Pietre pentru whisky: recenzii ale clienților. De ce avem nevoie de pietre pentru whisky și cât de eficiente sunt acestea?

Printre concetățenii noștri, tot mai mulți fani ai whisky-ului. Ei cred că această băutură, similară în puterea de vodcă, un gust mult mai bogat si aroma - chiar și în comparație cu opțiunile de băuturi milenare în cazul în care sa adăugat miere, piper, muguri de mesteacan sau orice altceva. În același timp suporterii de alcool irlandez-scoțian insista ca el să bea mahmureala mai blândă nu se întâmplă de la ea, și, în general, de băut whisky - este mai degrabă un ritual și ocazie de a socializa decât dorința de a „distribui“.

Cele mai frecvente greșeli în a face

Abia dacă au avut acces la o cunoaștere mai devreme decât pe filme o băutură, oamenii au făcut greșeli în folosirea sa. Și au băut-o într-o salvă, ca o lună răutăcioasă, au luat o gustare de brânză topită și au turnat în grămezi sau chiar în ochelari. Cele mai comune "agresiuni" asupra whisky-ului au fost diluarea cu apă, răcirea în congelator și amestecarea cu Coca-Cola.

În acest caz, băutura - naturală, calitativă - se numără printre cele nobile, împreună cu coniacul (din nou, real) sau cu vinurile costisitoare. Prin urmare, pentru a obține plăcere totală de la ea, ar trebui să beți așa cum ar trebui să fie.

Cultura utilizării

Acum, iubitorii de whisky au achiziționat deja tolstodonnye nu a izbucnit ochelari și nu tind să reducă temperatura sub temperatura camerei. Actualii judecători sunt acum considerate sub demnitatea personală a unei gustare cu o băutură sau de a construi din ea suspecte „cocktail-uri“. Unii chiar versat în diferențele dintre băutura tradițională de diferite origini de whisky: single Scotch malt - cu câteva picături de apă amestecat - gheață, apă, și chiar și cu koloy- irlandez - cu cafea sau din nou cu gheață kubikami- Jack Daniels - băut suc de mere sau adaugand la bea un pic de lamaie juicehellip-

Din ce în ce mai mult, tradiția universală de băutură de whisky se extinde, răcind-o cu cuburi de gheață. Și, în general, este corect, dar ...

Dezavantaje ale răcirii cu gheață

Desigur, cuburile de apă înghețate foarte repede scad temperatura whisky-ului. Dar, din păcate, nu pentru mult timp. Într-o băutură, gheața se topește rapid și, după cinci minute, cuburile se dizolvă, iar după zece paharul este la fel de cald ca înainte.

Să nu uităm că gheața este apă. Și imediat ce sa topit, ți-a diluat băutura exact la volum. Deci, fortăreața nu este aceeași, iar gustul sa schimbat, iar parfumul pentru care iubesc whisky-ul este în mare măsură slăbit.

În plus, beți această băutură la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius și este extrem de nedorită pentru picăturile sale ascuțite. Răcirea trebuie să fie treptată și fără grabă. De asemenea, gheața frigește foarte repede whisky-ul și apoi se încălzește la fel de repede. Așa că prindeți momentul în care gustul și mirosul vor fi exact acelea!

În același timp, adevărații cunoscători ai acestui alcool știu ferm că este imposibil să-i diluăm cu apă categoric. Singura excepție este de producție curat Scotch whisky, care este beat regim cu totul special: ochelarii au nevoie de o anumită formă de whisky în ele turnat un pic de sticlă este transformat (în acest moment trebuie să se bucure de mirosul), și doar apoi într-un pahar picurat câteva picături de apă pentru dezvăluirea completă gust. Dar câteva picături, nu 50 de grame! Și actualul whisky de acest tip este deja vândut în sticle cu cantitatea potrivită de apă.

Diluarea apei de bourbon american este justificată. Pare a fi și whisky, dar jumătate de porumb. Gustați-l, să-l puneți ușor, nu pentru gurmanzi, deci este nevoie de deghizare. Pentru ea în cursul du-te și cola, și sucuri - că există gheață obișnuită! Cu toate acestea, un produs de calitate irlandeză sau scoțiană nu este nimic de prisos.

Gift pentru iubitorii de Viskari

Depășiți neajunsurile răcirii cu gheață ajutate de cineva pe nume Hellman pe nume Andrew. A găsit o soluție unică - pietre pentru whisky pietre în limba engleză). Ele sunt alcătuite dintr-o rocă specială numită steatită. Pentru localnici, numele nu spune nimic, dar tăietorii de piatră știu că din vechime, steatitul era folosit pentru a face feluri de mâncare. Pietrele făcute pentru el sunt foarte puternice pentru whisky. Probabil, cu anii vor continua să se prăbușească, dar pentru vârsta dvs. setul va fi suficient. Steatitul nu reacționează cu whisky, deci nu afectează nici aromele, nici calitățile aromatice. Și, din moment ce în lichid, desigur, nu se topește, nu reduce nivelul băuturii preferate. Cei care nu au întâlnit încă pietre de whisky se tem că vor deteriora paharul de sticlă preferat, pentru că au muchii ascuțite. Cu toate acestea, astfel de temeri sunt nefondate: steatită de piatră nu numai durabile, dar și moi, astfel încât zgârieturile să nu amenințe vasele.

Unde și cum sunt făcute pietrele prețioase

Este de remarcat că steatit pot fi obținute numai în două locuri - în Vermont, patria umană, care a inventat pietrele whisky de elită, și în Scandinavia. Al doilea nume este materialul miracol "soapstone", deși nimic nu se poate spăla. Cel mai probabil, acest nume a fost încercat pentru a descrie caracteristicile sale netede și moi.

Pietrele și pietrele lustruite numai cu mâna și pentru obținerea unui rezultat calitativ sunt necesari specialiști cu experiență care urmează o pregătire specială. De aceea, într-un magazin obișnuit și ieftin, nu puteți cumpăra pietre pentru whisky - revizuirile celor care sunt atât de "străpunși" sunt foarte trist. Ceea ce oamenii se așteptau de la cumpărarea lor, nimeni nu a primit-o. Și deseori alcoolul de elită a fost distrus.

Termeni de utilizare

În timpul utilizării, pietrele pentru răcirea whisky-ului sunt extrem de simple. După ce a cumpărat (sau a primit ca dar) acest miracol, trebuie să fie spălat cu grijă în apă caldă - călătorește din afară și probabil acoperită cu praf. Ștergeți pietricele nu trebuie să se usuce și ei înșiși, și de la un prosop sau șervețel pe laturile pot rămâne villi.

Atunci când se apropie utilizarea planificată a whiskey-ului, pietricelele se pun în congelator timp de cel puțin două ore. Mai mult - ca și în cazul gheții: coborâm în pietrele de răcire din sticlă pentru whisky (trei sau patru bucăți, în funcție de porție), așteptați un pic și bucurați-vă de proces.

Când se termină seara plăcută, cuburile sunt clătite cu apă, de data aceasta rece și curățate într-o pungă de ambalare, astfel încât să nu se murdărească.

Deci este foarte convenabil - pietre pentru whisky. Recenzii, cu toate acestea, există câteva capricios: să zicem, gheața se răcește mai repede. Adevărat, dar de fapt, temperatura potrivită este mult mai mică!

Utile și cafetiere

În principiu, acțiunea pietricelelor este similară cu cea a unui termos - părea că "păstrează" temperatura dorită. Deci, pentru a menține "fervoarea" este pietre potrivite pentru whisky - recenzii sunt cele mai pozitive. Numai pentru cafeaua este fierbinte, până când bat pe tastatură, sau reflecteze problema forței de muncă, cuburi nu ar trebui să fie pus în congelator și în cuptorul cu microunde. Pentru a preveni răcirea băuturii, este suficient să țineți pietrele în acest aparat timp de numai jumătate de minut.

Amintiind că pietrele de whisky sunt inerte din punct de vedere chimic, este ușor să concluzionăm că mirosul de cafea nu le va obține și, prin urmare, nu va strica gustul alcoolului la cea mai apropiată petrecere. Și clătirea va lua cele mai mici picături de ceai sau cafea, care ar putea rămâne pe zaruri.

Alege calea cea bună

Ca orice lucru care a devenit deodată popular, pietrele de răcire pentru whisky au devenit rapid subiectul copierii și forjării. Cele mai comune imitații, desigur, sunt chinezii. Deoarece nu există material potrivit în această țară, pietrele de granit pentru whisky sunt produse de ea. Recenzile despre ele sunt extrem de negative, deoarece granitul este o piatră poroasă, adsorbind toate mirosurile și stochează orice bacterie. Nimeni nu efectuează o verificare a contrafacerilor chinezești, deci nici calitatea granitului nu este controlată și de unde a provenit este imposibil de spus. Care, desigur, amenință tulburări grave de sănătate.

Un set adevărat și corect de pietre pentru whisky constă din nouă cuburi și un sac obligatoriu de ambalare. Forma este exclusiv cubică. Vedeți un poliedron - un fals - un paralelipiped - este același lucru. Iar fețele acestor cuburi nu trebuie să depășească două centimetri. Cărămizi în whisky nu pune!

Prețul cel mai mic este de 600 de ruble (nu este un cadou). Vedeți 300 de ani - du-te la carieră și resturile de granit cu cadran gratuit. Și rețineți: puteți să comandați pietre râvnite în timp ce sunteți doar prin Internet. Punga care se află pe tejghea începe să provoace îndoieli și suspiciuni. Cel puțin, cineva a folosit-o deja, adică cumpărați o mașină second-hand. Și lasă urme de utilizare pe care nu le salvează, nu toată lumea îi place mâna de mâna a doua, chiar dacă este o "hors".

Varietate de opinii

Cei care au testat deja pietrele pentru whisky, recenzii lasă o mare varietate. Cei mai mulți sunt de acord că know-how-ul este vrednic de respect și atenție și merită banii pe care îi cer. O încântare specială este timpul care continuă să se răcească. Încă o jumătate de oră este suficient să se bucure și să bea și să participe la conversație, fără să se grăbească să prindă temperatura potrivită.

Cu toate acestea, există susținători ai vechiului mod de răcire. Ei spun: "De ce sunt pietre pentru whisky?" E doar modă și arată. Sincer, printre oamenii care au această opinie, există mulți dintre cei care preferă să dilueze whisky cu apă sau nostalgic - Coca-Cola. Cu toate acestea, este o chestiune personală pentru toată lumea, cum să consumați o băutură care vă place.

Cu toate acestea, în ceea ce privește moda și "tunderea", o fracțiune din adevăr este încă limitată. Nu se poate spune că pietrele pentru whisky sunt un lucru de primă necesitate. Desigur, acesta este un accesoriu și foarte scump. Desigur, nu este nevoie în fiecare zi. Dintre toate pietrele plăcute "inutile" pentru whisky poate fi numită o elită. Deci, la urma urmei, băutura în sine este nobilă, și de la ochelari fateți era aproape indecentă să bei. De ce să nu adăugați sprijin pentru elită unei băuturi de elită?