Restaurant `Troika` pe Zagorodny Prospekt: ​​meniu, orar de deschidere, recenzii

Restaurantul "Troika" de pe Zagorodny Prospekt din Sankt-Petersburg este recunoscut ca fiind cea mai bună instituție din 2016. Bucătărie excelentă, interior frumos, spectacole muzicale exotice (se numește "Moulin Rouge" pe Neva). Și, de asemenea, - serviciul de nivel european ...

Oamenii celebri vin adesea la instituție pentru cină, precum și pentru delegațiile guvernamentale.

descriere

Restaurantul "Troika" de pe Zagorodni Prospect, timp de 40 de ani, a mulțumit vizitatorilor săi cu cordialitatea ospitalității autentice rusești.

Această instituție a devenit o adevărată legendă în Sankt-Petersburg și este vizitată de vizitatorii orașului drept un loc istoric, împreună cu Hermitage și Peterhof.

Numele provine de la conceptul primordial rusesc de "trei cai". Este ca un simbol al Rusiei timp de multe secole la rând. Și bucătăria tradițională și ospitalitatea personalului completează armonios conceptul de bază al unității.

De asemenea, o parte integrantă a programului principal sunt spectacolele muzicale, care sunt organizate de antrenorul onorific al Rusiei, coregraful David Avdysh.

În ciuda duratei sale de viață, restaurantul "Troika" pe Zagorodny Prospekt este întotdeauna nou și modern. Abilitatea sa de a fi intotdeauna in fluxul de viata din Sankt Petersburg, sa ramanem adevarata traditiilor sale si relevante pentru prezent - face institutia cu adevarat frumoasa si de neuitat.

Design interior

În anul 2008, clădirea a fost complet reconstruită, iar în 2017 spațiul intern al clădirii a fost actualizat. Vechiul design este înlocuit de unul nou, care întruchipează pe deplin imaginea și caracterul unic, luminos, colorat, unic al restaurantului "Troika" pe Zagorodny Prospekt.

O multime de elemente decorative in stil rusesc: picturi, instalatii, geamuri vitrate - creeaza o atmosfera deosebita in sali. Iar bogatele și luminoasele nuanțe roșii, de aur și bej folosite în decorarea și decorarea spațiului îl fac cu adevărat solemn și festiv.

Restaurantul "Troika" (St. Petersburg) are două camere:

1. Mare - proiectat pentru 40-100 de persoane. Principalele culori ale finisajului sunt auriu și roșu: pereții, colțurile moi, scaunele, scaunele, fețele de masă, servetelele sunt luminoase și memorabile. Dar decorarea centrală a sălii este un panou pitoresc, situat pe tavan. Afișează esența numelui restaurantului: prin pădurea maiestuoasă care se grăbește să se hrănească trei cai. De asemenea, în hol există un al doilea nivel, gardul care se execută foarte elegant și cu gust. În spațiul unei săli mari, vizitatorii preferă să organizeze sărbători la scară largă: nunți, aniversări, petreceri corporative.
2. Mic - și o cameră foarte frumoasă și confortabilă. Capacitatea este de 30-60 de persoane. Spațiul este mai mic în zonă, dar are propriul său farmec și strălucire individuală. Decoratiuni interioare, mobilier, coloane vechi - realizate in culori de bej-ciocolata. De asemenea, există o instalație de culoare cu iluminare și picturi pitorești pe pereții halei. Frumoasele scaune din piele moale, mese rotunde și scaune dau spațiului o atmosferă magică de confort.

Deasupra intrării în restaurant este un fabulos pasăre gamayun, care este terminat în aur. Ei spun că aduce fericire tuturor celor care traversează pragul instituției.

Programe muzicale

Dar cel mai important loc în care se concentrează atenția vizitatorilor restaurantului "Troika" pe Zagorodny Prospekt este scena în care au loc spectacole teatrale și muzicale uimitoare.

Spectacole variate de spectacole sunt spectacole de balet de miniaturi muzicale interesante sau spectacole. Artiștii au costume originale și luminoase. Repertoriul este actualizat periodic.

De regulă, discursul este compus din două părți:

1. Rus stilizat rusesc și compoziții pentru operele muzicale moderne populare.
2. Performanța ansamblului vocal și instrumental, care continuă să danseze pe podea cu oaspeții restaurantului - publicul.

Astfel de spectacole originale sunt foarte interesante atât pentru oaspeții ruși, cât și pentru oaspeții străini.

Odată ajuns în restaurantul "Troika", a vizitat cântăreața franceză, Charles Aznavour.

Serviciile

Restaurantul oferă camere cu căldură pentru organizarea de diverse banchete (nunti, aniversari, absolviri, petreceri corporate etc.), al căror nivel va depăși așteptările chiar și cei mai exigenți clienți.

În acord cu administratorul restaurantului, pe lângă spații, sunt furnizate serviciile florarului și designerului, gazda, organizarea programului muzical. De asemenea, în prezența unui echipament profesional - echipament de iluminat și sunet.

În plus, oferim un minunat banchet și un meniu de nuntă cu o listă uriașă de mâncăruri delicioase, alcool bun, fructe.

Pentru turisti in restaurant „Trei“ au un meniu special cu mai multe opțiuni de feluri de mâncare, în care: un prim curs, salată, mâncăruri calde și reci, pâine, unt, apă minerală, cafea sau ceai și desert.

De asemenea, pentru copiii cu copii, în anumite ore, se organizează cursuri de masterat pentru copii.

bucătărie

Bucătăria unității este o varietate de mâncăruri tradiționale ruse, care au un design incredibil de frumos și servesc originale, precum și mâncăruri europene preferate. Toate acestea sunt realizate de bucătarul restaurantului "Troika" Makarova Alexei.

Din meniul principal se recomandă să încercați delicii cum ar fi creveți rege, iepure cu sos, salată cu carne de curcan, squid umplute, sterlet fumat cu lecho de legume și altele.

Conferință maestru magician de artă culinară - instituții Chef - pregătirea capodopere incredibile: de porc umplute, sturioni cu ciuperci, curcan umplut, și așa mai departe.

Meniul principal

salate:

1. "Olivier" (cu limbă de vită și ou prepeliță).
2. "Caesar" (cu carne de pui).
3. "Trei" - o salată corporală (cu somon).
4. "Blană" (cu hering).
5. Salată verde (cu creveți).
6. Cu carne de curcan.
7. Cu ficat de pui.
8. Se taie legume proaspete.
9. Murături.
10. Castraveți castraveți.

Apetisuri de pește:

1. Făină de pește pentru două (biban, somon, somon, anghilă).
2. Hering cu cartofi prăjiți.
3. Tartar din somon și legume.
4. Caviar caviar granulat (servit cu clatite).
5. Caviar de iarnă (servit cu brioșe).

Aperitive de carne:

1. Carne de carne pentru două (carne de vită rece, carne de vită, carne de porc fiartă rece, eclair cu pate).
2. Mâncăruri italiene în rusă.
3. Locuința studențească.
4. Tartar din carne de vită.

Aperitive calde:

1. Pelmeni cu caviar.
2. Vareniki cu cartofi.
3. Ciuperci de ciuperci, gătite în smântână (servite în pâine).
4. Forest prepel cu ciuperci.

Primele cursuri:

1. Supă de pește de trei soiuri.
2. Echipa de carne Solyanka cu smantana.
3. Supă cu fasole pe bulion din cozile.
4. Crema-supa de brânză (servită cu crotoni).

Mâncăruri pește caldă:

1. Fluturaș cu cartofi.
2. Fileu de biban cu ciuperci de legume.
3. Carp umplute hrana de hrisca și legume.
4. File de somon cu cuscus.
5. Sterlet fumat cu lecho de legume.
6. Creveți regale și mini-calamari umplute.

Carne de vită fierbinte:

1. Piesă "Pozharskaya" cu julienne de ciuperci.
2. Medalioane de porc cu ciuperci de ciuperci.
3. Picior de rață cu ciuperci.
4. Rabbit cu sos de brânză.
5. Manguri de limbă cu cartofi piure și boia de ardei.

fripturi:

1. Fillet mignon.
2. Vrăbioarei.
3. Ribeye.

Decorati:

1. Cartofi cu ciuperci.
2. Cartofi prăjiți.
3. Grilă legume.

deserturi:

1. Torturi ("Anthill", "Medovik").
2. Merele coapte în caramel.
3. Înghețată cu vafe și cremă.
4. Fructarea fructelor.
5. Placă cu brânzeturi pentru două.
6. Coș de pâine.

Meniul de banchet

Restaurantul "Troika" oferă următoarele feluri de mâncare în categorii.

Banchet care costă 2000 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Kalach cu muraturi.
4. Studii de start (salate "Olivier" și cu afumat afumat- carne de tăiere - felierea peștelui - hering).
5. Aperitiv cald (julienne cu carne de pui și ciuperci).
6. Principalul fel de mâncare fierbinte de la care se poate alege (tăiței din carnea de pui din Kiev din fileuri în brățări) - servit cu cartofi piure și legume, cu sos "Beshamel".
7. Desert (tort "Strawberry"), ceai sau cafea.

Banchet pentru 2500 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Pies (cartofi, ciuperci și varză).
4. Gustare individuală rece (salată cu limbă de vită și legume- jeleu porționate din picioare de carne de vită și din carne de vită).
5. Apetisante reci (salata corporativa "Troika" - felii de pete feliate felii de legume feliate).
6. Aperitiv fierbinte (creveți în aluat de cartofi cu roșii).
7. Principalul fierbinte pentru alegere (fileu de paprika cu medalioane de piure de cartofi de file de porc cu morcovi si cartofi piure).
8. Desert (tort "Strawberry"), ceai sau cafea.

Banchetul costă 3000 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Pies (cartofi, ciuperci și varză).
4. Kalach cu muraturi și marinate.
5. Preparate de început (salate de legume feliate în legume și legume "Olivier" și "Trei" - fructe pe o tavă aurită).
6. Apă caldă (oală de aluat cu ciuperci în sos de smântână).
7. Principalul fierbinte pentru alegere (file de cambulă cu cartofi - piept de carne de vită cu cartofi piure).
8. Desert (sorbet de fructe, "Medovik", "Blueberry", "Anthill" - tort "Morkovny"), ceai sau cafea.

Meniu turistic

Mâncărurile sunt ținute între orele 12.00 și 17.00. Există 5 opțiuni (inclusiv rusă, pentru copii, fără gluten), care includ băuturi, coș de pâine, unt, salată, primul curs, carne cu garnitură, desert.

Cina timpurie este de la 4 la 19. Meniul este reprezentat de două opțiuni, printre care băuturi, coș de pâine, unt, salată, aperitiv rece, vesela de carne cu garnitură, desert.

Cina (după ora 19.00) include costul unui spectacol muzical. Meniul este reprezentat de 6 opțiuni (inclusiv rusă și vegetariană).

Produse de cofetărie "Troika"

De asemenea, la St. Petersburg există un cafenea-cofetărie cu același nume. Produce cele mai bune prăjituri din oraș (inclusiv nunți), prăjituri, pâini, plăcinte și deserturi. Puteți comanda de la cea mai largă gamă prin magazinul online.

În cafe-cofetărie funcționează doar adevărații profesioniști: cofetari, ingineri, zidari. Cipul magazinului este faptul că toate ingredientele utilizate pentru coacere sunt doar produse naturale. "Troika" este singura fabrică de cofetărie care pregătește produse dulci cu adăugarea exclusivă a cremei fermierului.

Efectuați comenzi la comenzi, ținând cont de dorințele clienților - de orice dimensiune. Pentru comoditate, puteți selecta site-ul de oricare dintre opțiunile propuse, completați o cerere, plata on-line și așteptați curier care va aduce produsul finit direct la domiciliu sau la birou.

Cele mai populare produse sunt prăjiturile "Troika", precum și tortul "Muraveinik". Compozițiile lor sunt păstrate în secret.

Torturi de marcă și alte produse ale fabricii:

1. Torturi ("Roșu", "Cornucopia", "Nunta" cu trandafiri albi, "Buchet" pentru un banchet, "Nunta" cu trandafiri albaștri, "Coș cu păsări" și altele).
2. Plăcinte (cu hering tocată, somon, și varză, ciuperci, placinta, lamaie, branza si stafide, si altele).
3. Deserturi (prăjituri, produse de patiserie, role, rulouri).
4. Pies (cu carne de cartofi de miel cu ciuperci și varză-varză-ceapă verde-cheesecake-cu mere și așa mai departe).
5. Pâini de nuntă.
6. Pâine.
7. Cifre pentru decorarea produselor de cofetărie.

opinii

Despre restaurantul "Troika" din Zagorodny sunt cunoscute nu numai în Sankt-Petersburg, ci peste tot în Rusia și chiar dincolo.

Opiniile vizitatorilor sunt după cum urmează:

1. Servicii excelente - toată lumea este încântată de personal.
2. Meniu delicios, atenție și luarea în considerare a tuturor solicitărilor clienților.
3. Program excelent de spectacol și dans.
4. Minunate produse de patiserie, design frumos, o mulțime de toppinguri în plăcinte și clătite.
5. O atmosferă de vacanță de neuitat în restaurant.
6. Profesionalism și bunăvoință în organizarea și organizarea banchetelor.
7. Un restaurant adevărat, în care nu poți purta blugi.
8. Delicioase deserturi.
9. Cel mai bun loc pentru banchete.
10. Abordare creativă în designul interior.

informații

Adresa restaurantului "Troika" (pe Zagorodny) și ora de lucru:

• Zagorodny Prospect, 27;
• Marți-Duminică - de la ora 12.00 până la ultimul client.

Cafe-patiseria funcționează de luni până duminică - între orele 9.00 și 21.00.

Verificare medie restaurant: 1500-2500 ruble pe persoană.

Cum să ajungem acolo?

Restaurantul "Troika" este situat în inima orașului St. Petersburg.

Cele mai apropiate stații de metrou sunt Zvenigorodskaya și Pushkinskaya.