Soiuri de cartofi timpurii

Pentru orice rezident vara sau proprietarul teren agricol este foarte important să se cunoască soiuri de cartofi superrannie, cele mai roditoare, și, desigur, cei care pot sta toata iarna. Până în prezent, există aproximativ patru mii de soiuri de cartofi, dintre care doar 290 sunt permise pentru a fi utilizate în produsele alimentare pe teritoriul Federației Ruse.

Soiuri de cartofi diferă între ele nu numai prin culoare, gust, formă de tuberculi, dar, desigur, și prin maturitate. la plantarea cartofilor este necesar să se ia în considerare un număr foarte mare de condiții:

• În primul rând, este necesar să se țină seama de particularitățile regiunii în care intenționați să plantați planta;
• în al doilea rând, perioada de maturare (soiuri timpurii de cartofi atinge maturizarea completă în termen de 70-75 de zile, la mijlocul perioadei de maturare - aproximativ 90 de zile, târziu - mai mult de 120 de zile);
• în al treilea rând, este necesar să se ia în considerare scopul cu care sunt plantate cartofii (procesarea în chipsuri, cartofi uscați, producția de amidon, de vânzare etc.). De vânzare, cele mai optime soiuri de cartofi vor fi: Lorkh, Berlichingen, Hybrid-14 și altele.

Din păcate, cartofii din Israel, Egipt, Polonia, Maroc și Cipru se găsesc din ce în ce mai mult pe rafturile magazinelor rusești. Acest lucru se datorează, în primul rând, faptului că într-un teritoriu mai mare al statului nostru sunt ierni foarte lungi și reci și o perioadă foarte scurtă de căldură. Singurul mod în care oamenii de știință au descoperit este să utilizeze soiuri de cartofi timpurii atunci când se plantează.

Dar soiurile de maturare timpurie sunt potrivite pentru consum doar în perioada de vară și toamnă și sunt complet rezistente la depozitare. La început, tuberculii plantei sunt elastici, suculenți și friabile, după o perioadă lungă de depozitare, majoritatea putrezesc și devin complet necorespunzători consumului în dieta umană.

Varms, Vyatka, bielorusul devreme, Priekulsky timpuriu, Iskra, Domodedovo - soiuri de cartofi timpurii, care sunt cele mai populare printre ruși.

Vyatka este un soi care se caracterizează printr-un randament ridicat și o bună rezistență la boli (phytophthora, boli virale, scab, etc.). Tuburile sunt foarte elastice, mari, ovale. După o excavare directă, tuberculii sunt depozitați timp de 3-4 luni.

Warms este o varietate de cartofi de maturare timpurie. Tuberculii sunt alungiți, având o culoare albicioasă. Când gătirea nu este fiartă, este mai potrivită pentru salate.

Domodedovo - o varietate legată de varietatea timpurie de coacere. Gust excelent, randament ridicat - asta sunt avantajele acestui cartof. Tuber de forma alungita, nu foarte mare, cu ochii aproape invizibili. Cartofii devin rareori o victimă a infecțiilor virale sau a bolilor bacteriene.

Priekulsky timpuriu este un tip de cartof care are un randament decent si se caracterizeaza prin maturizare rapida. Aspectul nu este discret, carnea este albă, foarte suculentă. La tăiere, cartofii nu sunt acoperite cu pete negre.

Pentru soiurile de cartofi timpurii a rezultat o mare recoltă, este necesar să se respecte anumite reguli ale cultivării sale.

• În primul rând, cartofii timpurii trebuie udați în proporție de 10 litri de apă pentru trei arbuști plantați. Umpleți solul după cum este necesar, dar nu mai puțin de o dată pe săptămână.
• În al doilea rând, un bun recolta cartofi dă în acele cazuri în care se utilizează mulcirea. Această procedură este similară cu crearea unei serii. După ce cartofii sunt plantați în pământ, întreaga zonă este acoperită cu material de muls. Umiditatea de la sol practic nu se evaporă, buruienile nu germinează, iar pământul nu se acoperă cu o crustă.
• În al treilea rând, soiuri timpurii de cartofi sunt foarte îndrăgostiți de solul fragil și friabil, așa că fiți pregătiți pentru acest test.