Cele mai delicioase soiuri de mere: o listă și o descriere
Arborele de arbori este, probabil, cea mai populară recoltă de fructe a cottagegerilor ruși. Creste pe planeta lui aproape toti arborii
conținut
Clasificarea soiurilor
Fructele merelor cultivate de cofetarii casnici se pot maturiza la momente diferite. Toate soiurile acestei culturi de fructe sunt împărțite în trei grupe principale:
letnie-
osennie-
iarnă.
Lista celor mai cunoscuți pomi de măr
Cele mai bune soiuri de vară pentru rezidenții ruși de vară sunt
Umplere albă.
Moscova pere.
Melba.
Cele mai delicioase soiuri de mereîn opinia grădinarilor ruși, este:
Zhiguli.
Antonovka.
Cei mai buni meri de iarnă:
-
CșimșiRenko.
Aur.
Cele mai delicioase varietate de mere, pentru trupa de mijloc potrivita doar perfecta - aceasta este Umplutura Alba, Parul din Moscova, Melba si Antonovka. Arborii de stejar Simirenko, Zhigulevskoe și Golden sunt recomandați pentru regiunile sudice ale țării, Belarus și Ucraina.
Umplere albă: descriere
Înălțimea de măr de arbori din acest soi poate ajunge la 4-5 metri. La o vârstă fragedă, are o coroană piramidală largă. În viitor, acesta dobândește o formă rotunjită. Fructele Umplere albă cresc în principal pe inele. Frunzele acestui tip de măr sunt de culoare elipsoidă, gri-verde.
Fructele de umplere albe sunt foarte mari. Greutatea lor poate ajunge la 110-150 grame. Culoarea merelor coapte este galben deschis. Pielea lor este acoperită cu un strat de ceară albă. Pe partea sudică, aceste mere pot avea o roșie mică. Celuloză de umplere albă este aspru, foarte dulce și dulce. Această varietate baltică veche sovietică este încă considerată de mulți ca fiind cea mai delicioasă. Încărcarea albă are un dezavantaj destul de grav. Odată cu epoca fructelor unor astfel de copaci, încep să cresc foarte puțin. Meriții vechi cântăresc numai 60 g.
Fructele sunt de obicei eliminate în două etape. Pentru prima dată, merele sunt rupte în zilele de 5-10 august, a doua oară - 20-25. Depozitarea fructelor albe este foarte scăzută. Puteți să le stocați timp de cel mult 15-20 de zile. Utilizați mere mai mult mere în formă proaspătă. Dar din moment ce fructele de umplere albe sunt foarte suculente, ele sunt uneori folosite pentru a face tot felul de băuturi - sucuri, lichioruri, vinuri.
Moscova pere
Acest măr cu fructe mici luminoase este, de asemenea, foarte adesea văzut în grădinile rezidenților locali de vară. Parul din Moscova este una dintre cele mai vechi soiuri. El era cunoscut la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Copacii cultivatori din acest soi sunt foarte înalți. Coroana de merițeri tineri este piramidal, la adulți este sferică. Frunzele de pară din Moscova sunt foarte mari, iar florile, spre deosebire de multe alte soiuri populare, nu sunt albe, ci sunt foarte roz.
Fructele parului din Moscova sunt mici (cântărind aproximativ 50 de grame), în formă asemănătoare cu o țipă. Ele au o colorare galben-verde cu o fuzzy fuzzy. Pe partea sudică, majoritatea fructelor sunt acoperite cu dungi roșii strălucitoare.
Primele mere din acest soi se maturizează la începutul lunii august. Întoarcerea de la Moscova este lungă. Riparea fructelor timp de două săptămâni. Unele dintre dezavantajele cultivarului sunt peelingul puternic al merelor. Plusurile de pere din Moscova sunt considerate randamente ridicate și calități excelente ale fructelor. Carnea acestor mere este dulce și acră, suculentă, parfumată. Sunt folosite, precum și umplutura albă, de obicei proaspete. Uneori fac și sucuri, care, potrivit multor rezidenți de vară, diferă în ceea ce privește includerea proprietăților medicale. Consumul acestora este necesar pentru bolile vezicii urinare, ficatului și rinichilor. De asemenea, sucul de pere din Moscova ajută la rezolvarea problemelor cu sistemul nervos și tratarea bronșitelor acute. Dezavantajul acestui soi este considerat a fi o transportabilitate scăzută și fructul fructelor.
Melba
Turnarea alba si Moscova pere, potrivit multor gradinari, cele mai delicioase soiuri de mere de vară. Melba nu rămâne în urma lor în popularitate. Acest soi a fost crescut în Canada în 1898. Au numit-o după unul dintre cei mai renumiți cântăreți ai timpului - Nelly Melba. Acest soi este cultivat în multe regiuni ale Rusiei. Nu prea des poate fi văzută numai în grădinile locuitorilor dacilor din Ural, Siberia și Orientul Îndepărtat.
crește mere melba foarte scăzut - aproximativ 3 metri. Ei au o coroană la vârsta lor fragedă. Aflați că acest măr poate fi de asemenea verde cu o nuanță gălbuie de frunze cu denticule mici. Florile lui Melba sunt foarte mari, albe.
Fructele se maturează la mijlocul lunii august. Dimensiunile sunt mari, greutate - 130-150 grame. Forma merelor este rotunjită, ușor aplatizată. fructe de culoare Melba au o dungi de culoare verde deschis cu roșu. Carnea este foarte fragedă, dulce, suculent și crocantă. Culoarea sa este aproape albă de zăpadă. Multe cottagers bucura nu numai gustul de mere, dar aroma lor. Mirosul fructelor din Melba are o caramelă plăcută. Pentru a sorta avantaje includ randamentul și păstrarea calității, deficiențele - instabilitate la rapăn, hardiness de iarnă slab și samobesplodnost.
Antonovka
Cele mai delicioase soiuri de mere de vară - Turnarea albe, Moscova și Melba- sunt utilizate în principal pentru consumul proaspăt. Păstrați, așa cum am menționat deja, că nu pot fi lungi. Prin urmare, în același timp cu grădinarii de vară adesea plantate și soiuri de toamnă de meri. Fructele acestor copaci se coace în lunile august - septembrie și pot fi depozitate până la câteva luni.
Antonovka- Soiul de toamnă târzie (unele surse spun că este clasificat ca mai devreme-iarnă), care poate fi găsit în grădinile cottagers locale nu mai puțin de umplere albă. În special, Antonovka nu a fost afișat de nimeni. Ele se referă la soiurile de selecție națională.
Fructele de Antonovka sunt mari rotunjite. Multe mere au coaste în partea de jos. Culoarea este verde-galben. Ripați aceste mere în jurul sfârșitului lunii septembrie. Carnea lor este dulce, foarte aromată. fructe utilizate Antonovka poate, atât în stare proaspătă, cât și pentru prepararea de gemuri, paste, compot, marmeladă și altele asemenea. D. Deoarece carnea acestor mere dens, multe le coace plăcinte, Charlotte, și așa mai departe. Avantajele Soiurile includ în primul rând de rezistență la boli, la deficiențele - păstrarea calității nu foarte bun de fructe.
Cele mai delicioase soiuri de toamnă de mere: Zhigulevskoye
Fructele acestor pomi de măr se maturizează până la sfârșitul lunii septembrie. Soiul este bine adaptat pentru cultivare în Ucraina, Belarus și în regiunile centrale ale Rusiei. Fructele mărturiilor de merișor Zhigulevskoye sunt destul de mari. Greutatea lor poate ajunge la 150-160 de grame. Forma acestor mere este aplatizată. Culoarea este gălbui cu o fuzzy fuzzy și un număr mic de benzi roșii luminoase. Pulpa este cremoasă, grosieră, foarte suculentă și delicată. Gustul acestor mere este saturat dulce și acru. Ripiți fructele acestui soi aproape simultan.
Pomul de mere de Simirenko
Cele mai delicioase soiuri de mere toamna, astfel, în conformitate cu mulți rezidenți de vară, este Antonovka și Zhigulevskoe. Cele mai populare soiuri de iarnă sunt Simirenko și Golden Delicious. Aceste soiuri sunt, de asemenea, cultivate de către cottagers de companie foarte bine. Arborele de arbori Simirenko se caracterizează prin productivitate ridicată și fertilitate timpurie. Deficiențele sale sunt, în general, atribuite doar rezistenței slabe la prașă. În popor acest soi este numit "semirinka".
mere în acești copaci foarte mare (până la 200 de grame), dar totuși ușor. Forma fructului este conică rotundă, iar culoarea este verde deschis. Carnea merelor de Simirenko este verzui, densă, dulce, suculentă și are o aromă caracteristică distinctivă. Păstrați fructul poate fi de până la 7-8 luni. Curățesc până la sfârșitul lunii octombrie. Cronul acestui măr este gros, deci necesită tăierea periodică.
Cele mai delicioase soiuri de iarnă de mere: Golden Delicious
Acest măr a fost descoperit pentru prima oară pe teritoriul unuia dintre statele americane. în Crohn ea are o formă conică. Acest copac creste scazut - doar aproximativ 3 m. Merele sunt destul de mari - pana la 220 de grame. Culoarea fructului este de culoare galben auriu cu patch-uri verzui. Cojirea este dură. Meritele clasei includ rezistența la îngheț, păstrarea calității și randamentul ridicat. Dezavantajele sunt slabe rezistente la mucegai și mucegai praf. În ciuda faptului că Golden Delicious tolerează bine înghețurile, este cultivat în principal numai în sudul țării.
Carnea acestui soi este suculentă și foarte aromată. Aceste mere sunt cele mai des folosite pentru produse proaspete și coapte.
În loc să încheiem
Astfel, am aflat, ce fel de mere de iarnă sunt cele mai delicioase, și ce varietăți de vară și de toamnă ale acestei culturi de fructe sunt preferate de cultivatorii domăni. În cele mai multe cazuri Toți acești copaci, pe lângă calitățile excelente ale fructelor, se caracterizează prin încă nemernică și rezistență. Creșterea lor nu este prea dificilă. Dar, desigur, este necesar să se respecte anumite tehnologii atunci când se cultivă astfel de fructe.
KDesigur, Alegerea se bazează pe aptitudinile pentru o anumită condiție climatică cele mai delicioase mere. Soiurile pentru nord-vest, de exemplu, mai bine rezistent la îngheț. Doar o alegere excelentă pentru creștere în acest caz poate fi, de exemplu, turnarea albă și Melba. Pentru cultivarea în regiunile de sud, merită să alegeți Golden sau Zhigulevskoye. Cu selecția corectă a varietăților și respectarea exactă a tehnologiei de creștere a copacilor în viitor va fi posibil să se obțină randamente maxime de fructe gustoase și suculente.
- Arborele de arbori: plantarea și îngrijirea răsadurilor
- Coloana în formă de soiuri de mere sunt interesante pentru grădinari
- Varietate de mere "melb" - un cadou de toamnă
- Gustări delicioase și luxuriante cu mere pe lapte și drojdie
- Preparate delicioase de casă. Spălați merele în cutii: o rețetă pentru o rețetă
- Cine gătește gem de mere: câteva rețete delicioase
- Principalele soiuri de meri pentru partea centrală a Rusiei
- Care sunt soiurile de pere pentru trupa de mijloc?
- Fructe de mere - cele mai comune fructe
- Cum să plantezi mere în toamnă? Sfaturile și recomandările noastre vă vor ajuta să vă bucurați în…
- Sweet varietate de mere
- Idared - un fel de mere, care merită încercat
- Plantarea de pomi de măr în toamnă în suburbii. Pieri de măr pitic pentru regiunea Moscovei: soiuri
- Varietate neobișnuită de mere de perle roz
- Ce fructe cresc în Turcia? În mai, ce pot încerca?
- Apple tree `delight `: descriere, fotografie, recenzii
- "Frumusețea lui Sverdlovsk" - mărul este cel mai bun dintre cei mai buni
- Apple grădină - de afaceri sau de hobby?
- Mere devreme: soiuri, caracteristici și recenzii
- Chopper mere cu propriile mâini cum se face?
- Compote de mere pentru iarnă