Turka Borner: descriere, recenzii

Operațiile de măcinare a produselor pot fi efectuate în moduri diferite. Una dintre cele mai simple implică utilizarea unui răzuitor. Dispozitivul acestor dispozitive este elementar, dar acest lucru nu împiedică producătorii să îmbunătățească performanțele de proiectare, menținând în același timp fiabilitatea și simplitatea instrumentului de bucătărie. Soluțiile de cea mai bună calitate de acest tip au fost demonstrate de mai bine de 50 de ani de către flotoarele germane Borner prezentate în mai multe variante. Deși sortimentul de legume diferite este extins în mod regulat, acest produs continuă să fie în căutare în rândul profesioniștilor și caselor casnice obișnuite. În linia producătorului există și tăietoare de legume pentru uz casnic și opțiuni potrivite pentru efectuarea operațiunilor complexe cu tăierea produselor la nivel profesional.

Configurația de bază a curelelor

Pentru a implementa într-un dispozitiv mic toate caracteristicile și funcțiile necesare sunt aproape imposibile. Prin urmare, este inevitabilă divizarea Tetra în mai multe versiuni, care, totuși, au același echipament suplimentar. Deci, grătarul Borner conține în setul principal un suport pentru fructe, un cuțit special și trei inserții de tăiere. Trebuie remarcat faptul că absența unuia dintre aceste elemente în kit poate indica faptul că răzuitorul este un fals.

De fapt, aceste accesorii completează orice butași de legume, dar produsele germane au câteva caracteristici. În special, se referă la utilizarea unui cuțit în formă de V, care, în funcție de operație, poate fi suplimentat cu trei inserții diferite. În plus, tăietorul de legume în formă de V poate fi livrat și cu o inserție fără cuțit. Celelalte două elemente sunt reprezentate de lamele cu dimensiune de celule de 3,5 și 7 mm.

Modelul "Classic"

Aceasta este versiunea standard a tăietorului de legume, care reprezintă o bază din plastic cu o nișă pentru componentele funcționale. O caracteristică specială a modelului este lipsa unui mecanism de blocare pe cadru. Acest lucru înseamnă că Borner clasic în forma asamblată presupune o extindere liberă a inserției de lucru. O astfel de soluție oferă confort în condiții de exploatare de către mâinile calificate, dar poate provoca dificultăți pentru începători.

În exterior, această modificare poate fi recunoscută de absența unui mâner special pe cadrul din plastic. În comparație cu alte modele, grătarul Borner din această versiune are dimensiuni mici - acest lucru se poate observa în special pe baza "mașinii".

Modelul Optima

Această modificare poate fi considerată o tranziție între o soluție standard și un model profesional. Diferența sa principală față de versiunea clasică este armarea cadrului datorită platformei din partea inferioară. Ca rezultat, dispozitivul poate fi folosit pentru a lucra cu o mare listă de produse. În ceea ce privește funcționalitatea, "Optima" corespunde modelului clasic. De exemplu, dacă aveți nevoie de o răzătoare pentru brânză, atunci utilizatorul poate folosi atât tăierea cu un tocător lung, cât și prelucrarea cu formarea de cuburi mici.

În ceea ce privește legumele, dispozitivul poate funcționa ca un instrument de mărunțire în salată și ca agent de curățare - de exemplu, cartofi sau castraveți. Ca un accesoriu suplimentar, puteți folosi o inserție spirală de waffle care vă va permite să formați tipuri neobișnuite de tăiere pentru o masă festivă. Acesta este un grătar îmbunătățit, tocătorul în care este produs printr-o latură ondulată.

Modelul "Profi"

Acesta este un model pentru profesioniștii cu experiență culinară care au nevoie de o cremă multifuncțională, fiabilă și practică. Una dintre diferențele cheie ale acestui instrument este carcasa din oțel, care oferă fiabilitatea și durabilitatea designului. De asemenea, modificarea "Profi" se completează cu un dop de inserție pentru lama principală. Fluxul de lucru vă permite să realizați reduceri tradiționale și originale. De exemplu, blocurile sub formă de paralelipiped și alte bare neuniforme pot fi create pentru utilizatorii care au deja un tăietor de legume deja în configurația de bază. În același timp, avantajele ergonomice ale ciupercului în performanța Profi sunt păstrate. Prezența suporturilor și a prizelor în set nu îmbunătățește numai gradul de utilizare al modelului, ci face și sigur procesul de operare.

Cei mai mulți utilizatori se obișnuiesc repede cu avantajele legatorie de legume Borner. Mulți dintre aceștia remarcă funcționalitatea largă, datorită căreia este posibil să se formeze diverse plăci - brusochki și broșe - paie din legume și alte produse. Împreună cu aceasta, este subliniată fiabilitatea grătarului Borner în toate versiunile. Indiferent dacă este o carcasă din plastic sau baza de oțel a unui model profesional, produsul demonstrează atât rezistența la influențele mecanice cât și durabilitatea. De asemenea, gospodinele nu ignoră factorul de atracție estetică. Modelele sunt prezentate în culori diferite, printre care și portocaliu și alb. În combinație cu oțelul inoxidabil, plasticul plăcut pentru ochi arată superb și se potrivește în orice interior de bucătărie.

concluzie

Procesul de îmbunătățire tehnologică a aparatelor de bucătărie practic nu lasă șanse la instrumentele manuale. Se pare că, în acest context, butașii tradiționali de legume ar trebui să meargă în trecut. Și acest lucru se întâmplă deja, deoarece combinațiile multifuncționale în versiunile moderne permit calitativ să execute tambur de orice complexitate. Cu toate acestea, răzuitorul clasic pentru brânză, legume și alte produse nu pierde relevanța datorită ușurinței utilizării. Câteva manipulări simple ale unui dispozitiv mic vă permit să efectuați tăieri în scopuri diferite. Și dacă plecarea din majoritatea lanțurilor manuale se datorează nesiguranței și utilizării dificile, atunci Borner nu dă naștere unor îndoieli cu privire la calitatea produselor sale. Poate că singurul dezavantaj al acestor butași de legume este prețul. Dar aceasta este o investiție justificabilă, deoarece utilizatorul se poate baza pe funcționarea dispozitivului de mulți ani - fiabilitatea structurii și rezistența materialelor confirmă acest lucru.