Restaurantul `Tinatin`. Restaurant `Tinatin`, Moscova - comentarii

La Moscova, o mulțime de restaurante bune, care ar trebui să fie vizitate. Bazându-se în primul rând pe preferințele din bucătărie, bineînțeles. Restaurantul "Tinatin" este un loc uimitor, deoarece combină perfect tradiționalul Bucătăria georgiană

Istoria creației

Separat este necesar să se spună despre modul în care a apărut această instituție. creatorul său este un bine-cunoscut prezentator TV Tina Kandelaki, el însuși restaurant „Tinatin“ face parte din „Ginza“ grupul de proiect. Numele în limba georgiană înseamnă „reflexia soarelui“, care nu a putut fi pe deplin reflectă locul în sine. Unitatea este gândită astfel încât nu există nimic taie ochiul. Fiecare lucru și fiecare element este într-adevăr în locul lui. Tina Kandelaki a investit o mulțime de efort în acest proiect, creând un loc cu adevărat unic în capitală, în cazul în care nu poți să iei cina sau masa de prânz, dar, de asemenea, să scape din oraș.

Cui este locul acesta?

Este demn de remarcat faptul că restaurantul "Tinatin" de pe Plyushchikha practic nu are scaune. Ele au fost înlocuite cu scaune confortabile, moi și adânci, în care vă puteți relaxa cu adevărat. Proprietarul își plasează restaurantul ca un loc pentru odihna de familie. Și chiar este. Orice lucru mic este gândit. În instituție, nimic nu este distractiv, lumină, joacă muzică discret. Când aveți de gând să vizitați un restaurant, nu trebuie să vă îmbracați costisitoare și cu cea mai recentă modă. Nu, vin aici ca o vizită la prieteni buni și buni. Tabelele sunt situate la o distanță suficientă unul față de celălalt, astfel încât oamenii să își poată conduce conversațiile fără a interfera unul cu celălalt.

Vedere din exterior și din interior

„Tinatin“ - o casă tradițională, înfășurat în iederă, într-un film istoric. Arată foarte impresionant din exterior. Interiorul este încă mai misterios și imprevizibil. În primul rând, restaurantul are o grădină de iarnă. Este posibil să-și petreacă timpul în orice moment al anului, admirând plantele exotice pentru capitala, savurând încet, preparate gustoase din bucătăria georgiană caucaziană și. În al doilea rând, în munca de vară terase de vară, unde puteți sta pe vreme caldă. În al treilea rând, în conac există o cramă și o grotă, în care puteți merge pentru o scurtă excursie. Abundența de verdeață, cântând păsări, combinația de culori în interior - toate acestea fac restaurant „Tinatin“ un loc unde vă puteți scăpa cu adevărat de oraș, să se simtă parte a ceva mai mare decât doar un imens metropola. Este liniștită și confortabilă aici.

bucătărie

Instituția se situează ca un restaurant al bucătăriei caucaziene, cu o mare tendință la meniul georgian. Este de remarcat că proprietarul însăși a fost implicat în dezvoltarea fiecărui fel de mâncare. Multe dintre ele sunt pregătite în conformitate cu rețetele mamei sale, ceea ce demonstrează încă o dată - instituția este familia și casa. Tina a dezvoltat, de asemenea, role de marcă "Tinatin", care nu afectează cifra. Este de înțeles, deoarece prezentatorul TV se uită foarte zelos la formele ei. Restaurantul "Tinatin", meniul căruia este foarte extins, oferă oaspeților săi feluri de mâncare atât de rafinate și simple, încât este dificil să le refuzați.

Mâncăruri tradiționale georgiene

Este demn de remarcat faptul că meniul este împărțit nu doar pe categorii (de exemplu, mese calde sau gustări reci), ci și prin idei locale. Deci, puteți găsi elementul lista de „delicios, ca un copil“, oferind feluri de mâncare, cum ar fi sturioni kindzmari sau chikhirtma supa, care sunt preparate în mod exclusiv după rețete tradiționale din Georgia. "Oferta de la bucătar" este o categorie care nu poate fi pur și simplu eliminată. Doar vinetele cu ficat de pui, coapte cu legume, ce merită! Felul este foarte picant, dar satisfăcător. Mai mult decât atât, este pregătită conform unei rețete secrete. Supa de cremă de la un dovleac nu va lăsa indiferenți pe cei care îi urmăresc cu zel, dar preferă feluri de mâncare speciale și gustoase. Este demn de remarcat că există ordine pentru ketsi. Acestea sunt tigăi de prăjit de lut, fără stilouri, care păstrează gustul și aroma mâncărurilor georgiene și caucaziene, așa cum au fost pregătite inițial. Este chiar uimitor.

vin

Unii vizitatori se plâng că nu există o hartă a vinurilor Vinuri georgiene. Acesta nu este un restaurant specific, ci un anumit decalaj legat de situația politică. În prezent, în Moscova este în general dificil să găsim astfel de vinuri ca în orice alt oraș al Rusiei. Dar restaurantul este reprezentat de mulți alți producători. Este demn de remarcat faptul că cartea de vin este formată nu în loc, unde este adus vinul, ci în ceea ce privește saturația și puterea băuturilor. Toată lumea poate alege ceea ce are nevoie în acest moment. Vinurile sunt servite atât de ochelari, cât și de sticle.

Bar Harta

Tina Kandelaki a avut de asemenea grija de cei care prefera cocktail-urile la vinuri. În meniu puteți găsi nume neobișnuite precum "Timonades" și "Tinateli". Primul este limonada clasică, redenumită astfel încât să se încadreze în bara unității. Apropo, acestea sunt pregătite în funcție de rețete speciale. Aceasta nu este o limonadă dintr-o sticlă pe care o puteți cumpăra în orice supermarket. Al doilea - ușoare cocktail-uri non-alcoolice și alcoolice, care sunt inventate de proprietar. Și, bineînțeles, în graficul de bare puteți găsi numele cunoscute: "Mojito", "Margarita" și altele.

Frumusetea copiilor

Deoarece restaurantul "Tinatin" este o unitate de familie, proprietarul nu a putut ajuta să aibă grijă de micuții săi oaspeți. La sfârșit de săptămână, aceștia dețin spectacole mici cu animatori invitați, diverse cursuri de maestru pentru copii, programe de divertisment. În timp ce copilul se va distra, părinții pot să-și ia masa, să se odihnească sau să discute afacerile lor.

Program de divertisment

Din moment ce "Tinatin" aparține grupului de proiecte "Ginza", în timpul sărbătorilor există un program de divertisment foarte activ. În primul rând, o mulțime de stele au apărut deja în instituție. În al doilea rând, sărbătoarea este aranjată nu numai într-o zi determinată de stat, ci și așa. În al treilea rând, pentru vizitatori sunt disponibile reduceri la date importante. De exemplu, pe 21 noiembrie. Aceasta este ziua de naștere a restaurantului, când proprietarul însuși felicită personalul și toți oaspeții restaurantului. Să nu mai vorbim de faptul că pe 21 noiembrie există întotdeauna o pereche de stele cu un program special. În ciuda faptului că restaurantul este confortabil și confortabil, nu se întâmplă foarte plicticos, așa cum pare. Aici atmosfera proprie.

producție

„Tinatin“ - restaurant, din care adresa nu este atât de greu să ne amintim: Plyushchikha Street, constructii 58, constructii 1a. Nu e loc metropolitane patetic, este un colț de familie mică, unde puteți avea o masă gustoasă și petrece timpul întrebam. Interiorul nu este pompos, ci confortabil și plăcut. personal prietenos, produse alimentare - cald și consistent, muzica discret și plăcut. Restaurantul „Tinatin“ (Moscova), din care comentarii sunt foarte diverse, este un loc unde se poate și trebuie să se odihnească cu familia. Iubitorii să-și petreacă timpul cu fanfară zgomotos aici este probabil să pară plictisitoare și deprimant, în ciuda interior foarte frumos și mobilier.

Un fapt interesant: există un restaurant Tinatin într-un alt oraș. Krasnodar este un loc unde nu există atât de multe unități cu bucătăria georgiană. Apropo, aici restaurantul este numit oarecum diferit decât cel de capital - "Tinatin". Și el nu se referă în niciun fel la proiectul, care a fost creat de Tina Kandelaki. În restaurantul Krasnodar sunt servite mâncăruri georgiene și europene, narghilea și chiar bere de bere. Dar interiorul este oarecum similar cu capitala: nu există scaune, dar o multime de fotolii și canapele moi.