Când să colectezi urzici și cum să le păstrezi corect?

De mult timp, urzica a fost considerată o plantă vindecătoare, care a ușurat oamenii de multe boli și a asigurat frumusețea corpului. În plus, planta este utilizată pentru gătit toate tipurile de feluri de mâncare. Este important să știți când să colectați urzici și cum să le recoltați corespunzător.

Proprietăți utile

Bunnicii și străbunii noștri știau despre proprietățile benefice ale plantei arzătoare. Oamenii de știință au studiat cu atenție compoziția și proprietățile acestei culturi de medicamente. Sa constatat că plasa este bogată în diferite microelemente și vitamine.

Compoziția minerală include ioni de fier, calciu, potasiu, mangan, iod, crom, sodiu și cupru. Prezența vitaminei K ajută la prevenirea sângerării. Cu utilizarea regulată a decoctul de frunze de urzica crește imunitatea, normalizeaza tractul gastro-intestinal și a glandei genitale feminine, stimulează metabolismul și producerea de interferon, nivelurile reduse de zahăr din sânge, mai puternic peretele vasului.

Rădăcini, frunze și semințe sunt folosite pentru a face tot felul de produse cosmetice pentru îngrijirea feței și părului.

Ce părți ale plantei sunt recoltate

Mulți oameni sunt chinuiți de întrebare, când este necesar să se colecteze urzici, astfel încât să se acumuleze cât mai multe substanțe utile în ea? Pentru a răspunde la aceasta, mai întâi trebuie să clarificați care parte a plantei trebuie colectată. Substanțele utile sunt conținute atât în ​​organele subterane, cât și în cele supraterane. Printre acestea se numără rizomii cu rădăcini, în al doilea rând frunzele, tulpinile, florile și semințele.

Atunci când se colectează partea de sus, este important ca planta să aibă frunze mari. Acest lucru va permite să colecteze într-o perioadă scurtă de timp mai multe lucruri verzi.

Pentru prepararea rizomilor și rădăcinilor, ar trebui să alegeți plante puternice, în care sunt prezente lăstari înalți, groși și frunze largi pe tulpini. Cu cât este mai mare tufa, cu atât este mai dezvoltată rădăcină, în consecință, puteți săturați mai multe materii prime.

Perioada de pregătire a rădăcinilor urzică

Conținutul de substanțe utile, în funcție de sezon și de faza de dezvoltare a instalației, poate varia. Prin urmare, trebuie să aflați când este mai bine să colectați urzici, sau mai degrabă organele subterane, cu numărul maxim de componente utile în compoziția lor.

De obicei, cea mai mare concentrație de substanțe active se găsește în plantele mature după înflorirea și maturarea semințelor și înainte ca mugurii să se umfle la începutul primăverii. Este toamna și primăvara devreme înainte de mișcarea sucului sunt perioadele în care este posibilă recoltarea urzică pentru tratamentul rădăcinilor în orice vreme.

Pentru a săpătura rizomilor și rădăcinilor, este mai bine să folosiți o lopată de grădină, care este scufundată la un unghi la sol de 10 cm de bucșă. În primul rând, faceți o mică mișcare cu o lopată, apoi trageți întreaga bucată de pământ de pe suprafață.

După sapă, materialul care trebuie recoltat trebuie să fie încă spălat cu apă, așa că vremea rea ​​cu ploaie nu interferează cu colectarea rădăcinilor.

Herbalists sunt sfătuiți să nu aștepte până anul viitor, și recolta rizomi, în septembrie sau octombrie, înainte de moartea de lăstari de sus-teren, astfel încât plantele pot fi ușor recunoscute. În plus, în acest moment, semințele vor cădea deja în sol, iar planta va putea să se înmulțească prin semințe după ce a săpat partea subterană a bucșei.

Colectarea părții de sus

Frunzele, lăstarii și florile conțin o cantitate imensă de substanțe medicinale în timpul debutului de înflorire completă, când este cel mai convenabil să se colecteze urzici pentru păr și tratament. Formarea de flori și deschiderea lor completă durează din iunie până în august, motiv pentru care prepararea frunzelor se desfășoară în această perioadă. La un ansamblu mai târziu, lamelele inferioare ale frunzei de pe tiraj se usucă și se usucă, iar cele superioare devin rigide și acumulează produse dăunătoare din activitatea vitală a plantei.

Pentru a obține o iarbă uscată de calitate este importantă atunci când se colectează urzica. De obicei, este tăiat în vreme uscată, dimineața, după uscarea rocii. Umiditatea poate deteriora și distruge o plantă care este expusă la uscare.

În cazul în care mai bine să colecteze

Urzica crește în aproape toate Părți europene ale Rusiei. Se regăsește în regiunile din Caucaz și din regiunile de vest ale Siberiei, cu excepția Nordului sever. În ceea ce privește orice plantă, urzici au condiții speciale de existență. Pentru ea umeda, fertil de sol cu zone umbrite, de exemplu, marginea pădurii, grădină, tufișuri, maluri de râuri, râuri și pajiști.

Accesibilitatea ușoară și distribuția largă a acestei fabrici nu permit ruperea acesteia în nici un loc de creștere, în special atunci când este necesar să se colecteze urzici pentru prepararea medicamentelor. Un exemplu este o plantă care se dezvoltă în apropierea unui autovehicul sau a unei căi ferate. Pe astfel de urzici, praful se acumulează, se acumulează în frunzele compușilor nocivi care sunt conținute în gazele de eșapament.

Beneficiile tratării unei plante contaminate vor fi mici, ceea ce va provoca efectul opus. Industries și drenuri lor, șantierele de construcții, depozite de deșeuri municipale, locul de radiații supradimensionat sau indicatori sanitaro-epidemiologice nefavorabile strică mediul, și compoziția chimică urzica se deteriorează. Acest lucru este valabil doar atunci când nu trebuie colectate urzici. Când utilizați această plantă, puteți cumpăra mai multe și noi boli.

Regulile de colectare

Ar trebui să se distingă atunci când se colectează urzici de uscare pentru iarnă și când se utilizează frunze proaspete. Pentru pregătirea ierbii uscate, tăiați tulpinile cu o seceră sau cuțit. Lăsați lăstarile să stea în picioare pentru câteva ore, astfel încât frunzele să înceteze să mai ardă pielea și numai atunci pot fi rupte. Dacă nu este timp să așteptați, mănușile sau mănușile sunt folosite pentru a proteja mâinile de părul ars al plantei.

Atunci când se colectează urzici pentru uscare este adus într-o zonă mare și curată, este cosită mai întâi, apoi este lăsată să se usuce puțin și apoi să se rupă lamele. Astfel, puteți colecta într-o zi de la 70 la 100 kg de frunze crude.

Ar trebui să alegeți să pregătiți nu numai site-urile cu o mulțime de plante, ci și să verificați calitatea ierbii însăși. În aparență, puteți stabili dacă este infectat cu diverse paraziți sau infecții bacteriene. Mai ales a plăcut această plantă fluturi de urs. Adesea, insectele nu dăunează iarbă, dar frunzele pe frunze o fac inutilizabilă, mai ales când trebuie să colectați urzică pentru tratament. Nu utilizați plante, rețele înșelătoare de păianjen, cu lăstari îngălbeniți sau estompați, ceea ce reprezintă un semn al unei specimene nesănătoase.

De ce să folosiți iarba deteriorată atunci când este posibilă recoltarea urzică cu tulpini puternice, chiar și frunze de culoare uniformă și fără incluziuni.

După săparea rizomului și a rădăcinilor, niște bulgări de pământ sunt șterși de la ei. Apoi, spălarea cu apă neinflamabilă până când se îndepărtează toată murdăria și apoi tăiați toate tulpinile cu un cuțit.

Dacă se recoltează o cantitate mare de materie primă, este mai bine să se ia un coș de răchită pentru spălare, în care se adaugă rădăcinile. Capacitatea este apoi scufundată, apoi scoasă din rezervor pentru a scurge lichidul murdar. Pentru spălare nu folosiți apă caldă, deoarece poate spăla substanțe utile.

Recoltarea rădăcinilor conduce la distrugerea completă a plantei. Pentru păstrarea și reproducerea ulterioară se recomandă părăsirea a 10 până la 15% din plantele de urzică sănătoase. Recoltarea recoltată în acest loc poate fi efectuată abia după trei ani.

Uscarea materiilor prime

După excavare, rădăcinile sunt pre-uscate pe un sac, tăindu-se rămășițele de lăstari, rădăcini mici și părți decăzute.

Uscarea materiilor prime este necesară pentru depozitarea pe termen lung. Împiedică apariția mucegaiului și bacteriilor, provocând daune plantelor, mai ales când se colectează urzici pentru păr este necesar.

Uscarea inhibă fluxul de reacții chimice din plante, în care substanțele medicamentoase se descompun.

Metode de uscare

Se disting următoarele tipuri de uscare a materiilor prime: uscarea în umbră a aerului, uscarea aerului solar și uscarea la cald cu încălzire artificială.

Prima opțiune este utilizată pentru recoltarea părților aeriene ale plantelor. Locul de uscare este camere bine ventilate sau mansarde, baldachin in vreme uscata, vant. Noaptea, iarba este adusă în cameră.

Cea de-a doua variantă cu uscare cu aer solar este folosită pentru recoltarea părții radiculare a plantelor, astfel încât rădăcinile urzică sunt așezate în soare.

Ridurile mari trebuie tăiate în bucăți, ceea ce va îmbunătăți evaporarea umidității. Așezați materiile prime într-un singur strat, care se rotește o dată pe zi. Noaptea, rădăcinile sunt aduse în cameră.

Timpul de uscare durează 3-7 zile. Sfârșitul pregătirii frunzelor poate fi recunoscut prin ușurința de frecare a materialului, în care venele se sparg ușor.

Cu al treilea tip de uscare, puteți pregăti orice materie primă, setați doar temperatura dorită.

O plantă bine uscată poate fi depozitată timp de aproximativ doi ani.

depozitare

Calitatea materiilor prime depinde de momentul în care se colectează și cum se stochează urzica. După uscare, ar trebui să găsiți un loc bun pentru depozitare, astfel încât, dacă este necesar, materiile prime să poată fi utilizate cu ușurință. Depozitarea necorespunzătoare reduce cantitatea de nutrienți și face ca iarba să nu fie potrivită pentru utilizare.

Luați de obicei recipiente uscate sau pungi de hârtie sau de hârtie. Umiditatea din cameră ar trebui să fie scăzută pentru a împiedica dezvoltarea mucegaiului. Containerul trebuie marcat, specificați-l numele de iarbă și timpul de colectare.