria nu va fi întotdeauna aceeași. Astfel, principalele feluri de mâncare venețiene sunt moleche, risotto negru, rihoto de mii, ficat tiramisu venețian și baikoli. Să ne ocupăm mai mult de aceste delicii culinare.

Moleche

Molechea este una dintre părțile integrale ale bucătăriei venețiene, reprezentată pe scară largă de feluri de mâncare din pește și fructe de mare. Puteți să o comandați aproape peste tot. Este un vas de crabi prăjiți de dimensiuni mici. Este perfect combinată cu o varietate de sosuri și mâncăruri laterale.

Risotto negru

Acest fel de mâncare, care în italiană este numit risotto nero, este un tip special de risotto, cunoscut în întreaga lume, preparat din sepie. Carnea acestui locuitor al mării conferă orezului o densitate și un gust deosebit, afectează și culoarea sa. Deci, din cauza sucului de sepie, orezul devine negru, ceea ce face ca farfuria să fie și mai originală.

Rihoto de Guo

Acest fel de mâncare este o altă combinație de orez și pește. Și foarte armonios. Orezul absoarbe perfect gustul excelent al pescuitului de pește (italienii îl numesc și gobi).

Ficatul este în venețian

Restaurantele din Veneția oferă acest fel de mâncare numit "Fegatto alla Venetian". Este o delicatesă reală, care va fi în mod necesar la plăcerea iubitorilor de carne. O reteta unica pentru acest fel de mancare este o combinatie armonioasa de ficat pulp si usturoi prăjit.

tiramisu

Acest fel de mâncare este tradițional Desert italian, care a devenit popular peste tot în lume. Cu toate acestea, aproape nimeni nu poate găti tiramisu oriunde mai bine decât în ​​patria sa. Prin urmare, încercați cu siguranță acest desert delicios, care oferă oaspeților săi multe restaurante în Veneția.

Baikoli

Baikoli nu poate fi considerat un desert cu drepturi depline. Cu toate acestea, este, de asemenea, una dintre mâncărurile simbolice venețiene, care, prin toate mijloacele, vor fi apreciate de iubitorii de dulce. Baikoli este un biscuiți uscat, perfect combinat cu cafea. De asemenea, acestea sunt completate de diferite deserturi de cremă.