Salată de pui cu ananas: rețetă cu fotografie

Când doriți să pregătească fel de mâncare original și gustos, care va mulțumi toate gospodăriile și oaspeții, va fi posibil să se creeze o salata delicioasa de pui cu ananas, care are un aspect luminos și neobișnuite, iar gustul este doar fenomenal, pentru că o combinație de pui și fructe dulce și acru, nu este pur și simplu nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Și cel mai important, pregătește un fel de mâncare cât mai simplu posibil, astfel încât să facă față procesului său de preparare, oricine poate.

Ingrediente pentru salata de pui cu ananas clasic

În ciuda existenței unei mase de soiuri de salate cu pui și ananas, fiecare dintre ele merită atenția cea mai atentă, clasicul nu va ieși din modă. Și apoi, este rețeta clasică pentru această salată care este întotdeauna completată cu aceste sau alte produse pentru a face o nouă variantă a felului de mâncare. Prin urmare, în primul rând este necesar să se înțeleagă ce componente trebuie să fie neapărat parte a salatei de la puii cu ananas. Deci, iată acest set obligatoriu de ingrediente:

• 200 de grame de carne de pui;
• 2 oua de pui din prima categorie;
• 200 de grame de ananas conservat dintr-o cutie;
• 3 căței de usturoi;
• 100 de grame de maioneză;
• sare și piper după cum doriți.

Pregătiți puiul pentru un marcaj într-un vas

Acum trebuie să examinăm în detaliu cea mai importantă componentă a salatului - carnea de pui. Dacă cumpărați un pui afumat, atunci nu există probleme, carnea este pur și simplu tăiat de-a lungul fibrelor și imediat trimis la o salată. Cu toate acestea, cel mai adesea reteta pentru o salata delicioasa cu ananas si carne de pui impune ca fileul proaspat de pui sa fie luat de la bun inceput. Și în acest caz, pentru a face o salată, mai întâi trebuie să gătiți carne de pui în apă ușor sărată, cu adăugarea de piper și frunze de dafin. Timpul de preparare a puiului nu trebuie să depășească în nici un caz 20 de minute, altfel carnea va deveni prea greu. Și cum găina va fi gata, va trebui să fie scoasă din bulion, răcită și tăiată în bucăți mici de-a lungul fibrelor, precum și puiul afumat.

Pregătirea salatei de pui de ananas

Însuși procesul de gătit o salată cu pui și ananas este cât se poate de simplu. În timp ce puiul este gătit, va trebui pentru a obține felii de ananas dintr-o cutie, și să le taie în cuburi mici. Ouăle trebuie să fie fierte până la fierte tare și tăiate în cuburi foarte mici. La rândul său, usturoiul va trebui să treacă prin usturoi, apoi se amestecă cu maioneză. După aceasta se va combina doar ananas, ouă și carne de pui, sare ușor și salată de piper dupa gust, se condimentează cu sosul de maioneza - și vasul poate fi servit la masa, decorarea-l cu frunze de pătrunjel.

Salată de pui cu ananas

De asemenea, dorindu-ne să diversificăm pregătirea felului de mâncare, puteți colecta salată cu straturi de pui și ananas pentru a face să pară chiar mai impresionantă. În acest caz, vom avea nevoie de aceleași ingrediente ca și salata uzuală de pui de pui, numai ouăle vor trebui înlocuite cu 100 de grame de brânză tare. În acest caz, am tăiat, de asemenea, ananas și pui, pune doar fiecare produs pe antena separat, promazyvaya fiecare strat de o plasă subțire de maioneza. Primul strat va fi carnea de pui tăiată, al doilea - ananas, a treia - brânză rasă. Și brânza nu poate fi nici măcinată cu maioneză, tocmai în salată este decorată cu un inel întreg de ananas, cu o frunză de pătrunjel înăuntru.

Salată de ananas cu pui și nuci

Dacă vrem să diversifice ușor salata clasic ananas-pui, puteți încerca să-l gătească în formă de ananas, se adaugă toate ingredientele pentru încă 150 de grame de nuci decojite și o grămadă de ceapa verde, pe care vom avea nevoie pentru decor. La urma urmei, el este exact salata pe reteta clasica, doar pus pe un platou mare, alungit și compactat în mod corespunzător cu o lingura, iar partea de sus din nou unse cu maioneza de formă ovală. Apoi, peste varful salatei, răspândim jumătate de miez de nuci, creând un fel de ananas în piele. Și pe o parte a vasului de pe placă s-au așezat bucăți de 6-8 pene de ceapă verde, care vor juca rolul de frunze de ananas.

Salata "Tenderness"

Dar nucile pot merge nu numai pentru decorarea unui vas. Deci, la salata cu ananas licitație și carne de pui, nuci și fructe conservate sunt prezente ca componente ale componentelor sale, precum și pentru decorarea în acest caz, se utilizează brânza. Vom avea nevoie de standardul de 250 de grame de pui, 200 de grame de ananas, maioneză, plus 150 de grame de brânză tare și 80 de grame de nuci. În etapa de pregătire a puiului va trebui să-l taie în felii, ananas tăiat în cuburi, brânză frecat pe o răzătoare mediu, nuci și se taie în bucăți mici. După aceea, se amestecă separat cu jumătatea de maioneză de brânză rasă și carne de pui și apoi începem să ne răspândim pe straturile largi ale salatei. Primul strat va fi carnea de pui, al doilea - ananas, a treia - brânză cu maioneză, al patrulea - nuci, a cincea - brânză fără maioneză. La această gătire, vasul va fi finalizat, deci va trebui doar să-l decorezi cu o plasă de maioneză și o crenguță de verde.

Salată de pui cu ananas ușoară

Cei care sunt de reteta salata clasic cu ananas kuritsі pare greu pentru stomac, se pot bucura de variație ușoară a acestui fel de mâncare, care are un gust excelent și un minim de calorii. În acest caz, totuși, aveți nevoie de câteva alte ingrediente:

• 200 de grame de fileu de pui fiert;
• întreg ananas proaspăt;
• o jumătate de pahar de nuci;
• 2 castraveți proaspeți de mărime medie;
• verde și ceapă verde;
• 3 linguri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• un cuplu de sare, piper și condimente curry.

Pentru a prepara acest fel de mâncare, puiul ar trebui, de asemenea, tăiate în bucăți mici, se spală castraveti, coaja si se taie in cuburi mici si ceapa, nuci și verde pisa. Apoi se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, piper și curry, salata este îmbrăcată cu iaurt și se amestecă bine. Și, în sfârșit, trebuie să taie în jumătate ananas, scoate pulpa, dar în schimb a pus salata noastră gata făcute. Așa că vom servi masa la masă.

Salata cu pui, ananas si porumb

De asemenea, foarte gustos va fi un aspect clasic ușor modificat al vasului nostru, cu adaos de porumb conservat, care va da salata o dulce plăcută. În acest caz, însă, avem nevoie de componente cum ar fi:

• 250 de grame de file de pui;
• 200 de grame de ananas conservat;
• un pahar de porumb conservat;
• o jumătate de pahar de cereale de orez;
• 3 linguri de maioneza;
• pinch de curry condimente;
• sare, miere.

Primul pas este de a prepara un pui de stabilire într-o salata, pe care ea a frecat cu sare și miere, învelite în folie și coaptă în cuptor până când fierte la 190 ⁰C. La acest moment, în paralel se pregătesc orez - toarnă-l pe o tigaie uscată, se prăjește câteva minute, apoi se adaugă un polonic de apa fierbinte si se fierbe pana cand se inmoaie, care devine sfărâmicioasă. Asta e tot, pregătirea este completă. Acum, va da orez și găină rece, taie carnea în dungi mici, ananas - cuburi, se combină toate ingredientele și salată de sezon cu maioneza.

Salata "Fusion"

Dorind să pună pe o masă festivă o salata luminos, neobișnuit și foarte gustos, cu carne de pui și ananas, ceea ce va provoca admirația universală, este posibil să se prepare o salata, „Fusion“, care are toate aceste caracteristici. Pentru el, noi toți aceleași ingrediente ca și pentru reteta clasica, dar ouăle vor trebui să ia 3 bucăți, și în loc de usturoi va avea nevoie de 200 de grame de brânză. Și aici ne taie toate ingredientele și cele trei branza, asta e doar testiculele separa albusurile de galbenusurile, și în cazul în care proteinele rupe în bucăți și se adaugă la salata, galbenusurile ne bălăcim, atunci când el va fi maioneza, din cauza a ceea ce vasul va arăta pe masa ca un soare puternic. Și apropo, dacă doriți maioneza pe ea va fi posibil să se scrie o felicitare de vacanță sau de a desena o inimă care va face vasul chiar mai atractiv.

Salata de ciuperci "Ananas"

Având în vedere în mod alternativ unul sau celălalt pas cu pas reteta cu salata de fotografie de pui cu ananas, mulți vor alege un fel de mâncare făcută în formă de piele, ananas, care reprezintă ciupercile. Vom avea aceleași ingrediente pentru acest fel ca și pentru felul de mâncare clasică, cu excepția usturoiului, plus câteva pene de ceapă verde și 400 de grame de pâine proaspătă. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați ciupercile de-a lungul și apoi să le prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal, cu adaos de condimente care vor face ciupercile mai aromate. Apoi scoateți ușor ciupercile din tigaie la sticlă de ulei, iar între timp am tăiat ouă, carne de pui și ananas, răspândit apoi straturi de promazyvaya noastre salata fiecare maioneza. Primul strat al salatei va fi o jumătate din ciuperci, al doilea - puiul, al treilea - ouăle, al patrulea - ananas. După aceea lubrifiaza salata cu maioneza si se intinde pe întreaga suprafață a ciupercilor care îl fac să arate ca un ananas, iar ceapa se pune pene pe de o parte, dand aspectul de frunze.

Salata de pui cu salata de pui

Dacă doriți să surprindă și vă rugăm să oaspeții și casele voastre, în acest scop, va fi posibil să se prepare o salata de pui cu ananas într-un stil hawaiian luminos. Vom avea nevoie să facă acest lucru, ca întotdeauna, de pui cu ananas, maioneza, plus nuci Zhmenya și 100 de grame de salata iceberg. El pregătește un mod standard - pui și ananas tăiat, ca de obicei, nucile sunt zdrobite, atunci toate componentele sunt conectate împreună, adăugate ele rupte, frunze pre-spălate și uscate salată, și toate felurile de mancare sunt imbracate cu maioneza. Totul, o salată strălucitoare este gata!

Salata de ananas-pui in tartule

Pentru petreceri și sărbători în bufet poate fi pentru a găti o salata delicioasa, consistent și original de pui cu ananas tartlet, astfel încât oaspeții pot lua cu ușurință un tartlet, repede pentru a încerca și să continue să se distreze. Tot ce ai nevoie pentru a crea acest fel de mâncare, - să ia toate ingredientele necesare pentru salată, și apoi, când se va face si maioneza, se intinde pe tartlets, având în vedere o lingura de salata cu un tobogan tartaletochku. Și să se pregătească pentru o astfel de fel de mancare poate fi oricare dintre salata ananas-pui de mai sus, cu excepția puf, atâta timp cât el a fost pe placul dumneavoastră. Dar, cel mai bun din toate sunt tartlets cu gust, combinati salata, care va include amestecat cu maioneza 200 de grame de file de fiert tocat, 200 de grame de ananas cubulete, 70 de grame de cașcaval ras, 2 catei refulate de usturoi, 2 cuburi oua fierte si 2 linguri de nuci firimituri . Felul este decorat cu verde mărunțit, la care fiecare tartlet este presărat individual.

Aranjament pentru salate

Dacă ați încercat să pună într-o salata de pui cu ou ananas, ciuperci, conserve de porumb, bastoane crab, murate sau castraveți proaspeți sau cartofi, dar vrei mai mult varietate de feluri de mâncare, puteți încerca să umple nu este o maioneza obișnuită și specială, sos personal fierte . Pentru acest sos va avea nevoie de:

• un pahar de iaurt natural;
• 50 de grame de brânză tare;
• 50 de grame de nuci;
• un vârf de sare, zahăr și condimente curry.

Pregătiți aceeași umplere este ușor. Trebuie doar să grăbiți brânza cu cel mai mic răzuitor și să tăiați piulițele în bucăți mici. După aceea, va fi necesar să combinați toate componentele împreună și să le amestecați bine și chiar mai bine - aduceți-le într-o masă omogenă în blender și sosul va fi gata.

Pentru stăpâna notei

Și în cele din urmă, pentru ca salata dvs. cu pui, ananas, porumb și alte ingrediente suplimentare să se dovedească întotdeauna să fie 100%, este important să știți câteva trucuri simple de preparare:

1. În nici un caz nu trebuie să abuzezi de condimente, chiar dacă le iubești. Un pic de sare, piper și curry condimente va fi de ajuns.
2. Pentru a vă asigura că carnea din salată este suculentă, nu o primiți imediat din bulion, este mai bine să-l lăsați să stea acolo o oră.
3. Carnea de pui poate fi fiartă, salată prajită sau afumată într-o salată, dar în orice caz trebuie tăiată în benzi înguste de-a lungul fibrelor sau cubulețe mici.
4. Puteți să vă îmbraciți salata nu numai cu maioneză și sosuri pe bază de iaurt, ci și cu pastă de roșii, dar în nici un caz nu poate fi umplută cu ulei vegetal.
5. La amestecare, toate componentele trebuie să aibă în mod necesar aceeași temperatură.
6. Când cumpărați ananas, trebuie să alegeți fructul care este depozitat într-un borcan, tăiat în inele, și nu în sirop, ci în suc propriu.