Jam din conuri de pin: o rețetă pentru gătit, beneficii și rău

Cum să gătești gem de conuri de pin? Este bine? Răspunsurile la aceste și alte întrebări pot fi găsite în articol. Toată lumea știe că, pentru a inspira aroma de ace de pin, plimbându-se de-a lungul pădurii de pini, este nu numai plăcută, ci și utilă. Calmează tusea, e mai ușor să respire, frigul dispare. Din păcate, observăm doar acest efect. La urma urmei, organismul este o mulțime de procese de recuperare sub influența uleiurilor esențiale, phytoncides și alte substanțe. Pentru a vă bucura de aroma consumatoare de iarnă și pentru a vă menține sănătatea, pregătiți conuri de pin din gem.

Beneficii și rău de gem

În medicina populară, un desert conic de pin este considerat un antipiretic puternic, anti-catarrhal și dezinfectant. Dacă studiați întreaga gamă de calități utile de gem, cu siguranță veți dori să o faceți. Dar nu puteți uita de prezența contraindicațiilor.

Proprietăți de vindecare

Calitățile utile de gem de conuri pine efect anti-rece nu sunt limitate. De fapt, acțiunea sa este mult mai largă și afectează aproape toate sistemele corpului. Se știe că acest gem este cunoscut și pentru astfel de proprietăți:

• Vindecă stomacul. Conurile verzi afectează în mod favorabil membrana mucoasă a intestinului și a stomacului, ameliorează afecțiunea cu ulcere și gastrită.
• Întărește imunitatea. Phytoncides, care sunt în compoziția uleiului esențial, luptă bine împotriva virușilor. De aceea, organismul devine mai rezistent la răceli și infecții.
• Scăderea sistemului nervos. Elimină condițiile depresive, mărește tonul general al corpului uman și îmbunătățește dispoziția.
• Salvează de anemie. Dacă mănânci uneori acest gem neobișnuit, vei avea hemoglobină.
• Îndepărtează corpul. În compoziția chimică există antioxidanți care leagă substanțele nocive și sunt excretați din organism. De asemenea, acest blocaj împiedică apariția edemelor.
• Lupte cu afecțiuni ale tractului respirator. Calmează rapid tusea și ameliorează frigul. Elimină starea de bronșită și tuberculoză.
• Elimină paraziții. Glysty și ljamblii mor sub influența componentelor uleiurilor esențiale.
• Stimulează activitatea creierului. Creste eficienta, faciliteaza memorarea datelor. De asemenea, datorită coniferelor, puteți restaura vorbirea după un accident vascular cerebral.
• Întărește vasele de sânge și inima. Cu ajutorul tanninului și a vitaminelor B, vastele se întăresc și se îmbunătățește activitatea mușchiului cardiac. De asemenea, acest gem tratează hipertensiunea.
• El tratează bolile gurii. Proprietățile de dezinfectare și regenerare a gemului afectează vindecarea rapidă a ulcerelor din gură, reducând gingiile sângerând.

Pentru a preveni bolile, puteți mânca o zi doar o linguriță de desert. Este posibil să mănânci conuri de pin din gem? Desigur, pentru că vor deveni dulci și moi după gătit. Este suficient un bomboane pe zi.

Contraindicații

Dăunarea de conuri de pin poate provoca daune în unele cazuri. Acest lucru nu trebuie uitat. Asigurați-vă că nu aveți contraindicații pentru utilizarea acestui desert:

• hepatită acută;
• vârsta peste 60 de ani;
• sarcinii;
• vârsta de până la trei ani;
• boli hepatice cronice;
• tendința la alergii;
• diabet zaharat;
• insuficiență renală;
• perioada de lactație.

Cum se colectează?

Deci, am considerat deja beneficiul și răul de gem de conuri de pin. Ele sunt de obicei colectate la sfârșitul lunii mai. Conurile în acest moment au o aromă clară de conifere și o dimensiune mică. În luna mai, ele sunt suculente, moi și lipicioase de guma, care ies din ele.

Este important să nu colectați conuri de pin de-a lungul traseelor. La urma urmei, toată murdăria, praful și substanțele nocive din epuizarea autoturismelor sunt depuse pe pielea delicată, lipicioasă a unui con tânăr.

Rețetă tradițională

Există multe rețete pentru gem de conuri de pin. Luați în considerare unul dintre ei. Du-te prin case colectate conuri de pin, aruncați insecte, gunoaie și clătiți cu apă. În continuare, ei au nevoie să se mute într-un vas emailat și se acoperă cu apă rece, filtrat, astfel încât a acoperit conuri de 2-3 cm. Conuri ar trebui să stea peste noapte. Apoi, din această infuzie, gătiți gemul, aplicându-l în loc de apă.

La 1 litru de perfuzie este necesar să luați 1 kg de zahăr și să gătiți ca un simplu "cinci minute". Aceasta este de 5 minute fierbe, apoi se îndepărtează și se pune la rece. În ziua următoare, repetați gătitul, apoi repetați de trei ori (scoateți spuma rezultată).

Jamul din conuri va avea culoarea chihlimbarului, mirosului și gustului. Când gătiți, trebuie să-l răciți și apoi să-l turnați peste borcane.

Cum se utilizează blocajul din conuri de pin? Ia-o pentru 1 lingura. l. pe zi și un con în forma unui imunostimulant și ca agent preventiv. Vă va proteja împotriva bolilor în timpul iernii și în toamnă și, de asemenea, vă va ajuta să depășiți boala începută.

Alte opțiuni de pregătire

În acest caz, trebuie să aveți următoarele ingrediente:

• conuri de pin (1 kg);
• 1 kg de nisip de zahăr;
• apă (10 pahare de 200 ml).

Jam, făcut cu această rețetă, este curativ. Ajută perfect împotriva poliartritei. Adăugați-o în ceai pentru 1 lingură. și mâncați până când durerea se oprește.

Deci, înmuiați umflăturile în apă rece timp de o zi. Zahărul și infuzia se amestecă și se fierbe siropul. Apoi, în siropul fierbinte puneți conurile și fierbeți, amestecând constant, până când gemul devine chihlimbar (câteva ore).

În procesul de pregătire se va forma o scală neagră. Trebuie eliminat. Dacă aveți un blocaj gros, adăugați mai multă apă și fierbeți-l.

Rețetă interesantă

Știi cum să faci gem de conuri de pin? Vă prezentăm următoarea rețetă interesantă. Spălați 1 kg conuri de pin și gătiți în trei litri de apă timp de 4 ore la căldură scăzută. Apoi, scoateți recipientul de la incendiu și puneți infuzia unui tratament viitor timp de 12 ore. Acum, luați zgomotele cu un zgomot și obțineți un jeleu roz. Cataramele se aruncă și jeleu din jeleu (1 kg de zahăr merge 1 litru de jeleu).

Gătiți până când ați terminat. Desertul gata va avea culoarea și gustul mierei întunecate, un pic de rășină de pin. Acest gem este util pentru tuberculoza pulmonară, angina pectorală, tuse, gripa, în special la copiii mici.

Dacă beți un copil cu ceai seara cu un astfel de gem, atunci dimineața va fi un rezultat pozitiv.

Înghițiți-vă de o tuse

Rețetele de gem de conuri de pin surpriză cu simplitatea sa. Deci, pentru a crea un desert vindecător utilizând următoarea tehnologie, trebuie să spălați și să uscați 100-120 conuri de pin. Apoi turnați-le cu apă (2 litri) și gătiți timp de 50 de minute la căldură scăzută. Apoi sușa, adăugați zahăr (1 kg) și gătiți timp de câteva ore, amestecând.

Jam-ul ar trebui să fie lichid. Aveți grijă că nu este digerat și nu este îngroșat. Răcoros, se toarnă delicatețea peste cutii și se închide cu capacele obișnuite.

Luați-vă când tusiți, afecțiuni ale bronhiilor. Copiii pot da gem la un pahar de ceai 1 lingurita. de trei ori pe zi, adulți - 1 lingura. lingură. Este util pentru reducerea hemoglobinei, a tuberculozei pulmonare.

Din conuri tineri

Un borcan (0,5 L) conuri de pin de umplere cu apă rece, se fierbe timp de 20 de minute, astfel încât să nu clocoti, și devin moi. Scoateți Skimmer, se transferă într-un sirop făcut (1 kg de zahăr, o pereche de pahare de apă) și se fierbe timp de încă 25 de minute.

Acest desert este foarte frumos și gustos.

O altă rețetă

Înainte de a începe să gătiți gemul din conuri de pin, toată lumea ar trebui să beneficieze și să-i facă rău. Vă prezentăm o altă rețetă pentru această delicată delicioasă. Deci, cu conuri de pin umpleți un borcan de trei litri. Umpleți-le cu zahăr (3 kg). Închideți capacul și puneți-l pe fereastra însorită.

În câteva zile, în borcan va apărea un sirop (ar trebui să fie scuturat în fiecare zi). După 4 zile, deplasați conurile verzi în bazin, toarnați siropul în el, adăugați 1,5 litri de apă și gătiți timp de cinci minute. Apoi se răcește la temperatura camerei și se fierbe încă cinci minute.

Când loviturile devin moi, blocajul va fi gata. Dacă acestea sunt încă ferme, repetați procedura din nou. Conurile nu ar trebui să fiarbă! Jam este obținut cu un miros și un gust neobișnuit. Nu fi bolnav, fi sanatos!