Dieta cu oncologie: sfatul oncologului

Nimeni nu se îndoiește că nutriția irațională poate juca un rol decisiv în apariția lui boala oncologică.

Leziunile oncologice și terapia lor sunt o situație complet diferită, iar pacientul cu cancer are nevoie de o dietă specială. Produsele alimentare trebuie să furnizeze organismului unei persoane bolnave vitaminele, elementele macro, aminoacizii și proteinele necesare. Dieta cu oncologie ajută la menținerea activității sistemului imunitar.

Este posibil să se utilizeze metode non-tradiționale de dietă în prezența unei tumori canceroase

Contraindicațiile alimentare pentru cancer sunt foarte extinse. Prin urmare, sistemele speciale de hrănire oferite de medicii de medicină alternativă pot juca un rol negativ.

În special, o dietă teribilă pentru oncologie, bazată pe foame sau pe cea în care consumul de produse obișnuite este înlocuit cu băuturi pe bază de plante medicinale sau terapie cu urină.

Este imposibil să opriți procesul de creștere a tumorii prin post. Malnutriția va duce la o deteriorare accentuată a sănătății. Nutriția cu oncologie ar trebui să fie de înaltă calitate și de înaltă calitate.

De asemenea, este necesar să se evite sistemele bazate pe consumul selectiv de produse. Astfel de sfaturi nu vor aduce nimic bun.

Dureri dăunătoare, cu o limitare a aportului de proteine, deoarece este plină de dezvoltarea deficienței de aminoacizi. Această abordare nu ajută la lupta împotriva tumorii, ci, dimpotrivă, va accelera creșterea acesteia.

Importanța terapiei cu vitamine

Dieta după îndepărtarea oncologiei implică utilizarea de vitamine. Ele joacă un rol imens în tratamentul pacienților cu cancer. La acești pacienți, adesea există o scădere a absorbției elementelor necesare pentru viață.

Nu puteți trata avitaminoza la un simptom specific al cancerului. Chiar și cu epuizarea completă a organismului la pacienții cu cancer, nu vor exista manifestări precum pellagra sau scorbut.

Ideea de a trata cancerul cu ajutorul terapiei cu vitamine, care a câștigat popularitate largă, nu a fost confirmată științific.

Trebuie remarcat faptul că atunci când radioterapia este recomandată pentru a reduce consumul de fructe și legume. Ei într-adevăr beneficiază, dar dozele mari de vitamine conținute în ele pot reduce eficacitatea tratamentului antitumoral.

Cu mare grijă, vitamina E ar trebui luată, deoarece aparține grupului de antioxidanți.

Putem spune că în tratamentul pacienților cu cancer, alimentația ar trebui să fie suplimentată doar cu acele vitamine pe care corpul le lipsește.

Nevoia de minerale

Problema utilizării mineralelor este de asemenea foarte importantă în oncologie. Fructele, legumele, produsele din carne și peștele sunt bogate în aceste elemente, dar tratamentul cancerului include multe componente, deci necesită monitorizarea conținutului de minerale din organism.

Când se umflă, medicii recomandă reducerea aportului de sodiu conținut în sarea de masă și o înlocuiesc cu potasiu. Dacă alimentele par proaspete pentru pacient, atunci se recomandă includerea produselor dietetice în regim alimentar. Cu toate acestea, această abordare nu este utilizată pentru toate formele de cancer.

Dacă după o chimioterapie la pacient există vărsături și diaree, atunci aportul de sodiu ar trebui să fie crescut.

Acest lucru demonstrează încă o dată că, atunci când alegeți o dietă, se utilizează o varietate de abordări. În fiecare caz specific, este necesară o anumită dietă.

Aportul adecvat de lichide în prezența cancerului

În marea majoritate a cazurilor, pacienților nu li se recomandă să reducă nivelul obișnuit de aport de fluide. Dacă pacientul are umflături sau prezența bolilor paralele ale sistemului genito-urinar, atunci aportul de lichid ar trebui să fie chiar crescut datorită introducerii produselor lactate fermentate. În timpul chimioterapiei, aportul de lichid este dublat.

Dieta pentru cancerul de sân

Dieta corect selectată pentru cancerul mamar ajută la prevenirea complicațiilor secundare, cum ar fi re-dezvoltarea cancerului, diabetului, obezității și hipertensiunii.

Absența excesului de greutate în mare măsură oprește recidiva bolii și îmbunătățește calitatea vieții unei femei. Deoarece la pacienții supuși radioterapiei sau chimioterapiei există o tendință de creștere a greutății, se recomandă să nu se mărească volumul de alimente până la sfârșitul tratamentului.

Când se recomandă o greutate excesivă, scăderea treptată. Este dovedit faptul că reducerea greutății corporale cu 5-20% a riscului de a dezvolta boli secundare scade în decurs de 2 ani, păstrate indicatori normale de insulină, colesterol, precum și parametrii asociați cu dezvoltarea cancerului.

Recomandări de natură generală

Dieta pentru oncologie a sanului implică următoarele reguli:

• Conținutul caloric al alimentelor corespunde greutății corporale. Cu cât greutatea este mai mare, cu atât sunt consumate mai puține calorii.
• Preferința pentru fructe și legume.
• Produsele din făină integrală sunt consumate.
• Reduce aportul de grăsime.
• Aportul de soia este limitat.
• Pentru a menține oasele în stare bună, se recomandă includerea a 2-2,1 g de calciu pe zi. De asemenea, trebuie să monitorizați conținutul de vitamină D și densitatea osoasă.
• Nu beți băuturi alcoolice.
• Reduce utilizarea produselor semifinite.
• Produse limitate cum ar fi zahăr, conserve și carne rosie.

Consumul Omega-3 și Omega-6

Dieta cu oncologie implică utilizarea Omega-3 și Omega-6. Printre produsele care sunt bogate în acești acizi, trebuie remarcați peștii grași (macrou, somon, halibut etc.). În plus, Omega-3 se găsește în nuci, semințe de in și cereale.

Omega-6 este, de asemenea, necesar pentru activitatea deplină a corpului. Substanța se găsește în ulei de floarea-soarelui și de porumb.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că consumul de Omega-3 ar trebui să fie mai mare, iar omega-6 ar trebui redus.

Beneficiile expunerii la Omega-3 nu au fost dovedite științific. Pe de altă parte, mulți medici notează că substanța ajută la reducerea trigliceridelor în sânge și acționează ca o profilaxie pentru dezvoltarea bolilor de inimă. Prin urmare, consumul de pește gras este recomandat cel puțin o dată pe săptămână. O astfel de recomandare nu se aplică pacienților care utilizează medicamente care ajută la reducerea coagulării sângelui.

Consumul de semințe de in

Dieta (oncologia glandelor mamare necesită o anumită dietă) include consumul de semințe de in. Oamenii de știință nu au stabilit în ce măsură semințele de in, contribuie la reducerea dezvoltării unei tumori canceroase. Potrivit American Research Association, consumul lor nu prezinta nici un pericol pentru femeile care nu au avut cancer. Același lucru se poate spune despre femeile care utilizează "Tamoxifen" sau alte medicamente hormonale. Iar semințele însele sunt preferabile petrolului pe baza lor. Cantitatea de semințe consumate nu trebuie să depășească 30 g pe zi.

Utilizarea sporită poate provoca diaree și poate întrerupe absorbția elementelor utile și a medicamentelor din intestine. În plus, ele inhibă efectele medicamentelor cum ar fi "Coumadin" sau "Aspirina".

Rația după rezecția stomacului

După îndepărtarea promptă a unei părți semnificative de stomac necesită o anumită dietă pentru a restabili funcția tractului gastro-intestinal. În această perioadă, este dificil pentru pacienți să consume alimente în mod obișnuit. Prin urmare, se utilizează injecții cu proteine ​​și aminoacizi.

Pe baza testelor de sânge, este determinată necesitatea organismului de a obține o serie de substanțe nutritive.

Care este dieta după o rezecție a stomacului? Recomandările sunt diverse. După rezecția stomacului, se recomandă postarea timp de două zile. În a treia zi, pacientul poate consuma suc de la trandafirul de câine, ceai ușor fiert, compot fără legume fără fructe și fructe de pădure de 5-6 ori pe zi, într-un volum de 20-30 ml. Cu fenomene stagnante în stomac, băuturile sunt interzise.

Este acceptabilă utilizarea nutriției pentru proteine ​​pentru copii. Este injectat cu o sondă într-o doză de 30-40 mg la 2-3 zile după operație.

Dieta se bazează pe o încărcare pe etape pe stomac și intestine, precum și pe includerea unor cantități crescute de proteine.

În a patra zi, pacientului i se permite să folosească supe, piure de pește sau brânză de vaci, precum și ouă fierte fierte.

În cea de-a cincea zi au fost incluse terci de piure, omelete pentru aburire și piure de legume în cantități mici. Cu fiecare zi ulterioară, porțiunea este mărită cu 50 ml. În a șaptea zi, este de 250 ml, iar pe zecime - 400 ml.

Astfel, în prima perioadă pacientul primește o cantitate suficientă de proteină într-o formă ușor digerabilă.

Dieta 2 săptămâni după operație

Dieta după gastrectomie (oncologie) implică consumul anumitor alimente la două săptămâni după operație. Această dietă este ținută timp de 4 luni.

Dacă pacientul are astfel de complicații, cum ar fi gastrită, ulcer peptic sau anastomoză, atunci ar trebui să rămână la această dietă mai mult timp.

Scopul principal al formulării dietei este de a opri procesul inflamator și de a preveni sindromul de dumping.

Pacienților li se recomandă să mănânce carne și pește cu un nivel ridicat de proteine, precum și cantitatea optimă de carbohidrați complexi din cereale, legume, cereale și fructe neîndulcite.

În același timp, ar trebui să limitați consumul de carbohidrați ușor digerabili (zahăr, produse din făină, băuturi din fructe, sucuri, alimente prăjite).

De asemenea, este inacceptabil să se utilizeze supe grase și fierte, cereale cu zahăr pe bază de lapte, ceai. Astfel de produse stimulează pancreasul și contribuie la apariția sindromului de dumping.

Toată mâncarea trebuie să fie mâncată într-o formă deformată și să fie gătită pentru un cuplu. Carnea este tocată sau tăiată fin cu ajutorul unui măcinător de carne.

Din dieta sunt excluse salate din legume, fructe proaspete, pâine gri. În loc de zahăr, puteți utiliza zaharină.

În această perioadă, nu puteți mânca carne de porc, miel sau carne de vită.

Dieta aproximativă

• Biscuiți de grâu sau pâine de ieri, biscuiți cu conținut scăzut de zahăr. O lună mai târziu, este permisă utilizarea pâinii albe, dar nu mai devreme.
• O supă rasă pe bază de legume sau decoctări de cereale fără varză și mei.
• Carne sau pește (pui sau curci cu conținut scăzut de grăsimi, carne de vită, iepure cu tendoane îndepărtate). Din pește ar trebui să fie remarcat zander, crap, cod, bream, crap, merluciu. Carnea și peștele sunt folosite într-o formă zdrobită. Vasele sunt preparate fără adăugarea de grăsimi pentru un cuplu sau fiert.
• Oua fierte. Omeletă pentru un cuplu.
• Produse lactate. Laptele poate fi adăugat la ceai. Kefirul poate fi consumat la 2 luni după operație. Pacientului i se permite să utilizeze brânză de vaci proaspăt preparată, neacidă.
• Legume și verdeață. Se fierbe și se șterge. Se permite să se utilizeze numai conopidă în formă fiartă cu adaos de ulei. De asemenea, utile sunt dovleac și dovlecei. Este acceptabil să se utilizeze piure de morcovi de sfecla sau cartofi.
• Bomboanele și fructele sunt folosite în cantități limitate. Ar trebui să fie proaspete și naturale.

După rezecția stomacului, această dietă este urmată timp de 2-5 ani, chiar și în absența semnelor de boală.

Dieta trebuie să fie diversă și să fie făcută pe baza tolerabilității anumitor produse. În orice caz, trebuie respectate recomandările medicului curant.

Dieta pentru pacienții cu cancer intestinal

Cu oncologia intestinului este extrem de necesar să adere la o anumită dietă.

Dieta pentru oncologie a intestinului include următoarele produse:

• pește de mare;
• produse proaspete de origine vegetală, inclusiv în compoziția sa de fibre și substanțe care contribuie la normalizarea tractului digestiv;
• ficat;
• ulei din semințe de floarea-soarelui sau măsline;
• mare cenușă;
• grâu într-o formă încolțită;
• cereale.

O astfel de dietă ar trebui urmată nu numai de persoanele care au fost diagnosticate cancer de colon. Consumarea produselor în formă prăjită și a produselor semifabricate - pentru a provoca vătămări corporale corporale.

Dieta în prezența oncologiei intestinului vizează reducerea varietății de alimente consumate.

Regulile alimentelor

Aportul alimentar se efectuează în conformitate cu următoarele reguli:

• Mâncăruri în porții. Pacientul ar trebui să ia mâncare de șase ori pe zi puțin câte puțin.
• Mâncarea trebuie să fie moale sau lichidă, ceea ce îl face mai ușor digerabil.
• Alimentele nu trebuie consumate la rece sau la cald. Temperatura optimă este considerată aproape de temperatura corpului uman, astfel încât să nu provoace iritarea mucoasei gastrice.
• În timpul zilei, se recomandă 15% proteine, 30% grăsimi și 55% carbohidrați.

Produse recomandate

Este recomandat următorul sistem de alimentare:

• Carne, păsări de curte, pește, carne de porc și carne de vită, fierte într-un abur în formă zdrobită.
• Este exclusă utilizarea laptelui, a alcoolului, a condimentelor și a mirodeniilor.
• Nu depășiți 1,5 litri de apă pe zi. Este considerat orice lichid, inclusiv supe.

Nutriție pentru cancerul intestinal în perioada de recuperare

Produsele alimentare trebuie să fie proaspete. Vasele trebuie să includă alimente ușor digerabile care conțin minerale și vitamine în cantități suficiente.

În timpul perioadei de reabilitare, nu se recomandă să se mănânce o cantitate mare de carne. Ar trebui să se adauge produse din lapte acru. Medicii recomandă folosirea iaurtului, brânzei de vaci, care contribuie la restaurarea microflorei intestinale.

Dieta ar trebui să includă legume și fructe proaspete, cereale și pâine din făină integrală. În cantități mici, puteți consuma pește într-o formă fiartă.

Supraalimentarea și sărindul de mâncare sunt strict interzise.

Dieta pentru cancerul colorectal

Deja în timpul perioadei preoperatorii, trebuie revizuit un alt regim alimentar, deoarece este extrem de important pentru recuperarea rapidă a organismului.

Un nivel ridicat de elemente necesare este conținut în următoarele produse:

• fructe de mare (pește și varză);
• ficat de carne de vită;
• orez neprelucrat;
• plante verzi;
• broccoli varza;
• Hawthorn;
• uscate și caise uscate;
• fasole (fasole, soia).

Este foarte important să se organizeze organizarea hranei în așa fel încât să se asigure o asimilare rapidă a alimentelor. Se recomandă evitarea utilizării produselor care promovează creșterea producției de gaze, constipație sau stomac deranjat.

Ce alimente nu pot fi folosite pentru cancerul rectal?

Utilizarea următoarelor produse este restricționată:

• soiuri de carne grasă;
• produse prajite, sărate și afumate;
• coacerea, coacerea și dulciurile;
• bauturi cu continut de gaz;
• ceai puternic, cafea și ciocolată.

Reguli de nutriție în perioada postoperatorie

Care este dieta după operația pe rect? Oncologia este un diagnostic care necesită respectarea restricțiilor alimentare. Alimentele trebuie tratate termic, șterse, aproape de temperatura corpului. Toate acestea vor ajuta la reducerea nivelului de fermentare.

În același timp, dieta ar trebui să fie diversă, oferind pacientului energie pentru a lupta împotriva bolii.

Lista de produse autorizate ar trebui să fie listată:

• Supe de un fel ras;
• brânză de vaci fără grăsime;
• terci de vâscozitate medie;
• jeleu din fructe, fructe de padure, jeleu si piure de cartofi;
• feluri de mâncare din pește într-un fel ras.

Masa este împărțită în 4-6 recepții. Alimentele sunt consumate în porții mici. Treptat, dieta se extinde. Perioada de reabilitare după rezecția tumorii rectului durează 2 ani.

concluzie

Orice boală canceroasă necesită o dietă strictă. Trebuie remarcat faptul că principiul compilării unei diete pentru diferite leziuni oncologice ale corpului nu este același.

Ce ar trebui să fie o dietă pentru oncologie? Sfatul unui oncolog și nutriționist va fi extrem de necesar. Specialiștii vor ajuta la elaborarea unei diete corecte.

Dieta în oncologie este o legătură importantă în terapia pacienților. Fără o alimentație corectă, restaurarea corpului este imposibilă.