Restaurator și prezentator TV Manu Fidel: biografie, carieră și familie

Manu Fidel este un bucătar și restaurator ereditar. Pentru întreaga lume a devenit faimos datorită participării la proiectul TV "Regulile bucătăriei mele". Vrei să știi unde sa născut și să trăiască acum? Cum ți-ai construit cariera? Are o soție și copii? Toate informațiile necesare sunt afișate în articol. Vă dorim o citire plăcută!

Biografie: familie și copilărie

Manu Fidel sa născut în 1974 într-unul dintre cele mai mari orașe din Franța - Nantes. Se pare că el a fost destinat să devină bucătarul restaurantului. La urma urmei, tatăl, bunicul și străbunicul eroului nostru au dat cea mai mare parte a vieții acestei profesii. În ceea ce privește mama lui Manu, ea este o gospodină. Femeia gătește perfect. Dar nu m-am gândit niciodată să lucrez într-un restaurant.

Ce fel de copil era Manu? El a arătat activitate excesivă și curiozitate. De la o vârstă fragedă, băiatul era implicat în sport - fotbal, înot și alergare.

La vârsta de 13 ani, Fidel Jr. a intrat în școala de circ de amatori. Avea o flexibilitate incredibilă și o artă naturală. La ora 15, tipul a dat seama că drumul spre o carieră profesională de clovn ar fi foarte lung. Iar eroul nostru a decis să schimbe domeniul de activitate.

carieră

Manu sa stabilit ca un bucătar asistent într-un restaurant deținut de tatăl său. Cel de 15 ani înțelegea totul. Un an mai târziu sa mutat la un restaurant scump. Acolo, tipul și-a terminat antrenamentul. După aceea, Manu sa dus la Londra. A lucrat în diferite instituții, construind o carieră de la un simplu chelner la un bucătar-șef.

În 1999, Fidel Jr. a plecat în Australia îndepărtată. Eroul nostru a ajutat restauratorii locali în dezvoltarea afacerilor. În fiecare zi a gătit zeci de feluri de mâncare diferite, și-a îmbunătățit abilitățile profesionale.

Manu Fidel și-a deschis primul restaurant numai în 2009. Instituția este situată în Paddington (zona Sydney). Acest restaurant pregătește mâncarea bistro-ului modern francez (midii, carne de vită burgundă, cuscus, ragut de carne, legume și fasole, și așa mai departe). Investițiile financiare au fost plătite destul de repede.

În 2011, în zona Sydney din Potts Point, a avut loc deschiderea celui de-al doilea restaurant, Manu-Aperiti. Co-proprietarul său este starul filmului "Bachelor Party" Miguel Maestre.

televizor

În 2010, Manu a fost oferit împreună cu Pete Evans Pentru a efectua transferul "regulilor bucătăriei mele". Și el a fost de acord. Acest program culinar a fost un succes răsunător. Drepturile de expunere sunt vândute în mai mult de 100 de țări. Pentru ziua de azi, mai multe sezoane ale programului "Regulile bucătăriei mele" au fost filmate.

Reteta bucatarului - somon cu crusta crocanta

Setul de produse alimentare:

• o lămâie medie;
• frunzele de salata;
• fileuri de somon cu piele - 2 buc. (fiecare de 200 g);
• patrunjel - este suficient un fascicul;
• Ambalaj de 100 de grame de unt;
• capri - 40 g;
• suhariki din pâine albă - suficientă o mână;
• 50 ml de ulei de măsline;
• mirodenii preferate.

Procesul de gătit

1. Mai întâi trebuie să curățați pielea de pește de la cântărire. Pentru a face acest lucru, folosiți un răzuitor sau un cuțit ascuțit. Spalam somonul in apa curgatoare. Am pus un prosop de hârtie în exces de lichid de sticlă. Sprângeți peștele cu sare și condimente din toate părțile.
2. Vrei să ai un somon crusta crocanta? Apoi l-am pus jupuit pe o tigaie fierbinte cu ulei de măsline. Se prăjește timp de 5 minute. În acest timp, o crustă va apărea pe suprafață, iar carnea va fi coaptă.
3. Întoarceți-l spre cealaltă parte, adăugând unt. Imediat ce se topește, scoateți-l cu o lingură și udați peștele. Scoateți imediat somonul. Și într-o tigaie cu ulei, punem pene de lămâie (fără coajă), căprioare și biscuiți. Se amestecă. Avem un sos parfumat.
4. Pe o placă frumoasă puneți frunzele de salată, iar pe ele se pune fileul de somon prăjit (2 bucăți). În sus, cu un sos preparat din capere, lamaie și biscuiți. Puteți începe degustarea. Bucătarul celebru vă dorește un apetit plăcut!

Manu Fidel: biografie, viață personală

Femeile care trăiesc în diferite țări văd eroul nostru ca ideal al unui bărbat. El este atrăgător în aspect, educat și capabil să gătească delicios. Dar este inima unui binecunoscut prezentator TV și restaurante gratuite? Acum veți afla despre asta.

Manu Fidel, o biografie a cărei viață personală o considerăm, sa căsătorit pentru prima oară în 1997. Aleasa lui a fost Ronnie. În această căsătorie sa născut un fiu. Băiatul a primit numele frumos al lui Johnny. Tânărul tată a încercat să-și petreacă cât mai mult timp cu soția și moștenitorul său. Dar acest lucru nu a funcționat întotdeauna. Și tot din cauza programului greu de lucru.

În timp, relațiile dintre soți au început să se deterioreze. Ronnie este obosită de faptul că soțul ei nu este aproape niciodată acasă. Eroul nostru și-a acumulat pretențiile față de el. Drept urmare, ei au decis să se disperseze liniștit și pașnic. În 2009, ei au fost dizolvați oficial.

Renumitul restaurator nu era în calitate de burlac pentru mult timp. În curând, Manu Fidel sa familiarizat cu fată fermecătoare Clarissa, care a lucrat ca manager într-un magazin de bijuterii. Romantismul lor sa dezvoltat suficient de repede. În noiembrie 2013, a avut loc angajamentul Clarissa și Manu. După aceea, au început să se pregătească pentru nuntă. În februarie 2014, iubitorii au plecat în Malaezia. Era acolo, pe fundalul peisajelor tropicale, și-au jurat reciproc în fidelitate și iubire veșnică. Un angajat special angajat ia pictat.

În februarie 2015, cuplul sa născut un copil comun - o fiică mică. A primit un dublu nume - Charlie-Aria. Manu Fidel a insistat asupra acestui lucru. Familie și casă confortabilă - asta a vrut întotdeauna. Și acum are totul. Și nu ne putem bucura decât.

Care sunt planurile pentru viitorul apropiat, Manu Fidel? Soția (fotografia pe care o vedeți mai sus) și vrea să aibă un al doilea copil, de preferat un băiat. Între timp, ei sunt bucuroși să observe cum crește și se dezvoltă fiica lor adorabilă.

În concluzie

Am raportat pe drumul spre succesul lui Manu Fidel. Viața personală și biografia restauratorului au fost examinate în detaliu. Să-i dorim bunăstarea lui și familiei sale!