Turistii prefera mancarea HB

La călătoriile anterioare în străinătate, soțul meu și cu mine am ales un "bufet", pentru că în acest sistem eram cu toții familiarizați și am putut evita incidente neplacute după ce am folosit niște alimente exotice neobișnuite.

Dar cine nu vrea soi? Și anul acesta am decis că în locul Bulgariei să mergem în Italia și în loc de "bufet", alegerea noastră a căzut pe hrana HB.

Când am văzut pentru prima oară abrevierea HB, nu am putut înțelege semnificația ei. Sub decriptarea patului Micul dejun nu se potrivea. Sa dovedit că furnizarea de hoteluri HB este o obișnuită două mese pe zi, sub formă de mic dejun și cină. Ca orice altă abreviere, acest termen este descifrat. Versiunea în limba engleză pare a fi "demipensiune" (demipensiune).

Sistemele moderne de catering din hoteluri sunt destul de diverse, pentru fiecare gust și pungă. Fiecare tip de serviciu are o denumire proprie. Dar să ne ocupăm de tipul de HB.

Puterea HB are o versiune proprie sub forma lui HB +. Plus nu ar trebui să vă inducă în eroare: nu înseamnă o masă suplimentară, doar meniul include băuturi alcoolice, de obicei produse locale.

Deci, am rămas la Naples Beach Hotel. Fie pentru că a fost prima noastră călătorie în Napoli, fie pentru că în aprilie plaja nu era aglomerată, iar vremea era minunată, dar ne-a plăcut totul de la camera noastră de la etajul 9. Vederea golfului de aici a fost magnifică. În fiecare seară, oamenii s-au adunat acolo pentru a privi apusul încântător al apusului napolitan. În plus, nisipul argintiu slab, catifelat, nu prea soarele soarelui din aprilie ...

Dar, pentru că scopul meu a fost să împărtășesc impresiile gastronomice, mă voi întoarce la hotelul de catering. Deci, permiteți-mi să fiu iertat pentru mercantilism. Descrieți scurt meniul. La prima cină am gustat creveți prăjiți, ceea ce nu era nou. Dar combinația lor cu un sos delicios de nucă de cocos, cu un gust de tequila și var a dat o aromă deosebită felului de mâncare.

Meniul, care implică putere HB, este foarte divers. Mai mult: dacă ți-a plăcut un fel de mâncare specială, poți să o comandi prin telefon și rezervă. Soțul meu a placut de pui „Bruschetta“: felii piept de pui cu sos de roșii în felii subțiri biscuiti. În general, este iarba, condimentele subtile da orice bibelouri preparate italiene.

Micul dejun nu era la fel de variat ca și masa de prânz. Mi-au placut crevetii cu piper, gatiti la gratar. Dar mai ales surprins de mâncarea de coroană de la bucătarul - tort de crab, care constă din diferite tipuri de fructe de mare. Pentru creditul restaurantului, trebuie remarcat faptul că preparatele de pește nu sunt preparate din pește importat, ci exclusiv din cel care se află pe coastă. Și produsele din carne proaspătă sunt livrate din fermele din apropiere.

Temă specială: vin. Alegerea este abundentă. Dacă comandați două feluri de mâncare principale, atunci vi se oferă vin "complimentari", adică gratuit. Acesta este, de obicei, Chardonnay, Sauvignon și alte vinuri uscate.

Deci, dacă vă aflați într-o excursie și nu știți dacă să alegeți un serviciu all inclusive, patul Mic dejun sau alimente HB, sfatul meu: alegeți ultima opțiune.

Deși, desigur, toată lumea are dreptul la preferințe personale