Cresterea piperului in sere

Ardei dulce este lider printre legumele pentru conținutul de vitamine C, PP și A, în plus, această legume are calități excelente de gust. Piperul este folosit pe scară largă și în formă brută, și pentru gătit o varietate de feluri de mâncare.

Locul de nastere al ardei dulci este Mexicul, deci aceasta planta este foarte termofilica si are o perioada vegetativa destul de lunga. În consecință, în majoritatea zonelor din Rusia, cultivarea piperului este posibilă numai prin răsaduri și în condițiile utilizării serelor.

Semințele pentru răsaduri sunt semănate în cutii instalate într-o cameră cu ferestre orientate spre partea însorită. Amestecul de sol este preparat din humus din grădină, cu adăugarea de cenușă și nisip de lemn (un pahar de aditivi per găleată de humus). Înainte de a folosi amestecul de sol, acesta trebuie dezinfectat prin adăugarea de apă și aburi pe foc. Apoi, la sol să doarmă în cutii desyatisantimetrovyh strat, fac brazde, lăsând distanța dintre ele este de 5 cm. Semințele sunt plasate în caneluri, acoperite cu pământ și un sigiliu mic. Este mai bine să semănați semințe în sol cald.

Răsadurile de piper vor crește în cutii până la formarea a două frunze reale. De regulă, de la momentul apariției la alegere durează 30-35 de zile. Udarea răsadurilor trebuie să fie moderată, în caz contrar răsadurile se pot îmbolnăvi. Apa pentru irigații trebuie să fie stabilă și caldă (25-27 grade). Înainte de a alege răsaduri trebuie fertilizează o dată folosind îngrășământ complex, de exemplu, „Vegeta“ sau „Agricola-3“.

Ardeii de creștere furnizează opțiuni obligatorii în perioada în care plantele vor avea două frunze reale. Răsadurile sunt transplantate în ghivece sau cupe, dimensiunea care nu trebuie să fie mai mică de 8 până la 8 cm. Amestec de sol a fost preparat în același mod ca și pentru transplantare.

Răsaduri de ardei plantate în sere sau focare în cea de-a treia decadă a lunii mai. În acest timp, solul trebuie încălzit la cel puțin 15 grade.

Cultivarea piperului necesită pregătirea solului, deoarece o recoltă bună poate fi obținută numai în zone fertile. Prin urmare, pe metru pătrat al zonei site-ului ar trebui să se facă până la 15 kg de humus, 25 de grame azotat de amoniu 40 grame de sulfat de potasiu și superfosfat. Desigur, este mai convenabil să se folosească un îngrășământ complex, în care nutrienții necesari au fost deja introduși în proporțiile potrivite.

Schema de plantare depinde de soiul de plante: în medie, trei-cinci plante sunt plantate pe metru pătrat al terenului. Cu o zi înainte de plantare, planta ar trebui să fie udată abundent, astfel încât să nu deterioreze rădăcinile. Planta plantata in gaura la aceeasi adancime ca in vase, sau 1-2 cm mai jos. După plantare, planta este udată și mulsată de sol sub humus sau turbă: aceasta va împiedica formarea crustei de sol.

Este foarte important să dăm apă dulce piper. Cresterea in sera Acesta presupune 1-2 udări pe săptămână, iar apa trebuie folosită cald. Atunci când se utilizează apă rece, planta încetează să crească și poate chiar să se îmbolnăvească și să moară. În cazul vremii tulburi și reci, viteza de udare trebuie redusă ușor.

Este esențial să se monitorizeze temperatura aerului în seră, ca mai sus 32-35 de grade supraîncălzit, afectează grav recolta. Temperatura cea mai favorabilă este 21-28 grade în timpul zilei și 15-18 grade pe timp de noapte. În vreme bună, sera trebuie să fie deschisă și ventilată, deoarece umiditatea excesivă afectează trecerea polenizării.

Piper practic nu necesită formarea de plante, este necesar să se elimine numai tulpini infertile și mici, situate în interiorul bucșei. Alimentarea se efectuează la fiecare două sau trei săptămâni, folosind îngrășăminte complexe. Pentru fiecare plantă, de regulă, se completează până la 1 litru de compoziție nutritivă diluată. Înainte de hrănire, mai întâi apăsați planta cu apă, apoi faceți din nou o soluție de nutrienți și apă.

Tehnologia prin care piperul amar este crescut practic nu diferă de cele de mai sus. Singura diferență este că plantele de piper amar au nevoie de pasynkovanie - îndepărtarea lăstarilor de flori de la vârful buzei. În acest caz, planta începe să ardă - recolta va fi mai mare.

După cum puteți vedea, piperul în creștere nu este un proces atât de complicat. Cu un pic de efort - și masa ta va fi fructe parfumate și sănătoase de ardei grași, precum și un condiment picant - păstăi de ardei iute.