Restaurante de pe Tverskaya din Moscova: descriere, fotografie

Strada Tverskaya este un centru cultural și part-time al capitalei. Cafenele, barurile, unitățile de catering se găsesc aproape la fiecare pas. Și cum rămâne cu restaurantele din Tverskaya?

Concentrația lor pe metru pătrat, de asemenea, este în afara scalei, deci alegerea este pur și simplu imensă. Toate restaurantele de pe Tverskaya doresc să surprindă oaspeții cu evidențierea lor, pe care concurenții nu o au. Acest articol oferă o prezentare generală a celor mai populare dintre ele.

"John Jolie" (Tverskaya 20/1)

Acest restaurant georgian a decis să renunțe la lozincile standard, astfel încât se află intrarea unui tout copertinei ca un miel, care prevede că „există fără gust, scump, și nu există nici un spațiu.“ Iată o mișcare PR care funcționează cu succes. Mergeți la "John Jolie" - este ca și cum ați intra într-o casă cu o familie georgiană. Covoarele pe pereți, vase uriașe de lut autentic, atârnate peste tot corn al abundenței, feluri de mâncare cu ornamente naționale - culoarea caucaziană este simțită în tot. Reconcilierea peste bara atârnă greu, toți cei care se pronunță delicatese, care sunt decorate cu tăvi georgiene de pe piață (churchkhela, pelamushi, Cozinachi). Alte restaurante de pe Tverskaya și în toată Moscova nu se pot lauda cu o verandă de vară atât de mare. Decorul aici un pic diferit decât în ​​sala principală: un baldachin, mobilier de răchită, perne lenjerie.

Meniul în sine este decorat cu umor: toate aceeași strălucire berbec spumante glume georgiene. Printre specialitățile de aici se oferă johnjoli. Aceasta este una dintre specialitățile cele mai vii și specifice din bucătăria georgiană, care este facut din boboci de flori de un arbust, care crește numai în Caucaz. Acesta este servit pentru a primi oaspeții. De asemenea, în plus față de mai mult decât de obicei khinkali Ceburek, khachapuri, pilaful, kebab, shish kebab, apoi gatiti chakhokhbili, cuve kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Dolma, achmu și multe altele. De aici, pe stomacul gol, pur și simplu nu merg afară, pentru că hrănit pe cei flămânzi, nu genatsvale.

"Manito" (Tverskaya, 27, p. 1)

Acest restaurant este convins că Mexicul este foarte aproape de Moscova - la doar o distanță de furcă. Aici recreat cultura întreaga gastronomică care își are rădăcinile în zilele antice azteci. Interiorul este foarte colorat: dominat de teracotă și gamma albastru, mese prevăzute cu fețe de masă, cu un model unic, cactusi peste tot, pot fi fotografiate în aceste sombrero. La toate acestea trebuie să adăugăm DJ din Columbia, lecții de dans gratuite în zilele de marți și miercuri, o parte în stilul latin și muzicieni mariachi care joacă motive naționale. Bucătăria aici este mexican-peruviană. Acesta se distinge prin severitatea ei, dar aici este posibil atunci când comanda indică preferințele lor și de a regla cantitatea de condimente. Cele mai populare articole sunt ceviche, burritos, tacos, Quesadilla, pariuella, karnitas. Nu mai puțin cererea și cocktail-uri de fructe exotice.

"Armenia" (Tverskaya, 17)

Acest restaurant continuă tema bucătăriilor popoarelor lumii. Interiorul se luptă cu luxul său. Acest efect oferă o combinație de culori albe și aurii în design, de imagini de mozaic pe pereți, mobilier din lemn cu tapițerie scumpe, forjare și stuccoformare cu motive de struguri. În ceea ce privește meniul, accentul nu se pune pe numărul de feluri de mâncare oferite, ci pe calitate. Aici se servesc tot felul de kebaburi shish, precum și kyufta, tolma, hashlama, hurdzhin, okroshka armeană. În ceea ce privește băuturile tari, aici vi se vor oferi vinuri vintage și coniacuri din Armenia însorită.

"Chayhona nr.1" (Tverskaya, 24)

Cei care întâmpină dificultăți în a determina alegerea bucătăriei pot vizita acest lanț de restaurante, deoarece este proiectat pentru un public larg gastronomic. Sunt servite preparate din bucătăria japoneză, georgiană, japoneză, chineză și italiană. Interior ușor tinde spre stil oriental: există multe partiții de bambus. Varietatea de feluri de mâncare este uimitoare. În meniu există un lagman, shurpa, shash-kebab, sushi și pizza. Astfel, în "Chayhona No. 1", puteți să experimentați în siguranță și să combinați incongruente.

Novikov (Tverskaya, 3)

Unele restaurante de pe Tverskaya (Moscova) sunt situate în hoteluri. Astfel, Novikov se află la primul etaj al The Ritz-Carlton. Acesta este conceput în primul rând pentru rezidenți, dar locuitorii capitalei, de asemenea, nu ocoli această parte restaurant. Designul interior a fost o geometrie clară: scaune roșu și gri dreptunghiulare arata foarte bine pe pereții negri, mese din lemn ovale, o serie de lămpi circulare, de forma unui bol inversat, și ferestrele sub formă de diamante. Vitrina foarte impresionant de rame: legume proaspete apetisant cu gheață, aliniat în rânduri îngrijite.

Acesta servește feluri de mâncare exclusiv din Țara Soarelui Răsare. Apoi, există familiarul sub formă de rulouri de stomac rus, sushi și sashimi, precum și o mare varietate de supe japoneze (supa miso, este yang), preparate calde (Kobe ribeye) aperitive (kimchi, tofu japonez, edamame). Accentul aici este pe fructe de mare, deci aici puteți încerca acest exotic Cocos mare, codul negru, bassul chilian, galbenul, regele crab. Orezul și fidea sunt impresionante, cu o varietate de opțiuni.

02 Lounge (Tverskaya, 3)

Dacă mergeți până la etajul 12 al aceluiași hotel, atunci există o terasă minunată cu vedere la Kremlin și Piața Roșie. Aici puteți privi capitala de sus, abstracte din metropola plină de viață din atmosfera lounge-ului. O hrănire aici în special mâncăruri japoneze. Dar principala caracteristică a unității sunt cocteilurile alcoolice, care includ cele mai neașteptate ingrediente, de exemplu, bătrân, hrean sau ridiche.

Scenariul (Tverskaya, 22a)

Un pic de romantism european în săptămânile sale sugerează adăugarea acestui cafenea-restaurant. Apoi, din când în când, seri de muzică cu diferite scenarii tematice (de unde și numele). Interiorul este decorat în stil Art Nouveau. Aici veți găsi un număr mare de canapele și scaune de diferite forme și nuanțe. Și bucătăria din Scenariu este mediteraneană. paleta coloristica de aperitive și salate se înlocuiește cu variații pe paste, pizza și fanfara fokachcho- delicioase feluri de mâncare calde vin cu o varietate de carne, pește și carne de pasăre, inclusiv fierte la grătar. În plus față de mâncăruri italiene, există unele elemente din bucătăria sârbă (burgeri pleskavitsa) și franceză (supa velyute).

"Mug" (Tverskaya, 7)

Este atât de simplu și de un sens numit un restaurant de bere, care stabilește imediat un mod democratic. Acesta este un loc pentru iubitorii de sport și doar iubitorii de bere. Instituția are ecrane mari cu plasmă pentru difuzarea meciurilor. Dar, în nici un caz, nu se poate lua în considerare mâncărurile de cafea, unde se duc să bea bere și să ia o gustare. Meniul aici este în mare parte simplu și familiară feluri de mâncare internaționale, cu o părtinire față de gătit acasă (borsch, shish kebab, ravioli, draniki). Mă bucur că prețurile din cerc sunt foarte moderate. În apropiere există alte restaurante de bere (Tverskaya): Lookin Rooms și Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaya, 18, pag. 1)

Sloganul acestei instituții este "gustos ca acasă". Mobițiile de aici sunt elegante, precum ilustrațiile din cărțile cu basme. Iar prețurile pentru ambele centre din Moscova sunt doar comice. Meniul este european, deși majoritatea vin să mănânce borsch-ul tradițional, murăturile și patatele din Kiev. Simplu și familiar cu mâncărurile laterale ale stomacului, salate de vitamine, feluri de mâncare pline de inimă explică de ce mulți dintre acești "rake" doresc să atace din nou și din nou. Multe restaurante (strada Tverskaya), ca aceasta, se aflau în instituțiile de catering din trecut. Deși de atunci au avut schimbări dramatice în designul interiorului, al serviciilor și al calității meniului, însă și-au păstrat caracterul democratic. Prețurile de aici sunt mai accesibile pentru rezidenții obișnuiți din capitală, deci mulți lucrători în birouri vin aici zilnic să mănânce masa de prânz.

"Dial" (Tverskaya, 12, pagina 1)

Unele restaurante din Tverskaya nu atrag nici un meniu special, ci formatul instituției în sine. Aici și "Apelați" printre acestea. Această instituție se situează ca o contra-pedeapsă. Există o abordare complet diferită de odihnă în restaurante. Aici plătesc pentru timpul petrecut în "Dial" (după cum sugerează și numele). Un minut este destul de ieftin: 3 ruble în prima oră și 2 ruble, începând cu a doua. Ceaiul, cafeaua, dulciurile sunt incluse în prețul timpului. De asemenea, puteți aduce mâncare cu dvs. Oamenii vin aici care preferă să lucreze în afara casei. Unitatea este proiectată în stilul unui apartament acasă, unde toată lumea își găsește un loc izolat. În "Dial" există concerte de muzică live, cursuri de master, seri de conversație, nopți de film. Dar aici sunt două tabuuri - fumatul și alcoolul.

Restaurant Aragvi pe strada Tverskaya

Aceasta este o instituție legendară, despre care, probabil, fiecare moscovit a auzit. Restaurantul "Aragvi" din Moscova pe Tverskaya se află pe site-ul hotelului "Dresden", construit în secolul al XIX-lea. În ea, au rămas Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pușkin, Cehov. Și clădirea însăși este considerată una dintre cele mai vechi clădiri de piatră din Moscova. "Aragvi" (un restaurant din Moscova pe Tverskaya) a fost deschis în 1938 și există până în prezent. El a fost considerat cea mai elită din URSS. Elite-ul de partid a fost întotdeauna aici.

Restaurantul „Aragvi“ din meniul Tverskaya are două zone luminoase: rusă și caucaziene. Acesta servește, familiar din copilărie: jupoi, jeleu, stiuca caviar, murături de casă, sarmale, găluște, supa, borș, dar acest interval nu este limitat. acolo chakapuli chkmeruli meniu, grub, cuve hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, salata gebzhaliya, urechi de porc, tsitsmati și mai mult. Gama de feluri de mâncare care amintesc de conținutul popular în URSS „Cartea de alimente gustoase și sănătoase.“ Ajuns la restaurant „Aragvi“ pe Tverskaya (foto este prezentată mai jos), oaspeții cu bun gust vor aprecia interior impecabil. De asemenea, le va plăcea acompaniamentul muzical.

Restaurante de pe strada Tverskaya, desigur, nu toată lumea își poate permite. Verificare medie în majoritatea lor este de 2000 de ruble. Dar totuși, vizitatorii de acolo au luat-o. Și dacă este un weekend, atunci tabelul este, în general, cel mai bine rezervat în avans.