Restaurant `Adzhiki nu-mi pare rău`, Novosibirsk: descriere și recenzii

Restaurantul "Adzhiki nu-i pare rău" (Novosibirsk) - un nou loc luminos și original, în care toată lumea va găsi ceva ce îi place. O serie de restaurante sub acest brand au fost deschise destul de recent. În timp ce cel mai mare și mai popular proiect lucrează în Novosibirsk. Dar echipa promovează în mod activ ideea restaurantului său în alte regiuni.

Bucătărie gătită

Restaurantul "Adzhiki not pity" (Novosibirsk) se poziționează ca o instituție de bucătărie ospitalieră. Acesta este unul dintre cele mai de succes proiecte lansate de grupul de companii "Conquest" recent - în 2014. Primul restaurant a fost deschis în Novosibirsk.

Creatorii acestui complex de catering s-au inspirat, bineînțeles, în cultura bogată a popoarelor caucaziene, în care ospitalitatea este unul dintre elementele principale. Împreună cu vinuri abundente și mâncăruri delicioase. Toate acestea sunt gata să vă ofere restaurantul "Adzhiki ne pare rău" (Novosibirsk).

Caracteristicile restaurantului

Această instituție este specializată în bucătăria caucaziană, oferind vizitatorilor cele mai bune feluri de mâncare ale acestui popor, finalizate de bucătarul-șef. Datorită acestui lucru, toată lumea are nota proprie, astfel încât veți fi siguri că nu ați încercat niciodată niciuna din aceste feluri de mâncare în viața voastră, chiar dacă ați fost în actualul Caucaz.

De asemenea, restaurantul "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk) câștigă vizitatorii cu interiorul autorului unic. Designerii au făcut totul pentru a regândi spiritul ospitalier al Caucazului. Pentru a face acest lucru, au proiectat inițial mai multe camere. Ele sunt prezentate în diferite stiluri.

La dispoziție, oaspeții se pot afla pe o terasă confortabilă, scăldată la soare sau pot intra în camera de zi să stea lângă șemineul cald. În cazul în care compania mare și veselă a venit, apoi sala spațioasă, cu masa mare de lemn, care este decorat cu laturi laic va fi potrivit.

Condiții de franciză

Acum, restaurantul "Adzhiki not sorry" (Novosibirsk), a cărui fotografie este prezentă în acest articol, își promovează în mod activ franciza în alte regiuni ale Rusiei și în republicile fostei Uniuni Sovietice.

Creatorii proiectului promite că restaurantul este capabil să aducă un milion de profit net pe lună. Și toate datorită formatului unic și unic care unește interiorul european cu bucătăria caucaziană.

Pentru a deschide un restaurant, „Ajica fără milă“ (Novosibirsk), descrierea pe care le-ați găsit în acest articol, este recomandabil să închirieze o suprafață de aproximativ 350 de metri pătrați.

Investiția inițială va fi de cel puțin 20 de milioane de ruble. Cu privire la auto-suficiență, unitatea de catering va fi eliberată în doi sau trei ani.

Pentru a începe cooperarea, este necesar să plătim o contribuție sumă forfetară. Este vorba de două milioane și jumătate de ruble, iar în viitor este necesar să dea 5% din venituri. În cele din urmă, profitul net va fi de la 12 la 19 milioane de ruble.

Dacă deschideți un restaurant de acest brand, care sa dovedit deja ca un proiect de succes creatori de garanție pentru a oferi retete autentice ale celor mai bune feluri de mâncare, lista furnizorilor testate și aprobate, cele mai înalte standarde posibile de serviciu, precum și instruirea temeinică pentru deschiderea și gestionarea tuturor restaurantelor.

Unde este "Adzhiki nu-i pare rău" (restaurant)?

Novosibirsk este un oraș care îi place să surprindă noii veniți și locuitorii noștri cu noi instituții neobișnuite. Restaurante, cafenele și baruri.

Pentru a decide dacă această instituție oferă cu adevărat tot ceea ce a promis, este necesar să o vizitați.

Restaurantul "Adzhiki nu-i pare rău" (Novosibirsk), a cărui adresă Krasny Prospekt, casa 37, așteaptă oaspeții în fiecare zi, cu excepția zilei de luni.

Programul este următorul. De duminică până joi, restaurantul este deschis de la 12:00 până la miezul nopții. Vineri și sâmbătă, programul de lucru al restaurantului este prelungit pentru încă două ore.

Meniul restaurantului

Deci, ceea ce va surprinde "Adzhiki nu-i pare rau" (restaurant, Novosibirsk). Meniul este principalul lucru în orice unitate de catering. Nu numai că ar trebui să satisfacă oaspeții cu varietatea, dar și să surprindă cu rețete originale și combinații de feluri de mâncare.

În "Adzhiki nu-mi pare rău" sunteți gata să oferiți salate delicate. Aici includ:

• Salată de legume georgiană cu legume și ierburi proaspete;
• salata "Uzbekistan" din ridiche verde cu carne de vită prăjită, legume și brânză;
• salată "Bahor" dintr-o coaptă de pui cu castraveți și roșii;
• "Uchkuduk" cu fucsoza și carne de porc prăjită;
• salata verde "Badrijan" din roșii proaspete, amestecată cu vinete ușor prăjite;
• "Batumi" din fructe de mare cu verde și kiwi aromate;
• salata "Adzharia" din sfeclă de sfeclă și de vită;
• Armenian din fasole roșie fiartă cu cilantru și condimente;
• salata în galiciană din coapsa de pui cu cartofi fierți și castraveți murate.

Mâncăruri fierbinți

Mândria și demnitatea principală a oricărui restaurant sunt mâncărurile fierbinți pe care bucătarul-șef este gata să le ofere oaspeților săi. Și apoi "Adzhiki nu-i pare rău" este ceva să te surprindă.

Gurmanzii pot încerca Khashlama (această supă de carne de vită bogat cu legume), Lagman (o supă groasă cu tăiței tradiționale uzbece, legume și carne de vită), chikhirtma (supa georgiană cu carne de pui, în această instituție, el a servit cu crutoane) chuchvara (supă de legume cu tradiționale uzbece găluște aromate), supa chakapuli (îngroșat și bogat de miel cu ierburi), mai multe tipuri de haleală și chiar okroshka pe cvas.

După cum puteți vedea, restaurantul este larg reprezentat feluri de mâncare de nu unul, ci mai multe persoane deodată. Deci, dacă doriți, puteți să vă familiarizați cu o mare varietate de bucătării naționale într-o seară.

Acesta „Nu adzhika pare rău.“ Este, de asemenea, o selecție bogată de feluri de mâncare prezentate în restaurant Acest odzhahuri (carne de porc, cartofi prăjiți), găluște tradiționale cu miel, chakhokhbili (pui prăjit în suc propriu în sos de tomate), chkmeruli (preparată conform unui pui special, reteta originala) Kovurma-Lagman (tăiței prăjiți cu uzbeci vita) cazan-kabob (tocana cotlet de porc miel, crocant înăbușită) khinkali cu carne tocată și separat cu brânză, kVAR (găluște departe brânză suluguni) dyushbara (una mai găluște tradiționale, în care ovine și verdeață adăugată) .

A fost o instituție fără una dintre cele mai renumite feluri de mâncare orientale - pilaf cu miel. Ca aditivi, poți lua ceapă mărunțită, ridiche, acichuk sau usturoi copt.

Pentru iubitorii de soi oriental în restaurantul "Adzhiki nu este milă" poate oferi chashushuly. Acestea sunt apetisante bucăți de miel delicat, care sunt îndulcite cu legume și condimente aromatice caucazian.

Ca garnitura oaspeții se pot oferi porumb pe știulete, la gratar, la cuptor cartofi piure, cartofi friptura cu ciuperci, prajite simplu cartofi sau orez cu legume. Pentru gurmanzi există o fasole cu un ou.

Vase pe grătar

Paginile separate din meniu sunt ocupate cu feluri de mâncare preparate pe grătar. În acest fel, în țările estice, și mai ales în Caucaz, carnea este adesea gătită.

Direct de la gratar Ajica Vizitatorii restaurantului nu este rău „poate încerca kebab asortat (include pui, miel și vită, fierte în conformitate cu rețeta de bucătar), kebab de carne de vită, miel sau de pui - de a alege. Și Ur-kebab (frigarui de carne de vită cu coada de grăsime) și, desigur, grătar tradițional de carne de vită, miel, limba, file de pui sau cotlet de miel.

Restaurantul „adzhika fără milă“ (Novosibirsk), comentarii care sunt prezentate în acest articol, îmi pasă de reputația lor, astfel încât personalul său examina toate punctele de vedere, care sunt lăsate în bucătărie, întreținere, și atmosferă la interior, instituție oaspeți. Mai întâi de toate, pentru a corecta greșelile și pentru a îmbunătăți.

Mulți vizitatori notează că acesta este cel mai bun restaurant din bucătăria caucaziană, în care se întâmplă să viziteze. Acest lucru, în ciuda faptului că, în general, instituțiile din această direcție în ultimii ani se deschid foarte mult. Cu toate acestea, totul aici are la o masa la indemana si o comunicare placuta, spun cei care au vizitat deja "Adzhiki nu-i pare rau".

Acesta atrage un meniu divers, care este bine ilustrat, astfel încât să puteți vedea imediat ce vă aduc.

Separat în recenzii descrie gustul mâncărurilor în sine, care sunt dincolo de laudă.