Cartofi "ochi albaștri": descrierea unui grad, îngrijire, caracteristici și răspunsuri

Patria cartofilor, după cum știți, este America de Sud. În Rusia acest tubercul a fost adus de Petru cel Mare. Primele experimente privind selecția cartofilor și metodele de depozitare a acestora în condițiile țării noastre au fost efectuate de străbunicul lui Alexander Pushkin-Hannibal. În cinstea lui, această varietate populară a fost numită hibridul 1555. În Rusia, soiul "hannibal" se numește și "ochi albaștri".

Cine a fost

Soiul de "albastru ochi" a fost obținut ca urmare a traversării cartofilor sălbatici și a culturilor cultivate aproape imediat după încheierea Marelui Război Patriotic. De fapt, munca de selecție a fost efectuată la Institutul de Produse de Amidon al Ministerului Industriei Alimentare al URSS. Un hibrid de 1555 a fost testat la VNIISP la stația experimentală Smolensk. "Ochii albastri" ai cartofului, sau Hannibal, s-au dovedit a fi foarte fructuoși și destul de nepretențioși. Prin urmare, oamenii de știință ai stației au hotărât să o reproducă și să o distribuie transferând sătenii și proprietarii de dachi în mai multe districte din regiunea Smolensk. Pentru iubitorii de grădinărit, acest tip sa îndrăgostit și, în curând, sa răspândit în toată Rusia.

Cartofi, sortiment "albastru": descrierea tuberculilor

Numele său național original a fost dat cartofului "Hannibal" din cauza aspectului său neobișnuit. Tuburile din acest soi sunt întunecate, acoperite cu un număr mare de puncte albastre. Acestea din urmă nu sunt deosebit de vizibile. Dar ochii și varza din hibridul 1555 au o culoare albastră bogată. Forma tuberculilor cu ochi albastri este uniformă, rotunjită, ușor aplatizată. Carnea acestui cartof este absolut alb, dens. Deoarece conține o cantitate foarte mare de amidon (până la 17%), gustul "ochilor albaștri" depășește majoritatea celorlalte soiuri. Conform multor rezidenți de vară, chiar și cartofii adevărați din piure clasic pot fi făcuți numai din tuberculi "hannibal".

deficiențe

Un tip de cartofi cu ochi albaștri a fost produs în URSS ca o specie destinată cultivării individuale. În domeniile marilor întreprinderi agricole, "hannibal" nu a fost niciodată cultivat. Lucrul este că într-un număr mare de tuberculi "ochii albaștri" sunt păstrați foarte prost. În pivnițele locuitorilor și locuitorilor satului, acestea sunt relativ bune. Tocmai pentru că, pentru fermierii mari și întreprinderile agricole, această clasă de interese nu reprezintă, în ultimii ani, niciunul dintre oamenii de știință-crescători nu a fost serios implicat în acestea. Pur și simplu, "ochii albaștri" au fost uitați. Soiul a fost exclus chiar din registrul de stat. Prin urmare, astăzi nu veți putea cumpăra materialul de plantare "ochi albaștri" într-un magazin specializat. Puteți achiziționa tuberculii de semințe numai de la alți grădinari, care sunt încă angajați în cultivarea acestui soi.

Avantajele "ochilor albaștri"

Deci, la dezavantajele acestui soi nu se poate atribui decât răbdare și complexitate prea puțin bune cu achiziționarea de material de plantare. Dar are multe virtuți. Acest lucru este extrem de pretențios în ceea ce privește fertilizarea și randamentele ridicate, precum și rezistența la tulburare târzie și alte boli. Dacă ați plantat această varietate minunată pe site-ul dvs., va fi posibil să furnizați șapte cartofi pentru întreaga iarnă.

"Blue Eyes" - cartofii, descrierea cărora a fost prezentat mai sus în articol, este foarte popular cu grădinarii. Clase bune pe care această clasă le-a câștigat, printre altele, și pentru dozarea relativ rapidă a tuberculilor. Desigur, laudă acest cartof și pentru gustul său excelent. Mulți observă faptul că "ochii albastri" nu sunt prea îndrăgostiți de gândaci Colorado - ei mănâncă ultima. În ceea ce privește randamentul acestui soi, majoritatea locuitorilor de vară cred că aproape întotdeauna depășesc ceea ce se așteaptă.

Pregătirea semințelor

Creșterea unei varietăți de "ganibal" - procedura este simplă. Pentru a obține o recoltă bună, semințele cartofului cu "ochi albaștri" nu trebuie nici măcar să fie supuse unei pregătiri speciale. O recoltă bună la acest grad va da în orice caz. Cu toate acestea, pentru a crește un tubercul de "ochi albaștri", în lumina înainte de a ateriza în teren este încă în valoare de ea. Apoi, va fi posibil să se obțină cele mai bune rezultate în cultivare. Pentru germinare, tuberculii de semințe sunt îndepărtați din pivniță cu o lună înainte de plantare. descompus material săditor se află într-o cameră uscată cu ferestre. Acest cartof crește cel mai bine în lumină difuză. Nu distrugeți neapărat tuberculii într-un singur strat. Este permis să le punem în 2-3. Înainte de plantare, cartofii de sămânță trebuie pulverizați cu cenușă de lemn. Acesta conține un număr uriaș de micronutrienți utili pentru plantele de grădină.

Cum să plantezi

Experții recomandă parcela în care se planifică să crească cartofi cu ochi albastri, să scadă gunoi de grajd sau compost în toamnă. Dar, desigur, această procedură este destul de costisitoare și consumatoare de timp. Prin urmare, în majoritatea cazurilor, locuitorii de vară preferă să facă un pic diferit. În primăvară, când se plantează cartofi, gunoi sau humus se adaugă pur și simplu la fântână (cu pumnii). Tuburi mari de semințe sunt de obicei plantate unul câte unul. În cazul în care cartofii sunt superficiale, atunci este mai bine să scăpați două în găuri. Una dintre trăsăturile "ochilor albaștri" este aceea că iubește lumina soarelui. Prin urmare, pentru a ingrosa debarcarea în orice caz imposibil.

Cum să ai grijă

În timpul sezonului, "ochiul albastru", ca orice alt cartof, ar trebui să fie udat periodic, slăbit și împrăștiat. Foarte bine, acest soi, de asemenea, răspunde la hilling. La câteva zile după plantare, complotul de cartofi trebuie să fie curățat cu atenție. A doua slăbire este efectuată la apariția germenilor - într-un moment în care rândurile vor fi vizibile. De data aceasta folosind un hoe, în timp ce îndepărtarea buruienilor. Închiderea trebuie efectuată după ce vârfurile "ochilor albastre" ajung la o înălțime de 20 cm.

Cum să ud

"Ochii albastrii" ai cartofului, a căror caracteristică în termeni de nemulțumire este foarte bună, în ceea ce privește umiditatea solului este încă destul de sensibilă. Este imposibil să se toarne sau să se usuce acest soi. Umidificarea solului în teren poate fi atât o metodă de stropire, cât și de caneluri. Principalul lucru nu este să uităm asta cartofi de udare este necesar imediat după ce solul din parcelă se usucă adânc în 8 cm. Dacă există un deficit de apă cu o recoltă bună din soiul "albastru", este pur și simplu imposibil de obținut. Realizați cea mai bună udare seara.

Cum să fertilizezi

Cei mai mulți fermieri dacha nu hrănesc acest soi în timpul sezonului. În orice caz, randamentele culturii sunt abundente în timpul udării bune. Cu toate acestea, este posibil să se colecteze și mai mulți tuberculi în toamnă, prin hrănirea cartofilor cu ochi albastri cu excremente de pasăre uscate la o viteză de 50-80 g pe 1 m² în timpul furtului. De asemenea, puteți fertiliza plantele cu nămol diluat cu apă în proporție de 1 x 5. Îmbrăcămintea de top cu acest agent se efectuează cu câteva zile înainte de umplere.

Pentru a obține o recoltă foarte mare, puteți pulveriza și parcela cu preparatul "Epin-Extra". Această operație trebuie efectuată în timpul apariției plantelor.

recoltat

Puteți începe să săpați cartofii cu ochi albastri în mijlocul lunii iulie. În acest moment, mulți tuberculi ajung deja la dimensiuni destul de mari. Cu toate acestea, nu este permisă săpătarirea cartofilor acestui soi până la sfârșitul lunii august.

Înainte de depozitare tuberculii trebuie uscați bine. Puteți să arătați pur și simplu filmul sau o cârpă pe pământ și să împrăștiați cartofii în unul sau două straturi. Păstrarea în această clasă, așa cum am menționat deja, nu este prea bună. Uscați "ochii albaștri" câteva ore. Apoi tuberculii trebuie sortați. Cartofii de sămânță "ochii albaștri" trebuie păstrați cât mai atent posibil - de preferință într-o pivniță dotată cu ventilație.

După cum puteți vedea, acest tip este într-adevăr foarte bun. Principalul său dezavantaj poate fi considerat doar dificultatea de a achiziționa materiale de plantare. Cu toate acestea, în cazul în care sătenul este norocos și poate obține semințe de "ochi albaștri", fără o recoltă bună, el nu va rămâne în niciun caz.