Cele mai bune cocktail-uri cu gin - recenzii, caracteristici și recenzii

Gin - și în sine o băutură interesantă de explorat. Proprietățile naturale dau acestui alcool un caracter autentic, pe care alții nu îl au când vine vorba de profilurile de gust și gust. Acesta poate fi gătit (dat afară) independent de rețetele corespunzătoare. Și este baza pentru numeroasele cocktail-uri cu gin - cele mai bune băuturi inventate vreodată, conform opiniilor multora dintre fanii Shaken, Not Stirred. Sunteți gata să încercați?

Varietatea de rețete pentru cocktail-uri cu gin

Deși, bineînțeles, nu sunt atât de multe ca și cu vodca, dar există mii de rețete pur și simplu minunate, iar acest istoric poate fi destul de impresionant. Unele "funcționează" cel mai bine cu o anumită marcă de gin, unele - fiabile și impecabile cu oricine și mereu la dispoziția dvs., atunci când aveți nevoie de o blandă de calitate. Dacă începeți să călătoriți în jurul lumii de cocktail-uri cu gin, vă recomandăm cele care sunt enumerate mai jos. Ele sunt necesare pentru reaprovizionarea experienței. Toate sunt destul de populare, unele mai mult decât altele, și fiecare dintre ele are o atracție care a fost folosit de barman de mai multe decenii pentru a atrage neofiți. Sortimentul de băuturi include gin la cele mai bune (și în cele mai simple amestecuri, și, de asemenea, în mai complexe, adesea controversate și fin echilibrate).

Clasicele genului: Martini și Gin

Să începem cu cel mai evident, cu Martini. Puteți să-i numiți orice altă băutură într-un pahar de cocktail, dar un adevărat "Martini" necesită întotdeauna acompaniamentul de gin. Marele frumusețe al "Martini" în simplitatea sa: Vermutul gin și uscat se combină în proporțiile preferate pentru tine, amestecate, deși este posibil și tremurând. Acest cocktail cu gin, care stă la baza nenumăratelor alte băuturi, se poate face în funcție de dorințele dvs. specifice și este o experiență minunată de băuturi alcoolice rafinate.

Cum să gătesc?

Deci, luați 15 ml și 75 ml vermut gin de bună calitate. Umpleți recipientul cu cuburi de gheață și amestecați cu o lingură. Golită prin sita într-un pahar de cocktail (este de dorit să se pre-rece). Decorăm cu măsline. Poți folosi.

Gin + tonic = iubire

Fiabilitatea este cel mai bun cuvânt pentru descrierea cocktail-ului "gin și tonic". Aceasta este o alta bautura evidenta cu doar doua ingrediente, si aceasta este baza multor alte amestecuri. Este foarte dificil să amestecați ceva, indiferent dacă este într-un bar sau în bucătăria proprie, deoarece atât acel, cât și celălalt component sunt întotdeauna disponibile. Judecând după recenzii, combinația de tonifiere este pur și simplu fantastic.

Gin și tonic cocktail. rețetă

Totul pare destul de banal. Desigur, astăzi puteți cumpăra o băutură gata preparată. Dar e mai bine să gătești cu mâna ta, nu-i așa? Luăm highball și umplem cu cuburi de gheață. Se toarnă în aceleași 50 de grame de gin. Se completează cu un tonic și se amestecă ușor cu o lingură de cocktail. Decorăm cu felii de var.

Glanda maimuță

Acest cocktail pe bază de gin este, de asemenea, simplu. Gin și suc de portocale - iată-ți o altă combinație de gust plăcută cu receptorii. Și, deși băuturile enumerate mai jos sunt mai versatile, Glanda Monkey este mult mai interesantă. Aceasta, de fapt, favoritul tuturor retetelor de cocktail-uri cu gin. "Monkey" (sau literalmente - "Glanda maimuță") are un nume amuzant, o inspirație culinară luminată și o mică surpriză. Toate acestea sunt în combinație de gin, suc de portocale și grenadină. E fantastic și nu poți opri să bei o băutură minunată. Cu toate acestea, în special acasă, trebuie să păstrați aroma sub control, deoarece aditivii excesivi vor distruge rapid magia. Ceea ce avem nevoie este doar un indiciu de anason pentru a da băuturii un ușor gust.

Cum să gătesc?

Ia gin - 45 ml, și același suc proaspăt stoarse de portocale. Uneori este utilizată o versiune mai puternică de "cu caracter" (raportul este de 60 la 30). Și, de asemenea, introduceți în compoziția unei lingurițe de grenadină și "Pernod". Folosim un agitator și un pahar de vechi feshen, gheață.

sfredel

Puteți să vă pregătiți și alte cocktailuri cu gin la domiciliu. Cineva se bazează pe Gimlet ca o alternativa de vara la clasic Martini, cineva crede unic. Acest lucru este adevărat ca un simplu (din nou, cu două componente) de băutură - miracolul real, în zilele fierbinți. Și dacă vă întrebați cum gin și var lucra împreună, această băutură - cel mai bun mod de a verifica. Numele popular al acestui cocktail cu gin este "sălbatic". Și pentru a găti este, de asemenea, destul de simplu.

Cum se face?

Deci, umpleți agitatorul cu cuburi de gheață, turnați-l în lime cordale (suc îndulcit) - 30 ml. Acolo - un gin în cantitate de 60 ml. Bateți cu atenție. Trecem prin sită în paharul de cocktail (răcoros!) Și decorează cu crustă de tei.

Negroni

Dacă sunteți în căutarea unui cocktail alcoolic cu gin pentru a bea înainte de cină, întoarceți-vă ochii la Negroni. Această băutură populară include gin, vermut dulce și campari, care sunt întruchiparea aperitivelor și sunt aproape perfect combinate ca un stimulent excelent al apetitului. Ei spun că băutura a fost inventată de Earl Florentine (în cinstea numelui său și a numit un cocktail).

Cum să gătesc?

În rețeta clasică, componentele alcoolice sunt "egale" în drepturile lor. Luăm 30 ml de gin uscat, vermut roșu și "Campari". Și vom avea nevoie de portocale proaspete și de gheață. Umpleți sticla cu gheață, adăugați toate ingredientele rămase și amestecați. Decorează o felie de portocaliu.

Floradora

Floradora ne dovedește frumusețea combinației de gin și zmeură, iar oricine o încearcă se îndrăgostește de ea. Un amestec de gin, var, zmeură, ghimbir alyahellip - Dacă nu ați încercat încă acest lucru, veți pierde din vedere adevărata bijuterie a scenei de cocktail. Vom avea nevoie de: 45 ml de gin, 15 de suc de lime, 15 de lichioruri de zmeură, de ghimbir și de var. În highball (pre-cool!) Am pus bucăți de gheață, se toarnă gin, am introdus suc de lime, lichior de fructe de padure. Toate acestea nu merită să se amestece. Si trebuie doar sa adaugati pui de ghimbir. Pentru a servi, decorați sticla cu o felie de var și înjunghii tubul. Și "Floradora" este gata de utilizare. Judecând după recenzii, băutura are un gust de neegalat.

Singapore Sling

Singapore este unul dintre minunatele cocktail-uri pe bază de gin pe care toată lumea le iubește, dar puțini înțeleg cum funcționează. Desi reteta originala ramane in umbra, de-a lungul anilor a fost adaugata o lista lunga de ingrediente, iar "Singapore Sling" este inca iubita de multi cunoscatori si este chiar considerata o comoara nationala. În acest clasic, câteva lucruri: include gin, citrice, brandy de cireșe și sifon, este servit pe gheață și este roșu. Apropo, variațiile includ atât ananas, vin roșu, cât și grenadină și alte ingrediente. Și cocktailul combină perfect astringența oaselor de cireșe, baza ierboasă, ienupărul amar, sucul proaspăt.

Corpse Reviver (sau "animat, înviat")

Există două rețete: una - cu coniac și a doua - cu gin. Acestea sunt două cocktailuri complet diferite și amândouă probabil că și-au primit numele din capacitatea lor de a trezi morții (sau foarte beți, adormiți la contorul barului). Trebuie să luați 45 ml de gin, 15 - vermut uscat, 30 - suc de lamaie sau var, 15 ml - lichior cu anason. Toate acestea se agită într-un agitator cu participarea gheții și se filtrează într-un pahar.