De ce consumă alcool? Cultură de băut. Tipuri de băuturi alcoolice

În filmul "Peter FM" există un episod curios. În conversație, un bărbat îi spune celuilalt că prietena lui nu fumează sau bea, această afirmație este urmată de o întrebare foarte ciudată: "Este bolnavă?" Din păcate, o persoană foarte beată devine o raritate în această lume. O sticlă de vin sau de vodcă pe masă poate fi văzută aproape toți oamenii, uneori complet fără niciun motiv.

Nimeni nu vorbește despre necesitatea de a renunța complet la alcool, dar faptul că nu toată lumea poate, în mod corect, fără a dăuna sănătății, să bea alcool. Cultura de băut este ceea ce ar trebui să știe fiecare persoană care bea alcool. În ce doze de alcool nu dăunează organismului, dar beneficiază? Ce este necesar să știm că consecințele acceptării alcoolului nu au devenit catastrofe? De ce consumă alcool? Mulți străini spun că beția este o trăsătură primordială rusă. Este într-adevăr așa? Când și unde au apărut spiritele?

Un pic de istorie

Când a fost alcool, este dificil de determinat. Este doar cunoscut faptul că acest lucru sa întâmplat cu mult timp în urmă. În unele triburi de oameni vechi au existat ritualuri de comunicare cu zeii și spiritele morților. Au folosit alcool. Era făcut din miere, struguri și fructe de pădure.

Prima băutură care a apărut a fost berea. Brew a început în Babilon, în jur de VII mii de ani î.Hr. e. Țările în care această băutură era foarte populară - Grecia antică și Egiptul. În fiecare zi oamenii mâncau: pâine, ceapă și bere.

Alcoolul - ce înseamnă acest cuvânt?

În arabă, aceasta înseamnă - în stare de ebrietate. Acești oameni au primit alcool încă de la începutul secolului al VII-lea. Există o mulțime de legende asociate aspectului său. Într-una dintre ele se spune că un călugăr numit Valentius a făcut odată o băutură spirtoasă. Dupa ce a baut-o, a devenit foarte intoxicat. Și după ce a venit la el, a spus că a găsit un remediu care ar putea da curaj și putere.

"Domostroy" și atitudinea față de alcool

Prima carte rusă despre regulile vieții a spus că "bețivii împărăției lui Dumnezeu nu vor moșteni". Atitudinea societății față de oamenii care îi place să bea era brusc negativă. Bețărul a fost condamnat în orice mod posibil, iar conducerea prieteniei cu el a fost considerată o mare rușine. La mijlocul secolului al XV-lea, vodka a fost inventată în Rusia. Numele său original este pâinea, deoarece a fost făcută pe alcool din cereale. Producătorii de vodcă din Rusia au păstrat rețeta de fabricare în mare secret. Cu invenția ei pentru alte sute de ani de cazuri de abuz, aproape că nu era acolo.

Dar, de la mijlocul secolului al XVI-lea, instituțiile au început să fie închise în toată țara, unde a fost posibil să se mănânce și au fost deschise taverne în care a fost vândut numai alcool. De aceea, întrebarea de ce beau alcool nu mai stau. Pur și simplu nu aveau de ce să mai facă nimic, și cum ar fi altfel, dacă lichidul ar fi curg în jurul râului și n-ar mai fi altundeva să meargă la sărac. Prețurile pentru alcool erau destul de scăzute, astfel încât chiar și cea mai săracă persoană putea veni la tavernă.

Cele mai comune mituri despre alcool

Pentru a justifica cumva dorința de alcool, au venit cu diferite argumente în apărarea sa. Existența lor a ridicat numeroase interdicții, iar răspunsul la întrebarea dacă este posibil să bei alcool nu mai este atât de important. Luați în considerare aceste argumente:

1. Alcoolul ajută la vindecarea răcelilor. Alcoolul dilatazã vasele de sânge, astfel încât pentru scurt timp apare relieful, care dupã câteva ore trece, iar persoana devine doar mai rãu. În plus, persoanele care iau în mod regulat alcool reduc imunitatea și, ca urmare, crește riscul de infecție cu diferite boli.
2. O persoană timidă și timidă poate uita de complexele lor dacă ia alcool. Dar problema nu poate fi rezolvată în acest fel. Mai devreme sau mai târziu, apare o înroșire, iar realizarea comportamentului unei persoane se poate schimba în depresie.
3. Puteți face față cu ușurință unei dispoziții proaste. De fapt, alcoolul poate duce o persoană într-o stare și mai deprimată. Multe sinucideri s-au sinucis, fiind puternice intoxicație cu alcool.
4. Ajută să adormi repede. Desigur, puteți dormi, dar un astfel de vis nu va aduce sănătate sănătății tale. Dacă luați în mod constant alcool pentru a scăpa de insomnie, atunci în cele din urmă va duce la probleme serioase cu sănătatea și somnul.
5. Berea nu este o băutură și este foarte util să bei pentru sănătate. Recent, se produc astfel de soiuri în care cota alcoolului este de 10 grade și mai mare. Dacă bei o sticlă de această bere, va avea același efect ca și un pahar de vodcă.

Există astfel de motive pentru beție

"O trezire, o vacanță, o întâlnire, o vizită,
Botezul, nunta si divortul,
Îngheț, vânătoare, Anul Nou,
Recuperarea,
Tristețe, pocăință, distracție,
Succes, recompensă, rang nou
Și doar beție - fără nici un motiv! "

Samuel Yakovlevich Marshak în poemul său foarte bine enumerate toate motivele pentru care oamenii beau. Ele pot fi împărțite în mai multe categorii. Deci, de ce consumă alcool?

1. Factor emoțional. Atunci când o persoană este obosită sau foarte supărată, există dorința de a vă relaxa. Pentru mulți, alcoolul este primul și eficientul mod de a scuti oboseala și stresul.
2. Factor psihologic. Oamenii indiscutabili și nesigure adesea iau alcool pentru a lua decizii importante.
3. Factorul social. La nunți, zile de naștere și alte sărbători, nu este obișnuit să se renunțe la alcool. Ei privesc persoana care nu bea cu condamnare, în cel mai bun caz cu milă. Pentru a nu arata ca o "oaie neagra", trebuie sa bei cu toata lumea. Dar există o altă cale de ieșire din situație, schimbând mediul înconjurat de ceva în care toată lumea are dreptul să facă ceea ce dorește.
4. Așa-numitul factor de degustare. Sunt oameni care îmi plac băuturile alcoolice. Gustul, mirosul, culoarea. Beau un pahar de vin sau un pahar de coniac, bucurându-se de procesul propriu-zis. Prețurile pentru alcool nu se deranjează absolut.

Cum să bei alcoolul corect

Merită să refuzi alcoolul? O parte mai mică a umanității, familiarizată cu un astfel de concept ca cultura de băut, face acest lucru nu numai fără a afecta sănătatea, dar și cu beneficii pentru organism. Alcoolul de calitate nu dăunează dacă respectați următoarele reguli:

1. Cea mai importantă regulă atunci când bei alcool și orice moderare. Numai în doze mici de alcool nu va dăuna sănătății. Oamenii de stiinta au demonstrat experimental ca mananca 100 g pe zi băuturi puternice sau 300 g de vin nu va afecta corpul masculin, femeile trebuie să reducă cantitatea de alcool aproape de două ori.
2. Nu beți pe stomacul gol, pentru că conținut de alcool din sânge crește. Grasimile reduc riscul de intoxicare.
3. Toată lumea știe foarte bine că alcoolul începe să bea băuturi slabe, trecând la cele mai puternice. Dar, din anumite motive, mulți oameni uită această regulă simplă. Rețineți că dacă ați băut un pahar de vodcă sau de coniac, nu ar trebui să beți vin sau șampanie. Rezultatul neglijării acestei reguli va fi cea mai puternică durere de cap dimineața.
4. Doriți să evitați greața și vărsăturile, după sărbătoare nu gustați alcool cu ​​fructe. Lasă-l să fie: carne, pește, sandvișuri cu cârnați, brânză, produse afumate.
5. Foarte dăunător pentru spălare alcool apa apoasă. Aceasta crește rata la care alcoolul pătrunde în sânge.

Tipuri de băuturi alcoolice

Toate băuturile alcoolice sunt de obicei împărțite după numărul de grade din ele. Continuând de aici, ele sunt: ​​slabe, medii și puternice. La rândul său, fiecare specie are un număr foarte mare de soiuri.

Alcoolul cu conținut scăzut de alcool include: bere, cvas, cidru. Conținutul de alcool în astfel de băuturi nu depășește 8 grade.

Mediu-alcool - vin, pumn, grog, etc. Cetatea nu este mai mare de 20 de grade.

Printre cele mai puternice băuturi alcoolice: vodca, cognacul, romul, tequila și altele. Conținutul de alcool poate ajunge până la 80 de grade.

Consecințele alcoolului

• Odată cu abuzul sistematic al băuturilor alcoolice, crește probabilitatea îmbolnăvirii cu boli grave. Acestea includ: ciroză hepatică, infarct miocardic, accident vascular cerebral, afecțiuni renale și alte organe ale corpului.
• Creșterea iritabilității, oboseală, agresivitate.
• Numărul de situații traumatice pe șosele crește.
• La femeile care consumă adesea alcool, începe cea mai puternică dependență de alcool. Copiii născuți de astfel de mame sunt mai des bolnavi decât colegii lor de la mamele care nu pot bea.
• Moartea celulelor cerebrale, ca o consecință, degradarea mintală.
• Există probleme în relația din familie. O persoană pierde capacitatea de a evalua cu strictețe situația, de a lua deciziile corecte.
• Există o dependență de alcool.

Fapte curioase despre alcool

1. În Grecia antică, cel mai venerat dintre zei a fost Dionysus. Anual, în onoarea sa, s-au ținut festivaluri, în care alcoolul era beat în cantități imense.
2. În Rusia au băut doar paharul și mierea, uneori și berea. A băut în vacanțe mari, pentru a folosi diferite tipuri de băuturi alcoolice în zilele obișnuite a fost considerată inacceptabilă.
3. Unul dintre motivele pentru care oamenii beau alcool este comemorarea morților.
4. Dacă în Uruguay stați în spatele volanului într-o stare de intoxicare, atunci veți avea o circumstanță atenuantă, încălcând regulile de circulație.
5. Majoritatea oamenilor care beau bere nu sunt în Germania, după cum cred mulți, dar în Republica Cehă.
6. Tipurile de băuturi alcoolice sunt estimate în sute, dar cea mai populară este vodca.
7. Cea mai non-băutură printre oamenii celebri este Adolf Hitler.
8. Duplicatele de alcool fac cea mai înaltă calitate, pentru aceeași tehnologie ca și originalele, diferența este doar în preț.
9. Primul recipient de bere a fost vândut în 1935.
10. Alcoolul este prezent nu numai în struguri, dar și în banane coapte, multe soiuri de mere și unele tipuri de legume.

Oh, e vin roșu

Medicii au demonstrat de mult că orice alcool dăunează organismului uman. Dar există o băutură alcoolică care poate fi de mare folos dacă o consumați în cantități rezonabile. Este un vin roșu uscat.

În primul rând, este capabil de efecte dăunătoare asupra bacteriilor care trăiesc în corpul nostru.

În al doilea rând, vinul roșu uscat include un număr mare de minerale: fier, zinc, crom și altele.

În al treilea rând, are un efect benefic asupra inimii și a vaselor de sânge. De asemenea, acesta consolidează sistemul imunitar și crește nivelul de hemoglobină din sânge.

Top 5 țări cu cea mai mare consum de alcool din lume

Locul al cincilea este ocupat de Germania. În această țară, băuturile alcoolice pot fi beți în locuri publice. Băutura cea mai populară este berea. Sunt dedicate diferite festivaluri și sărbători. Cel mai renumit este Oktoberfest. Se desfășoară în octombrie, timp de două săptămâni, observând atât recoltarea.

Locul 4 este Danemarca. Țara are o atitudine foarte loială față de băuturile alcoolice, iar aproximativ 90% dintre danezii care au vârsta peste 14 ani beau în mod deschis.

Locul trei ocupă Republica Cehă. Aici, cel mai mare număr de consum de bere pe cap de locuitor.

În al doilea loc este Franța. Intrările rare de hrană îi costă pe francezi fără un pahar de vin. Aici este vândută cea mai faimoasă șampanie, duplicate de alcool pot fi găsite în Rusia.

Pe primul loc este Irlanda. Studiile au arătat că jumătate din populație consumă alcool cel puțin o dată pe săptămână.

Ce să faci cu o mahmureală

Cea mai mare parte a omenirii, cel puțin o dată în viață, consuma băuturi alcoolice seara, iar dimineața suferea de sindroame de mahmureală. Există modalități simple care vă pot ușura starea.

• Curățați stomacul, pentru această băutură de apă sărată sau minerală.
• Cu greață, cărbune activat vă va ajuta.
• Alternarea unui duș rece și cald va îmbunătăți starea generală.
• Faceți o plimbare în aerul proaspăt.

Fiecare persoană însuși răspunde la întrebarea: "Este posibil să beți alcool?" Cel mai important lucru nu este acesta. La urma urmei, puteți lua un pahar de vin bun pentru cină și puteți bea o sticlă întreagă.

Cultura consumului de alcool este ceea ce trebuie să știe toată lumea care se respectă pe sine și pe ceilalți. Sănătatea este darul cel mai nepretuit care este dat unei persoane și face orice îi dăunează este de neiertat.