Mașini bune de luncă: prezentare generală, descriere a modelelor, caracteristici

Adesea, utilizatorii pun întrebarea: care dintre mașinile de luncă este cea mai bună? Există o evaluare a acestui echipament? Unde pot obține cel mai potrivit dispozitiv? Și oricum, ce înseamnă - dispozitive bune de uz casnic?

Procesiune de-a lungul veacurilor

Istoria apariției lunii este înrădăcinată în trecutul profund. Chiar și vechii greci, egipteni și romani aveau arta distilării apei și a tot felul de uleiuri esențiale. Ei au folosit pentru această ceramică din argilă, echipată cu tuburi.

Marele dispozitiv Avicenna a fost îmbunătățit - omul de știință a transformat tubul alungit într-o bobină, iar dispozitivul pentru producerea de esențe medicinale a fost obținut, cu care bolnavii au fost vindecați.

Vehiculele bune ale lunii, corespunzătoare nivelului de dezvoltare al științei de atunci, au fost folosite de alchimiștii din Evul Mediu pentru a produce "apa vieții" - așa-numitul alcool.

Stăpânirea de sine a trecut prin Europa și a venit treptat la Rus.

Aici s-au apreciat calitățile sale beți, capacitatea de a-și lua durerea, de a se înveseli în ceasul deznădejdii, în timpul sărbătorilor, de a multiplica distracția.

Deja în secolul al XVII-lea, în multe proprietăți, distilerii de uz casnic, în care băutura era fiartă în vase din lemn sau din ceramică, cu tuburi de metal, afumate cu puteri și principale.

Vehiculele bune ale lui Moonshine la acea vreme erau o minune. Timpul a umplut acest decalaj.

Astăzi, în orice sat puteți găsi un dispozitiv clasic în care aburul trece prin bobină, iar în afară este un lichid de răcire. Piețele vând agregate vechi ieftine din oțel inoxidabil, puteți satisface o mare varietate de modele, dintre care cele mai bune vor fi cele care pot satisface cât mai mult nevoile individuale ale consumatorului.

Legile pieței

Cererea pentru acest echipament specific crește proporțional cu creșterea prețurilor pentru băuturile alcoolice. Precum și o creștere a numărului de surogate pe rafturile magazinelor.

În acest sens, multe fabrici, fabrici, organizații și meșteri pur și simplu "meșteșugari" au început să producă agregate de boghiu de toate tipurile și branduri. Mai mult de 100 de nume diferite sunt cunoscute astăzi. Cum să găsească într-adevăr dispozitive de uz casnic foarte bune?

Cum sa alegi? Privire de ansamblu asupra

Experții sunt de părere că fiecare dispozitiv realizat la domiciliu este în folosul propriu - cu condiția ca acesta să fie asamblat de un producător diligent.

Alegerea dispozitivului potrivit pentru gătit acasă trebuie să determinați mai multe criterii:

• metoda de răcire;
• o metodă de încălzire a barjei;
• dacă se intenționează utilizarea plăcilor de inducție;
• exact ce bea - distilate sau rectificate - utilizatorul va folosi aparatul;
• ceea ce este planificat să se scurgă nămolul de pe gips-carton;
• din ce material ar trebui să se facă unitatea;
• dacă dispozitivul va fi utilizat cu sau fără cuburi;
• cu privire la costul dispozitivului pe care utilizatorul intenționează să îl calculeze;
• ce ar trebui să fie performanța sa;
• care ar trebui să fie parametrii dispozitivului, astfel încât să se potrivească cu ușurință în bucătărie.

În piața modernă există o gamă largă de echipamente diverse pentru fabricarea berii. Oferim cititorilor o imagine de ansamblu.

Prin metoda de răcire

Acest criteriu separă vorbe de clacă pe flux prin și fără curgere. Debitul este utilizat cu conducta de apa (apa este alimentat continuu într-un răcitor pentru furtun PVC) și neprotochny - fără ea: folosește capacitate, care bobina este coborât și se toarnă apă. Pe măsură ce apa este încălzită, apa trebuie schimbată în mod constant.

Printre cele mai cunoscute dispozitive cu curent redus sunt:

1. Dispozitivul "Magarich rustic", care este considerat cel mai economic.
2. Dotarea "Dobry Gory Dachniy", care este un distilator, potrivit experților, merită atenția consumatorilor.

Toate celelalte branduri cunoscute sunt în curgere.

Prin metoda încălzirii

Distingați aparatele echipate cu TEN și fără acestea. Atunci când faci o alegere, ar trebui să cântărești condițiile de viață în care se dorește să producă lună. Dacă acestea permit utilizarea unei aragazuri de gaze, a unei plăci electrice sau a unei plăci de inducție, atunci ar trebui să achiziționați un dispozitiv fără TET, ceea ce este mai ieftin. În caz contrar, experții recomandă alegerea unui dispozitiv cu o rețea TEN. "Loc de durere" în aceste dispozitive se numește garnituri care conectează elementele de încălzire la carcasă. Este necesar să se monitorizeze constant că acestea sunt în mod necesar scufundate într-o barja.

Mașinile de vânătoare moonshine cu TEN sunt:

1. "Magarych TT". Elementele de construcție sunt conectate silicon tubing, nu are ajustare automată.
2. "Tehnologie", care se întâmplă cu răcitoarele "Legend" sau "Bogatyr". Acesta din urmă este mai compact, cel mai răcoros și celulă uscată din acesta fiind situate direct pe corp.

Alte dispozitive nu sunt echipate cu încălzitoare electrice.

Coloana de rectificare sau lună - ce este mai bine?

Atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie să decideți care sunt cele mai preferate băuturi:

• distilate (lună, tequila, cognac, brandy, whisky, calvados, chacha etc.);
• sau rectificați (vodcă, absint, tinctură, alcool etc.)

În funcție de preferințe, este aleasă o coloană rectificativă sau o lună. "Care este mai bine?" - Întrebați utilizatorii.

Trebuie avut în vedere că în lună, chiar și cu ajutorul distilației repetate, alcoolul pur și vodca adevărată nu se vor întoarce. În acest scop, ar trebui să folosim coloane rectificative. Pentru mulți utilizatori, acesta poate fi răspunsul.

Clasic:

• "Febră bună".
• "Magarych".
• „Termosfera“.

Dintre mai "avansate", conform experților, puteți acorda atenție următoarelor modele:

• distilatorii "Grinalco";
• MAX Kuprum (cupru).

Coloanele de rectificare sunt de două tipuri:

• Tarelchatye ("Casa Micului");
• turn.

Aparatul autonom cu o coloană este "Dobrovary", "Grinalko".

Distilerie în miniatură

coloane de distilare, potrivit experților, este un fel de mini distilerie, permițând să se obțină alcool pur, care este utilizat la prepararea lichiorurilor, vodca, absint, parfumuri de casa. In trecut, astfel de instalații sunt utilizate numai în medii de laborator și de producție, acestea sunt acum în funcțiune și la domiciliu.

Coloana de distilare folosește orice materii prime care conțin alcool. Ca urmare a distilării, se obține un rectificat alcoolic fără o aromă puternică.

Absența mirosurilor ascuțite, procesul de distilare într-o coloană se compară favorabil cu utilizarea distilatorilor, atunci când un miros neplăcut de vodcă-alcool din bucătărie este purtat în jurul apartamentului și al pridvorului.

Procesul constă în transformarea repetată a lichidului în vapori și invers: cea mai ușoară fracție este în partea de sus și apoi la ieșire.

Trebuie notat conținutul minim de impurități nocive, care este furnizat de sistemul de preparare a alcoolului. Dezavantajul lucrării este viteza redusă de formare a produsului (500 ml pe oră).

Cele mai populare modele

1. De mai mulți ani, coloana de rectificare "Bee" a fost mereu în cerere. Acesta va fi potrivit pentru cumpărători care nu urmăresc viteze mari. Dispozitivul produce 200 ml pe oră.

2. Coloana de distilare "Litrovka" este deja un dispozitiv mai serios, necesitând un spațiu considerabil, suficientă apă pentru răcire și încălzire bună. Are o productivitate ridicată, are o calitate excelentă, produce un produs de nu mai puțin de 80-90% din cetate.

Pe sistemul universal

Expertii recomanda pe cei care au dificultăți în alegerea între coloana de distilare și distilatul, preferă o mașină universală, cu care se poate face vorbe de clacă, și alcool pur (96%). Esența îmbunătățirii designului dispozitivului este de a adăuga un nou nod.

Un sistem universal poate fi realizat singur prin achiziționarea unei coloane de distilare bune către un distilator de calitate.

Cea mai bună calitate a dispozitivelor de distilare și rectificare combină sistemul popular "Two in One" (compania "Dom Peregon"). La categoria de "dispozitive universale acasă" sunt, de asemenea, destul de bine cunoscute "Doctor Guber Midget" și Midget 2016.

Ce tip de descărcare este planificat?

Utilizatorul trebuie să știe că echipamentul de lună poate fi cu o celulă uscată și fără. De regulă, dispozitivele clasice moderne sunt produse cu celule uscate. O excepție relativ mai economică este Magharych-Econom. În măsura în care este profitabil, toată lumea decide independent.

Cu ajutorul unei celule uscate, se asigură o purificare suplimentară din uleiul de fuzel, protecția împotriva pulverizării prin pulverizare, aromatizarea produselor.

Nămolul din celula uscată este cel mai bine drenat cu un robinet. Sunt disponibile pentru:

• "Febră bună";
• „Termosfera“.

Aparatele de tip coloană nu au nevoie de uscătoare, deoarece purificarea în ele se efectuează prin rectificare.

Ce material ar trebui să fie produs de unitate?

Este important să se determine alegerea materialului. Principalele, din care se fabrică dispozitive moderne, sunt cuprul și oțelul inoxidabil. Fanii lor se luptă între ei de multă vreme. Între timp, este posibil să luăm decizia corectă în favoarea unuia sau a celuilalt, după ce am studiat câteva momente cunoscute.

Cu privire la particularitățile aparatelor din cupru

Cuprul este capabil să absoarbă și să neutralizeze oxidul de sulf. Ca urmare a distilației, mirosul neplăcut de lună de mere de la mere dispare.

Mașinile de cupru sunt folosite în mod tradițional în producția tuturor brandurilor europene celebre de brandy.

Minusul aparatului de cupru poate fi considerat ca fiind faptul că, în timp, cuprul va fi acoperit cu floare. În același timp, proprietățile sale de absorbție sunt neutralizate.

Mărește durata de viață a dispozitivului poate fi, prin efectuarea curățare regulată cu sifon și perie.

Trebuie de asemenea amintit că cuprul este un metal moale, care trebuie manipulat cu grijă.

Cele mai populare sunt dispozitivele cupru MAX Cuprum.

Despre caracteristicile dispozitivelor din oțel inoxidabil

Acestea au apărut relativ recent, când dezvoltarea metalurgiei a făcut posibilă aplicarea pe scară largă a oțelului inoxidabil în industria alimentară. Principalul avantaj al oțelului inoxidabil îl reprezintă inerția față de orice substanță, ca urmare a faptului că lunca din ea este cea mai durabilă, puternică și durabilă.

O linie de sunet de încredere și de înaltă calitate de la alimente inoxidabile produse din oțel sunt oferite companiei "Dobry Zhar", "Domovenok", "Magarych" etc. Produsele din oțel inoxidabil au câștigat încrederea cumpărătorilor, datorită simplității, fiabilității și calității lor.

Proprietar de sticlă

În plus față de aceste materiale, sticla este, de asemenea, utilizat în producția de lună. Dispozitivul de sticlă este potrivit pentru cei care doresc să primească alcool în cantități mici.

Întregul proces fascinant de distilare în astfel de aparate, în fața utilizatorului, apare ca și în palma mâinii tale. Se recomandă să-l cumpărați pentru începătorii de moonshineri ca un dispozitiv excelent care vă permite să vă "plonjați" în proces.

Aparatul de preparare a sticlei este caracterizat printr-o calitate superioară a produsului final la ieșire. Puteți cumpăra aparate de sticlă acasă în magazinul online. Costul variază între 3 și 20 de mii de ruble. Specialiștii numesc unitatea de sticlă cea mai bună combinație de preț și calitate a produsului final.

În plus față de calitățile pozitive, mașinile de sticlă de lună au dezavantajele lor:

• fragilitatea materialului;
• conduc la o calitate inferioară a alcoolilor de boabe.

Cu privire la prezența unui cub de distilare

Aproape toate unitățile moderne sunt produse cu un cub de distilare:

• "Febră bună".
• "Magarych".
• „Termosfera“.
• sistem "Grinalco".

Nu există cuburi de distilare în coloanele de distilare și unii distilatori, cum ar fi:

• "Brownie".
• "Dobrovary".
• MAX Cuprum.
• Aparatul bugetar "Grinalco".

Volumul cuburilor de distilare

Pentru astăzi, sunt cunoscute mașinile de luncă cu un volum cub:

• de la 12 la 20 de litri;
• de la 20 la 40 de litri.

Peste 40 de litri sunt dispozitive marca "Dobryi Gory", produse până la 120 de litri.

Pe seria Moonshine "Magarych"

Linia de încredere, de înaltă calitate și la prețuri accesibile dispozitive realizate din oțel inoxidabil, cu cuburi din ambele segmente este o serie de „Magarych“. Foarte ușor de utilizat, convenabil pentru transport și depozitare datorită compactării sale.

Aparat pentru 12 litri

Masina lui Mashkovsky (12 litri) "Magarych" este unul dintre cele mai populare printre utilizatori.

Completați cu:

• o celulă dublă uscată;
• uscătorul superior cu un capac detașabil pentru depunerea fructelor și aromelor;
• termometru;
• un rezervor de 12 litri;
• gât larg;
• mânere din lemn.

goodies

Avantajele brandului includ:

• asigurând o mai bună curățare a distilatului prin intermediul unei perechi de uscătoare amplasate succesiv;
• prezența unei celule uscate superioare permite posibilitatea de a pune condimente și arome, care dau un gust excelent băuturii ca urmare a primei distilații;
• în acest model, este posibil să se mărească numărul de uscătoare și să se îmbunătățească gradul de purificare a distilatului într-o singură distilare;
• design convenabil, productivitate ridicată, bugetul dispozitivului permite utilizarea mașinilor Mashkovsky în loc de coloane de distilare relativ incomode.

Aparat pentru 20 de litri: caracteristici, cum funcționează

Aparatul autonom (20 litri) ("Magarych" Mashkovsky) este proiectat pentru fanii tehnologiei de distilare cu o celulă uscată. Distilerul său este creat printr-o tehnologie brevetată, în care sunt prevăzute două celule uscate. Această caracteristică de design oferă o calitate îmbunătățită a lunii, datorită curățării duble a uleiurilor de tip fusel.

1. Prima casă uscată este o curățare aspră, a doua - subțire.
2. În tamburul de abur superioară are un capac detașabil pentru fructe de încărcare, condimente, arome sau aromatizatori, în care ieșirea este o băutură cu gust dorit.
3. Datorită gâtului larg al dispozitivului, se deschide accesul la interiorul rezervorului, ceea ce face mai ușor să îl curățați după muncă.
4. Prezența mânerelor cu butoane din lemn conferă dispozitivului un aspect complet și atractiv, iar procesul în sine îl face plăcut și confortabil.
5. Distilerul este utilizat pe toate tipurile de plăci.
6. Capacitate: 1,5 litri pe oră.
7. Fabricat din oțel inoxidabil, nu este corodat.
8. Cu ajutorul lui argon sudura se asigură o etanșeitate completă a articulațiilor.
9. Utilizând un termometru instalat pe o celulă uscată pentru o curățare fină, puteți determina cu exactitate temperatura vaporilor de alcool și puteți obține o idee despre fracțiunea care va fi condensată în frigider în următorul minut.
10. Bobina este integrată spre interior.
11. Răcitor verticale de tip flowing.

Soiurile brandului

Persoanele interesate pot alege un dispozitiv similar cu același volum:

• "Magarych Village 20T" fără o celulă uscată.
• "Magarych Standard 20T" cu o celulă uscată.
• "Magarych Premium 20 BKDR" cu un uscător și un gât larg.

Mini-dispozitivul miniatura

Pentru cei care sunt printre cei care doresc să obțină calitatea lunii în cel mai scurt timp, cea mai bună opțiune va fi un dispozitiv compact de acasă. Dispozitivul funcționează pe același principiu ca și "fratele său mai mare" - un analog dimensional.

Diferența dintre dispozitivele compacte și cele standard este dimensiunea cubului de distilare, a camerei de răcire, a celulei uscate și a lungimii tuburilor de distilare. Mecanicii construiesc mașini care sunt de două ori mai mari decât concurentul standard în formă asamblată sau chiar de trei ori. În același timp, la performanță, dispozitivul va da numai 2-3 litri.

În ceea ce privește calitatea curățării produselor, în acest mini sistem, uneori chiar depășesc distilerii mai mari.

Popularitatea aparatelor de uz casnic în miniatură în rândul profesioniștilor crește în fiecare an. Motivul explicării este simplu: dispozitivul poate fi ușor ascuns într-un rucsac pentru a fi utilizat în natură. Majoritatea unităților nu depind de disponibilitatea unei conducte de apă. Un foc obișnuit poate servi drept element de încălzire pentru ele.

Aparatul este, de asemenea, neobișnuit în depozitare. Trebuie doar să spălați și să uscați dispozitivul, iar din oțel inoxidabil ungeți o pastă specială. Se recomandă de asemenea să se îndepărteze resturile de etanșare din îmbinări - în timpul depozitării pe termen lung, compoziția se întărește puternic. Curățarea este întărită, puteți deteriora dispozitivul.

Cele mai bune mini-dispozitive

Printre cele mai populare modele, experții recomandă:

1. Dispozitiv mic "Little Brownies". Un dispozitiv compact care, în plus față de lunca de calitate, vă permite să faceți capote aromatice din conduceri și ierburi pentru tincturi. Capacitatea este de 1,3 litri pe oră. Greutate - 2 kg. Se completează cu o piuliță pentru fixarea pe capacul vasului de distilare a unui furtun pentru drenarea apei (3 m). Se potrivește cu ușurință în orice bucătărie.
2. Dispozitiv desktop Moonsshine Still LePet. Vă permite să vă creați propriile băuturi tari pe bază de materii prime sub formă de vin ieftin ieftin de alcool. Dispozitivul nu necesită conectarea la rețeaua de alimentare cu apă. Pentru ao răci, puteți folosi cuburi de gheață.

Vinul umplut în rezervorul de distilare (1,9 l), evaporat, trece prin sistemul de răcire și se transformă în alcool distilat, care se acumulează treptat într-o anumită capacitate. Din 1,9 litri de vin slab (12 grade), se obțin 200 ml de alcool, din materii prime de la 20 de grade - volumul produsului va fi de până la 380 ml. Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil. Nu este supus coroziunii.

Dispozitiv realizat cu propriile mâini

Multe magazine oferă o masă de mini-distilatori și standard, precum și alte dispozitive pentru fabricarea berii, care își fac bine treaba. Cu toate acestea, se consideră că este mult mai plăcut să folosiți un aparat de uz casnic fabricat de casă. Făcând dispozitivul cu propriile mâini, proprietarul atrage garanția fiabilității sale de o sută la sută.

Cum sa faci singur un mini distilator?

De obicei, această întrebare este pusă de fanii aplicării sistemului în natură.

Pentru a realiza un aparat compact de casă de casă, trebuie să utilizați:

• sticlă de sticlă (3-5 litri);
• canistru de aluminiu (capacitate de la soda - 2 buc.);
• șuruburi și piulițe (kit);
• sârmă de cupru;
• o sticlă de plastic (nu mai mult de 0,5 litri);
• capace din polietilenă;
• mai multe tuburi de silicon (1 m).

Nu se recomandă utilizarea tuburilor de cauciuc, deoarece acestea transferă mirosul lor ascuțit în timpul distilării.

Elementele de fixare sunt ușor de făcut cu propriile mâini.

Unii meșteri locali echipează mini-unități de casă cu celule uscate: între cubul de distilare și răcitor este instalat un recipient cu un capac etanșat (100 g). Elementul suplimentar vă permite să produceți nu numai supă curățată, ci și tinctură acasă sau umplutură.

Cu privire la beneficiile "de casă"

Dispozitivele automate sunt simple de fabricat. Rețeaua este plină de sfaturi și recomandări despre cum să faceți singur un dispozitiv de uz casnic cu ajutorul mijloacelor improvizate.

Schema unui dispozitiv acasă standard constă din două părți:

• rezervor incalzit;
• bobina.

Unii adaugă încă un uscător, mărind în mod semnificativ gustul produsului. Cineva face fără bobină, reușind să manipuleze cu un singur pot.

Fabricarea unui dispozitiv realizat automat permite economii semnificative: în timp ce un dispozitiv magazin costă, de obicei, până la 8-16 mii de ruble, unitatea fabricată automat poate costa aproximativ 1-2 mii de ruble.

Ce altceva ar trebui să caut când aleg un dispozitiv de uz casnic?

Cei care aleg pentru ei înșiși sau ca dar cel mai bun dispozitiv de gătit acasă, ar trebui să acordați atenție și parametrilor dispozitivului. Dimensiunile dispozitivului trebuie să permită plasarea liberă în bucătărie. De asemenea, trebuie să acordați atenție performanței sale. Apropo, expertii cred ca acesta din urma este usor de crescut prin intoarcerea manerului de soba de gaz.

Și, desigur, un factor important în alegerea este costul dispozitivului.

În ceea ce privește costul, acesta este, desigur, depinde de producător, dimensiune, material, constructie de calitate, și așa mai departe. D., și este unul dintre principalele criterii care au ghidat majoritatea începătorilor.

Fiecare dispozitiv are anumite avantaje față de celelalte. Varietatea reprezentanților demni de tehnica lunii este atât de mare încât nu este posibil să o acoperiți într-o singură recenzie.

Principalul lucru pe care trebuie să-l amintiți este că a face o bună gătire acasă este o adevărată artă. Producția lui este uneori o mare plăcere pentru maestru și, cel mai important, ca rezultat, oferă un produs de calitate, ieftin și sigur. Dar numai în cazul în care pentru a utiliza pentru acest aparat foarte bun, de încredere luncă.