Goji fructe de padure: plantare și de îngrijire, cultivare, proprietăți utile și caracteristici

Există puțini oameni care nu au auzit niciodată despre boabe de goji. În ultimii ani, o reclamă atractivă a acestui "miracol din Est" a surprins site-uri pe Internet. Goji este adesea oferit ca un remediu natural "magic" pentru pierderea în greutate, dar este, de asemenea, cunoscut despre conținutul în această plantă a multor microelemente de neprețuit care sunt benefice corpului uman.

Dar este într-adevăr necesar să se utilizeze goji, păstrați-le pentru a cumpăra bani decente? După toate condițiile pentru cultivarea acestei plante minunate pot fi create în Rusia. Toată lumea care vrea să încerce Goji ca un mijloc de a pierde în greutate, în căutarea pentru sursa de oligoelemente și vitamine, sau pur și simplu doresc să diversifice zona suburbană unele plante neobișnuite, desigur, va fi interesant să știu ce fructe de padure Goji, de plantare, cultivarea și întreținerea care sunt posibile și în mod pe pământ rusesc.

Minunea estică

Țara de origine a miracolelor și locul în care au aflat prima dată despre utilitatea lor sunt considerate Tibet. În China, istoria consumului de goji în produsele alimentare este estimată la zeci de mii de ani. Din secolul trecut, goji au câștigat o popularitate incredibilă în multe țări ale lumii. Pentru proprietățile medicinale, boabele goji sunt recunoscute pe bună dreptate ca fiind una dintre cele mai utile remedii naturale din plante. Bucătarul cu fructe roșii alungite și alungite are numeroase nume: dereza obișnuită, Tibetană (sau chineză) afine, wolfberry, wolfberry, copac chinez ...

Dereza aparține familiei Solanaceae. Din cele peste 40 de specii de plante care poartă numele științific de "derevo", de obicei, în afara granițelor Chinei este dereza obișnuită. Datorită nemulțumirii și simplității relative a îngrijirii, această plantă este foarte populară și bine cultivată în țările din Asia, Africa, Caucaz, Ucraina, Primorye și, de asemenea, în centura de mijloc a Rusiei.

Beneficiile fructelor goji pentru oameni

Berry Goji, de plantare și îngrijire în provinciile chineze au dobândit deja o scară industrială, sunt incredibil de apreciate în limba chineză și tibetană medicina tradițională.

Proprietățile acestor fructe de padure „magice“ este dificil de a supraestima. Goji - sursă neprețuită pentru mai mult de douăzeci de substanțe minerale, un set de grăsimi vegetale naturale și carbohidrați, 18 aminoacizi rare, acid linoleic, proteine, acizi grași, fibre, vitamine esentiale C, E și grupa B

Desigur, boabe goji, de plantare și îngrijire, care sunt produse în Rusia, în mod semnificativ inferior la cantitatea de minerale și vitamine același fruct, cultivate în munții din Tibet sau China. Dar chiar și "goji de la dacha" poate oferi corpului uman norma zilnică a tuturor substanțelor de mai sus.

În plus față de utilizarea acestor fructe de padure pentru obiectivul cel mai mediatizat - pierderea in greutate, consumul de Goji rezolvă multe probleme medicale și fiziologice: a îmbunătăți metabolismul și starea pielii, reduce nivelul de zahăr din sânge, reglează nivelul de melatonină, ajutor pentru depresie si tulburarile de somn, pentru a îmbunătăți sistemul imunitar și contribuie la reintinerirea corp. Se crede că aceasta este utilizarea de goji - secretul succesului de sportivi din China, motivul pentru rezistenta lor incredibila.

Condiții climatice și sol pentru cultivarea goji

În exterior, arborele comun este un arbust înalt cu frunze mici și ramuri subțiri flexibile, mai degrabă spinoase. Bushul înflorit este acoperit cu flori violete delicate, iar fructele copacului, cunoscute ca fructe de pădure goji, sunt alungite, mici, roșii strălucitoare. Abilitatea copacului de a crește și a da roade în climatul aspritor de munte din Himalaya sugerează că planta este foarte rezistentă și capabilă să reziste la înghețarea la -15 grade.

"Berry of happiness and longevity" se simte perfect în climatul temperat rus, într-un loc unde există multă lumină solară și umiditate medie. Solul pe care se cultivă dereoza poate fi oricare, deci planta este foarte nepretențioasă. Boabele de goji, plantarea și îngrijirea pentru care sunt discutate în articol, pot fi cultivate cu succes în suburbiile din zona suburbană.

Puieți de goji din butași

Cum să crească boabe goji pe site-ul propriului dacha? Puteți crește un răsad de un copac din semințe sau dintr-un mâner.

Butașii pot fi obținuți cu ajutorul unui strat. Pentru a face acest lucru, la mijlocul verii, pe un tufiș deja existent, cu vârsta de cel puțin trei ani, se coboară la sol și se săpare în ramuri puternice. Înainte de prima înghețare, ramura este tăiată și așezată.

Butașii pot fi tăiați separat. Din tufișul mamei cu tăieturi de precauție tăiate cu lungimea de 10 cm și trebuie tăiate astfel încât cel puțin 1 cm să fie lemnul "vechi". Marginea este prelucrată de rădăcina de porumb, iar butașii sunt plantați într-o seră. În timpul iernii, un balcon încălzit este, de asemenea, potrivit pentru acest lucru.

Cum să crească răsaduri din semințe

Dacă nu puteți obține butașii, puteți crește un răsad de copac din semințele extrase din fructele de coajă goji coapte. Plantarea și părăsirea semințelor este oarecum diferită de "butași".

Semințele sunt extrase din boabele goji complet maturate. Nu trebuie să fie germinate înainte de plantare, se recomandă pur și simplu să le înmuiați câteva ore într-un stimulant al sistemului imunitar - zircon sau epin. Semințele sunt plasate într-un amestec de sol neutru, ușor drenat, cu compost și nisip. Semințele sunt plantate aproape unul de altul într-o seră sau un alt loc suficient de luminos stabil cu temperatură cald și sunt acoperite cu o folie. Îndepărtarea se face cu ajutorul unui spray.

După apariția a două frunze pe bucșă, plantele sunt așezate în recipiente adânci, iar vârfurile sunt smulse. În condiții de seră, copacul este maturat timp de cel puțin un an, după care este plantat în sol.

Aterizare în pământ deschis

Următorul pas important în creșterea goji-ului este plantarea și îngrijirea răsadurilor. Plantarea moare în sol este cea mai bună în primăvară. Deoarece aceasta este o plantă de polenizare încrucișată, este necesar să plantați în apropiere cel puțin două arbuști.

răsad wolfberry este plantat în gaura este de aproximativ 40 cm adâncime și 50 cm lățime. Distanța dintre fiecare goji Bush nu ar trebui să fie mai mică de 1,5 metri. Teren destinat umplerii plantelor, se amestecă cu o cantitate mare de compost, aproximativ 8-10 kg (turbă sau humus adecvat) suplimentat cu 200 g de superfosfat și 40 de grame de cenușă de lemn sau de sulfat de potasiu. Răsad trebuie încastrate ușor, se stropesc bine pregătit terenul, bine udate. Suprafața pământului în jurul puietul pentru a acoperi filmul protector sau paie.

Și informații valoroase pentru cei care nu au nici o grădină, dar vreau să avut propria lor boabe goji. Plantarea și îngrijirea acestei plante posibile în condiții de casă. Pentru a creste boabe utile la domiciliu necesită un vas de volum pentru a Goji rădăcini puternice ar putea crește în mod liber. Pentru a crea condiții favorabile trebuie să se asigure Bush goji o mulțime de lumină. Un loc în care să crească de plantare goji și de îngrijire, care este planificat pentru casa trebuie să fie în cazul în care planta este expus la aer rece de la ferestrele străbatere sau uși, și temperaturi inutil de ridicate, de exemplu, de la un radiator sau plăci de încălzire. Condiții de îngrijire regulată pentru o astfel de Bush pateu este simplu: nu aduc împreună cu suplimente minerale organice fertilizator, pentru a asigura o constantă, dar nu prea mult de udare. O „de iarnă“ confortabil afinilor Goji fie la temperatura rece. Dintre minusurile „acasă“ goji - substanțele nutritive care conțin cel puțin mult mai puțin decât în ​​copie „suburban“.

Îngrijirea tufișului

Principalul plus, care are boabe goji - plantarea și îngrijirea acestei plante este destul de simplă. Îngrijirea tufișului după plantare este după cum urmează:

• Udarea după cum este necesar, în vremuri uscate, de două ori pe săptămână.
• Puteți fertiliza planta, dar numai în timpul sezonului de creștere.
• Dacă doriți, pentru a da aspectul estetic, puteți tăia planta și tăiați ramurile.
• Pentru goji de iarnă fie acoperite cu grijă de ramuri, fie transplantate într-un recipient adânc și trimise la "iarnă" în subsol.

După cum puteți vedea, doar crească goji. Berry, plantarea și îngrijirea în suburbii dincolo de care sunt descrise în articol, devine din ce în ce mai popular printre grădinari.

Recoltare: caracteristici

Nu mai puțin informații importante decât cultivarea de fructe de padure goji, plantare, îngrijire - cum să se recolteze fructele de coajă luminoase coapte corect. Există o caracteristică specială aici. Arbustul cultivat din semințe oferă randament de fructe goji doar pentru al treilea și chiar pentru al patrulea an după debarcare.

Strângeți numai boabele coapte când a dobândit o culoare roșie aprinsă! Bomboanele care nu sunt coapte pe o ramură nu pot fi consumate categoric, deoarece pot provoca otrăviri.

În plus, evitați contactul cu goji proaspeți cu pielea deschisă. Dacă colectați fructe de padure cu mâinile goale, sucul, pătrunderea pe piele poate provoca iritații și pată când vă oxidați mâinile într-o culoare închisă. Cea mai tradițională modalitate de recoltare este de a peri fructe de pădure de pe ramuri pe o cârpă întinsă. Dacă aveți nevoie de o prelucrare suplimentară a fructelor proaspete, protejați-vă mai bine mâinile cu mănuși.

Cum se păstrează și se consumă boabe coapte

Ce moduri puteți salva recolta de fructe de pădure goji îndepărtate din tufiș? Cea mai frecventă modalitate de a mânca boabe goji este în formă uscată, așa cum le vând majoritatea vânzătorilor din țara noastră.

Pentru a păstra elemente utile într-o boabe coapte, uscarea ar trebui să se facă numai în mod natural, fără a separa tulpina, împrăștiind fructele în umbră. Impact negativ asupra calității fructelor uscate ca utilizarea conservanților și efectul uscării în cuptor sau al luminii directe a soarelui.

Un semn că boabele se usucă până la starea dorită este exfolierea pielii. După aceea, goji trebuie să fie separat de tulpină și plasat într-un recipient de depozitare, după care ar trebui să fie ținut într-un loc uscat și întunecat.

Este important să rețineți că odată ce consumați un număr mare de fructe de pădure goji, nu este sigur - corpul trebuie să se obișnuiască cu acestea. "Supradozajul" poate duce la deshidratare și probleme la rinichi. O doză zilnică sigură a acestui remediu pe bază de plante este o lingură pentru un adult.

Puteți mânca goji fructe în orice formă. Cea mai ușoară modalitate este de a prepara fructe de padure în proporție de 1 lingură per 150 ml de apă clocotită. După 30 de minute băutura este gata de utilizare, ar trebui luată cu fructele de bere.

Goji va fi, de asemenea, un mare plus față de orice feluri de mâncare: supe, deserturi, terciuri, salate, fructe de padure sousamhellip-adiție pentru infuzii și ceaiuri medicinale și tonice sunt utilizate uscate scoarță de rădăcină de cătină de garduri și uscate frunze de acest arbust. În ciuda proprietăților miraculoase ale Goji, ar trebui să ne amintim cu privire la măsurile de precauție, și înainte de a începe să utilizați boabele acestei plante, consultați un medic și de a lua cunoștință cu contraindicațiile existente.