`Green Fairy` - cocktail pentru gurmanzi

Cocteilurile alcoolice sunt un lucru destul de imprevizibil. În utilizarea lor, un lucru este clar: după seara cu cocktail-uri, aventurile sunt inevitabile. Ei beau cu gust, nu-și strânge capul, de la cocktail-uri nu tind să doarmă - combinația perfectă pentru relaxare și relaxare. "Green Fairy" este un cocktail care garantează un rezultat imprevizibil, dar hilar datorită compoziției sale.

Nu este o reputație magică

Cocktail "verde Fairy „a fost popular în douăzeci de ani ai secolului trecut, în special, au fost duși oameni creativi din cercurile boeme, care caută relaxare și inspirație ..“ The Green Fairy „- un cocktail, rețeta care conține în mod necesar absint, și el este sursa de reputația proastă a acestei combinații de alcool .

Absintul este foarte băuturi alcoolice puternice pe baza pelinului amar. În unele țări este interzisă utilizarea împreună cu substanțe narcotice. Absenta poate provoca o afectiune de droguri, halucinatii si stari depresive.

În combinație cu alte componente alcoolice care formează o băutură numită "Green Fairy", cocktail cu absint echivalat cu drogurile și a tras un tren de zvonuri despre impactul negativ asupra psihicului.

Astăzi, absintul și cocktail-urile pe care se bazează sunt complet reabilitate prin cercetarea medicală. Pentru a evita consecințele psihicului, nu abuzați de aceste băuturi.

Ce este special despre un cocktail?

"Green Fairy" - un cocktail cu gust original. Acesta aparține categoriei "focurilor", sau cocktail-urilor rapide, care trebuie să fie băut la o salvă, și să nu tragă prin paie toată seara.

Are gust ușor amar, cu un gust ușor uscat. Se bea ușor, lăsând un sentiment de răcoare și gust de ierburi.

Cocteilul, preparat conform rețetei clasice, are o consistență incomparabilă: este destul de densă și evaziv vâscoasă.

Există o rețetă clasică pentru a face această băutură, precum și multe variații bazate pe cocktailul "Green Fairy". Compoziția versiunii clasice nu sa schimbat timp de aproape un secol, de la începuturile ei.

Reteta clasica pentru "Green Fairy"

Pentru prepararea băuturii originale, trebuie să urmați în mod clar rețeta și selecția ingredientelor.

Agitatorul pentru cocktail-uri au nevoie pentru a pune 5-6 bucăți de gheață sfărâmată, apoi se toarnă sucul răcit de la o lamaie, 30 ml absint 15 ml Angostura și 150 ml de apă minerală rece fără gaz.

În mod separat, trebuie să pregătiți o altă componentă importantă: într-un castron sau castron, bateți oul până când se formează o spumă ușoară. Două lingurițe de proteine ​​biciate trebuie adăugate la agitator pentru restul ingredientelor.

Pentru un minut, cocktail-ul trebuie să fie gătit în agitator, agitându-l într-o poziție orizontală la nivelul umărului.

Variațiile magice

"Green Fairy" - un cocktail, pe baza căruia puteți pregăti variații mai mult sau mai puțin complexe.

Deci, puteți lua suc de lămâie în loc de var, iar albuțele de ou nu adaugă deloc. Apoi, cocktailul se va dovedi mai blând și nu va exista densitate caracteristică și vâscozitate.

Pentru a obține efectul de "jucăuș", puteți lua apă minerală carbonată.

De asemenea, următorul cocktail bazat pe "Green Fairy" este foarte popular. Pentru ao pregăti, trebuie să luați:

• absint - 15 ml;
• rom - 15 ml;
• lichid albastru Curacao - 15 ml;
• vodka - 15 ml;
• tequila - 20 ml;
• lichid din pepene galben - 20 ml;
• suc de la o lămâie;
• orice băutură energetică - 200 ml.

Toate ingredientele trebuie amestecate într-un agitator cu o mulțime de gheață zdrobită. Serviți într-un pahar pentru cocktail-uri lungi sau lungi, decorate cu fructe sau fructe de pădure.

O astfel de variație pe tema "Fairy Green" poate concura în mod confident cu originalul, deoarece un număr mare de băuturi alcoolice diferite din compoziție garantează un efect exploziv.

cocktail-uri alcoolice - un instrument excelent pentru a avea vacanță distractivă, plăcerea gustului și relaxare. Dar nu uitați despre moderare - cocktail-uri excesive de alcool poate duce la consecințe grave de sănătate, deoarece, în ciuda aroma plăcută, ele conțin cantități mari de alcool.