Carne de pui din carne: descrierea celor mai bune rase

popularitate carne de pui de ou

Care pasăre este mai profitabilă să crească?

Cele mai bune rase de carne de pui de găină până în prezent, potrivit multor fermieri - este:

• rodland island-

• Kuchin Jubilee-

• Moscova alb-

• New Hampshireșip

• orpington-

• Adlerskaya argintiu.

Aceasta este cea mai productivă rasele de carne de carne găină. Descrierea și fotografia acestor straturi vor fi prezentate în articol. Vom vorbi în detaliu despre fiecare dintre aceste roci.

Rhode Island: istorie, descriere

Acest lucru popular în Rusia carne de rasa de pui a fost retras în Statele Unite în 1840-1850. Ca părinte pentru ea, a folosit Cochin, Red Malay, Leggorn, Wyandot, Cornish.

Penele puii din insulele genului sunt foarte dense. De aceea nu sunt rele pentru păstrarea în Rusia. Răceala acestei păsări este excelentă. Culoarea penajului este maroniu rodian. În timp, culoarea acestor pui de găină este puțin palidă.

Indicatorii de performanță ai insulei

Aceste găini sunt evaluate de fermieri, bineînțeles, în primul rând pentru faptul că ele cântăresc bine și în același timp poartă o mulțime de ouă. În ceea ce privește productivitatea, mulți proprietari de parcele de uz casnic consideră că această pasăre este una dintre cele mai bune pentru astăzi. Yaytsenoskost rod-Islendov este de aproximativ 160-180 bucăți. pe an. De la unele găini, cu condiția de a avea grijă bună, puteți obține 210-215 buc. Ouale în sine sunt destul de mari în această rasă. Greutatea lor poate ajunge la 55-60 de grame.

O rasă bună de performanță, această rasă este, de asemenea, diferită în ceea ce privește carnea. Puii adulți din insula de gen ating greutatea în 2,5-3 kg, masculi - 3,2-3,8 kg.

caracteristici

Maturitatea sexuală carne de puiod insulă ajungeți la 6-7 luni. trap acestea sunt pe tot parcursul anului. Zidărie în timpul iernii aceste găini nu opriți nici măcar într-o magazie neîncălzită. Creșterea tinerească a acestei rase se distinge prin rezistență. Nu există aproape niciodată o cădere în turma de insulă. Nu sunt prea exigente aceste găini și să se hrănească. Ratiunea pentru ei este de obicei aceeasi ca si pentru carnea de pasare (concentrate - paste - concentrate). Cu toate acestea, atunci când păstrați proprietarul unei ferme de gospodărie, trebuie să vă asigurați întotdeauna că puii nu mănâncă prea mult. La viteza de a câștiga prea multă mâncare nu va afecta, dar ouăle de pasăre vor purta foarte puțin.

În ceea ce privește productivitatea, pământul este superior multor altora rasele de carne de pui. Fotografie a cocoșului, prezentat pe pagina de mai sus, puternica sa constituție demonstrează vizual. Dar această pasăre are un avantaj. Una dintre caracteristicile rasei este faptul că este pur și simplu un material genetic excelent. Aceste puicuțe sunt folosite de crescători pentru a reproduce mai des hibrizi de ouă de înaltă productivitate.

Kuchinskaya pui aniversare

Creșterea acestei păsări a durat până la 43 de ani. Acesta a fost derivat de la specialiștii naționali pe baza genotipului a patru rase străine. Mai târziu, a fost trecut un hibrid suficient de productiv puii livonieni.

Plumage Kuchinskaya jubileu are maro sau aur. Trupul ei destul de compactă, dar foarte puternică. Plăcerea, ca cea a tijă-aylend, printre reprezentanții acestei rase este densă. Prin urmare, găinile jubileu Kuchin tolerează iarnă bine, practic nu reducerea producției de ouă. Dar totuși temperatura aerului din vărsare la conținutul acestei rase nu trebuie să scadă sub +3 C.

Indicatori de performanță

greutate Kickin jubilee găină câștig în 2,7-3 kg, masculi - 3,4-3,5 kg. Ratele de producție a ouălor sunt de 180-200 bucăți. pe an. Oarecum reduce productivitatea în acest sens, rasa de puii este carne și ouă Kuchinskaya jubileu numai în timpul moulting. Ouăle cântăresc aproximativ 60 de grame. Pentru furaj, această pasăre, ca și insula de tijă, este nemaipomenită. Conține-l în conformitate cu tehnologia standard utilizată pentru direcția de productivitate a cărnii-ou pui.

Caracteristicile jubileului Kuchin

Avantajele acestei pui de rasa, în plus față de ratele de productivitate undemanding și ridicate, fermierii includ, de asemenea, faptul că au pierdut aproape instinctul matern. Îngrădește puii jubilieri Kuchin ei înșiși.

Puii acestei rase pot fi percepuți pe podea deja la vârsta diurnă. La masculii uscați, culoarea aripilor este întotdeauna mai ușoară decât corpul. Răspunsurile bune ale fermierilor, această rasă, printre altele, merită și pentru maturitatea timpurie. Kuchinsky ouăle jubileu începe să se nască la vârsta de aproximativ 6 luni.

Găina albă din Moscova

Această rasă foarte productivă de carne de carne de pui a fost crescută în URSS la mijlocul secolului trecut. Ca părinți, ea a folosit Ziua May, alb Plymouth, rus alb. Particularitățile acestor pui sunt:

• purpuriu pur alb -

• Constituție puternică -

• 
  
  
  

  densă penaj.

Indicatori ai productivității puilor

În ceea ce privește producția de ouă, Moscova albă aproape în nici un fel inferior la tipul de insulă și jubileu Kuchin. De la un astfel de pui puteți obține până la 180 de ouă pe an. Greutatea stratului acestei rase este de 2,4-2,5 kg, masculii - 3-3,4 kg. Gradul de maturitate sexuală a regiunii White a Moscovei în 6 luni. Ouăle acestor găini cântăresc aproximativ 55 de grame. Ele au culoare albă.

Caracteristicile rasei sunt Moscova albă

Ca genul Island, această pasăre este adesea folosită pentru a produce noi hibrizi productivi. De exemplu, o pui de carne, crescuta prin trecerea albului Moscovei cu pietre pretioaseșirami, cântărește aproximativ 1,5 kg la vârsta de trei luni.

O caracteristică a puiilor din această rasă este faptul că uneori poartă un "ou în ouă". Calitățile materne ale Moscovei albe sunt practic pierdute. Prin urmare, este necesar să se scoată animalele tinere la fermierii angajați în cultivarea lor în incubatoare.

Pui de găină New Hampshire

Această rasă de ouă de carne a apărut pentru prima dată în SUA în anii 30 ai secolului trecut. A fost publicată special pentru fermele mijlocii și mici. Aceasta este, New Gapshire este bine pentru conținut, de exemplu, în cabane.

ohPene de pene aceste pui au brownish-maro. Pasărea din New Hampshire pare oarecum ghemuită. Corpul este destul de oblic și suficient de puternic și picioare scurte. Penajul acestor găini este foarte dens și dens.

productivitate

Carne de pui cu carne de pui, descriere care au fost date mai sus, se caracterizează prin indicatori destul de buni ai producției de ouă și a câștigului în greutate. New gapshire în această privință, Moscova albă, Insula de tijă și Jubileu Kuchin aproape nu inferior. Greutatea corpului straturilor această rasă poate ajunge la 2-3 kg, masculii - 3.2-3.8 kg. În primul an de pui, New Hampshire a fost de aproximativ 200 de bucăți. ouă cântărind 55 de grame. Mai târziu, acest indicator începe să scadă. Maturitatea sexuală a găinilor ouătoare este atinsă cu 6 luni.

Care este diferența dintre o rasă?

La fel ca jubileul Kuchin, sexul puilor din New Hampshires poate fi determinat la o vârstă fragedă. La bărbații din această rasă, puful alb este vizibil pe aripi. Pene au pene brune în acest loc. Un cocoș New Hampshire prin reguli se presupune că se va schimba cel puțin o dată în cinci ani. În caz contrar, puicuțele nu vor îndeplini standardele de rasă.

Instinctul muniterian este dezvoltat în aceste găini. Dar nu toate păsările stau pe ouă.

Răsărit carne de găină și apington

Această pasăre a fost crescută în Anglia de către crescătorul William Cook la sfârșitul secolului al XIX-lea. Inițial a recunoscut oficial orpingtonul numai cu colorarea neagră a penajului. Ulterior au fost obținuți puii palizi ai acestei rase. Astăzi există deja aproximativ 10 specii de orpington în culoare.

în căutareaT Puiul din această rasă este mai masiv decât multe alte tipuri de carne. Cu picioarele scurte, ca New Hampshires, nu arata. Pene în aceste găini este densă, deci sunt bune pentru reproducere în climatul rusesc.

Care este diferența în productivitate?

Ouăle de carne de pui orping poartă aproximativ 180 de bucăți. pe an. Masculul critters câștiga o greutate de până la 5 kg. Greutatea corporală a straturilor adulte este de obicei de 3,5-4 kg. Deoarece găinile sunt destul de mari, iar ouăle lor cântăresc destul de mult - 60-65 de grame.

Alte caracteristici

Instinctul matern la aceste găini este pur și simplu excelent. Puii se nasc de obicei sanatosi si viabili. Cu toate acestea, ele cresc din greutate, din păcate, suficient de lent. O caracteristică a acestei rase, conform multor fermieri, este voraciditatea. Pentru a accelera cresterea in greutate a tinerilor, proprietarul zonei infectate trebuie sa cheltuie foarte mult pe furaje.

Voracitatea, desigur, poate fi atribuită deficiențelor acestei rase. Cu toate acestea, în acest caz, puiul orpington, în comparație cu alte soiuri, există un avantaj important. Faptul este că aceste găini ouătoare nu reduc producția de ouă de obicei de trei ani întregi. De asemenea, la plusurile acestei rase, mulți agricultori atribuie carne delicioasă, suculentă și delicată.

Adlerskaya argintiu

Dacă vorbim despre cele mai bune rase de găină care mănâncă carne în momentul de față, atunci, desigur, nu putem să nu menționăm argintul Adler. Retragerea acestei păsări foarte productiv Ziua May și puii albi ruși. Mai târziu, în lucrarea de selecție au fost incluse și cocoșii New Hampshires și Jurlovski.

Principalul avantaj adler pui de argint Rezistența este luată în considerare. Nu există o cădere în turma acestei păsări.

Indicatori ai productivității reprezentanților

Într-un an, un pui de argint Adler poate demola până la 180 de ouă. Greutatea corporală adultă a acestei rase este de obicei de 4 kg, puii de găină - 2,7 kg. Ouăle adler argintiu cântăresc aproximativ 60 g. Maturitatea sexuală a acestor pui ajunge la vârsta de 6 luni.

Ce merită să știm proprietarul?

Atunci când creste pui de argint Adler, fermierul trebuie să țină seama de unele dintre caracteristicile sale. De exemplu, tinerii din această rasă pot începe să măture la vârsta de 5 luni. Nu poți permite asta. Altfel, productivitatea păsării în ceea ce privește producția de ouă în viitor va fi scăzută. Se explică așezarea timpurie a lui Adler în argintiu, în primul rând suprasolicitarea. Prea multă proteină în dieta puilor din această rasă, atunci când sunt cultivate pe ouă, nu ar trebui să fie.

Greutate Adlersky tipuri de argint foarte repede. Și uneori sunt cultivate și ca pui de carne - pentru carne. În acest caz, pentru a hrăni găinile, desigur, este cea mai mare cantitate de calorii.

Ouăle aceste găini poartă mai puțin decât reprezentanții multor rase din același grup. Cu toate acestea, la avantajele necondiționate ale adlerului argint, se poate atribui faptul că nu reduce productivitatea în acest sens în decurs de 4 ani. Instinctul matern în procesul de selecție, aceste găini, cu toate acestea, complet pierdut.

În loc să încheiem

Aici aici există și astăzi cele mai bune rasele de carne de pui. Fotografie și nume acestea au fost prezentate cititorului în articolul nostru. Grijă pentru o astfel de pasăre este de obicei simplu. Ouă și carne din ea pot obține destul de mult. Probabil, de aceea, în majoritatea cazurilor, proprietarii de parcele de uz casnic preferă să păstreze astfel de găini universale pe fermele lor.