Ce este apa? Apă în natură. Formula de apă

Apa este fundamentul vieții pe planeta noastră. Cu toate acestea, ce știm despre el? Această substanță cu o formulă chimică simplă poate fi studiată pe o perioadă nedeterminată. În toată istoria seculară a existenței omenirii, apa ocupă o poziție dominantă. De aceea, graba în imensitatea universului, oamenii de știință încearcă să găsească pe alte planete din surse de apă, care ar fi fost dovezi ale vieții biologice. Din păcate, astfel de încercări sunt în zadar. În ciuda numeroaselor studii și descoperiri, nu am demonstrat existența altor civilizații, care de multe ori ne depășesc în dezvoltarea lor.

Apa este baza existenței noastre

Rar, unul dintre noi întreabă întrebarea: "Ce este apa?" Dar fără ea, viața unei persoane este pur și simplu imposibilă. Știința susține că un embrion uman de șase luni constă din 97% apă, la naștere cantitatea sa scade la 92%, corpul adolescentul conține 80% din această substanță, la vârsta adultă, aceste cifre sunt de 70%, iar la vârstnici - doar 60%. În acest lucru vedem un anumit model care ne permite să venim în această lume cu o tânără și plină putere și să o lăsăm, trăind până la o vârstă foarte înaintată. Puteți adera la tot felul de diete, renunțați complet la carne, pâine și produse lactate, dar nu puteți exclude apa din dietă. Cu o dorință puternică pentru volumul de apă în organism este redus la 5-8%, în timp ce în om sunt halucinații observate, în funcție de înghițire, văz și auz deranjat deranjat, apare sincopa. O lipsă mai mare de lichid poate costa sănătatea și chiar viața. Valoarea apei pentru om este atât de mare încât nu ne mai imaginăm viața fără această substanță multifuncțională. Și mulți dintre noi o considerăm de la sine înțeles, uitând să avem grijă de această sursă vitală și vindecătoare. Apa este un solvent universal pentru toate substanțele nutritive și minerale, precum și aminoacizii și vitaminele. Acesta este capabil de a regla temperatura corpului nostru, excreta deșeuri și o varietate de componente toxice. Cu ajutorul apei, muschii noștri își îndeplinesc funcția de bază - contractilă. În mod științific, dieta sportivilor conține întotdeauna cantitatea sau cantitatea crescută sau mărită de lichid. Care este apa în viața noastră de zi cu zi? Acesta este unul dintre produsele alimentare principale și de neînlocuit. În fiecare dimineață începem cu o ceașcă de cafea aromată sau ceai proaspăt preparat, care este pur și simplu imposibil de gătit fără apă, ca și cele mai multe feluri de mâncare preferate. Oamenii de știință au dovedit că pentru a menține o persoană sănătoasă ar trebui să consume pe zi, la 2,5 litri de lichid - acest lucru se va asigura bunăstarea lui, stimulează activitatea mentală, și să dea putere.

De unde vine apa?

Planeta noastră conține aproximativ 1500 de milioane de km³ apă, din care numai 10% este apă proaspătă. Multe surse sunt situate sub crusta pământului la diferite adâncimi - ceea ce le permite să fie împărțite în ape subterane și de suprafață. În inimile pământului, astfel de bazine au formă de vase specifice, care sunt înconjurate de roci solide și conțin apă sub presiune ridicată. Rezervoarele situate la o adâncime de câțiva metri sunt utilizate pe scară largă ca bază pentru puțuri. Cu toate acestea, această apă este în permanență în contact cu solul liber, ceea ce îl face poluată și nu este întotdeauna potrivită pentru nevoile gospodăriei. Ghețarii din Antarctica, situați în Groenlanda, sunt surse uriașe de apă dulce. În plus, un rol important în viața noastră îl joacă precipitațiile atmosferice, care se formează prin evaporarea surselor naturale. Și cât de mult obținem anual apă dulce din Oceanul Mondial cu ajutorul diferitelor metode fizice și chimice? Trebuie remarcat că cel mai adesea pentru nevoile lor, o persoană utilizează apă din lacuri și râuri. Baikal singur merită ceva! La urma urmei, acesta este cel mai curat și mai mare rezervor natural, situat în zonele rusești. Astfel de rezervoare nu au valoare și sunt o minune persistentă a lumii. Mai mult de 6000 km³ apa este în organisme vii, inclusiv în plante. Astfel, resursele naturale ale apei sunt distribuite pe întreaga planetă. Omul schimbă în mod constant fluidul cu natura: prin transpirație, urină și secreția picăturilor de lichid cu respirația. Cu toate acestea, puțini oameni se întreabă: "Ce se va întâmpla dacă un astfel de schimb reciproc va înceta?" În acest caz, va veni deshidratarea - procesul deshidratarea corpului. Vom începe să ne simțim slăbiți, vom deveni mai palpitativi, vom avea dificultăți de respirație și amețeli. Ca rezultat, pot apărea procese ireversibile în sistemele nervoase și cardiovasculare, care vor duce la moartea corpului nostru.

Apă în natură

Dacă te uiți la Pământ din spațiu, poți să te minunezi de cât de nerezonabil a fost numit acest corp ceresc. Cel mai potrivit nume pentru el este Apa. Nu numai că astronauții au comparat planeta cu bila albastră, deoarece ultramarina poate suprima toate culorile care sunt inerente pe suprafața pământului.

Oceanul este mama a tuturor organismelor vii, iar mulți oameni de știință insistă că prima viață ar fi putut apărea tocmai în mediul acvatic. Într-un corp relativ mic și închis de apă s-ar putea acumula anumite substanțe organice, care au fost ingerate de apele curgătoare. Apoi, acești compuși s-au concentrat pe suprafața interioară a mineralelor stratificate, care ar putea acționa ca un catalizator al reacțiilor. Ulterior sa născut o nouă viață neexplorată, pe care oamenii tocmai trebuia să o studieze. Până în prezent, apa în natură este considerată cea mai comună substanță, deoarece mai mult de 70% din suprafața totală a pământului este ocupată de corpurile naturale de apă și doar aproximativ 30% este pământul. Apa este atât de multifuncțională încât oamenii au învățat să o folosească în aproape toate domeniile vieții. Cu toții ne place să savurăm nisipul cald lângă mare și așteptăm cu nerăbdare o vacanță pentru a reveni la îmbrățișarea blândă a undelor de mare și jucăuș.

Clasele de apă naturală

Se produce apa:

- proaspătă - 2,5%;

- sărate - 97,5%;

- sub formă de săruri.

Având în vedere că aproximativ 75% din apa este în stare congelată la capace polare si ghetari, subteran este de aproximativ 24% din apa subterană și solul este dispersat% umiditate 0,5, se pare că cel mai ieftin și mai ușor disponibile sursă de apă pentru noi lacuri , râuri și alte corpuri de apă terestre. Este teribil să credem că acestea reprezintă doar aproximativ 0,01% din resursele de apă ale lumii. Prin urmare, întrebarea "ce este apa?" Poate fi răspuns în siguranță - aceasta este cea mai prețioasă comoară a planetei noastre.

Caracteristicile apei

Formula chimică a apei este destul de simplă: este combinația unui atom de oxigen cu două atomi de hidrogen. Se pare că poate fi mai simplu, dar nu mai există substanță misterioasă. Apa este singura substanță care poate exista în natură în trei stări agregate: gazoasă, solidă și lichidă, în funcție de presiune și temperatură. Acest fluid are o mare importanță pentru apariția și menținerea proceselor de viață pe Pământ, precum și pentru formarea climatului și a reliefului.

Apa este cea mai mobilă substanță după aer. Se mișcă în mod constant, făcând mișcări pe distanțe foarte lungi. Când se produce expunerea la căldură solară evaporarea apei de pe suprafața plantelor, a solului, a râurilor, a corpurilor de apă și a mărilor. În același timp, se formează vapori de apă, care este colectat în nori și transportat de vânt, după care cade pe diverse continente sub formă de zăpadă sau ploaie. Se remarcă faptul că apa este în măsură să dea căldură fără a scădea apreciabil temperatura, reglând astfel climei. Formula moleculară pentru apă indică faptul că această substanță are o structură simplă, dar totuși este considerat putin explorat, deoarece există încă multe ciudățenia neexplorată acestei substanțe, care poate servi, de asemenea, pentru a menține viața pe Pământ.

Proprietățile fizice ale apei

Apă, sau oxid de hidrogen, este o substanță chimică, are aspectul unui lichid incolor care nu are miros sau gust. În condiții normale, H2O (apa) este reținut în stare agregată lichidă, în timp ce compușii hidrogen analogi sunt gaze. Toate acestea pot fi explicate prin caracteristicile speciale ale atomilor care compun molecula și prin prezența legăturilor dintre ele.

O picătură de apă constă din molecule care sunt atrase de polii opuși, formând astfel legături polare, care nu pot fi rupte fără efort. Fiecare moleculă din compoziția sa conține un ion de hidrogen, care este atât de mic încât poate penetra carcasa atomului negativ de oxigen situat în molecula învecinată. Ca rezultat, se formează o legătură de hidrogen. Schema de apă arată că fiecare moleculă are o legătură puternică cu cele patru molecule învecinate, dintre care două sunt formate din atomi de oxigen, iar celelalte două sunt formate din atomi de hidrogen. În plus, apa are un nivel ridicat tensiunea de suprafață, în această proprietate este al doilea numai la mercur. Viscozitatea relativă a H2O se datorează faptului că compușii cu hidrogen nu permit moleculelor să se deplaseze la rate diferite. Din aceleași motive, apa este considerată a fi un solvent excelent, deoarece fiecare moleculă de solut imediat înconjurată de moleculele de apă, și în cantități mari. În acest caz, părțile moleculare încărcate pozitiv ale substanței polare atrag atomi de oxigen, iar cele încărcate negativ atrag atomii de hidrogen.

Cu ce ​​reacționează apa?

Acestea sunt următoarele substanțe:

- metale active (calciu, potasiu, sodiu, bariu și multe altele);

- halogeni (clor, fluor) și compuși interhalogeni;

- sare;

- anhidride ale acizilor anorganici și carboxilici;

- compuși organici metalici activi;

- carburi, nitruri, fosfizi, siliciuri, hidruri ale metalelor active;

- silani, borani;

- monoxid de carbon;

- fluoruri de gaze nobile.

Ce se întâmplă când mă încălzesc?

Apa reacționează:

- cu magneziu, fier;

- cu metan, cărbune;

- cu halogenuri de alchil.

Ce se întâmplă în prezența unui catalizator?

Apa reacționează:

- cu alchene;

- cu acetilenă;

- cu nitrili;

- cu amide;

- cu esteri de acizi carboxilici.

Densitatea apei

Formula de densitate a apei seamănă cu o parabolă cu un vârf specific la o temperatură de 3,98 grade. Cu astfel de indicatori, densitatea acestui produs chimic este de 1000 kg / m³. Într-un iaz, densitatea apei este afectată de factori cum ar fi temperatura, mineralizarea, prezența sărurilor și presiunea straturilor superioare. Știința a demonstrat că cu cât este mai mare temperatura, cu atât este mai mare volumul substanței și densitatea ei mai mică. Apa are însă aceeași proprietate în intervalul de la 0^despreC până la 4^despreC nu se menține, deoarece, odată cu creșterea temperaturii, volumul începe să scadă. Dacă nu există gaze dizolvate în apă, acesta poate fi răcit la -70 ° C^despreC, în timp ce nu se transformă în gheață. În același mod, puteți aduce această substanță la o temperatură de 150^despreC și nu fierbe. În ciuda faptului că formulele de apă sunt foarte nepretențioase, proprietățile lor au generat de-a lungul mileniilor oamenii să se plece în fața acestui element puternic.

Beneficii pentru sănătate ale apei

Din apă, toate țesuturile corpului uman sunt compuse: mușchi, oase, plămâni, inimă, rinichi, ficat, piele și țesut adipos. Cel mai lichid, și anume 99%, conține ochiul vitros, și cel puțin, aproximativ 0,2%, smaltul dinților. Bogați în conținut de apă și creier, pentru că fără această substanță nu putem gândi și forma informații. Orice reacții biochimice care au loc în organism, poate avea loc în mod optim numai în cazul în cantitate suficientă de apă, în caz contrar, în țesuturile și celulele vor acumula produse finale ale metabolismului, care va duce la mai multe boli grave. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se respecte consumul corect de apă.

Rolul apei în organism

Apa contribuie:

- transportul către diferite organe și țesuturi de substanțe utile, oligoelemente și oxigen;

- îndepărtarea toxinelor și sărurilor;

- normalizarea transferului de căldură;

- reglementarea hematopoiezei și tensiunii arteriale;

- lubrifierea articulațiilor și a mușchilor.

Simptomele deshidratării

Prin deshidratare se observă următoarele fenomene:

- somnolență, slăbiciune;

- gură uscată, dificultăți de respirație;

- febră, cefalee;

- încălcarea gândirii logice, leșin;

- spasme musculare;

- halucinații;

- estomparea vederii și auzului;

- formarea plăcilor de colesterol, agravarea fluxului sanguin;

- durere la nivelul articulațiilor.

Bolile posibile cu deshidratare și rata apei

Următoarele boli se pot dezvolta:

- artrita;

- arsuri la stomac, gastrită, constipație;

- formarea de pietre in vezica biliara;

- obezitate.

Se recomandă zilnic să consumați până la 2,5 litri de lichid, inclusiv cele conținute în alimente lichide. Dacă o persoană fumează, mănâncă carne, alcool băutură și cafea, aceasta ar trebui să crească rata de zi cu zi a apei, deoarece aceste tendințe au contribuit la creșterea deshidratare. După o odihnă bună, toate procesele de viață din corpul nostru câștigă forță, motiv pentru care ar trebui să vă sprijiniți corpul și să creați o rezervă suplimentară de apă pentru el. În după-amiaza, când avem o activitate de vârf, luați lichidul în porții mici pentru a nu supraîncărca sistemele și organele interne. Seara, merită să eliminați toate restricțiile și să beți cât de mult doriți, desigur, dacă nu există probleme de sănătate.

Indiferent dacă este necesar să spălați alimentele?

Rata zilnică de apă care urmează să fie distribuite în mod egal, în special util pentru a bea lichide, înainte de mese pentru a normaliza procesele metabolice și de curățare precum și pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge și de concentrare. Medicii nu recomandă spălarea alimentelor, deoarece în acest caz sucul gastric este diluat și procesul de digestie încetinește. Lipsa de apă în organism poate duce la stres, rezultând în creier va primi semnale de foame, deși o persoană a mâncat recent. Din acest motiv, el va mânca din nou în loc să refacă depozitul de lichid. În acest moment, substanțele nutritive în exces vor fi depozitate sub formă de grăsime, care, în viitor, poate afecta negativ starea generală. Având suficientă apă în fiecare zi, puteți suprima foamea și puteți reduce cantitatea de alimente consumate, în special alimentele grase. Trebuie menționat că sucurile și ceaiul nu pot înlocui complet apa pură, deoarece conțin substanțe active care pot perturba compoziția chimică a corpului nostru. Băuturile carbogazoase, compuse din compuși chimici nocivi, pot provoca deshidratare suplimentară.

Fapte interesante

1. În corpul de animale și plante, cantitatea medie de apă este mai mare de 50%.

2. Manta pământului conține de 10 ori mai multă apă decât în ​​oceane.

3. Adâncimea medie a Oceanului Mondial este de 3,6 km, acoperă până la 71% din întreaga suprafață a Pământului și conține aproximativ 97,6% din rezervele libere de apă.

4. În absența protuberanțelor și depresiunilor pe Pământ, suprafața apei ar crește peste pământ cu 3 kilometri.

5. Dacă toate ghețarii s-au topit, nivelul apei ar crește cu 64 m, drept urmare 1/8 din teren va fi inundat.

6. apă de mare are o salinitate medie de 35%, ceea ce îi permite să înghețe la o temperatură de -1,91^despreS.

7. În unele cazuri, apa poate îngheța la plus temperatura.

8. În interiorul nanotuburilor, formula de apă se schimbă, moleculele sale își asumă o stare nouă, care permite lichidului să se răspândească chiar și la temperatura zero.

9. Apa poate reflecta până la 5% din razele soarelui și zăpada - mai mult de 85%, dar numai 2% din lumina zilei poate pătrunde în gheață.

Apa pură oceanică are o culoare albastră, ceea ce se explică prin absorbția și dispersia sa selectivă.

11. Cu ajutorul picăturilor de apă, care picură din robinet, este posibilă reproducerea unei tensiuni de aproximativ 10 kilovoliți.

12. Apa este una dintre puținele substanțe naturale care se pot extinde în trecerea de la o stare lichidă la o stare solidă.

13. Vapori de apă și apa poate arde în combinație cu fluor, astfel de amestecuri devin explozive la concentrații ridicate.

În concluzie

Ce este apa? Aceasta este o conexiune diversă, deși cea mai simplă, care este principalul material de construcție al planetei noastre. Niciun organism viu nu poate trăi fără apă. Este o sursă de energie, un purtător de informații și un depozit real de sănătate. Totuși, strămoșii noștri îndepărtați au crezut în puterea miraculoasă a apei și și-au aplicat calitățile medicinale în tratamentul multor afecțiuni. Sarcina generației noastre este să păstrăm acest element frumos în starea sa primordială. Putem face mult pentru ca descendenții noștri să se simtă relativ în siguranță. Salvarea apei, vom menține viața pe planeta noastră minunată și caldă. Oamenii, ai grijă de apă! Nu poate fi înlocuit nici de toate comorile lumii. Apa este o reflectare a stării planetei noastre, a inimii sale și a forței dătătoare de viață.