Honeysuckle este comestibil: descrierea soiurilor, plantarea și îngrijirea pe teren deschis

Știți despre existența unui elixir natural al tinereții? Nu, articolul nostru de astăzi nu este vorba despre "sucuri de sucuri", ci despre o boabe mică, neclară, cu un caprifoi comestibil. Ei o apreciază pentru conținutul ridicat de seleniu, care ajută la încetinirea îmbătrânirii celulelor. Astăzi vă vom spune despre grija și plantarea caprifoiului în sol deschis, vom împărtăși descrierea celor mai bune soiuri și trăsături de cultivare. Deci, să începem să ne familiarizăm cu acest fruct de fructe interesant.

descriere

Honeysuckle - un arbust scăzut, plodind fructe de culoare albastru închis, alungite formă. Țara natală a acestei fabrici este țările asiatice. În ciuda climatului destul de cald din patria acestei plante, caprifoa- rea comestibilă este incredibil de rezistentă la îngheț. Arbustul poate supraviețui chiar și la o temperatură de -50 ° C, iar dacă înghețurile se vor întoarce la -8 ° C în timpul perioadei de înflorire, florile nu vor îngheța și nu vor cădea. În plus, caprifoiul ripens aproape în primul rând toate fructe de padure de gradina. Aceste avantaje grele permit multor grădinari să aleagă din unele soiuri dulci de honeysuckle comestibile. Pentru suburbii, Orientul Îndepărtat și chiar și pentru regiunile de nord, acest boabe este o salvare în condiții de climat nefavorabil - fructele sălbatice și sănătoase vor crește în ciuda vremii reci, prelungite.

Cele mai bune soiuri de caprifoi

Până în prezent, există mai mult de 190 de soiuri ale acestei fructe de pădure interesante și toate cresc pe teritoriile și teritoriile asiatice din Himalaya. Cu toate acestea, cele mai populare nu sunt mai mult de zece.

• Caprifoi "Giurgiu Bachar". Numele său se datorează fructelor de pădure lungi - aproximativ 4 centimetri și un diametru mare al arborelui (aproximativ doi metri). Arbustul are o formă ovală, care în timpul maturării este acoperită cu fructe de pădure dulce și acide suculente, greutatea fiecăruia depășește uneori 2 grame. Este deosebit de placut procesul de recoltare a caprifoiului "Bachchar Giant" - randament ridicat, fructe de padure mari si coaja densa, protejandu-le de daune.
• "Bogdana" este un soi hibrid, bazat pe două soiuri de caprifoi. Bucșa are o înălțime medie și o ușoară răspândire a coroanei. Fructele acestui soi au o formă ovală, gust acru și o aromă plăcută. Perioada de maturare "Bogdany" nu este cea mai timpurie, dar soiul se distinge prin randamente ridicate.
• Talismanul. Una dintre soiurile preferate ale grădinarilor experimentați este, de asemenea, un hibrid și a fost crescută pentru a obține o recoltă bogată de fructe de padure delicioase cu aromă de desert. Buza destul de înaltă, dar nu luxuriantă are o altitudine destul de mare. Soiul are o perioadă de maturitate medie, iar boabele sunt cele mai des folosite pentru a face gem.
• Honeysuckle este de rasă lungă. Acest soi a fost obținut prin polenizarea naturală a caprifoiului de la Kamchatka. Bușoanele întinse și luxuriante au o înălțime mică și o formă rotunjită. Lăcașurile lungi și subțiri sunt acoperite cu fructe de pădure alungite, care au o formă cilindrică. Iepure de fructe lungi de fructe coace unul dintre primele dintre toate soiurile acestui boabe.
• Honeysuckle "Volkhov" a fost numit în onoarea Râului Volkhov, care curge pe teritoriul regiunii Leningrad. Soiul a fost crescut de crescătorii de Vavilov VIR. În general, tufișul nu este foarte diferit de alte soiuri de caprifoi. Înălțimea tufișului variază de la un an și jumătate la doi metri. Lăstarii de lăstari sunt acoperite dens cu frunze de culoare verde închis. O trăsătură importantă a cultivării este prezența altor soiuri de acest fruct de pădure, lângă tufișul de caprifoi Volkhov. Altfel, arbustul nu va da roade - este nevoie de polenizare.
• "Nymph" - un alt soi, crescut de crescătorii de plante din stația Pavlovsk. O caracteristică distinctivă a soiului este creșterea rezistenței la îngheț și un gust original, delicat.

Proprietăți utile de fructe de padure

De ce este caprifoarul comestibil atat de apreciat, mai ales in perioada beriberi dupa iarna? Este vorba despre compoziția uimitoare a acestui boabe. Honeysuckle se caracterizează printr-o cantitate izbitoare de vitamine și oligoelemente, printre care: calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fier și altele. Conținutul ridicat de vitamină A are un efect benefic asupra vederii și a stării pielii, iar vitamina B îmbunătățește memoria și funcția creierului. Vitamina C, care în caprifoi, chiar mai mult decât în ​​lamaie, imunitate excelentă și întinerește pielea.

O cantitate mare de sodiu din sucul de boabe consolidează oasele, normalizează compoziția sângelui și îmbunătățește activitatea inimii și a vaselor. Iodul se regăsește și în caprifoi, ceea ce asigură funcționarea normală a glandei tiroide. Ambele fructe proaspete și congelate sunt utile dacă suferiți de anemie sau ateroscleroză. Un caprifoi sub formă de gem este util pentru ulcerele gastrice, gastrita și înclinația pentru umflături.

Cu toate acestea, merită să ne amintim că fructele de mămăligă comestibile de caprifoi sunt capabile să scadă tensiunea arterială, astfel încât hipotonia ar trebui să fie consumată în cantități limitate. Dar pentru pacienții hipertensivi, care suferă de dureri de cap frecvente, caprifoiul este o adevărată descoperire. Utilizarea acestuia poate reduce frecvența sângerărilor nazale și a tensiunilor de presiune. Și datorită conținutului caloric scăzut (aproximativ 30 kcal la 100 de grame), acest fruct de padure poate fi considerat alimentar și poate fi utilizat pentru obezitate. Cu grijă numai gem de caprifoi, care conține o cantitate mare de zahăr.

Particularitățile culturii

Nu știu cum să crești caprifoi în zona ta? Apoi următoarele secțiuni sunt pentru dvs. Vom face o rezervă deodată - lăsând și să plantați caprifoi în sol deschis - procesul este destul de ușor, nu aduce mari probleme, dar are nuanțe proprii. De exemplu, locul sub plantarea acestui boabe ar trebui să fie bine luminat, deoarece în umbră caprifoiul pur și simplu nu începe să dea roade. Soiul este mai bine să aleagă fertil, cu aciditate neutră și să-și mențină în mod constant umiditatea moderată. Cel mai bun caprifoi se înrădăcinează pe soluri argiloase sau nisipoase. De asemenea, este important să protejați tufa de vânturi puternice.

Pentru a obține o recoltă în al doilea sau al treilea an după plantare, dobândiți arbuști, vârsta care nu este mai mică de doi ani. Atunci când cumpărați răsaduri, să acorde o atenție la starea de rădăcini și lăstari tineri. Rizomul trebuie să fie bine dezvoltat, dar tulpinile - elastice și îndoite. Pentru încredere în plantare, este mai bine să cumpărați mai multe soiuri de honeysuckle comestibile.

aterizare

Înainte de plantare, trebuie să se efectueze o examinare aprofundată a sistemului de rădăcini pentru prezența rădăcinilor uscate și deteriorate, care trebuie îndepărtate imediat. De asemenea, este important să se asigure longevitatea plantei - găurile pentru plantare sunt excavate la o distanță decentă, având în vedere creșterea tufișului. În general, plantarea poate fi împărțită în trei etape:

1. Pregătirea puțurilor. În găurile excavate se plasează un strat de compost, după care se toarnă apă.
2. Plantarea răsadurilor. Îndreptați toate rădăcinile, scufundați ușor răsadul în groapă, dar nu la o adâncime mare, altfel va încetini creșterea plantei.
3. Udarea și mulcirea. Plantarea se toarnă cu multă apă cu compost, după care gaura este mulciată pentru a proteja bucata de caprifoi comestibilă de pierderea intensă de umiditate. Ca mulci, sunt folosite materiale speciale sau foi obișnuite ale ziarului.

Udarea și pansamentul de vârf

Dacă solul de pe site-ul dvs. nu are o anumită fertilitate, atunci este permisă adăugarea unei fertilizări organice la acesta. În cazul în care aciditatea solului este prea mare, este introdusă creta zdrobită. O atenție deosebită trebuie acordată caprifoiului comestibil în primii ani de cultivare. Dar în ceea ce privește udarea plantei este destul de modestă - este permisă udarea bucșei atât sub rădăcini, cât și prin lovirea părții verzi. Honeysuckle este considerat o planta iubitoare de umiditate, astfel încât solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed. De la slăbirea terenului din jurul tufișului este demn de remarcat - acest lucru este plin de daune rădăcinilor.

Fertilizați caprifoi la fiecare două săptămâni de la începutul perioadei vegetative. Îngrășămintele azotate, ureea și nitrații sunt foarte potrivite pentru hrănire. Pentru a face acest lucru, 30 de grame de medicament sunt diluate în 10 litri de apă și pentru fiecare plantă, faceți aproximativ un litru de soluție.

tăiere

Tăierea nu trebuie făcută imediat după plantare - aceasta va reduce semnificativ volumul primei culturi. Primii 3-4 ani de creștere a fructului de hamei este suficientă doar pentru a curăța lăstarile uscate și slabe. Scionii care au o înfățișare dureroasă și cresc prea puțin nu numai că împiedică dezvoltarea puternică, dar și strică aparența tufișului. În fiecare primăvară se efectuează salubrizarea tufișurilor, ceea ce duce la scăderea densității coroanei.

Despre seceriș

Calitatea și cantitatea recoltei depind de cât de atent ați avut grijă de caprifoi. Ripați fructe de padure la sfârșitul lunii iunie. Și de a determina maturitatea de saturație și uniformitatea de culoare a fructelor de padure. Apropo, nu pot fi consumate toate fructele fructului de caprifoi - fructele rosii si portocalii contin otrava, dar alb-negru si albastru inchis pot fi colectate in siguranta.

În timpul maturării și recoltării, o cantitate destul de mare de culturi mature este umpluta. Pentru a evita aceste pierderi, puneți sub tufișuri un film cu care va fi mult mai ușor să colectați boabele căzute. Ripe fruct este destul de suculent, deci este ușor să se deterioreze și deteriorate - acest lucru ar trebui să fie amintit atunci când recoltarea și stocarea culturii.

Cultivarea din semințe

Pentru reproducerea de caprifoi semințe comestibile ar trebui să fie selectate cele mai mari și copt fructe de padure. Pe o foaie neagră de hârtie, așezați boabele la o distanță de aproximativ un an și jumătate de centimetru și le zdrobiți. După ce sucul de boabe sa uscat complet, rotiți hârtia și lăsați-o în încăpere timp de câteva zile.

Semănați semințele în solul umed, scufundându-le la o adâncime de cel mult un milimetru. Pentru a crea un efect de seră, recipientul cu plantații este acoperit cu sticlă sau film și trimis într-un loc cald. Apărarea periodică și îngrijirea răsadurilor vă vor da rezultatul într-o lună după plantare.

Propagarea prin propagarea butașilor

Taierea este un alt mod de a creste caprifoi. Butașii sunt recoltați la jumătatea lunii iunie - în faza de dezvoltare activă a fructelor de pădure. Lăstarile tăiate au nevoie de o lungime de cel puțin 15 centimetri. Secțiunile tăieturilor de pe butași sunt tratate cu heteroauxină. Acest medicament permite ca butașii să fie mult mai rapizi și mai bine să se așeze. Debitele de plantare se efectuează cel mai bine într-o seră, acoperind plantarea cu peliculă sau sticlă. Este important să se mențină o umiditate ridicată a solului și a aerului. Plantarea de răsaduri de plante de plante întinerite este produsă în toamna următoare.

Înmulțirea diviziunii

Pentru această metodă de cultivare, nu sunt folosite arbuști mai vechi de șase ani. Este posibil ca mai multe plante pentru adulți să nu se așeze. Saparea se face cu mult înainte de apariția și dezvoltarea rinichilor. Cu un cuțit de grădină sau cu un cuțit ascuțit, tufișurile împart 3-4 părți. Locurile de tăiere sunt prelucrate, după care părțile de bucătărie sunt plantate în puțurile preparate. Îngrijirea ulterioară pentru planta plantată nu diferă de nici o altă metodă de cultivare.

Boli și dăunători

Bomboane suculente și coapte de caprifoi comestibile atrag nu numai oameni, ci și diversi dăunători. Principala amenințare este reprezentată de rolele de frunze și de afide. Aspectul primului poate fi recunoscut de frunzele pieptănate și de lăstarii tineri. Frunzele îngălbenite și plictisitoare reprezintă un semn clar al apariției afidelor. Un alt dăunător care îngăduie creșteri îngroșate pe tulpini este scutul salciei. Pentru a face față acestor dăunători va ajuta medicamentele speciale. Dar uneori, în stadiile incipiente ale infecției, este suficientă o soluție cu săpun.

Singura boală care poate fi afectată de caprifoi comestibil este mucegaiul omniprezent. Medicamentul inofensiv "Fitosporina" va ajuta sa scapi de el.