Bacardi Mojito - cum să gătești, să bei, să te bucuri

Cultura consumului de băuturi alcoolice are mai mult de un mileniu. Odată cu dezvoltarea artei culinare, fiecare națiune are propria sa tradiție de a consuma alcool. Unele lichide cu grad de conținut sunt luate într-o "formă pură" - bere, vin. Alții, dimpotrivă, se amestecă cu ingrediente suplimentare, adesea obținând un produs complet original. Vom vorbi despre astfel de amestecuri în articolul nostru.

Ce este un cocktail în general?

La iubitorii exotici, numele "Bacardi Mojito" provoacă o expresie visatoare pe față și un zâmbet înțelept: "Da, da, am băut, bineînțeles. Este minunat! "Și explicăm celor neinițiați: este un cocktail și unul dintre cele mai vechi din lume. Reteta originala a fost inventata la sfarsitul secolului al XIX-lea, in anii `60. De atunci, "Bacardi Mojito" a străbătut cu încredere țările și continentele și este obligatorie în asortimentul oricărui bar, cafenea, restaurant, club. Apropo, două cuvinte despre ce este un cocktail. Este un amestec de mai multe lichide (de la 2 la 5, nu mai mult), în care se adaugă cantități mici de sare, zahăr, condimente, bucăți de fructe sau fructe de pădure. Compoziția băuturii poate fi foarte diferită. Componenta obligatorie este gheața. Firește, și bacardi mojito fără acest ingredient nu este completă. Barmanul experimentat susține că calitatea gheții poate strica fără speranță orice, chiar și cea mai nobilă băutură. Prin urmare, este bine ca cuburile râvnite să fie pregătite din apă care a suferit o mineralizare slabă. Desigur, de obicei, dar bine curățate, este, de asemenea, potrivit - la urma urmei, gheata ar trebui să fie liber de orice aditiv aromă, miros și complet transparent. Dar înapoi la "Bacardi Mojito".

Bea celebritati

Acesta este numele băuturii, al cărei loc de naștere este Insula Libertății, Cuba. In anii `20, când Statele Unite au predominat interdicție, de contrabandă „Bacardi Mojito“ a făcut milionari de mulți comercianți. El a fost adorat de marele Hemingway, considerând-o mai invigorantă și mai inspirantă decât cafeaua. Marlene Dietrich a băut un cocktail cu un șic inimitabil, iar moda a fost adoptată de multe doamne ale timpului. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece sticla clocotită dă un sentiment foarte special. Ca poet florală și-a exprimat, „Bakardi Mojito“ clasic este o combinație de gheață și flacără, fierbinte dragoste pasiune inspirație și gust de inundații. Când te simți în limba, imaginația pictează insulă verde, roz și albastru apus de soare cer, sunetul de surf și de soare de aur, înota în ocean. Compozitia cocktail-ul include, de obicei, rom alb „Bacardi“ (40 g), suc de lămâie proaspăt stors (30 g), mai multe frunze comune de menta (proaspete sau pot fi uscate), o cantitate de zahăr (1,5-2 lingurițe). Diluat toată apa de sodă. Și gheața, bineînțeles! Acesta este tradiționalul "Bacardi Mojito". Compoziția băuturii, totuși, poate fi oarecum diferită. De exemplu, în loc de zahăr sirop de zahăr infuzate pur - aproximativ 15-20, iubitorii de cocktail știu că, în 2010, a mers la vânzare linia este deja terminat, producția de fabrică a produsului sub același nume.

Cultivare creativă

Dacă primiți o sticlă de Bacardi Mojito, cum îl beți pentru a vă bucura de plinul și strălucirea gustului? Adăugați numai 2 componente. Într-o ceașcă de porțelan, se toarnă în jumătate felii felii de var și 5-6 cârlig de menta. Transferați în agitator, turnați 70 g de băutură din sticlă. Dacă doriți, puteți să îndulciți puțin. Apoi, umpleți restul recipientului cu gheață, agitați-l bine, astfel încât toate ingredientele se amestecă până la omogenitate. Apoi se toarnă un pahar, în fiecare punând un pic de gheață. Decoreaza cu pene de var si frunze de menta. Citrice-herb "piure de cartofi" vor fi necesare doar pentru cei care doresc să obțină o băutură mai puternică și expresivitate. Fanii de un gust moale sunt destul de mulțumiți de cei gata făcuți și se pot limita la menta și var pentru decorare.

Sugestii pentru cocktailuri

În fine, dacă decideți să începeți de la zero și faceți totul singur, cumpărați o sticlă de rom "Bacardi" (o varietate de "Superior" sau "Harta Blanca"). În agitator se toarnă 2 linguri. Separați cu atenție o jumătate de var și trimiteți-l și la agitator. Apoi, o lingurita de grenadina, o menta, o soda minerala si o gheata. Se amestecă, se strecoară, se toarnă pe ochelarii de cocktail. Puneți-le în bucăți de gheață. Decorați și serviți. Aveți o stare bună cu mojito!