Ce este o celulă uscată într-o lună? Scopul și principiul muncii

Producția de băuturi alcoolice la domiciliu este o practică obișnuită a multor cetățeni ruși. În același timp, multe distilerii experimentate, dacă puteți spune așa, înțeleg perfect de ce o celulă uscată este folosită în aparatul de uz casnic. Cu toate acestea, noii veniți nu știu acest lucru. Să încercăm să ne dăm seama.

Ce este o celulă uscată într-o lună?

În primul rând, acest element este o componentă constructivă importantă, datorită căreia paharul nu poate intra în produsul final. De asemenea, permite reducerea conținutului de substanțe nocive din băutură. Este important să se clarifice faptul că, deși această parte este necesară, ea servește ca element auxiliar. Un aparat autonom poate funcționa fără el. Dar nici un contrabandist care se respecta nu ar face fără un tambur de băutură cu abur, pentru că fără alcool de calitate lasă mult de dorit. Acest dispozitiv îmbunătățește nu numai calitățile gustului, ci și compoziția, făcându-l mai puțin dăunător sănătății.

avantaje

Această caracteristică are următoarele avantaje:

1. Când aparatul funcționează, se face o purificare suplimentară a produsului, ceea ce sporește calitatea acestuia. Purificarea fizică a băuturii într-o celulă uscată este mai eficientă decât cea chimică, atunci când sunt utilizați diferiți reactivi (sodă, carbon activ).
2. Utilizarea acestui element face posibilă economisirea timpului necesar pentru curățare. Fără aceasta, pentru a îmbunătăți calitatea produsului recurs la o dublă distilare a băuturii. Celulele uscate din lună oferă posibilitatea producerii acestui proces într-un singur ciclu.

Rețineți că acest dispozitiv poate fi realizat chiar și independent, deoarece designul este simplu. Dar prețul său în magazin este scăzut.

numire

Lucrarea celulei uscate din aparatul de bere constă în purificarea materiei prime în timpul distilării. De asemenea, acest element este un fel de barieră fizică care separă bobina și se laudă. Mulțumită proprietarului, brugul nu poate intra fizic în produsul final.

Dispozitivul funcționează după cum urmează: atunci când se fierbe într-un cub de distilare de lichid, se formează vapori care, împreună cu impurități diferite, intră într-o celulă uscată. Aceste vapori conțin alcool etilic și multe alte substanțe dăunătoare, inclusiv uleiuri fusel. Toate aceste amestecuri trec prin duze, iar dacă procesul de fierbere este efectuat foarte intens, chiar și pene pot intra în țevi ramificate.

Dacă există o celulă uscată, întregul amestec intră în rezervor, se răcește puțin, astfel încât compoziția sa este împărțită în fracțiuni. Ideea este că alcoolul se fierbe la temperaturi mai scăzute decât uleiurile fusel. Prin urmare, în timpul răcirii, acestea din urmă condensează și se așează în partea inferioară a celulei uscate, iar perechile de alcool persecutat urmează bobina.

Intrând așa-numitul frigider, vaporii de alcool se condensează, apoi picură cu picătură în recipientul pregătit. La ieșire, avem băutură pură fără uleiuri de fuziune și alte elemente inutile din compoziție. După repetarea ciclului.

Mlaștina uscată din lună servește drept colonizator - impuritățile inutile se stabilesc pe fundul ei, ceea ce neapărat iese în evidență când fierberea se fierbe. Datorită acestei componente, este posibil să se scurteze timpul de fabricare a berii, care de obicei trebuie cheltuit pentru curățarea produsului final. În plus, utilizarea acestui element îmbunătățește gustul, care pentru mulți este un factor-cheie.

Dacă nu există celulă uscată în aparatul de preparare a berii, atunci se utilizează oa doua distilare pentru a îndepărta produsul de impuritățile nocive, însă acest lucru necesită timp. Distilarea repetată, deși este eficientă, însă durează mult timp, prin urmare, este irațional să recurgeți la aceasta. Este mult mai ușor de utilizat un gips-carton. În piața de astăzi, există atât de multe opțiuni pentru acest dispozitiv, încât va fi ușor să alegeți unul potrivit. Unii meseriași se descurcă singuri, folosind un borcan de sticlă obișnuit, cu un capac metalic.

concluzie

Acum înțelegeți de ce există o celulă uscată în lună. Acesta este un element structural suficient de important, care este o modalitate simplă și eficientă de a scăpa de uleiul de fuziune și alte impurități. Utilizarea sa este recomandată tuturor persoanelor implicate în distilarea la domiciliu. Numirea unei celule uscate într-o mașină de brasaj este dificil de supraestimat, deci este în toate dispozitivele mai mult sau mai puțin calitative și, uneori, se întâmplă chiar și în cazul modelelor ieftine.