Ce cuptor este mai bun - gaz sau electric? Ce cuptor să alegeți - gaz sau electric?

Practic, oricine a trebuit să cumpere aparate de uz casnic pentru bucătărie, se întreba: ce cuptor este mai bun - gaz sau electric? Comparând prețurile pentru opțiunile de gaze și electrice, se poate vedea că primele dispozitive vor fi liderul indiscutabil. Cu toate acestea, potrivit experților, al doilea tip este cel mai potrivit pentru o gospodină. Pentru a înțelege ce cuptor este mai bun - gaz sau electric, vom dedica un articol separat la acest subiect. Astăzi vom afla toate trăsăturile, avantajele și dezavantajele ambelor opțiuni. Deci, cuptorul este gaz sau electric - pe care să-l alegeți?

Ce sunt aparatele de gaze bune?

O astfel de tehnică a apărut mult mai devreme decât electrica, iar până acum popularitatea nu are nici o limită. Care sunt caracteristicile sale? În primul rând, mulți proprietari achiziționează astfel de dispozitive tocmai datorită categoriei de prețuri. Acestea costă cu cel puțin 20-30% mai puțin decât analogii electrici. În al doilea rând, dispozitivele cu gaz sunt foarte convenabile de utilizat. Prepararea alimentelor în astfel de cuptoare este foarte simplă, deoarece acestea nu au un set mare de funcții. Puteți controla și schimba temperatura cu un singur regulator. Cei care nu înțeleg electronica vor aprecia acest lucru. În al treilea rând, alimentele din cuptoarele cu gaz sunt pregătite mult mai repede decât în ​​cazul aparatelor electrice. De fapt, mâncarea este procesată pe un foc deschis, ceea ce înseamnă că temperatura de încălzire este și mai mare.

Cu privire la deficiențele dispozitivelor de gaz

Cuptor cu gaz sau electric - care este mai bine? Pentru a răspunde la această întrebare, să luăm în considerare deficiențele acestei tehnici. Minusul principal al cuptoarelor cu gaz este un pericol ridicat de incendiu și explozie. Cuptorul, la fel ca orice alt echipament de gaze, necesită respectarea unor reguli speciale de utilizare. Astfel de dispozitive sunt mult mai periculoase pentru oameni decât aparatele electrice obișnuite. Chiar și cu o mică scurgere de gaze, vă puneți în pericol nu numai viața voastră, ci viața tuturor celor din jurul vostru, și după toate consecințele pot fi tragice. Pentru a împiedica acest lucru, în nici un caz nu trebuie să instalați singur cuptorul. Există specialiști în acest sens și nu ar trebui să economisiți pe instalarea unui cuptor sau a unui aragaz.

Următorul dezavantaj al cuptoarelor cu gaz este scăderea temperaturii. Controlați flacăra, puteți doar parțial, deoarece niciun instrument nu vă va expune la o anumită temperatură cu o precizie de 1 grade Celsius. Timpul recomandat pentru pregătirea unui vas anume va fi, de asemenea, aproximativ.

Un alt dezavantaj este contaminarea ridicată. Acest lucru se datorează faptului că gazul este livrat cu diferite impurități și aditivi, care, atunci când sunt arși, formează un depozit care seamănă cu un film de ceară. Este dificil să se spele, chiar și cu utilizarea de agenți abrazivi. Apropo, filtrele de pe hote au absorbit și o parte din acest depozit. În consecință, ele trebuie să se schimbe mult mai des.

Cuptor cu gaz sau electric - care este mai bine? Avantaje ale analogilor electrici

O astfel de tehnică are un set suficient de funcții pentru a găti alimente cât mai curând posibil folosind cantitatea minimă de energie electrică. Datorită funcționalității largi, chiar și o gospodină novice se poate simți ca un bucătar-șef și poate găti un fel de mâncare delicioasă. Astfel, un cuptor electric este un aparat complet reglabil care are toate funcțiile necesare pentru a facilita și automatiza procesul de gătit.

De asemenea, este necesar să se țină cont de siguranța ridicată a acestor echipamente. Spre deosebire de gaz, un cuptor electric poate fi conectat de unul singur - cumpărați doar o priză potrivită și conectați-o acolo. O astfel de tehnică nu se va aprinde și cu siguranță nu va exploda și chiar un copil o poate folosi.

Curățenia este unul dintre principalele criterii pentru gătitul adecvat. De aceea producătorii fac astfel de plăci, în care pur și simplu nu există nici o contaminare pe pereții dispozitivului. Și dacă cuptoarele cu gaz formează o placă persistentă, atunci în electricitate nu există o astfel de problemă. Și într-adevăr, ce fel de depozite de carbon pot apărea din exploatarea TEN?

Având în vedere problema cuptorului care este mai bun - gaz sau electric, este necesar să se ia în considerare posibilitatea unei ajustări precise a temperaturii pentru acesta din urmă. Iar întregul secret este faptul că regulatorul special permite aparatului să stabilească nivelul dorit de încălzire cu o precizie de 1 grade Celsius. În analogii de gaz, nu există o astfel de posibilitate.

Pe dezavantajele cuptorului electric

Așa cum am spus la început, costul pentru echipamentele electrice diferă semnificativ de gaz, și nu în bine pentru partea cumpărătorului. Datorită faptului că prețul mediu al acestor cuptoare - 15-20 la sută mai mare decât ceilalți, mulți îl preferă dispozitivele de gaz, în ciuda complexității funcționării acestora.

Rezumând principalele neajunsuri ale acestor dispozitive, trebuie remarcat și dependența lor absolută de nutriție. În această privință, experții nu recomandă instalarea acestora în acele case unde există întreruperi frecvente de curent. Judeca pentru tine - dacă curentul este oprit în apartament, încălziți aragazul, cel puțin nu veți putea folosi fierbătorul, să nu mai vorbim de cuptor. Prin urmare, atunci când alegeți, luați în considerare nu numai funcționalitatea tehnologiei, ci și stabilitatea rețelei dumneavoastră de energie electrică.

Rezumă

Deci, este gazul din cuptor sau electric? Este mai bine să acordați prioritate unei opțiuni ieftine sau costisitoare? Merită să plătiți prea mult? Afișând toate avantajele și dezavantajele ambelor opțiuni, este ușor să determinați ce cuptor este mai bun - gaz sau electric. Liderul necondiționat este tocmai dispozitivele electrice.

Argumente în favoarea unor astfel de cuptoare

1. Securitate.
2. Convenabil funcțional.
3. Simplitate și claritate în utilizare.
4. Abilitatea de a monitoriza și de a seta cu precizie temperatura.
5. Gatirea uniformă a vasului.
6. Economică în ceea ce privește utilizarea energiei electrice. În cele din urmă, gazul devine mai scump și mai rapid decât energia electrică, astfel încât această energie - mai promițătoare.
7. Astfel de cuptoare sunt mai izolate termic și, prin urmare, nu încălzi prea mult aerul.
8. După gătire, nu va trebui să curățați pereții dispozitivului de depozit.

Ce fel de cuptor electric este cel mai bun? Expertiză a producătorilor

Există o mulțime de variante potrivite pe piața rusă, care operează dintr-o rețea staționară de alimentare cu curent de 220 V. Dacă ați decis în final să achiziționați un astfel de cuptor, acordați atenție următorilor producători:

1. "Whirlpoolul".
2. "Ariston".
3. "Hans".
4. Juno Electrolux.
5. AEG.
6. "Bosch" (costul mediu al acestuia este de aproximativ 800-950 de euro).
7. "Siemens".
8. „Arderea“.
9. "Zanussi".
10. Ikea (cea mai ieftină pe piața mondială - costul mediu este de aproximativ 200-220 de euro).
11. "Miele" (apropo, acest cuptor este cel mai convenabil în îngrijire, este mai ușor de curățat).

Acestea sunt implicate în producția de aparate de uz casnic de înaltă calitate, iar agregatele acestor companii, conform recenziilor, sunt fiabile în funcționare, economice și ușor de luat în considerare.

concluzie

Deci, am aflat care cuptoare sunt cele mai bune. După cum puteți vedea, viitorul este pentru electricitate, deci dacă doriți să cumpărați echipament de-a lungul vremurilor, cumpărați exact aceste unități.