`Winglet sau picior `- un restaurant din Parcul Gorky (Moscova): o prezentare generală, meniu, recenzii, prețuri

În mai 2014, în renumitul Parc Gorky din Moscova a fost deschis un gastrobap "Wing sau un picior". El a devenit a doua instituție din rețeaua cu același nume. Primul a fost deschis în 2013 pe Avenue of the World și a fost un mic restaurant cu un meniu mic. În cazul restaurantului din Parcul Gorky, totul este diferit.

Design interior

spre deosebire de restaurant pe Prospekt Mira, "The winglet sau piciorul" din Parcul Gorky este situat pe o zonă destul de mare și poate găzdui până la 200 de vizitatori în pereții săi. În sezonul cald, restaurantul deschide o zonă de vară, unde puteți lua cina cu mare confort în aerul proaspăt.

În interiorul restaurantului arborele predomină - totul este făcut din acest material aici. Toate detaliile, cu excepția canapelelor, sunt canapele de culoare maro, sunt tapițate în pânză moale gri, albastru și verde și, potrivit vizitatorilor, pot fi așezate foarte confortabil pe ele. În interiorul camerei și pe verandă de vară există o mulțime de vegetație care adaugă prospețime interiorului. În sala restaurantului există mai multe televizoare cu plasmă, care deseori transmit emisiuni de evenimente sportive.

Plafoanele din zona de vară sunt echipate cu micro-pulverizatoare, care pulverizează liniștit apă rece pe vizitatori în zilele fierbinți de vară - această idee este foarte plăcută pentru oaspeți.

bucătărie

"Winglet sau picior" este un restaurant, meniul căruia oferă preparate din bucătăria europeană și fast-food tradițional. Tehnologia pregătirii sale este diluată cu notele autorului de bucătar. Trebuie remarcat faptul că sortimentul nu are un număr mare de feluri de mâncare, dar toate sunt pregătite cu un nivel ridicat de profesionalism.

Restaurantul oferă o serie de specialități care se află în fiecare rețea de instituție „Winglet sau picior“ - un cârnat afumat învelit în crema de cartofi cheeseburger de carne de vită „Black Angus“, precum și favorit cu toate salata cu pui curry. Printre oaspeții sunt foarte populare Eclairs brânză cu un porc și Kim-chi (în funcție de persoane, acest fel de mâncare este un adevărat neobișnuit și delicios).

De la restaurant salate oferă „Iceberg“ (varza japoneza), cu rachete (cu adaos de rosii uscate la soare și șuncă de Parma), un „Caesar“ clasic cu pui. Supele sunt reprezentate de Thai cu creveți și "Gaspacho". În ceea ce privește felurile de mâncare fierbinți, cele mai populare sunt aripile de pui sub numele de marcă sos "Chipotle" și o rață cu tangerine. În restaurantul "Winglet sau picior" pregăti delicios fructe de mare, în special, creveți pe grătar - doar delicios! În plus, ar trebui să încerce cu siguranta fileul de ton și somon "Nitzuke".

Având în vedere că „Winglet sau picior“ - un restaurant, în cazul în care un accent deosebit pe lista de bare este pe bere, există o pagină separată, cu gustări bune pentru el pe meniu. Printre acestea sunt deosebit de populare de brand cartofi prăjiți, porumb snitele, Bruschetta italian cu diferite adaosuri (branza de capra, crema de anghinare cu trufe, sprot, afumat caviar vinete, ansoa si rosii uscate), pateu unui porc tânăr „picior“, „Tartar“ din ton. Un loc aparte este ocupat de burgeri bucătari gătite - acestea sunt de la deschiderea restaurantului a devenit foarte popular, datorită combinației de ingrediente armonioasă.

Pentru oaspeții mai tineri există un meniu separat.

Bara

"Winglet sau picior" - un restaurant, o hartă a cărei bară este reprezentată de o abundență de bere. Acest lucru se datorează faptului că proprietarul unității este un mare fan al acestei băuturi și cunoaște punctul. Aici puteți gusta patru feluri de bere belgiană, de bere reală, cidru "Stauford Press", precum și câteva tipuri de bere din Anglia și Germania. Gastropub servește, de asemenea, excelente lagers și stouts.

În zilele fierbinți de vară, limonada rece și sangria se află într-o cerere fără precedent. Oaspeții seara seara se pot încălzi cu vin fiert, cafea sau ceai - ultimele două băuturi se află în instituție într-un sortiment mare.

restaurator

Proprietarul restaurantului este bucătarul celebru în Rusia și țările învecinate Dmitri Zotov, care a pregătit proiectul în școli „restaurant sindicat“ - a condus bucătăriile restaurantelor, cum ar fi „Cafe 21“, „aur“, „Steak“, „Biifar Junior“ și „Olivetta“, care sunt incredibil de populare cu moscoviții.

"Winglet sau picior" - un restaurant pe care Dmitrii la creat complet: din meniu și finisând cu interiorul. Furnizorii pe care îi alege, de asemenea, și fiabili și testați de ani de zile și de experiență.

"Winglet sau Leg" este un restaurant care a devenit popular chiar după deschiderea sa. Este iubit atât de copii, cât și de adulți. Oaspeții restaurantului preferă cu adevărat bucătăria și atmosfera de confort și distracție. O astfel de instituție, judecând după recenziile moscoviților și oaspeții orașului, le-a lăsat pe diverse site-uri, o mare de a avea o bere pe o zi fierbinte de vară, aranja o noapte de familie sau să se întâlnească cu prietenii. Separat, locația convenabilă a restaurantului este estimată - în zona parcului Gorky bine vizitat și foarte aproape de stația de metrou.

Pe site-uri diferite, restaurantul primește un rating peste 7 din 10 puncte, ceea ce indică un nivel acceptabil de servicii și un gust de mâncăruri gătite.

În ceea ce privește prețurile, în gastronomie "Aripă sau picior", potrivit vizitatorilor, acestea sunt ușor supraevaluate, dar acest lucru nu diminuează popularitatea restaurantului. Procurarea medie pentru un turist aici este de aproximativ 1500 de ruble.

Adresă și mod de operare

Adresa unde puteți găsi restaurantul "Winglet sau Leg" (restaurant): Parcul Gorky, strada Arborele Crimeei, 9 (fostă clădire a cafenelei "Bulka"). Cea mai apropiată stație de metrou până la acest punct este Oktyabrskaya. Instituția este pregătită să primească vizitatori în fiecare zi de la a 12-a zi până la ultimul oaspete.