Cum să crească un cristal la domiciliu - descriere pas cu pas și recomandări

Cum de a crește un cristal? Această întrebare este adresată astăzi nu numai elevilor, care au primit sarcina corespunzătoare pe tema chimiei, dar și unii adulți care doresc să facă un tratament original și delicios, bomboane de zahăr. Toate acestea vor fi spuse în materialul acestui articol.

Baza teoretică

După cum se știe din lecțiile de chimie, cristalizarea este un proces de schimbare a consistenței materiei. Ca urmare, lichidul devine treptat solid. Aceeași transformare poate avea loc cu gaz, și chiar și cu cristale care sunt capabile de a regenera (acest fenomen se numește recristalizare). Pentru ca acest lucru să se întâmple, anumite condiții trebuie respectate.

În primul rând, lichidul din care trebuie să se obțină cristale nu trebuie să fie doar o substanță omogenă, ci o soluție, suprasaturată. Ce înseamnă asta?

Pentru a dezvolta un cristal, deoarece necesită sarcina chimiei, este necesară pentru a produce o soluție care conține ca substanță cristalină, aceasta nu poate fi dizolvat complet.

Rețeta pentru o soluție suprasaturată

Un astfel de lichid poate fi realizat cu ușurință în modul următor. În apă fierbinte sau în apă foarte caldă, ar trebui să adăugați treptat o anumită cantitate de zahăr, sare sau altă substanță solubilă.

Când ingredientul care este amestecat în lichid începe să se așeze pe fund, se poate spune că obiectivul a fost atins. În mod obișnuit, aceasta necesită 100-200% solubilizator 150-200 procente solubil.

De obicei, procesul este mult mai rapid dacă apa este încălzită într-o stare foarte caldă. Dar trebuie să ne amintim că de multe ori 80-90 de grade de dizolvare încetinirea are loc, deci trebuie să ia în considerare acest factor, și nu pentru a aduce lichidul la fierbere.

E interesant

Este interesant faptul că dacă selectați regimul de temperatură adecvat pentru substanța pe care doriți să o dizolvați, puteți obține un astfel de efect, când chiar și într-o soluție nesaturată substanța nu va dispărea până la sfârșit. Acest lucru se poate face prin analizarea unei mese speciale, care, de regulă, este prezentată în manualele de chimie.

Cum se întâmplă acest lucru? De fapt, substanțele cristaline, cum ar fi zahărul, se dizolvă nu numai în lichide, ci se întorc și în stare solidă. Acest lucru necesită așa-numita "momeală", adică particulele mici. Deci, zahărul amestecat cu apă poate intra imediat într-o stare solidă, așezându-se pe piesele rămase.

proces recristalizarea Este baza experimentelor privind cultivarea de pietre mici, de la soluții de zahăr, sare, sulfat de cupru, și așa mai departe.

Cerințe igienice

Cel mai bine este dacă șeful unui chimist amator este pe cap și ochii sunt protejați cu ochelari. Desigur, este puțin probabil ca zahărul, clorura de sodiu sau sulfatul de cupru să dăuneze sănătății umane. Toate măsurile de precauție de mai sus sunt făcute mai mult pentru protecția substanțelor care sunt necesare pentru a crește un cristal de sulfat de cupru în casă sau orice altă substanță.

Această circumstanță se explică prin faptul că particulele de minerale dizolvate se așează pe fiecare particulă de praf sau păr, care întâmplător s-a întâmplat să fie într-un lichid.

Cristale radicale

Cum să crești asemenea pietre acasă? Pentru cei care sunt interesați de o astfel de experiență, dar se îndoiesc de abilitățile lor, există seturi speciale. Astfel de beneficii se numesc "cristale radiative". Cum să le crească, în detaliu este scris în instrucțiunile pentru acest joc.

Dacă pe scurt, atunci în caseta cu articole pentru un chimist tineri conține:

• 2 bucăți de carton,
• suport plastic pentru ei,
• sticle cu reactiv chimic.

Cum să crească un cristal cu acest set? Trebuie să instalați bucăți de carton într-un suport special din plastic și să turnați soluția din sticlă. Producătorii promit că în câteva ore hârtia se va transforma într-un grup de cristale de forme bizare.

În comentariile care apar pe diferite site-uri, se spune că utilizarea acestor accesorii este cu adevărat posibil să crească pietricele foarte frumoase, dar acestea nu acoperă întreaga suprafață a hârtiei, dar ocupă doar o parte din zona lor. Cu toate acestea, să crească un cristal cu un set similar cu acest lucru este destul de simplu. Prin urmare, un astfel de manual poate fi recomandat cu încredere elevilor ca un material vizual pentru lecțiile de chimie.

Cu ajutorul condimentelor alimentare

O versiune mai bugetară a experienței științifice poate fi realizată utilizând sare obișnuită.

Există două opțiuni pentru modul în care se poate face acest lucru. Pentru a crește un cristal din sare acasă, trebuie să pregătiți următoarele lucruri:

• Sticlă de masă obișnuită.
• Oală de o jumătate de litru.
• Panul este cel mai bine smalț.
• Fir, de preferat fleecy.
• Un creion fatetat.
• O bucată de hârtie.
• O bucată de țesătură de tifon.
• Sare de masă - 0,5 kg.

Așa cum am menționat mai devreme, începând cu acest experiment, este necesar să se respecte cerințele de igienă: toate ustensilele trebuie spălate foarte bine, în mâinile chimiști fanii ar trebui să fie pe mănuși de cauciuc, iar pe cap - o pălărie. Se toarnă două pahare de apă în tava, de preferință dacă este distilată sau cel puțin fiartă sau filtrată.

Dacă conține impurități sau mote, lichidul este cel mai bine filtrat.

După ce tigaia este plină, ar trebui să fie plasată într-un foc lent și să aducă conținutul la o temperatură foarte caldă, dar fără fierbere. În timpul încălzirii în apă, sarea ar trebui să fie adăugată treptat: mai întâi 250 de grame, și atunci când se dizolvă, atunci aceeași cantitate.

Nu vă surprindeți dacă, în acest stadiu, încercând să crească un cristal de la sare acasă, condimentele nu se vor dizolva complet în apă. Acest lucru trebuie atins. Dimpotrivă, dacă sarea nu s-a așezat pe fund într-o mică cantitate după ce o lire de substanță a fost turnată în tigaie, adăugați câteva linguri și așa mai departe până când se obține rezultatul dorit. În partea de jos ar trebui să apară sedimente. Când se întâmplă acest lucru, prepararea unei soluții suprasaturate poate fi considerată completă.

Este necesar să scoateți tava din foc.

Filtrarea apei

Aici, și o bancă utila de jumătate de litru, care trebuia să se pregătească în avans. Gatul ei trebuie acoperit cu tifon, pliat în mai multe straturi. Prin acest filtru trebuie să împrăștiați lichidul. Pe suprafața tifonului ar trebui să rămână cristalele de sare ne-dizolvată. Când se procedează astfel, soluția rezultată poate fi turnată într-un pahar standard. Apoi trebuie să legați firul de creion. Nodul trebuie să fie în mijlocul papetărie.

Este necesar să se facă un fir atât de lung încât să se ocupe de jumătate din sticlă și în nici un caz să nu apară fundul acestuia. Apoi puneți-o în apă și puneți creionul peste pahar. De aceea trebuia să pregătească un creion fatetat, nu unul rotund. Vasul trebuie acoperit cu o foaie de hârtie pentru a împiedica pătrunderea prafului în interior. După aceea, cel mai bine este să-l puneți cu tot conținutul într-un loc cu o temperatură suficient de ridicată a aerului. Dacă experimentele sunt efectuate în timpul iernii, atunci locația optimă va fi teritoriul bateriei.

Ar trebui să ne amintim că firul nu trebuie să atingă pereții sticlei, ci să rămână întotdeauna într-o stare calmă. Pentru a evita fluctuațiile sale, nava nu trebuie mutată în alt loc, ridicată și așa mai departe. Prin urmare, luați în considerare cu atenție unde este cel mai bine plasat geamul. O astfel de experiență poate dura până la 2 luni, astfel încât locul de exploatație să nu coincidă cu partea de intrare a apartamentului.

Cât timp va continua procesul de cristalizare?

De regulă, durează 2-3 săptămâni până la 1-2 luni. Timpul depinde de concentrația de sare din apă (cu atât mai mult - cu atât mai bine) și de acuratețea tuturor instrucțiunilor.

Ce greseli pot fi facute? Pentru a crește cristalele pentru copii, este necesar ca nici un praf, murdărie și alte particule mici sau mari să nu intre în apă. Acest lucru poate încetini creșterea cristalelor pe șir, deoarece orice păr poate fi o "momeală" pentru sarea dizolvată. În consecință, dacă astfel de obiecte apar în apă, atunci cristalele vor crește nu numai pe fir, ci și pe ele. Și, deoarece cantitatea de sare dizolvată în sticlă este limitată, cel mai bine este eliminarea posibilității apariției unor astfel de "concurenți".

O altă greșeală

De asemenea, creșterea cristalelor poate avea loc mai lent decât este necesar dacă răcirea apei încălzite are loc cu o viteză rapidă. Prin urmare, sa spus că geamul trebuie așezat în cel mai cald colț al apartamentului. Dacă experiența apare într-o perioadă a anului în care sistemul de încălzire nu funcționează, atunci un recipient cu apă poate fi înfășurat cu un material dens.

Opțiune accelerată

Dacă elevului i sa dat sarcina de a efectua acest experiment cu câteva săptămâni sau luni în urmă, dar a uitat să facă totul în timp, atunci există sfaturi despre cum să crească un cristal din sare timp de o zi. În această situație, veți avea nevoie de aceeași listă de lucruri necesare ca în opțiunea descrisă mai sus. Singura diferență este că cantitatea de soluție trebuie dublată. După trecerea mai multor ore, apa sărată din sticlă trebuie reînnoită.

De data aceasta, cristalul nu se va forma pe întreaga lungime a firului, pe "momeala". Acest cuvânt înseamnă o bucată mare de sare, pe care trebuie să o fixați la capătul firului. Alegeți un cristal care poate fi legat. Nu vă așteptați la un miracol. Pentru o zi va crește doar o piatră mică. Cu toate acestea, acest lucru poate salva elevul de la obtinerea unui semn negativ.

Există o altă opțiune cum să crească rapid un cristal. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să pregătiți o soluție foarte slabă de sare. Procedura este după cum urmează: două pahare de condimente trebuie turnate cu patru pahare de apă. Acest amestec este adus la fierbere. În acesta, scufundați firul, atașat anterior la creion în acest fel, așa cum este descris mai sus. După ce rămâneți în lichid timp de câteva minute, firele se scufundă în sare, astfel încât cristalele să fie dense. După aceea, piesa de prelucrat este pusă pe baterie, pentru a se usca cât mai curând posibil. După 1 oră, ar trebui ridicată cu un creion. Dacă cristalele de sare s-au rupt, este mai bine să se repete din nou.

Dacă încercarea este reușită, creionul se află în partea de sus a paharului și se înmoaie într-o soluție preparată în conformitate cu prescripția descrisă în descrierea metodei anterioare. Într-o zi, pe șir vor apărea noi cristale, care acoperă cele care erau deja pe ea. Și aici nu ar trebui să ne așteptăm la dimensiuni de piatră supranaturală.

Cu toate acestea, prin aplicarea acestei metode, vă puteți completa cu succes temele. Având în vedere recomandările privind creșterea rapidă a cristalului din sare, dar la o scară mai modestă decât este posibilă în versiunea obișnuită a experimentului, se poate trece la o descriere a obținerii de pietre de la alte substanțe. Acest lucru va face obiectul următoarelor capitole ale acestui articol.

Produse de cofetărie originale

Cum de a crește un cristal? Această întrebare vă poate îngrijora nu numai elevii care se pregătesc pentru lecții de chimie, ci și oamenii care sunt dornici să gătească. Desigur, cristale mari provenite din sare, cu greu pot fi utile în pregătirea oricăror feluri de mâncare originale, alt lucru - pietrele de zahăr.

Astfel de produse pot servi nu numai ca un ajutor vizual pentru lecțiile de școală, ci și pentru mâncare ca dulciuri originale de casă. Prin urmare, mai târziu va fi spus cum să crească un cristal din zahăr.

Pregătirea delicateselor

În acest scop, nu va fi necesar să coaseți, așa cum este cerut de experiența cu sare, ci de orice băț de lemn de dimensiuni mici. Mare pentru o rola sandwich. De asemenea, puteți folosi bastoane de înghețată. Destul de potrivite și mici ramuri de copaci, spălate bine. La utilizarea lor, bomboane, care sunt obținute prin metoda de cristalizare va avea o formă de replicare contururile materialului natural.

În rețetă, cum să crească un cristal din zahăr la domiciliu, vi se va da o listă de ingrediente în acest scop în cantitate astfel încât să obțineți 5-6 bomboane de casă.

Deci, pentru fabricarea de pietre au nevoie de o livră de zahar, 2 cani de apa, bastoane emailată pan (bază de lemn pentru bomboane), 5-6 pahare sau cești (în acest scop, sunt bănci perfecte de dimensiuni mici, dar fără etichetă, deoarece este necesar să se urmărească procesul prin pereții transparenți ai vaselor de sânge).

Un alt lucru util este mai multe foi de hârtie pentru a acoperi vasele cu cristale crescute.

Mai întâi de toate, trebuie să gătiți sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, trebuie să umpleți apa în cantitate de 2 cești, turnat într-un vas de email, jumătate de kilogram de zahăr. Este necesar să fierbeți această soluție, agitând timp de 20-25 minute. Nu mențineți focul prea mult timp. În caz contrar, poate obține o nuanță maro. Atunci când siropul este gata, ar trebui să-l turnați peste ochelari mici, ochelari sau borcane mici. Foi de hârtie, tăiate astfel încât să poată fi închise containere, străpungă în mijlocul bastoanelor de lemn. Este necesar să se asigure că aceste bucăți de lemn sunt ținute bine.

Având în vedere problema creșterii unui cristal din zahăr, merită să subliniem următoarele detalii: Siropul înainte de a se vărsa peste recipiente nu trebuie să fie filtrat, deoarece nu-i dă prea mult. Această substanță este suficient de groasă pentru a scurge ușor prin tifon. Când apa dulce este turnată peste vase, rămâne să le acoperiți deasupra cu hârtie cu bastoane fixe din lemn. Așteptați, atunci când pe piesele de lemn va apărea un strat de cristale de zahăr, va avea destul de mult timp.

Acest proces durează câteva săptămâni. Cu toate acestea, rezultatul, ca regulă, justifică pe deplin speranțele. În cele din urmă obtinerea bomboane pot fi folosite ca produse de cofetărie independent, precum și la fel de ușor să vină la el și alte utilizări. De exemplu, când serviți ceai, acestea sunt uneori amplasate lângă o ceașcă. Înlocuiesc zahărul obișnuit, turnat cu linguri.

Cum să crești cristale la domiciliu pentru o zi de zahăr? Bomboana pe un baston într-un timp atât de scurt nu poate fi obținută, dar puteți încerca să crească o piatră pe șir, ca cea descrisă în recomandările pentru fabricarea unor produse similare din sare.

Pentru a face acest lucru, este necesar să se adune, conform rețetei, după cum a fost indicat în acest capitol, să se atașeze creionului în mijloc un fir de această dimensiune astfel încât să nu atingă fundul geamului. După aceea, papetarul trebuie așezat pe pereții vasului și se introduce în siropul de zahăr. În câteva zile experiența va da primele rezultate. Un strat subțire de cristale se va forma pe suprafața firului.

Gustări multicolore

Dacă doriți ca dulciurile făcute în acest fel să fie diferite culori ale curcubeului, atunci este logic să cumpărați un set de culori artificiale. În siropul de zahăr, turnat peste mai multe vase, trebuie să turnați conținutul plicurilor: fiecare pahar are culoarea proprie.

Aceasta este o modalitate de creștere a cristalelor acasă, având nuanțe de culori diferite.

Bunuri naturale

În cazul în care cititorul se va cere în scopul de a pregăti aceste dulciuri din produse naturale, este posibil de a găti sucurile pe bază de sirop. În acest caz, produsul de cofetărie rezultat nu are numai o culoare strălucitoare, ci și un gust bogat de fructe sau boabe.

O altă cale rapidă

Puteți realiza, de asemenea, o astfel de experiență, cum ar fi creșterea unui cristal din vitriol. Aceste pietre au tendința să crească mult mai repede decât analogii de sare și sunt mai frumoși datorită culorii lor strălucitoare albastru sau purpuriu.

Pentru a face un astfel de miracol, puteți folosi recomandările de mai sus despre cum să crească un cristal din sarea casei. Singura diferență este că în loc de condimente culinare va trebui să utilizeze sulfat de cupru. Această substanță poate fi achiziționată la orice magazin pentru grădinari și grădinari, deoarece acest material este un îngrășământ excelent.

În acest proces, cum să crească un cristal la domiciliu, trebuie să monitorizeze cu atenție copiii prezenți la aceste experimente, să ia măsuri de precauție, pentru că în acest caz, ei vor trebui să se ocupe cu substanțe chimice care nu sunt destul de potrivite pentru consumul uman.

Ca regulă, cristalele obținute din sulfatul de cupru sunt de forme bizare, deoarece în acest caz se întâmplă nu numai formarea lor, ci și împărțirea mai multor pietre între ele. Prin urmare, ele seamănă, de obicei, cu stalactite și stalagmite din peșterile montane.

concluzie

În acest articol, a fost luată în considerare problema cum să crească o cristalină de la sare, sulfat de cupru, zahăr și folosind un kit special. Produsul care rezultă din acesta poate fi uneori folosit ca un produs de cofetărie perfect care va surprinde plăcut membrii familiei și oaspeților dvs. De asemenea, o astfel de producție de cristal este o sarcină școlară tradițională în chimie. O parte importantă a articolului este capitolul despre cum să crească cristalele acasă în timpul zilei. Cu toate recomandările, experimentele dvs. vor reuși cu siguranță. Principalul lucru este să ai răbdare.