Oamenii din Khunza sunt ficat de lungă durată. Stilul de viață și hrana oamenilor din Hunza

Poporul Khunza trăiește în nordul Indiei. Tribul sa așezat pe țărmul râului cu același nume. Condițiile în care trăiesc acești oameni sunt destul de grave. Cel mai apropiat oraș este de la ei la o sută de kilometri.

Longevitatea este fenomenul principal al tribului Khunza. Speranța medie de viață depășește o sută zece ani. Unii locuitori chiar reușesc să trăiască până la o sută șaizeci, ceea ce nu poate surprinde.

La vârsta de patruzeci de ani, mulți din trib arata ca tineri sau fete. Unele femei reușesc să nască copii la vârsta de șaizeci de ani și totuși au o figură subțire și atractivă.

Informații generale

Himalaya pe hartă reprezintă un sistem de munți, unde se află tribul Hunza. Acești oameni sunt Indo-europeni. Populația este de aproximativ douăzeci de mii. Locația exactă a reședinței este considerată a fi zona muntoasă a Kashmirului, care este controlată de Pakistan. Râul Hunza, și anume țărmurile sale, joacă rolul de acasă pentru această națiune. Aproape este o vale uriașă, caracterizată printr-o frumusețe de nedescris. Din cauza aspectului său, sa numit Fericit.

Principala activitate a populației din Hunza este lucrarea pe pământ. În plus, locuitorii fac o lungă urcare la munți. Apropo, baza longevității lor hunzakut (așa cum se numește ei înșiși) ia în considerare vegetarianismul, activitatea fizică constantă și intensa mod de viață.

Oamenii din hunza sunt înzestrați cu un aspect atractiv și binevoitor. Rezidenții întotdeauna întâmpină oaspeți noi și își demonstrează cordialitatea în orice mod posibil, în ciuda faptului că condițiile de viață sunt crude. Locuiesc în case mici, care au doar o gaură de fum. Împreună cu oamenii din locuințe sunt, de asemenea, animale de companie, care sunt separate printr-o partiție. Poate că, din cauza acestei aglomerări, ele sunt mai calde, deoarece casele nu sunt practic încălzite din cauza cantității mici de lemn de foc. Iar perioada rece este de aproximativ două până la patru luni. Restul timpului, naționalitatea Hunza petrece în natură, lucrează și se odihnește în aerul curat. Locuitorii se spală în apă rece, care este foarte curată în aceste zone.

Viața poporului

Consiliile bătrânilor sunt baza națiunii. Locuitorii practic nu comit crime, prin urmare nu este necesară formarea închisorilor. Hunzakuts suferă foarte rar, de aceea și spitalele nu sunt prezente. Oamenii din hunza sunt singurii care nu sunt supuși bolilor oncologice. Cele mai puternice epidemii, de asemenea, nu au afectat populația, în timp ce multe alte popoare au murit.

Este curios că triburile care trăiesc în vecinătate practic în aceleași condiții nu se pot lăuda de aceeași stare de sănătate. Obișnuința pentru mulți oameni din lumea civilizată pentru durerea de dinți pentru hunzakut este ceva neobișnuit. De asemenea, pierderea vederii acestei naționalități nu este cunoscută. Chiar și cei mai vechi rezidenți nu suferă de pete decăzute, dureri osoase și alte inconveniente care sunt comune multor bătrâni.

În plus față de rezistența la boli, oamenii de lungă durată sunt foarte rezistenți. Pentru un bărbat, este comun să mergeți, de exemplu, la bazar pentru o sută de kilometri de-a lungul căilor dificile și să reveniți într-o zi. Deseori rezidenții acționează ca turiști pentru turiști. Himalaya pe hartă ocupă o zonă uriașă și sunt un loc de vizitare a numeroșilor alpiniști care de multe ori recurg la ajutorul localnicilor.

Motivul pentru longevitate și sănătate

Prima mențiune a poporului a apărut în povestile unui doctor din Scoția, care a lucrat timp de paisprezece ani printre acești oameni. Ficatele lungi ale lumii au făcut o impresie puternică asupra medicului cu propriile particularități. Mulți oameni de știință și călătorii au început mai târziu să studieze tribul. Rezultatul cercetării a fost concluzia că secretul este într-o dietă specială.

Desigur, mulți au obiecționat imediat că la orice dietă, nici o stațiune în metropolă, aceste rezultate nu sunt încă atinse. Majoritatea oamenilor cred că pentru a avea o astfel de sănătate, este necesar să trăim în această vale. Cu toate acestea, alte naționalități care locuiesc în apropiere nu se pot lauda cu un astfel de organism puternic, iar speranța medie de viață este de câteva ori mai mică. Un astfel de fenomen nu a putut fi explicat de mult timp de specialiști foarte diferiți.

Tribul Khunza a avut o singură diferență față de vecinii săi - lipsa de proteine ​​din dietă. Acest lucru se explică prin faptul că hunzakut-urile sunt vegetarieni. În orice condiții o persoană a trăit, fundamentul sănătății se ia în considerare dieta corectă. Prin urmare, nu este surprinzător diferența în longevitatea acestor triburi.

Mac Carrison - un doctor care studiază oamenii, revenind în Regatul Unit, a decis să efectueze mai multe experimente pe animale. Ei au fost împărțiți în două grupuri. Prima parte a animalelor a fost alimentată cu alimente, care este familiară pentru majoritatea familiilor umane. Al doilea a fost hrănit de oamenii din Khunza. Rezultatul studiului a fost apariția în primul grup de boli la care sunt expuși oamenii. A doua parte a animalelor, care a fost hrănită în același mod ca și tribul Hunza, a rămas complet sănătoasă. Și a fost un miracol.

Oamenii din hunza se confrunta adesea cu o lipsa de mancare, asa ca au incercat mereu sa salveze. În vale, în principal legumele și fructele cresc, care stau la baza alimentației. Șeptelul este prezentat numai sub forma acelor animale care aduc acest beneficiu sau acel beneficiu. L-au ucis numai în cazul bătrâneții, adică atunci când bovinele încetează să mai beneficieze de proprietar. În astfel de cazuri rare, oamenii pot consuma carne. Cu toate acestea, acest produs are un conținut extrem de redus de grăsime.

Prăjiturile și supele sunt mâncarea zilnică a oamenilor. Sunt făcute cu cereale. De asemenea, la acest lucru se adaugă un număr destul de mare de legume și fructe. Există oameni și lapte, dar folosiți-l rar și în cantități mici, deoarece în această zonă practic nu există pajiști unde este posibil să se facă animale de pășunat.

Sarea în alimente este utilizată în cantități mici, zahărul nu este produs deloc. Cu toate acestea, chiar și o masă atât de slabă este suficientă pentru o viață deplină a poporului.

Produse alimentare de bază

• Fructe. Principalul și cel mai preferat este caisul. Locuitorii îl folosesc complet, adică împreună cu pielea, iar din osici extrage un ulei special. Apricot ia linia de sus în dieta lor. Acest popor indoeuropean a venit chiar cu o vorbă despre acest fruct, care spune că o femeie nu se va căsători cu un bărbat care trăiește acolo unde nu există caise. Mănâncă, de asemenea, mere și alte fructe. În timpul verii, sunt consumate proaspete, iar iarna - uscate. Caisul este foarte util, deoarece conține o substanță specială care promovează eliminarea rapidă a toxinelor din organism.
• Legume. Ei iau, puteți spune, a doua poziție. De asemenea, folosit într-o cantitate destul de mare. Adesea mănâncă cartofi și fără a le curăța. Datorită cojilor, oamenii obțin un număr mare de proteine ​​și minerale. Cartofii sunt principala legume pe care tribul o folosește. El sa pus chiar deasupra pâinii.
• Cereale. Aproape în fiecare zi, Junzakuts mănâncă boabe diferite, dar mai ales grâu și orz. Ei folosesc cereale într-o varietate de forme. Adesea se mănâncă boabele întregi. Cel mai adesea, desigur, sub formă de pâine, care este făcută cu ajutorul tărâțelor. Datorită semințelor, oamenii care nu cunosc bolile primesc cantitatea necesară de proteine.
• Carne. După cum sa menționat deja mai sus, acest produs cade foarte rar pe masa hunzakuturilor. Calciu și proteine, care este necesar pentru organism, locuitorii primesc de la boabe. Dacă mănâncă carne, atunci este adesea cărncă sau miel.
• Laptele este folosit foarte rar și este foarte apreciat de către rezidenți. Din aceste produse este posibilă alocarea unei brânzeturi, care este fabricată din lapte de oaie.
• Leguminoase. Mulți știu probabil că acest produs conține o cantitate uriașă de substanțe utile, în special proteine ​​și minerale. Oamenii din Hunza din Himalaya și din zonele înconjurătoare pot crește în principal fasole, bogate în proteine. Deoarece locuitorii primesc proteine ​​din cereale, nu au nevoie să folosească mai multe leguminoase în alimente.
• Verzii intră în dietă în cantități destul de mari. Există o mulțime de verdeață în vale. Vara, oamenii îl mănâncă proaspăt, iar iarna adaugă frunze uscate la multe feluri de mâncare.

Moderarea este baza sănătății

Datorită perioadelor de foame, Khunzakutam trebuie să distribuie hrana astfel încât să fie suficientă pentru o perioadă lungă de timp. Pământul, care poate fi procesat cu succes, are destui oameni, astfel încât în ​​multe moduri dieta depinde de condițiile naturale. Dacă în timpul verii, oamenii se confruntă rareori cu probleme de deficit alimentar, atunci în timpul rece, de multe ori este necesar să se salveze.

Lunile foarte foame sunt date mai aproape de primăvară. În acest moment, oamenii sunt forțați să repede. Durata durează aproximativ două luni. Această perioadă este indicată de lipsa aproape totală a alimentelor. Baza rației este o băutură fabricată din caise uscate. De-a lungul timpului, un astfel de post a crescut într-un cult, care este strict respectat.

Regulile de bază ale hranei

Astfel, după ce au fost luate în considerare produsele pe care le utilizează ficatul lung al lumii, este posibil să se identifice principiile de bază pe care le aderă hunzakuturile. Ele pot fi numite chiar și un set de reguli. De ce trăiesc acești oameni atât de mult timp? Răsătorii de carne, conform statisticilor, au o sănătate mai bună. Acesta este motivul principal pentru longevitate.

• Utilizarea cărnii este permisă numai în sărbătorile religioase sau foarte importante. Detalii deosebit de importante - este necesar să o pregătiți imediat după uciderea animalului. Carnea nu este stocată de mult timp.
• Dieta se bazează pe fructe și legume. Ele sunt folosite în formă brută. Legumele pot fi ocazional fierte.
• Consumul de sare, zahăr și alte condimente ar trebui să fie în cantități limitate.
• Pâinea din alimente este folosită numai în negru. Făina, cum ar fi carnea, nu este depozitată de mult timp, se folosește imediat după coacere pentru coacere. Se recomandă adăugarea de boabe încolțite în dietă.
• Laptele și orice produse lactate nu trebuie consumate în cantități mari.
• Mai ales utilizarea băuturilor alcoolice este interzisă. Populația numai în unele cazuri speciale bea vin, care este fabricat din struguri cultivate în vale.

Cum trăiește Hunza de lungă durată?

Valea Hunza nu are nici o bogăție, de aceea oamenii trăiesc foarte prost. Nimeni nu va dori să schimbe în mod voluntar viața obișnuită și să meargă acolo. Hunzakutam trebuie să fie locuit într-un teren stâncos, unde nu există soluri sau păduri fertile. În plus, există adesea o lipsă de umiditate. Ploile se îndreaptă în cea mai mare parte pe vreme rece și în cantități mici. În general, apa este foarte apreciată și o tratezi foarte atent.

Animalele din cauza lipsei de pășuni nu cresc foarte mari. Vacii dau un pic de lapte, care aproape nu conține grăsimi. Caprele și oile, în majoritate lapte, nu-i mulțumesc pe proprietarii lor. Carnea acestui animal conține multe vene și puțină grăsime.

Deoarece oamenii trebuie să supraviețuiască pur și simplu, mai ales în timpul iernii. În acest moment, populația se află mai ales în locuințele lor mici, care sunt lipsite chiar de ferestre, deoarece este foarte important să se mențină cald. Este destul de dificil să depozitați lemn de foc - nu există copaci în apropiere. Stoke lor sobele triburile Hunza mai ales cu ramuri mici și frunze. Pe ei ei pregătesc mâncare. Nu puteți găsi mobilier obișnuit în astfel de case. Sleep și mânca aproape toți membrii familiei împreună. Animalul domestic este, de asemenea, forțat să locuiască în camere învecinate, care sunt separate prin pereți despărțitori.

Deja va speria multe. Chiar și pentru a asigura igiena în astfel de condiții este destul de problematică. Din cauza lipsei de combustibil, este necesară spălarea și spălarea în apă rece. Dacă doriți să trăiți în vale, va trebui să uitați de săpun. Din cauza lipsei de grăsime, pur și simplu nu prea are de făcut.

Ei bine, la tot ceea ce sa spus, trebuie remarcat că acest popor nu are educație. Majoritatea oamenilor nu știu cum să scrie și să citească. Numai copiii din familii de rang înalt pot primi un certificat. De asemenea, oamenii nu au cultura proprie, poezia, pictura, pe care chiar și triburile învecinate le-au înzestrat. Acești oameni sunt destul de nevoiași. Oamenii din Khunza se pot lăuda numai cu câțiva muzicieni care vin din alte triburi.

Nu este obișnuit ca un trib să se căsătorească între aceeași familie. În general, în conformitate cu istoria poporului, în venele lor nu curge sânge străin.

Conceptul de sănătate

Mai sus sunt condițiile și mâncarea, care, în opinia oamenilor din hunza, sunt importante pentru o viață lungă. Dar acum este necesar să determinăm ce înseamnă acest trib sănătatea.

• Nivelul ridicat al forței de muncă. Este demonstrat nu numai în muncă, ci și în divertisment. Khunzakut-urile sunt foarte rezistente, arată cel mai bine în muncă. Poporul acestui trib poate depăși fără efort distanțe uriașe. Nu e nici o problemă pentru el să urce pe stânci în munți.
• Dragoste de viață. În ciuda condițiilor dificile de viață și de muncă grea, Khunzakut-urile nu sunt descurajate. Chiar și după o urcare dificilă spre munți, râd și spun glume.
• Cetatea spiritului. Locuitorii nu sunt niciodată furioși și nu se certă între ei. Este foarte rar să vezi pe cineva care este nervos sau nerăbdător cu familia. Foarte persistent, oamenii locali suferă de durere.

turism

Primii care au venit în vale au fost în mare parte medici și cercetători care doreau să înțeleagă secretul longevității. Se crede că oamenii obișnuiți la fața locului a fost descoperit prin intermediul hippies, care în anii `70 ai secolului trecut a început să meargă în mod activ în Asia în căutare de ceva nou. Mai ales popularitatea sa făcut în țările din Vest. De exemplu, americanii numesc astăzi caiseul Hunza Apricot. Cu toate acestea, hippii, în primul rând, au mers aici nu pentru binele fructelor exotice, ci mai degrabă pentru cânepa indiană.

Ierbul este cultivat aici, nu pentru fumat, ci pentru adăugarea la diverse feluri de mâncare. Majoritatea călătorilor călătoresc aici pentru a gusta caise suculente, care nu se găsesc în alte țări. Locul este, de asemenea, popular pentru o mulțime de alpiniști și iubitori de istorie.

Interesant despre oameni

Una dintre legende este povestea că acest trib a fost fondat în timpul campaniei indiene a lui Alexandru cel Mare. Soldații comandantului au format un stat mic aici. Ei au trăit în conformitate cu reguli stricte. Locuitorii au avut întotdeauna arme cu ei și nu s-au împărțit cu ei nici măcar cu mâncare și divertisment.

În țara noastră, se cunosc puține despre acest popor. Valea Khunza a făcut obiectul disputei dintre Pakistan și India de peste șaizeci de ani.

Uniunea Sovietică a încercat să nu intre într-o dispută și a rămas la distanță. De exemplu, în dicționare numele zonei este, dar unde este localizat, nu este specificat. Pe mai multe hărți ale lumii, puteți găsi cu ușurință denumirea terenului, dar nu pe hărțile lansate în URSS. În consecință, ei au evitat să menționeze naționalitatea și mass-media. Cu toate acestea, aproape toată lumea știe despre Rusia în Hunza.

Pentru a dovedi dacă apariția acestei naționalități avea într-adevăr o mână Alexandru Macedonean, destul de dificil. Potrivit altor surse, fundația sa datorat poporului rus, unite odată. Cu toate acestea, există un fel de mister în apariția acestui trib.

O limbă care este considerată populară - burushashi. Până acum, oamenii de știință care studiază oamenii din Hunza nu puteau găsi o asemănare cu nici o limbă. În plus, mulți locuitori vorbesc limba engleză.

Religia profesată de mai mult de nouăzeci la sută din populația din vale, este Islamul, dar cu unele caracteristici care include multe aspecte mistice și misterioase. Fiind în Hunza, turistul nu aude chemarea la rugăciune. Este o aventură voluntară și toată lumea alege timpul pentru închinare independent.

Râul Khunza, în vechime, reprezenta o linie de separare între principatele lui Nagar și Khunza. Deseori era vrăjmășie între ei. Mai ales sa manifestat prin furtul copiilor și al femeilor, cu vânzarea ulterioară a acestora în sclavie.

În 1963, în secolul trecut expediția medicilor din Franța a vizitat valea, care a fost lovită de sănătatea și speranța de viață a populației. În curând la Paris a avut loc o conferință privind cancerul, care a declarat că acest popor nu este predispus la afecțiuni oncologice. A fost identificată de o organizație specială care desfășoară activități de cercetare în toate regiunile lumii.

În 1984 a existat un caz uimitor. Unul dintre locuitorii din Valea Hunza a ajuns pe aeroportul din Marea Britanie. Când și-a prezentat pașaportul serviciului de emigrare, el a condus pe toți la o pierdere. Documentul conținea anul 1823, respectiv bătrânul avea o sută șaizeci de ani. Escorta a spus că bătrânul este considerat un popor sfânt de către Hunza. În același timp, el nu a avut nici un fel de flop în memoria lui, și și-a amintit foarte bine viața lui.