Formula pentru bebeluși fără ulei de palmier. Formula de bere pe lapte de capră

Fiecare mamă știe că laptele matern este o hrană ideală pentru o prăjitură a primului an de viață. Dar există cazuri când circumstanțele forțează să alimenteze în mod artificial copilul. De ce unele mame persistă în alegerea copiilor amestec fără ulei de palmier,

De ce compoziția conține această componentă?

Oamenii de știință din întreaga lume lucrează în mod constant la întrebarea cum să creeze un produs care să fie cât mai apropiat de laptele și proprietățile mamei și să se potrivească în mod ideal cu friabilele. Atunci de ce nu creează doar o formulă pentru sugari fără ulei de palmier, dacă folosirea ei provoacă astfel de opinii contradictorii? Faptul că cercetătorii au demonstrat că o pătrime din toate grăsimile din laptele matern sunt acidul palmitic. Este foarte util pentru fiarele fără apărare. Întrebarea despre cum să o înlocuiască este pusă în fața oamenilor de știință. De exemplu, grăsimile din laptele de vacă sunt foarte diferite în compoziția grăsimilor de lapte de sex feminin, astfel încât acestea sunt slab absorbite de corpul bebelușului. Din acest motiv, unii producători de alimente pentru sugari aleg analogii de legume pentru sursa de grăsimi, cel mai adesea ulei de palmier. Companiile susțin că aceasta este o sursă bogată de acid palmitic.

Această afirmație este adevărată. Dar mamele trebuie să știe că acidul palmitic, derivat din ulei de palmier, mult mai rău decât corpul copilului de a digera decât aceeași componentă conținută în laptele matern. Cea mai bună formulă pentru sugari trebuie să conțină palmitină în cantitatea necesară de bebeluș, în timp ce nu are incluziuni de ulei de palmier. Dificultatea constă în faptul că producerea unor astfel de produse necesită echipamente costisitoare și tehnologii specializate. De aceea, multe companii adaugă ulei de palmier la alimente pentru copii în primul an de viață.

Compoziție, proprietăți și cauze de utilizare

Uleiuri de palmier sunt obținute din fructe de palmier soiurile de ulei cultivate în țările tropicale. Ele diferă în tehnologia de producție. Există uleiuri care sunt produse prin stoarcerea zonei carnoase a fătului. Ele sunt numite palmieri. Soiurile kernelului de palmier sunt produse din semințe de palmier. Ele diferă în proprietăți și în valoare. Componenta obținută din zona cărnoasă a fătului este mult mai ieftină, prin urmare, prin aplicarea sa este produsă o alimentație ieftină pentru copii. Amestecuri care conțin ulei de partea cărnoasă, sunt scăzute în cost, dar au o calitate îndoielnică și nu respectă în măsura în deplină a sarcinilor lor pentru a se asigura firimiturile grăsimi și calciu esențiale.

Acid palmitic are multe substanțe utile: vitamina A, tocoferol (vitamina E), coenzime. În plus, este similar cu omologul din laptele matern. Dar, la o temperatură ridicată, acest produs pierde cele mai multe vitamine și capacitatea de a digera bine. De ce producătorii preferă acest produs? Faptul este că adăugarea sa la formulele pentru sugari crește semnificativ perioada de depozitare. Uleiurile de palmier au un gust dulce plăcut, astfel încât produsele cu conținutul lor sunt populare pentru gurmanzi mici, ceea ce sporește vânzările. Cel mai important lucru este prețul scăzut al acestor uleiuri în comparație cu analogii, astfel încât se asigură economisirea prețului de cost al produsului alimentar.

De ce este dăunătoare?

Desigur, acidul palmitic, obținut din fructe de palmier, nu este deloc toxic și nu reprezintă un pericol, ci pur și simplu nu face față funcțiilor necesare. Ar trebui să înlocuiască laptele matern din palmitat și să fie ușor digerat. De fapt, acidul palmitic, produs din fructe de palmier, intră într-o reacție biochimică cu calciu în intestinele de crumb. Acolo se transformă în substanțe insolubile, care sunt complet eliminate în mod natural. Astfel, bebelușii care primesc formulă pentru sugari cu ulei de palmier suferă de o deficiență de calciu și de o lipsă de grăsime, de care au nevoie.

Este dovedit daunele cauzate de uleiul de palmier?

Oamenii de știință din întreaga lume sunt interesați de întrebarea cum să facă compoziția alimentelor pentru copii ideală. Prin urmare, s-au efectuat studii care vizează dovedirea influenței uleiurilor de palmier asupra organismului crumbs. 128 de copii au participat la acestea. Acestea au fost împărțite în două categorii: prima a fost dată amestecurilor uscate ale copiilor fără ulei de palmier, iar al doilea - cu ea. În același timp, am selectat produse care sunt absolut identice în compoziție, cu excepția acestei componente. Înainte de studiu, copiii au fost diagnosticați cu densitatea minerală osoasă și nivelul substanțelor minerale. Trei luni mai târziu, și apoi șase luni mai târziu, măsurătorile s-au repetat de două ori. Sa constatat că, după o perioadă de trei luni în rândul copiilor din al doilea grup, indicatorii au fost mai mici decât cei ai colegilor din prima categorie. Șase luni mai târziu, valorile densității minerale osoase și a conținutului mineral la sugarii celor două grupe s-au diferențiat semnificativ. În a doua categorie au fost mai mici. Acești oameni de știință au demonstrat dăunarea amestecurilor copiilor cu ulei de palmier.

Care sunt consecințele utilizării uleiului de palmier?

Pe baza studiilor internaționale, care au implicat aproximativ 7000 de copii, oamenii de știință au dovedit efectele dăunătoare ale acidului palmitic derivat din fructe de palmier. Sânii care primesc preparate pentru sugari fără ulei de palmier au avut un scaun obișnuit de consistență moale.

În timp ce copiii hrăniți cu alimente artificiale, consumau alimente cu produsul în cauză, au avut astfel de efecte secundare:

• scaune neregulate;
• constipație frecventă;
• mineralizarea osoasă scăzută;
• balonare;
• eructarea și regurgitarea frecventă;
• pronunțată colică intestinală.

Este evident faptul că: hrana bazată pe uleiul de palmier poate provoca probleme la mâncare, nu numai cu sănătatea, ci și cu sănătatea.

Există un amestec fără ulei de palmier?

Exista companii care au creat un aliment pentru copii, similar cu laptele matern, dar nu au o parte din ulei de palmier, de exemplu, „Similac“ și „Nanny“. Formula pentru sugari, fără ulei de palmier, oferite de acestea, au o combinație unică de grăsimi vegetale care furnizează firimituri toate necesare pentru dezvoltare. Există producători care au schimbat structura acidului palmitic și l-au transformat în beta-palmitat. Este bine digerat și nu provoacă probleme cu digestia. Aceste companii sunt Nutrilon, Kabrita, Heinz și alții. Când cumpărați un astfel de produs important, trebuie să studiați în mod necesar compoziția acestuia.

Care sunt amestecurile?

Există diferite tipuri de formule pentru sugari. Acestea sunt clasificate în funcție de următoarele caracteristici:

1. Potrivit formei de eliberare: pulbere uscată, care necesită diluare cu apă în anumite proporții, concentrată în formă lichidă, destinată conectării cu apă pentru copii, mese deja pregătite, ambalate în recipiente speciale.

2. Funcție: normal și creat pentru a corecta problemele cu sistemul digestiv.

3. Compoziția și conținutul laptelui animal. Amestecurile fără lapte, produse pe bază de proteine ​​din soia și alte componente, sunt produse pentru copiii cu deficiență de lactază. Pentru ceilalți copii, există amestecuri de lapte produse din lapte de origine animală, de obicei vaci sau capre. Acestea sunt mai utile pentru dezvoltarea completă și creșterea fructelor.

4. De gradul de proximitate la compoziția laptelui matern Amestecuri foarte adaptate, puțin adaptate și parțial adaptate.

Cum să alegeți cea mai bună opțiune?

Formula pentru bebeluși de la naștere la 6 luni este controlată în mod special de compoziția și proporțiile substanțelor din ele. Prin gradul de proximitate al componentelor la laptele matern, acestea sunt foarte adaptate și parțial adaptate.

Compoziția amestecurilor foarte adaptate include astfel de substanțe: zer de lapte, colină, taurină, lecitină, inozitol. Pentru copiii prematuri, acestea sunt indicate printr-un indice O sau PRE, iar pentru copiii de la naștere până la vârsta de șase luni - cifra 1. Formulele parțial adaptate diferă de compoziție extrem de adaptat - ele nu au unele dintre componentele bioactive (colină, taurină, etc.) și mulți acizi grași.

Pe piața rusă puteți cumpăra astfel de amestecuri foarte adaptate: Nan-1, Pre-Hipp, Hipp-1, Nutrilon-1, Heinz-1, Pre-Heinz, Humana "și alții. Exemple de formule adaptate parțial, care pot fi găsite în magazin departamentul de copii, „Little Boy“, „Agusha“, „Baby“, „Detolakt“ și altele.

Pentru copiii de la 6 luni, mai puțin produse formule adaptate, care sunt indicate prin indexul 2: „Similac-2“, „Nan-2“, „Nutrilon 2“ și altele.

Unii părinți dau primul an de viață laptelui de vaca sau de capră în formă pură sau diluată. Potrivit pediatrilor, acesta este un pas greșit care poate duce la probleme în sistemul digestiv. Vacile sau caprele nu sunt potrivite pentru compoziție și proprietăți pentru copii. În absența laptelui pentru femei pentru copii de această vârstă, numai forma copiilor ar trebui aleasă de la naștere. Comentariile mamelor la alegerea producătorilor sunt diferite: unele preferă amestecuri rusești, altele - analogii importate. Luând mâncare în primul an de viață, trebuie să consultați un medic pediatru. Cu toate acestea, alegerea finală pentru părinți, deoarece fiecare copil este individual. Doar mama știe că este mai bine pentru o prăjitură, urmărind starea sa de sănătate și reacția organismului la un anumit amestec.

Caracteristicile amestecurilor de lapte de capră

Amestecuri pe bază de lapte de capră - o opțiune excelentă în absența laptelui matern la mamă și intoleranță la vacă în miez. Ele nu aparțin clasei de medicamente. Acestea sunt amestecurile obișnuite de înaltă calitate care conțin proteine ​​din laptele de capră, care, atunci când se învârt în stomacul copilului, formează un cheag delicat. Este ușor de digerat și aproape nu irită pereții ventriculului copilului. O formula de bebeluș pe laptele de capră se va potrivi cu miezurile, care se caracterizează prin regurgitare frecventă.

Laptele de lapte de capră are o structură diferită de analogul vacăi. Răchii cu o reacție alergică la laptele de vacă pot încerca să utilizeze astfel de amestecuri. În cele mai multe cazuri, în cazul copiilor mici, atunci când laptele de vacă este înlocuit cu lapte de capră, simptomele de alergie dispar și digestia se normalizează. La copii, erupții cutanate dispare, peristaltismul intestinului se îmbunătățește, problemele cu capătul scaunului, distensia burții îngrijorează mai puțin.

Care sunt ingredientele pe lapte de capră?

Baza unui astfel de produs este o proteină din lapte de capră. Cu toate acestea, nu este considerat un panaceu pentru alergii, deci bebelușii alergio-infecțioși ar trebui introduși treptat. Produsul este potrivit sau nu, puteți afla numai dacă îl încercați. Amestecurile pe bază de caprine de lapte constau din următoarele componente:

• prebiotice - să creeze o microfloră favorabilă în intestinele copilului, care îmbunătățește digestia și promovează formarea fecalelor moi la copil;
• nucleotide care afectează în mod pozitiv imunitatea;
• vitamine și minerale în proporții optime.

Producătorii de amestecuri din lapte de capră

Nutriția pentru copii, produsă pe bază de lapte de capră, se va potrivi nu numai copiilor cu alergie la proteine ​​din lapte de vacă, ci și pui absolut sănătos. Formula de început pentru laptele de capră este ușor digerată și întărește sistemul imunitar. Astăzi, pe piața rusă, aceste produse sunt reprezentate de următoarele mărci:

• "MD destul de capră" se face în Spania. Se compune din proteine ​​din zer și din lapte de capră degresat.
• "Nanny". Țara de origine - Noua Zeelandă. Produsul se bazează pe lapte de capră uscat, deci este considerat cazeină.
• "Cabrita" - Produs în Olanda din proteine ​​din zer.

Un amestec de «MD de capră mil“ se pot apropia de copii care suferă deficit de lactază ușoară, deoarece conținutul de lactoză în acesta este semnificativ mai mică decât alte produse similare, și în laptele uman. Pentru sugarii cu o tendinta de a se potrivi indigestie „Nannie Clasic“ fara prebiotice. Din păcate, nu în fiecare magazin găsiți produse ale acestor producători. Da, și costul amestecurilor realizate din lapte de capră, mai mare decât analogii, pe bază de lapte de vacă. Dar fiecare producător enumerat prezintă întreaga gamă de hrană necesară pe laptele de capră:

• pentru copiii din prima zi de viață și până la șase luni;
• pentru copii de la 6 luni la un an;
• pentru copiii de peste 12 luni.

Despre amestecul "Nutrilon"

Băuturile pentru copii mici, înlocuind laptele matern, ar trebui să fie compuse din ingrediente naturale de înaltă calitate și să aibă o compoziție hipoalergenică și un complex de prebiotice pentru a normaliza microflora intestinală. Toți acești indicatori corespund formulei pentru copii "Nutrilon". Comentariile mamei, ale căror copii au mâncat produsele acestei companii, sunt în mare parte pozitive. În plus, producătorul produce o gamă largă de amestecuri: pentru miezurile premature, de la naștere până la șase luni, de la 6 luni la un an, pentru copiii de peste 12 luni. În plus față de criteriile de vârstă, puteți alege lapte acru, hipoalergenic și amestec fără lactoză pentru copiii care au probleme de sănătate.

"Baby"

Formula pentru această hrană pentru bebeluși a fost dezvoltată pe baza unor ani de cercetare în ceea ce privește îmbunătățirea compoziției, efectuate de centrul NUMICO. Un amestec de "Baby" este lansat în Rusia de aproximativ 40 de ani. Astăzi este produsă de Nutricia, cunoscută în întreaga lume pentru realizările sale în domeniul alimentației pentru copii. Specialiștii companiei au dovedit că prebioticele conținute în alimentele pentru copii "Malyutka" au următoarele avantaje:

• contribuie la formarea unui scaun moale;
• îmbunătățirea procesului digestiv;
• ajuta la prevenirea constipatiei;
• să mențină o microflore intestinale sănătoase.

Compensarea echilibrată, controlul maxim al siguranței componentelor și a procesului de producție, realizări constante ale cercetării privind îmbunătățirea calității - toate aceste cerințe corespund unui amestec de copii "Baby". Recenzile medicilor pediatri și părinților sugari sunt de obicei pozitive. Experții spun că acest amestec conține toate ingredientele necesare dezvoltării și creșterii sănătoase și, de asemenea, nu provoacă reacții alergice și probleme cu sistemul digestiv. Producătorul oferă alimente pentru copii cu vârstă. Deoarece marca este internă, un mic gourmet va obține un produs de calitate și modern, la un cost rezonabil.

constatări

Nu trebuie să te grăbești niciodată și să hrănești miezul cu analogi artificiali ai laptelui matern. Chiar și cea mai bună formulă pentru sugari nu este capabilă să înlocuiască laptele matern, ceea ce este ideal pentru compoziția și cantitatea de cruste necesare. Potrivit studiilor statistice, doar aproximativ 3% dintre femei sunt incompatibile cu problemele de sănătate care alăptează, în timp ce 60% dintre mame sunt transferate amestec de bebeluși de la naștere la 2 luni. În multe cazuri, tranziția la alimentația artificială este nefondată, astfel încât fiecare femeie trebuie să facă tot posibilul pentru a oferi copilului laptele matern.