Capul este o boală de ciuperci de cereale. Cum se infectează cerealele cu ciuperci

Cerealele sunt probabil cele mai comune tipuri de culturi. Pentru a primi randamente mari de astfel de plante, ei, ca oricare alții, ar trebui, bineînțeles, să fie îngrijiți. O atenție deosebită este acordată prevenirii diferitelor boli fungice la creșterea cerealelor. Infecția cu astfel de infecții reduce semnificativ randamentele și, în consecință, provoacă pierderi uriașe întreprinderilor agricole. De cele mai multe ori, cerealele sunt infectate cu smut. Această boală fungică este capabilă, în unele cazuri, să distrugă și întreaga recoltă de grâu, secară sau, de exemplu, porumb.

Ce cauze

Ciupercile sunt numite un grup extins de organisme, numarand mai mult de 100 de mii de specii. În sistemul lumii organice, ei, ca animalele sau plantele, formează o unitate separată. În afară de aceasta, paraziți stau în ea. În această categorie sunt incluse și speciile de ciuperci.

Acești paraziți se referă la grupul de basidiomicite. Până în prezent, oamenii de știință cunosc aproximativ 1000 de specii. Pentru ordine, toate sunt combinate în 40 de genuri. Ciupercile de cereale sunt larg răspândite pe întregul pământ. Acești paraziți sunt în stepi, păduri, deșerturi și chiar în gheața Arcticului.

Cerealele sunt cel mai des afectate de ciupercile cefalice Basidiomycetes (ordinul lui Ustilaginales). În ciclul de dezvoltare, acest organism parazitar are un miceliu, spori, bezidiospore și pietre prețioase.

Capul este o boală care nu poate fi identificată cu ușurință

A distinge infectate de acest tip de ciuperci din cereale sănătoase este destul de simplă. Urechea unei astfel de plante dobândește o culoare absolut negru, de cărbune. De aici, de fapt, numele bolii a mers. Ciupercile Zernovki consumă adesea complet. În schimb, în ​​vârf, în final, rămân doar sporii negri ai parazitului.

Cum se infectează cerealele cu ciuperci

Bolile cauzate de Basidiomycetes pentru cercetători pentru o lungă perioadă de timp au rămas un adevărat mister. Explicând înnegrirea urechii, oamenii de știință au spart mai întâi metabolismul din interiorul plantelor. Mai târziu, sa sugerat că astfel de schimbări apar ca urmare a activității vitale a unor insecte sau infuzorieni.

Sporii de ciuperci de ciuperci în plante înnegrite de cercetători au fost găsite abia la sfârșitul secolului al XIX-lea. De atunci, pentru a lupta împotriva acestei boli de cereale a devenit, desigur, mai ușoară.

Există o infecție a culturilor de bont mai des atunci când recoltarea. Sporii parazitului aderă la boabe și pot fi depozitați împreună cu aceștia pe elevatoarele până la semințe. Pentru o lungă perioadă de timp, acestea se găsesc în sol propriu-zis, tolerandu-se bine la condițiile meteorologice nefavorabile.

În perioada de repaus sporii acestui parazit nu au nevoie. Se germinează imediat după ce condițiile de mediu s-au schimbat la cele potrivite - temperatura aerului și umiditatea solului vor crește. Pentru a începe să se dezvolte dintr-o dispută, miceliul poate cădea sau primăvara viitoare.

În timpul însămânțării, sporii cad, de asemenea, în sol cu ​​boabe. Miceliu, în stadiul inițial, parazitul nu se formează prea mult. Dar, în viitor, miceliul în curs de dezvoltare infectează răsadurile de cereale care au ieșit din grâu. În plus, miceliul se răspândește treptat în interiorul tulpinii urechii de grâu, secară etc., pe măsură ce plantele cresc. Aproximativ până la înflorirea culturilor, ajunge la panicul. Imediat după aceasta, miceliul accelerează foarte mult dezvoltarea sa. Ca urmare, vârful începe să devină treptat negru, iar boabele sunt înlocuite cu spori ai parazitului.

Cum se dezvoltă miceliul

Șeful este boala nu este doar comună, ci și dificil de tratat. Funcția de fungi Basidiomycetes este un miceliu foarte puternic și viabil. Se extinde prin țesutul afectat, este de obicei între celule, dar uneori poate dura și trece prin.

Înainte de dezintegrarea în spori, micideiul Basidiomycetes începe să se dezvolte foarte puternic. Hifele sale sunt împărțite apoi prin septe transversale suplimentare. După un timp, învelișurile celulelor miceliene devin mucilagioase și apoi înlocuite cu celule mai densi. Mai mult, celulele sunt detașate de ramura principală a miceliului. Astfel de zone izolate se numesc spori de cap. Pe urechi, ele formează o masă neagră bine marcată (uneori densă, uneori - prăfuită).

Întreaga plantă nu este de obicei miceliană a acestei specii de ciuperci. În funcție de tipul specific de agent patogen, acesta poate fi observat, de exemplu, în ovarele culturilor, în tulpină, în anumite părți ale urechii.

Ce tipuri de bunt există

Și așa, modul în care infecția culturilor de cereale cu ciuperci și cum se dezvoltă acest parazit, am aflat. Să uimești la fel Basidiomycetele pot toate tipurile cereale precum și porumb. În funcție de locul concentrației principale a miceliului și a caracteristicilor, se disting următoarele specii de bunt:

• steblevuyu-

• puzyrchatuyu-

• 
  
  
  

  tverduyu-

• pylevuyu-

• pitic.

Prin natura manifestării pe cereale culturi capul este împărțit într-un solid și praf. În primul caz, planta însăși este afectată numai de boabele în sine. În acest caz, cojile lor sunt aproape complet conservate. În ele, ca în pungi, și există spori de ciuperca.

Când un acarian de praf este infectat, planta este distrusă aproape complet. Sporii ciupercii nu stau la ureche. Râurile de vânt le poartă foarte repede în jurul câmpului.

Ce rău provoacă ciuperca?

După cum sa menționat deja, lemn de foc - este vorba despreavort, care în anumite circumstanțe poate distruge întreaga cultură. Aplicați ciuperci-paraziți din acest soi la plante și daune indirecte. Infectate cu urechi de miceliu se dezvoltă prost, devin slabi, nu pot rezista la tot felul de infecții. În același timp, pentru toate celelalte lucruri, rezistența la iarnă și rezistența la secetă sunt, de asemenea, reduse semnificativ. Multe plante de forță brute bolnave nu au nici măcar timp să se mute la recoltă. În special, daunele puternice cauzate de bovine Cerealele culturi.

Făina din grâu, secară, etc., infectată cu smut, se dovedește a fi de slabă calitate. În stadiul de fabricație, boabele infectate trebuie să fie cusute suplimentar din sporii ciupercii. Cu toate acestea, produsele de panificație din această făină încă nu mai au gust. Produsele, din păcate, dobândesc un gust caracteristic al buntului.

Cum să lupți

Pentru a preveni contaminarea culturilor de cereale, ar trebui:

• este necesar să se îmbrace semințele înainte de plantare -

• să observe agrotehnică - să alterneze însămânțarea cerealelor cu alte culturi.

De asemenea, ar trebui să încercați să cultivați doar soiuri stabile de cereale în câmpuri. Acești crescători au fost scoși foarte mult. De exemplu, mei Bunt rareori se dezvoltă pe soiuri precum Kinelskoe 92, Kharkov 86, Saratov 3 etc.

Etanșarea se face, de obicei, prin păstrarea materialului de plantare în apă caldă (aproximativ 47 ° C) ^despreC) timp de 3 ore. De asemenea, puteți ucide sporii de bont cu preparate speciale, de exemplu, "Vitavax".

Așa cum am menționat deja, infecția cerealelor de această boală poate apărea direct prin sol. În plus față de alternarea speciilor de plante agricole, este necesar să se ia măsuri precum peelingul solului în primăvară.

Ce fel de daune poate provoca boala la dacha

Ciuperci de ciuperci de cereale sunt foarte periculoase. Cu toate acestea, cerealele dinProprietarii zonelor suburbane din grădinile lor deseori, desigur, sunt rareori crescuți. dar iar în grădină o smut poate provoca daune destul de perceptibile. Foarte des se confruntă, de exemplu, cu rezidenții de vară care cresc porumb. Ecă această cultură populară este, de obicei, infectată cu o specie de blană. În acest caz, ciuperca afectează nu numai panicul și cob, ci și alte părți ale plantei. Un parazit se dezvoltă de obicei pe țesuturi de porumb tinere, care nu au fost încă întărite. Pierderea culturilor cu infecție cu știuleți ajunge în medie la 50%.

Pentru a proteja plantele, atât în ​​grădină, cât și în domeniile întreprinderilor agricole, ar trebui să se respecte mai întâi regulile de rotație a culturilor. În cazul în care această condiție este îndeplinită, tatăl cabana va fi cel mai probabil nu trebuie să se ocupe de o astfel de problemă, ca o smut bubble porumb.

De asemenea, pentru a reduce riscul pierderii recoltei datorate inoculului fungice trebuie utilizat soiuri rezistente numai SMUT și gravat-l înainte de plantare preparat „triticonazol.“ Sufletele de porumb Sami necesită din când în când pentru a preveni tratamentul oricărui fungicid. Toamna, toate resturile de plante ar trebui colectate din paturi și arse. În același timp, terenul însuși ar trebui să fie săpat în baioneta cu lopată.