Puterea cuptorului electric, instrucțiuni, tipuri și recenzii

Pregătirea preparatelor alimentare poate fi echivalată în condiții de siguranță cu arta reală. Asigurați-vă toate fantezile și oportunitățile de gazda în bucătărie acasă sau bucătari în industria de catering va ajuta la utilizarea de gătit și suplimentare suprafețe de prăjire.

Dispozitiv și funcționalitate

Dispozitivele considerate reprezintă un echipament convenabil și multifuncțional. Funcționează prin încălzirea pereților, ca într-un cuptor convențional, și tratarea termică ulterioară a produselor fără contact cu acestea la temperaturi diferite.

Modificările dulapurilor de bucătărie diferă în funcție de tipul locației încălzitorului. Poate fi sub fund, în partea de sus a structurii sau poate fi instalat în combinație cu posibilitatea reglării. Majoritatea producătorilor moderni plasează unitatea principală de încălzire în partea de jos, grila deasupra și elementul inelar de pe peretele din spate. Ventilatorul de convecție distribuie uniform căldura, accelerarea și îmbunătățirea procesului de gătire.

Consumul de energie cuptor electric poate afecta funcționalitatea acestuia:

• Pe lângă opțiunile standard de coacere și grătare, este posibil să modificați alte moduri de funcționare.
• Unitatea cu acest echipament vă permite să ajustați programele de la decongelarea și încălzirea produselor finite la pregătirea perfectă a vesela conform celei mai complexe rețete.

Cum sa alegi cel potrivit?

Încercarea de a găsi criteriile optime pentru alegerea celor mai bune cuptoare trebuie să analizați și să țineți cont de parametrii principali:

• Fiabilitatea operațională este siguranța.
• Necesare abilități funcționale.
• Disponibilitatea serviciului.
• Dimensiuni, marca producătorului.
• Puterea cuptorului electric (kW).

În complex, criteriile luate în considerare vor determina care este cea mai bună opțiune de alegere în fiecare caz. Modelele electrice ale cuptoarelor electrice câștigă popularitate, avînd avantaje față de analogii de gaze, dintre care cea mai importantă este prezența unui regulator de încălzire a spațiului intern, care permite să reziste cât mai exact posibil regimului de temperatură specificat.

demnitate

Cuptorul este selectat pentru anumite sarcini. Dacă este destinat să fie utilizat exclusiv pentru coacerea cofetăriei, nu are sens să cumpărați un dispozitiv cu funcții suplimentare. La urma urmei, cu cât sunt mai multe opțiuni, cu atât este mai scump unitatea.

Unitatea de comandă a dulapurilor de comandă include posibilitățile care permit setarea și ajustarea temperaturii cu precizie maximă. Din punct de vedere tehnic, există toleranțe pentru abaterea de la un regim dat de cel mult cinci grade.

Atunci când alegeți un cuptor, nu vă faceți rău să acordați atenție designului și locației instalării ulterioare. Cel mai bine este să așezați unitatea la nivelul pieptului sau al ochiului. Cu acest aranjament, nu trebuie să vă aplecați sau să stați pe suport pentru a verifica dacă antena este gata. Designul exterior joacă, de asemenea, un rol important.

Consumul de energie Un cuptor electric este unul dintre aspectele definitorii atunci când alegeți o variantă. Pentru o bucătărie mică este impractic să achiziționați probe cu performanțe ultra-performante, însă pentru un restaurant sau altă instituție publică legată de alimente, este mai bine să cumpărați un model multifuncțional și puternic.

Modificări la clasa premium

O scurtă trecere în revistă a unor modele vă va permite să determinați alegerea și funcționalitatea cuptorului:

1. Asko OCS-8656 S - un volum de 75 de litri de sticlă (triplex) cu cinci straturi pe ușă, are o sondă termică care permite să coaceți fără probleme orice carne, cu o determinare precisă a gradului de pregătire a acesteia. Există un mod de gătit pentru un cuplu, un afișaj digital, un design strict de design. Simplitatea managementului și indicatorii tehnici excelenți îi ajută pe producător să rămână printre lideri.
2. Consumul de energie cuptor electric Hansa BOEI69311055 facilitează prepararea unei varietăți de feluri de mâncare. Acesta oferă mai mult de 35 de programe, iar prin utilizarea conectorului USB puteți actualiza rețeta. Volumul camerei de lucru este de 66 de litri. O acoperire specială protejează suprafața de ardere, este ușor de curățat, ușile nu se încălzesc.

Opțiuni economice și clasice

Dintre modificările clasice sunt reprezentate următoarele companii:

• Gorenje BO-87 este un cuptor cu trei niveluri în care căldura este uniform dispersată în toate zonele camerei de lucru. Plusurile includ ușile de deschidere și non-încălzire, un design frumos de design, 8 programe standard.
• Hotpoint-Ariston FTR-850. Dulapul încorporat atrage atenția, în primul rând, în stil retro, are un preț rezonabil. Opt programe și un volum de cameră de 56 de litri sunt suficiente pentru gătitul principalelor feluri de mâncare. Sticla cu trei straturi de pe ușă este aproape neîncălzită, ceea ce este convenabil atunci când utilizați dispozitivul.
• Puterea cuptorului "Bosch" vă permite să utilizați grătarul, carnea și legumele excelente de coacere. Multifuncționalitate, economie și un volum decent de 67 de litri - aspecte care au influențat popularitatea acestui model. În plus, unitatea este echipată cu un strat de etanșare internă rezistent la impact, sistem de autocurățare, triplu sticlă pe ușă.

În clasa economică, Supra MTS (34 litri în volum) - cuptoarele electrice construite, a căror capacitate este concepută pentru a găti mai multe feluri de mâncare în același timp - s-au dovedit a fi foarte eficiente. Există trei grade de încălzire, grătar, scuipat.

Funcționalitate suplimentară

Funcția grillului nu este obligatorie pentru echiparea complexelor luate în considerare. Cu toate acestea, vă permite să preparați un pui apetisant, gâscă sau rață, cu o crustă de aur crustă. Pentru uniformitatea fripturii, este folosită o scuipă și dacă este plasată în diagonală, aceasta vă va permite să pregătiți mai multe porții.

Convecția este o altă funcție utilă suplimentară care simplifică gătitul. Aerul circulant încălzit promovează încălzirea uniformă și coacerea produselor din aluat, iar felurile de carne cu acest tratament sunt obținute ca sucuri și delicate.

Cu ajutorul unei sonde de temperatură (senzor special), care este inclus ca element suplimentar în configurația anumitor variante de clasă "Lux", puteți verifica gradul de prăjire în orice etapă. Puterea cuptorului electric cu un set complet de opțiuni suplimentare trebuie să respecte tensiunea de alimentare și normele de funcționare în siguranță.

caracteristici

O inovație convenabilă în ultima generație de mașini de gătit electrice este un cărucior special de scoatere. Funcționează automat atunci când trebuie să deschideți ușa cuptorului pentru a determina stadiul conținutului care este pregătit.

Un mic dezavantaj al unor cuptoare este încălzirea elementelor carcasei în timpul funcționării. Modificările cu un sistem de suflare a aerului rece elimină complet această problemă. Soluția pentru același dezavantaj este instalarea sticlei laminate în ușa cuptorului. Plăci electrice și Cuptor cu funcție de microunde Permite utilizarea simultană a unității, cum ar fi un cuptor și un cuptor cu microunde. Este practic și convenabil din multe puncte de vedere, inclusiv zonarea în spațiu a spațiului de bucătărie.

serviciu

A avea grijă de uneltele de bucătărie necesită adesea mai mult timp decât procesele de gătit. Ștergeți cuptorul din interiorul grăsimii coapte este destul de problematic. Modelele care au o acoperire catalitică specială a pereților interiori sau o funcție de auto-curățare simplifică foarte mult această sarcină. Un astfel de ansamblu este suficient pentru a șterge din interior cu un burete umed. Particularitatea acoperirii speciale este că nu se recomandă să se utilizeze metode mecanice de curățare pentru tratarea acesteia și, de asemenea, să se utilizeze mijloacele care conțin clor.

producție

Ridicând cuptorul electric, ce putere nu ar avea, trebuie să fii atenți la trei puncte. Mai întâi, determinați dimensiunea, funcționalitatea și locația unității. În al doilea rând, este necesar să se țină cont de nevoile și capacitățile dispozitivului, pentru a evita supra-cheltuieli de energie. În plus, trebuie să alegeți un model ale cărui caracteristici suplimentare ar satisface toate nevoile dvs.