Salate simple cu bastoane de crab, roșii și brânză

Salatele cu bastoane de crab, roșii și brânză vor deveni o adevărată decorare a oricărei sărbători. Au un gust delicat, plăcut și o aromă delicată. De regulă, la aceste gustări se adaugă ouă fierte, porumb conservat și alte ingrediente. Pregătiți-le pentru mai multe rețete diferite. Cele mai simple dintre ele vor fi descrise în publicația de astăzi.

Ediția clasică

Această rețetă pentru o salată delicioasă cu bețișoare de crab va interesa cu siguranță oaspeții dvs., care vor încerca cel puțin această gustare. Este bine că implică utilizarea unor produse ieftine și ușor accesibile, pe care le puteți cumpăra în orice magazin modern. Înainte de a începe procesul, asigurați-vă că aveți la îndemână:

• Ambalarea standard a bastoanelor de crab.
• O pereche de roșii roșii medii.
• 150 de grame de brânză tare.
• 4 oua de pui mari.
• Sare, condimente și ierburi proaspete.

La fel ca multe alte salate cu bastoane de crab, roșii și brânză, acest aperitiv este servit sub maioneză. Prin urmare, în avans, asigurați-vă că aveți cantitatea potrivită de acest sos.

Descrierea procesului

Spălați roșiile tăiate în lobule nu prea mari, răspândite pe fundul unui bol de salată adâncă și curățate în lateral. Crabii de crab sunt dezghețați, eliberați din ambalajul fabricii și zdrobiți cu un cuțit ascuțit. Apoi sunt așezate pe roșii. Așa cum este dat Salata Layer (bastoane de crab, roșii, brânză), trebuie să acționați cât mai rapid și cât mai precis posibil.

Ouăle sunt fierte într-o cratiță cu apă clocotită, răcită, curățată din coajă și împărțită în proteine ​​și gălbenușuri. Prima frecare pe un grătar mic, direct în bolul de salată, al doilea este frământat cu o furculiță și se răspândește următorul strat. Toate acestea sunt imprastiate cu maioneză, sărate și condimentate cu condimente. Pentru a face ingredientele îmbibate cu arome ale reciproc, ele sunt lăsate timp de un sfert de oră. După aceasta, gustăria este presărată cu brânză rasă și procedează la decorarea. Pentru a decora feluri de mâncare folosind fenicul proaspăt și frunzele de patrunjel. În plus, puteți pune imediat aceste salate în boluri de servire.

Varianta cu fasole

Conform tehnologiei descrise mai jos, se obține o gustare destul de consistentă. Se poate servi nu numai pentru o cină de familie, ci și pentru o cină de gală. La fel ca multe salate similare cu bastoane de crab, roșii și brânză, această opțiune este pregătită literalmente într-o jumătate de oră. Pentru a evita surprize neplăcute, verificați în prealabil dacă există ceva în casa dvs. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 250 de grame de bastoane de crab.
• Banca de fasole conservată.
• 200 de grame de roșii roșii coapte.
• Ardeiul dulce bulgar.
• 100 de grame de brânză tare.
• Felie de usturoi.
• 100 mililitri de maioneză.
• Sare, condimente și ierburi proaspete.

Secvența acțiunilor

Trebuie remarcat faptul că este posibil să se aranjeze imediat astfel de salate în bolurile de servire, dar cel mai adesea acestea sunt gătite într-un vas comun. Cu bețe de crab dezghețate, scoateți ambalajul din fabrică și tăiați-le cu aproximativ aceleași cuburi. Apoi sunt trimiși la un bol de salată. Se adaugă și ardeii tăiați și tăiați.

Fasolele conservate deschise sunt aruncate într-o ciocănitoare. De îndată ce scurge excesul de lichid, este trimis la ardei și bastoane de crab. După aceasta, puneți și roșiile tocate fin, usturoiul, usturoiul și verdele tăiați. Toate acestea sunt sărate, condimentate cu condimente și amestecate ușor. Aceste salate sunt umplute cu bastoane de crab, roșii și brânză, chiar înainte de servirea la masă. În aceste scopuri, folosiți maioneza achiziționată sau acasă.

Opțiune cu porumb conservat

Această salată este caracterizată de un gust plin de pâine și de o aromă subtilă, unică. Toate acestea se realizeaza datorita faptului ca contine o ceapa tocata. Pentru a pregăti o astfel de gustare, veți avea nevoie de:

• 200 de grame de bastoane de crab.
• Ceapa bulb mare.
• 300 de grame de roșii roșii coapte.
• 200 mililitri de maioneză.
• 200 de grame de porumb conservat.
• 4 oua de pui mari.
• 200 de grame de brânză tare.
• Oțet de masă, sare și mirodenii.

Tehnologia de preparare

Mai întâi de toate, ar trebui să faci ceapă. Se curăță, se spală și se scufundă într-o marinadă acru, constând din oțet și apă curată.

Ouăle sunt gătite până se pregătesc, se răcesc, se eliberează din coajă, se sfărâmă și se trimit într-un vas de salată adâncă. Acolo, adăugați brânza crăpată, felii de tomate și bastoane de crab. Cu porumbul excesul de lichid în exces și adăugați-l la restul ingredientelor.

Când ceapa a fost marinată în oțet, se pune ceapa într-un șuviță și așteptați până când se usucă complet. Imediat după aceea, l-au răspândit într-un castron comun de salată. Aproape preparatul este sărat, presărat cu mirodenii, lubrifiat cu maioneză și ușor amestecat. Dacă doriți, este decorat cu mărar mărunțit sau cu pătrunjel. Puteți servi această gustare nu numai într-un vas comun de salată, ci și în boluri de servire.